Kefir buns na may mga pasas

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kefir buns na may mga pasas

Mga sangkap

Harina 380g
Kefir 160g.
Pinindot na lebadura 11d
Asukal Ika-3 l.
Itlog 1pc. (50g.)
Mantikilya 60g
Asin kurot
Pasas 100g.
Para sa pagpapadulas:
Itlog 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling lebadura na may 1 kutsara. l. Sahara.

  • Magdagdag ng kefir, itlog, natunaw at pinalamig na mantikilya, harina, asin, ang natitirang asukal sa lebadura. Masahin ang masa. Sa pagsamahin sa mataas na bilis ng 7 minuto. Ang kuwarta ay malambot, dumidikit sa mga gilid ng mangkok.

  • Ilagay ang kuwarta sa isang silicone mat, bahagyang pinahiran ng langis ng halaman (kung kinakailangan, grasa ang iyong mga kamay din ng langis). Bumuo ng isang bola, ilagay sa isang lalagyan na greased ng langis ng halaman, takpan ng isang bag at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1 oras. Inilagay ko ito sa pinatay na oven ng microwave, na may isang baso ng kumukulong tubig.

  • Banlawan at patuyuin ang mga pasas.

  • Matapos ang isang pagdaan ng oras, ilagay ang kuwarta sa isang silicone mat at masahin ang mga pasas gamit ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay mapunit sa una. Kinakailangan na masahin hanggang malambot ang kuwarta at pantay na ibinahagi ang mga pasas.

  • Pagkatapos ay muling bumuo ng isang bola, ilagay sa isang lalagyan na may greased na langis ng gulay, takpan ng isang bag at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1 oras.

  • Matapos ang isang pagdaan ng oras, masahin ang kuwarta, hatiin sa mga bahagi. Hinati ko ito sa 8 bahagi 100g bawat isa. Takpan ng tuwalya at iwanan ng 15 minuto.

  • Pagkatapos ay bumuo ng isang tinapay mula sa bawat bahagi, ilagay sa isang baking sheet na sakop ng papel, natatakpan ng isang tuwalya at iwanan ng 30-40 minuto.

  • Magsipilyo ng itlog bago magbe-bake.

  • Maghurno sa isang oven preheated sa 220C sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 200C at maghurno para sa isa pang 5-10 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

  • Palamig sa isang wire rack.

  • 🔗

  • Kefir buns na may mga pasas

  • Kefir buns na may mga pasas

  • Gusto kong tanungin ka: mahal mo ba teatro mga buns tulad ko !!! Mahal ko lang !!!! Ang mga buns ay naging walang timbang !!!! Ang mumo ay malambot at mabango !!! Kumakain sila kasama ang lahat: may karne, at may sopas, at may gatas !!!!! Lubos na inirerekumenda !!


Gasha
Ksyusha, well, kaibig-ibig!
Luysia
Quote: Gasha

Ksyusha, well, kaibig-ibig!

At ang kefir (curdled milk) ay madalas na kailangang ikabit.
Omela
Quote: Luysia

At ang kefir (curdled milk) ay madalas na kailangang ikabit.
Duc, yan ang pinag-uusapan natin!

Ganya,
Svetik_
Omela Kaya, narito ako .............. Ksyunya ... .... Dumating ako sa iyo, tatawagan mo ako kung mayroong anumang mga rolyo o mga braids ....... Sambahin ko sila tulad ng ginagawa mo

Mayroon na akong isang tatlong litro na bote ng kefir * JOKINGLY * homemade milk, kaya ngayon hindi ko kinakain ang iyong mga masasarap na rolyo o bono

Magre-report ako agad
Omela
Svetik, Tinatawagan kita !!! Gawin ito - hindi mo ito pagsisisihan. Mukhang maraming pagkalikot sa kanila, ngunit sulit sila !!!
Svetik_
Halika ... kung hindi ito gagana ... gagawin natin ito ulit upang maisagawa ito, ang pinakamahalagang bagay ngayon ay kakailanganin kong mag-attach ng kefir sa mahabang panahon, lahat ay talagang nagustuhan ang tirintas, kahit na ang aking asawa, at narito ang mga buns ... kung ano ang isang kagandahan, mayroon ako sa iyo tumingin din ako sa mga muffin ng keso sa kubo, mayroon lamang keso sa maliit na bahay, mabuti, sa pangkalahatan, nakuha ko ito
Omela
Quote: Svetik_

well, sa totoo lang nakuha ko ito
Nakakuha kami ng bigote dito !!!!

shl tignan mo ng mabuti ang sugar pie, meron ding cottage cheese !!
Svetik_
At ibibigay mo ang link ???
Sonata
Omela, anong kagandahan, ngunit kung gaano kasarap, sa pakiramdam ko Oh, ikaw ay isang manunukso, hindi ko talaga mailampasan ang iyong mga buns. Nagdagdag na ng isang kilo para sa bawat isa sa mga "rolyo" At pakiramdam ko hindi ang hangganan
Omela
Quote: Sonata

Nagdagdag na ng isang kilo para sa bawat isa sa mga "rolyo" At pakiramdam ko hindi ang hangganan

Sonata , ito ang propesyong pinili mo at pinili ko !!!

At talagang masarap ang mga rolyo !!!
alkitran
mistletoe! ang mga buns ay sobrang! kumain ng isang iglap, inihurnong dalawang araw sa isang hilera: girl_dough: bukas magluluto ako ng pogacice na Serbian na tinapay, pagkatapos ay uulat ako.
Omela
Quote: alkitran

kumain ng isang iglap, inihurnong dalawang araw sa isang hilera
TUNGKOL !!! Dumating na ang aming rehimen !!! 🔗

alkitran , maligayang pagdating sa forum! Kumain sa iyong kalusugan !!

alkitran
Kamusta po kayo lahat! ngayong araw ay nagluto ako ng tinapay na Serbiano at mga butts ng Pransya - ooooooooooooo masarap! at kung ano ang naiisip kong sayangin ang oras sa mga maliit, maghurno ng napakagandang tinapay! puwit ay isang himala lamang! Mag-post ako ng litrato mamaya. Maraming salamat sa mga mistletoe na resipe!
Omela
alkitran , natutuwa nagustuhan mo ito !!! Ang aking puwit ay hindi akin, ngunit maganda ang pareho!
Helena
Omela, inihurnong kefir buns, nagustuhan talaga ito! Salamat sa magandang resipe!

Kefir buns na may mga pasas

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga tinapay na may mga buto ng poppy, pasas, mga prutas na candied at iba pang mga pagpuno"

Mga tinapay na may mga pasas sa kuwarta
Mga tinapay na may mga pasas sa kuwarta
Mga beet buns
Mga beet buns
Mga Caramelized Pumpkin Buns
Mga Caramelized Pumpkin Buns
Halo ng singsing
"Mix" ng singsing
Sweet Oatmeal Buns
Sweet Oatmeal Buns
Roll ng mantikilya na may lavender
Roll ng mantikilya na may lavender

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay