Mga Citric Acid Tomato

Mga Citric Acid Tomato

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
tubig	6 l
asin	1 baso
asukal	2 baso
lemon acid	1 mesa kasinungalingan
dill, bawang, itim na dahon ng kurant, mainit na paminta
Mayroon akong isang baso na 230 ML na mukha

Paraan ng pagluluto

• Gumagawa ako ng ganoong mga kamatis sa loob ng 7 taon, wala pa akong anumang mga problema, ang brine ay lasing kaagad, at hinihiling ng mga kamag-anak na bigyan ang mga kamatis sa kanila (kung manatili sila pagkatapos ng kapistahan).
• Lutuin ang mga kamatis at ilagay sa mga garapon na may pampalasa, pakuluan ng tubig at ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis. Tumayo ng 10-15 minuto at ibuhos sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal., Asin., Lemon (dahan-dahang kumukulo ito ng malakas). Punan ang mga kamatis ng kumukulong brine at selyuhan ng mga lids. Lahat Palagi akong kumukuha ng mabibigat na cream para sa pag-aatsara.
• Subukan ito, sa palagay ko magugustuhan mo ito!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 4 - 5 tatlong litro na lata

[Leka!]

Leka!, salamat, susubukan ko, madali lang. At bago ang panahon looms. kamatis

Siguraduhin na subukan ito, mayroon akong ilang mga pagkakamali sa suka bago, sasabog ito, kung hindi man ay okay. At sa mga ito, walang problema. Naglagay ako ng maraming bawang at pinutol ko din ang 2 Bulgarian peppers sa 4 na piraso, gusto ko ito.

[Lekochka]

Lekochka, at ang kanilang maalat? At kung magdagdag ka ng asukal?

At bago ang panahon looms. kamatis

Gee .. grish ka sa Crimea ay hindi panahon !!

Siguraduhin na subukan, mayroon akong isang bagay na tulad ng bago sa suka

halos ... isang kagat ang aking namamagang lugar ... at, lahat ay ulser -mga teetotaler yun pa rin

[Isang piraso ng tisa,]

Gee .. grish ka sa Crimea ay hindi panahon !!

Isang piraso ng tisa, Ang duko para sa prutas ay hindi isang ani, ngunit ang kamatis ay isang berry, at isang GIANT

[Omela]

Omela, para sa akin ang pinaka lumalabas, hindi rin ako masyadong maalat ...

[si leka]

Sa sumbrero ko !! May asukal sa resipe !!! si leka , boom try!

[Mistletoe]

? At kung magdagdag ka ng asukal?

Nakaupo ako dito, nais kong magsulat - hindi isang natutulog - mayroong 2 baso kaya, ngunit sa palagay ko maaari tayong magkaroon Mistletoe ito ang normal na estado niya

Lyoka! at kung nagluluto ka para sa isang pagsubok? Gaano katagal ka makakain? napaka nakakainteres Ano mag-ehersisyo.

Kinakain namin ang pinakamaaga sa isang buwan. Sa pangkalahatan, gumawa ako ng 30-40 na bote at hindi mananatili

[IRR]

halos ... isang kagat ang aking namamagang lugar ... at, lahat ay ulser -mga teetotaler yun pa rin

IRR, at gumawa din ako ng mga pipino na may limon sa loob ng 10 taon, hindi masama

[Chemist!]

30-40 bote bawat isa at hindi mananatili

Lena, Chemist! Mabuti? malutong? kung hindi man ay kasama tayo Mistletoe pagkolekta ng mga resipe ng pipino. ang iyong pangalawa ay magiging

[IRR]

IRR , kaya kung mas kaunti, ang mga kamag-anak ay mananatiling gutom, ang aking kapatid na lalaki at manugang na babae ay darating, at sa ilalim ng pritong patatas ay mai-post ang mga bote, at subukang huwag ilagay sa mesa ..... A DE TOMATORYYYYYYYYY? ?

[Mistletoe]

kung hindi man ay kasama tayo Mistletoe pagkolekta ng mga resipe ng pipino.

Aha !! kanais-nais na dumikit !!! Bo

sa Mistletoe ito ang normal na estado niya

Sa gayon, hindi masama ... ang kasalukuyang hto ay dati upang makahanap ng isang resipe. Dalawang beses akong pumailanglang, sa pangatlo ay ibinubuhos ko ang brine sa isang 3l garapon, dalawang kutsarita ng lemon, dalawang kutsara. tablespoons ng asin, 1 kutsara. isang kutsarang asukal. Pinunan at balot. Ang acid ay diretso sa garapon bago ibuhos ang brine.
At ang langutngot ay malakas na nakasalalay sa iba't ibang mga pipino, hindi lahat ay angkop, + cron ay kinakailangan, maaari mo ring tarragon, hindi ko gusto, kaunti lamang. Kahit na sa ilalim ay naglalagay ako ng manipis na singsing ng mga karot para sa kagandahan, dill, hron, dahon ng seresa, bawang, nang walang panatiko, pinapalambot nito ang mga pipino. Kaya, ang tuktok ay pareho.
(Leka, pasensya na, lahat alang-alang sa ulser)

[Mistletoe]

kung hindi man ay kasama tayo Mistletoe pagkolekta ng mga resipe ng pipino

IRRish
Dapat mong itapon ang iyong sarili, upang mai-post ito bilang isang magkakahiwalay na paksa sa ngayon, walang mga larawan ... mayroon kaming mga pipino sa taong ito sa labis na mga presyo, hinihintay ko silang ma-diskwento ...Gumulong ako ng mga pipino alinsunod sa resipe na ito Fuck nakakaalam lope taon so so long, well, lahat ng tao ay gusto ng diretso ...

[Gantsilyo!]

[ Fuck nakakaalam lope taon so so long, well, lahat ng tao ay gusto ng diretso ...

Gantsilyo! Kaya, sabihin mo sa akin, mangyaring Diyos. At pagkatapos ay ipinakita ni A, tayong B. Khimichka dala at ibigay mo sa akin ang iyo. AT Leka moderates, naka-uniporme siya. Ipagpalagay ko na hindi siya hahabol? o kumuha tayo ng litrato sa ngayon, at ilagay ito sa taglamig para sa bagong taon.

[IRR]

IRRay, oo, palagi akong may kasamang mahal na kaluluwa ...

Mga adobo na pipino

Para sa 2.5 liters ng tubig: 2 tbsp. l. asukal; 2 kutsara. l. asin, pakuluan lahat. Pagkatapos ng 10 minuto, alisan ng tubig at pakuluan muli ng 2 tsp. essences. Bago ibuhos ang mga pipino sa pangalawang pagkakataon, magdagdag ng 2 tablet ng aspirin sa bawat garapon (3 l.). I-rolyo.

P.S. Sa bawat garapon ayon sa paghuhusga nito: mga dahon ng kurant, mga payong ng dill, mga sibuyas ng bawang, atbp batay sa iyong sariling panlasa

Siyempre, ang kagustuhan ng bawat isa ay magkakaiba, ngunit ang bawat isa na sumubok sa mga pipino na ito sa akin ay laging hinihiling na ibahagi ang resipe ...

[Lekochka]

Paraan ng pagluluto
Tumayo ng 10-15 minuto at alisan ng tubig. Magdagdag ng asukal., Asin., Lemon (dahan-dahang kumukulo ito ng malakas). Punan ang mga kamatis ng kumukulong brine at selyuhan ng mga lids.

Lekochka, patawarin druhh, ngunit shoto ako ay mapurol sa init. Isusulat mo na ibubuhos namin ang mga kamatis na may kumukulong tubig, hayaang tumayo sila at alisan ng tubig. Narito ako ay nagtataka - umaagos ba tayo sa lahat? O magdagdag ng asukal, asin, atbp sa kawali at idagdag ito dito?

[Lyokochka]

Lyokochka, mahal, salamat! Tiyak na magugustuhan ng aking mga magsasaka !!!

[irza]

irza , syempre, sa isang kasirola at idagdag ang lahat ng pampalasa.

[Leka]

Leka, at gumagamit ka ng parehong tubig para sa brine (na iyong pinatuyo)? Ang 6 na litro ng tubig ay tungkol sa 12 3-litro na mga silindro, tama?

[Leka]

Leka, at gumagamit ka ng parehong tubig para sa brine (na iyong pinatuyo)? Ang 6 na litro ng tubig ay tungkol sa 12 3 litro na mga silindro, tama?

Ang 6l ay tungkol sa 4 na tatlong litrong lata.

Ito ay tungkol sa 5-3 litro na mga lata. Minsan nagdaragdag ako ng 200 gramo ng tubig mula sa isang kumukulong takure kung ang ilang lata ay hindi puno. Pagkatapos ng lahat, ang mga kamatis ay magkakaiba at inilalagay namin ang mga ito sa iba't ibang paraan. Inilagay ko ito nang napakahigpit nang diretso ng pagpindot pababa tulad ng ginagawa ko mula sa cream, ngunit masikip sila.

[Leka]

Ginagawa ko lang ito ng konti. Mayroon akong isang pagkalkula ng asin, asukal at lemon para sa 1 silindro. Inilabas ko ang tubig at sa isang lalagyan na 1/2 isang daang-gramo na stack (tulad ng isang harapan na baso na 100 ML - mula sa aking lola) asin, isang daliri na mas mababa sa parehong stack ng asukal. Ibuhos ko ang mga kamatis at doon 1 tsp. mga limon (walang tuktok), direkta sa lalagyan. Kung ang lahat ng ito ay pinarami ng 4 (5) (ang bilang ng mga silindro), pagkatapos ay sa iyo, Leka, resipe.
Kinukumpirma ko, ang recipe ay klase!

Sarado na kamatis ngayon Mayroon akong 6 liters ng marinade para lamang sa 5 tatlong litrong lata. Kahit na 100 ML ay nananatiling labis, ngunit sumusukat ako ng 6 liters na may isang 3-litro na bote.

[Lekochka]

Lekochka, sabihin mo sa akin, naglalagay ka ba ng maraming mapait na paminta sa isang garapon? Ayokong makakuha ng mga kamatis na thermonuclear

Irisha, pinutol ko ang cm2 na makapal, bagaman gusto namin ng mas matalas, ngunit mabuti lang.

[Leka]

Leka, ngunit maaari mong linawin? Ilan ang ml ng iyong mga facet na baso?

sinusukat ang 230 ML

Mga naka-kahong kamatis ayon sa iyong resipe ngayon.
Gusto kong magtanong, ngunit hindi ko alam kung saan ko ito tatanungin? Kailangan namin ng isang recipe para sa inatsara na mga ubas na may asukal, asin, suka. Mayroon akong iba't ibang mga Moldova. Maaari mo ba akong bigyan ng sanggunian?

Mga naka-kahong kamatis ayon sa iyong resipe ngayon.
Gusto kong magtanong, ngunit hindi ko alam kung saan ko ito tatanungin? Kailangan namin ng isang recipe para sa inatsara na mga ubas na may asukal, asin, suka. Mayroon akong iba't ibang mga Moldova. Maaari mo ba akong bigyan ng sanggunian?

Ksenia!

tingnan mo DITO, sinagot ka

Hindi ko sinasadyang natuklasan ang resipe na ito sa mga basurahan ng aming forum.
Ginagamit ko ang resipe na ito mula sa aking kuwaderno sa loob ng sampung taon ngayon. Napakasarap na kamatis ang nakuha.
Ganap na nagugustuhan ng lahat. Ang lahat ay kinakain at lasing mula sa lata - sapagkat ang lahat ay masarap.
Nakakaawa na ang resipe na ito ay naipasa. At nararapat siyang pansinin.

[Taia]

Taia, Taya, mayroon ka bang nabawasang mga sukat? Wala akong masyadong ginagawa nang sabay-sabay. At isinasara ko ang 1.5 l na lata

[Taia]

Taia, Taya, mayroon ka bang nabawasang mga sukat? Wala akong masyadong ginagawa nang sabay-sabay. At isinasara ko ang 1.5 l na lata

Inilagay ko ang mga kamatis sa isang 1 litro na garapon, idagdag: mainit na paminta, perehil, kintsay, laurel. dahon, peppercorn, bawang. 1 kutsara l asin, 1 kutsara. l. asukal, sitriko acid sa dulo ng kutsilyo. Isteriliser ko ang mga garapon ng mga kamatis sa loob ng 10 minuto (mula sa kumukulo).
O maaari mo itong punan ng mainit na brine, tulad ng ginawa ni Leka.

Ang isang 1.5 litro na bote ay nagtataglay ng halos 1 kg ng kamatis, dagdagan ang proporsyon ng lahat ng mga sangkap, pampalasa ng 1.5 beses, isterilisado sa loob ng 15 minuto.
Kinakailangan upang gawing maanghang ang mga kamatis, mas masarap ito.

Gusto ko ring mag-scaldal ng mga kamatis at alisan ng balat ang mga ito. At pagkatapos ay karagdagang ayon sa resipe.

Naghihintay para sa

Nakakaawa na ang resipe na ito ay naipasa. At nararapat siyang pansinin.

Hindi, Taichka, hindi nila ginagawa. Matagal ko nang ginagawa ito, kahit sa mga lata ko sinasabi nito - Mga kamatis mula kay leki-. Ang maliwanag na memorya ng aming maliit na batang babae.

[Taia]

Taia, Taya, naintindihan ko ba nang tama na ibinuhos mo ang mga kamatis ng malamig na tubig? Ito ang paraan kung paano ako gumagawa ng mga pipino ayon sa resipe mula sa "Tiya Margita"

[Taia]

Taia, Taya, naintindihan ko ba nang tama na ibinuhos mo ang mga kamatis ng malamig na tubig? Ito ang paraan kung paano ako gumagawa ng mga pipino ayon sa resipe mula sa "Tiya Margita"

Naku! Walang dumating na abiso.

Lagi akong nagluluto ng iba. Kung may isterilisasyon, kung gayon oo. Paunang-pakuluan ang tubig na may asin at ang natitira. Pinalamig ko ito, pinupunan ang mga nakahandang garapon, itinakda upang isterilisado.

At sasabihin ko sa iyo, dahil palagi din akong gumugulong lamang ng 1.5 l na lata.
Ang isang 1.5L garapon na puno ng mga kamatis at halaman ay naglalaman ng 1 litro ng tubig. Iyon ay, pakuluan ko ang 1 litro ng tubig, at pinapataas ang proporsyon ng asin, asukal at sitriko acid na 1.5 beses.

Naintindihan ko ang lahat, Taichka. salamat

Lagi akong nag-aalala kapag nagbibigay ako ng payo.
Biglang may namiss ako, mali itong ipinaliwanag.

[Taya]

Taya, Nagdududa pa rin ako tungkol sa dami ng limon. Napakatagal ng dulo ng kutsilyo. Paumanhin sa masusing paghingi

Napakatagal ng dulo ng kutsilyo.

Dito Sabi na nga ba.
Kahapon ay nagluto ako ng 4 na lata ng 1.5 litro. At espesyal na tinimbang ang citric acid.
Ang 4 na lata na ito ay kinuha: 4 liters ng tubig (pagkatapos ay nagdagdag ako ng kaunting tubig na kumukulo mula sa takure, malamang na 50 gramo), 6 tbsp. l asin, 6 tbsp. l asukal at 3 gramo ng sitriko acid.
Ngunit binibigyang diin ko rin: ito ang aking napakatandang resipe, hindi ako nagbahagi ng mga proporsyon ni Lekin. Ang Leka ay may higit na citric acid sa resipe. Ngunit ang aking katawan ay hindi tatanggap ng napakaraming mga limon.

[Taya]

Taya, kaya gagawin ko. Bukas ay iikot ko ang 2 lata ng 1.5 litro. Maglalagay ako ng 1.5 g na mga limon

Mga batang babae, kahit papaano hindi ako makikipagkaibigan sa mga baluktot na takip nang eksakto sa mga kulot ng mga pipino ng kamatis, kumusta ang mga kaibigan mo sa kanila?!