Palamutihan - "Mga dumpling na may mga sibuyas"

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Palamutihan - "Mga dumpling na may mga sibuyas"

Mga sangkap

Dumplings:
Harina 1 baso
Mga itlog 2 pcs.
Tubig 50-60 ML
tungkol sa
Mantika 1 kutsara l.
Asin tikman
Nagre-refueling:
Sibuyas 1 ulo
Langis ng gulay at mantikilya 1/2 kutsara l.
Paminta ng asin tikman
Mga berdeng sibuyas - para sa isang nakahandang ulam

Paraan ng pagluluto

  • Naglalagay kami ng 1.5-2 liters ng tubig upang pakuluan, kinakailangan na ang dumplings ay malayang lumutang sa tubig, magdagdag ng kaunting asin.
  • Masahin ang kuwarta mula sa harina, itlog, langis, tubig, asin. Ang kuwarta ay may pagkakapare-pareho ng makapal na pancake, upang dahan-dahan itong gumapang mula sa kutsara at dumadaan nang maayos sa mga butas ng hulma.
  • Takpan ang kawali ng isang dumpling na hulma, ikalat ang kuwarta, at gumamit ng isang scraper upang itulak ang kuwarta sa kumukulong tubig. Mabilis namin itong ginagawa.
  • Palamutihan - "Mga dumpling na may mga sibuyas"
  • Kapag ang lahat ng kuwarta ay nasa tubig na kumukulo, alisin ang hulma, ihalo ang dumplings sa tubig, lutuin ng 1-2 minuto.
  • Palamutihan - "Mga dumpling na may mga sibuyas"
  • Habang kumukulo ang dumplings, painitin ang mantikilya (gulay at mantikilya) sa isang kawali, ilagay ang makinis na tinadtad na sibuyas, iprito ito.
  • Kunin ang natapos na dumplings mula sa tubig gamit ang isang slotted spoon (itapon ang labis na tubig), ilagay ito sa isang kawali na may mga sibuyas, at iprito ito ng mga sibuyas hanggang sa mawala ang likido. Pukawin pana-panahon upang hindi ito masunog, at ang dumplings ay ganap na puspos ng lasa ng pritong mga sibuyas.

Tandaan

Handa na ang pang-ulam!
Maglingkod bilang isang ulam o kaya't kumakain kami - sa anumang bersyon ito ay naging masarap!

Nagluto ako ng mga ganoong dumplings "Patatas na sopas na may dumplings" , sumama sa isang putok!

Tila ang kuwarta ay ordinaryong - ngunit paano ito nagbabago sa tapos na form, tulad ng ordinaryong dumplings! Subukan ito - hindi mo ito pagsisisihan! Masiyahan sa iyong pagkain!




KLETSKI, mga piraso ng kuwarta na gawa sa harina ng trigo, semolina, dawa o patatas, pinakuluang sa kumukulong sabaw, gatas o tubig. Ginagamit ang mga ito bilang isang independiyenteng ulam (na may mantikilya, gadgad na keso, atbp.), Pati na rin para sa pampalasa mga sabaw at sopas.

Natalyonok
Oh, ngunit saan ka makakahanap ng ganoong form? Gusto ko din ang kagandahang ito. Salamat sa resipe)
Caprice
Matagal ko nang tinitingnan ang resipe na ito. Nakita ko siya sa YouTube. Doon nakaposisyon ito bilang isang uri ng pasta.
At ang form para sa dumplings (o dumplings? Hindi ko nga alam kung paano ito gawin nang tama) Ako ay "nainis"
Mayroon akong form na Tupper. Kapansin-pansin, mayroon bang sumubok na gumawa ng dumplings ng patatas sa ganitong hugis? Dapat itong maging tulad ng gnocchi ...
Admin
Quote: Caprice

Matagal ko nang tinitingnan ang resipe na ito. Nakita ko siya sa YouTube. Doon nakaposisyon ito bilang isang uri ng pasta.

Hindi, wala ako doon ... Mayroong isang pantasya, at hindi ko matandaan kung saan nagmula ang resipe, at ang resipe mula sa mismong form, at ... kung ano ang mangyayari sa huli, kaunti sa lahat.

Nagustuhan ko ang pagganap, ngunit sa mga piniritong sibuyas gumagana ito! Maselan at masarap!
Albina
Para sa isang pagbabago kinakailangan itong gawin. Ang spatula ay hindi pa nababalot.
Admin

Albina, subukan mo! Sana ay masiyahan ka dito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay