Galitsky Kapusnyak (master class)

Kategorya: Unang pagkain
Galitsky Kapusnyak (master class)

Mga sangkap

sauerkraut 300g
sibuyas 1 layunin
ugat ng perehil 1
Ugat ng celery 1
pinausukang brisket 50g
harina 1 kutsara
kulay-gatas 100ml
dill, sibuyas, perehil 1 kutsara
Dahon ng baybayin 2 pcs.
pinausukang buto ng baboy 300g

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga pinausukang buto ng baboy, banlawan, ilagay sa isang kasirola, maglagay din ng ilang mga dahon ng bay, isang buong sibuyas, isang maliit na ugat ng kintsay at perehil, ibuhos ang tubig at masunog.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)
  • Kapag ang karne ay nagsimulang mahuli sa likod ng mga buto, idagdag ang nakahanda na tinadtad na patatas.
  • Ang mga patatas ay dapat lutuin, pagkatapos ay ilagay ang hugasan na sauerkraut.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)
  • Magluto sa mababang init hanggang maluto ang repolyo.
  • Gupitin ang isang piraso ng pinausukang brisket sa mga cube at iprito ang isang maliit na tinadtad na sibuyas.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)
  • Sa isang preheated skillet, tiklupin ang isang kutsarang harina hanggang mag-atas.
  • Pagsamahin ito sa isang tasa na may 100 ML ng sour cream (temperatura ng kuwarto) at ihalo na rin.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)
  • Ibuhos ang dressing sa isang kasirola, maglagay din ng mga pritong sibuyas na may mga crackling, ihalo, asin.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)
  • Maglagay din ng tinadtad na dill, perehil at sibuyas.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)
  • Alisin mula sa init, hayaan itong gumawa ng serbesa sa ilalim ng talukap ng kalahating oras.
  • Galitsky Kapusnyak (master class)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Pambansang lutuin

ukrainian

korsar
At dito sa rehiyon ng Dnipropetrovsk, ang dawa ay idinagdag sa halaman ng repolyo, luto ito upang pakuluan ito, at ang malalaking patatas ay pinakuluang, at pagkatapos ay durugin ito sa niligis na patatas at ibalik sa sopas ng repolyo. Masarap !!!
Zhivchik
Quote: korsar

At dito sa rehiyon ng Dnipropetrovsk, ang dawa ay idinagdag sa halaman ng repolyo, luto ito upang pakuluan ito, at ang malalaking patatas ay pinakuluang, at pagkatapos ay durugin ito sa niligis na patatas at ibalik sa sopas ng repolyo. Masarap !!!

Kapareho ng sa hilaga ng Ukraine
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0
MariV
Mas masarap pa!
korsar
Quote: Zhivchik

Kapareho ng sa hilaga ng Ukraine
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0

Sakto !!! Sakto naman! Mas masarap pa !!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay