Tinapay na trigo-rye (gumagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na trigo-rye (gumagawa ng tinapay)

Mga sangkap

tuyong lebadura 2 tsp
harina 390 g
Rye harina 110 g
asin 1.5 tsp
asukal 1.5 kutsara l.
langis ng mirasol 2 kutsara l.
tubig 360 ML

Paraan ng pagluluto

  • Mode Pangunahing 4 na oras na laki ng XL

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 tinapay

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

4 na oras

Tandaan

Sa unang pagkakataon na nagsulat ako ng isang resipe: girl_red: kaya hindi ko alam na ang larawan ay magiging o hindi Ngunit sana sinubukan ko

Ang resipe ay hindi Akin na kinuha mula sa Pakikipag-ugnay

Admin

Paano maglagay ng larawan sa isang post at ang resipi na nabasa rito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
myrzik
: yahoo: Salamat sa lahat gumana
Sveta3
At kung magkano ang timbang ng natapos na tinapay sa gramo? At pagkatapos ay mayroon akong isang gumagawa ng tinapay na Kenwood, at doon ang programa ay nakalantad sa gramo na 500, 750 at 1 kg.
Admin
Quote: Sveta3

At kung magkano ang timbang ng natapos na tinapay sa gramo? At pagkatapos ay mayroon akong isang gumagawa ng tinapay na Kenwood, at doon ang programa ay ipinapakita sa gramo na 500, 750 at 1 kg.

Pag-aralan natin ang paksang ito Kung magkano ang inilalagay natin sa kuwarta - nakukuha natin iyan! https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Kung humigit-kumulang: pagkatapos maglagay ng 500 gramo ng harina sa isang timba, maaari kang makakuha TUNGKOL sa isang tinapay na may timbang na 750-800 gramo
Sveta3
At naghirap na ako, ilagay ito sa 750 gr. at para sa isang pritong kulay ng crust. Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit amoy napaka-pampagana !!!
myrzik
Natutuwa para sa iyo Sana magustuhan mo ito
nataliy123
ngunit ang aking tuktok ay lumubog, tumaas nang maayos sa una, sa mga gilid ng timba. Ngunit sa isang lugar min. 50 bago matapos ang pagluluto, asno. Huwag magbigay ng dahilan. Inilagay ko ang mga produkto nang eksakto alinsunod sa resipe.
Admin
Quote: nataliy123

ngunit ang aking tuktok ay lumubog, tumaas nang maayos nang una, sa mga gilid ng timba. Ngunit sa isang lugar min. 50 bago matapos ang pagluluto, asno. Huwag magbigay ng dahilan. Inilagay ko ang mga produkto nang eksakto alinsunod sa resipe.

Manood hindi para sa kawastuhan ng pagsunod sa resipe, ngunit para sa pagkakapare-pareho ng kuwarta, balanse ng harina / likido, kolobok!

Ang reseta lebadura ay tila sapat na, kaya't ito ay isang bagay ng likido! Ayusin ang dami ng harina / likido!
nataliy123
at para sa resipe na ito ang tinapay ay hindi dapat maging likido? (Kung oo, naiintindihan ko ang dahilan para sa pagbaba). Salamat sa sagot.
Admin
Quote: nataliy123

at para sa resipe na ito ang tinapay ay hindi dapat maging likido? (Kung oo, naiintindihan ko ang dahilan para sa pagbaba). Salamat sa sagot.

Ang lalaking tinapay mula sa luya ay dapat na tulad ng trigo-rye !!!! Maghanap ng isang master class dito sa Mga Pangunahing Kaalaman sa pagmamasa at pagluluto sa baking section, tingnan ang mga larawan ng kolobok
myrzik
natali 123 Ako din ay isang nagsisimula at samakatuwid gumagamit ako ng mga elektronikong kaliskis para sa kawastuhan at para sa likido Gumagamit ako ng isang baso na nagmula sa aking Panasonic oven Maaaring ang lebadura ay hindi masyadong maganda ??? : pardon: Anyway, sana ay good luck
Valentine_N
Kamusta po sa lahat Sinubukan kong maghurno ng tinapay na ito.
Ang unang 2 pagmamasa ng kuwarta ay tila sa akin napakapayat at nagdagdag ako ng isang maliit na harina ng trigo.
Gumamit ako ng peeled rye harina, wala nang iba
Ang natitira ay ayon sa resipe.
Pangunahing mode (4 na oras), laki 750 gr.
Kapag ang pagluluto sa hurno, ang tinapay ay tumaas nang labis, sa itaas ng mga gilid ng timba, natatakot ako na mapahinga ito sa talukap ng mata, ngunit hindi ito nangyari.
Ang resulta ay isang "fungus".
Ngunit ang tinapay sa huli ay naging napaka-mahangin at lahat ay nagustuhan ito.
Ganito pala.
Tinapay na trigo-rye (gumagawa ng tinapay)
Tungkol sa pare-pareho ng sandwich tinapay mula sa tindahan.
myrzik
Valentine Ikaw ay mahusay na Magaling Khlebushek ay kaibig-ibig lamang Gwapo
Ingrid9
Nagluto rin ako ng tinapay ngayon ayon sa resipe na ito. Ito ay naging kamangha-mangha, ang bubong, gayunpaman, ay isang maliit na opal, ngunit ang lasa at kalidad ay hindi halos nakakaapekto. Ang tinapay ay ganap na inihurnong, mahangin, mahimulmol, ang tinapay ay pinirito .... mmmm .... tungkol kumakain. Salamat sa resipe

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay