Ang gumagawa ng tinapay na Panasonic SD 255 (bahagi 2)

Nariki, maaari kang tumingin sa mga tagubilin dito
Mga Recipe - anuman, kabilang ang mula sa isang lumang notebook. Mula sa aming forum o mula sa iba pa. Wala sa aking ulo. Mula sa isang kapitbahay. Mula sa magazine.
Dito dito Tingnan ang mga nakalakip na paksa - mag-stock sa impormasyon.

Kamusta!)
Nais ko ring ibahagi ang aking kagalakan! Binigyan nila ako ng ganoong tagagawa ng tinapay!
Totoo, wala akong kahit kaunting ideya kung paano maghurno gamit ang aking mga kamay, kung paano ang hitsura ng isang perpektong tinapay at kung paano mo ito madadala sa iyong mga kamay, tumpak pa ring sinusukat ang mga sangkap, ito ay napakasarap!

Ang unang 2 tinapay ay takot na takot na buksan ito, dahil lalabag ako sa mga sagradong gawi. Ngayon kumuha ako ng isang pagkakataon at pinanuod kung paano tumataas ang kuwarta (literal na 5 segundo)
Ito ay isang maliit na hindi pantay, ngunit ito ay lumabas na masarap pa rin.

Ang isang kahanga-hangang unit!

Magandang hapon, mahal na mga miyembro ng forum! Kaya't sumali ako sa iyong mga kaibigang ranggo!
Sa loob ng dalawang araw ay pinag-aralan ko ang paksang ito sa forum, at ngayon dinala nila ako ng isang oven, naihanda ko na ng mabuti ang unang tinapay (ordinaryong puti), at ngayon ay inihurno ko ang pangalawa na may mga pampalasa para sa mulled na alak, mga candied fruit at nut ... Kahapon bumili ako ng lebadura, vanillin, lahat ng mga uri ng pampalasa, bran ... Sa pangkalahatan, malikhaing pangangati. Maraming salamat po sa inyong lahat! Malalaman kong maghurno ng tinapay na butil, upang may mas kaunting hangin dito at mas maraming pagkain ... Nga pala, nabasa ko dito na kapag ang pagtula ng lebadura ay hindi dapat makipag-ugnay sa asin, taba at likido. Mayroon bang mga hindi kanais-nais na pampalasa para sa kanila? ??? Saan mo mababasa ang tungkol dito?

Binili ko ito ngayon. Inorder ko ito sa online store na Eldorado. Nasa loob na nito ang lalaking tinapay mula sa luya, nagluluto ako ng tinapay. Hinihintay ko ang resulta. Hanggang ngayon gusto ko na.

Bumili ng SD-255 ngayon! Bahagya natagpuan sa pamamagitan ng online na tindahan! $ 215 + pagpapadala! Ngunit hindi ito ang pangunahing bagay. Ang pangunahing bagay ay sa isang oras magkakaroon ako ng aking unang tinapay, at ang katotohanan na gusto ko talaga ito ng aking asawa! Nagsasalita ang kalidad para sa sarili nito! Oo, ihambing ang takip sa Panasonic at sa Moulinex. sa SD 255 - umaangkop ito nang maayos at sa Moulinex nakasabit ito tulad ng ...

Masarap ang tinapay. Ang baking ordinaryong tao ang pinakasimpleng. Falcon harina, lebadura ng PAF. Ang harina ay nasa kaliskis, ang natitira ay sinusukat ng isang kutsara. Bumangon na. lahat ay tulad ng nararapat. Gwapo. Isang kaibigan ang nagdala ng isang piraso sa bahay upang subukan. Ngayon ay hinihingi ng kanyang anak na bumili ng HP. At itakda ang pangalawang tinapay sa timer para sa gabi na may mga pasas at buto, na may pulot. Sa umaga, sa isang senyas, inilabas ko ito. Bumangon na. Kumain ako ng dalawang piraso nang wala ang lahat, hindi ko mapigilan. Sa halip na gatas pulbos, naglagay ako ng pulbos na cream, vanilla sugar na 1 kutsara. kutsara at 3/4 kutsarang regular na asukal. Nagdagdag din ako ng 5 gramo ng orange peel. Ito ang aking tinapay. Para sa sarili ko, ako nalang ang magluluto ng isang ito. Bukas darating ang aking anak at ang kanyang asawa. Ngunit sa palagay ko ang tinapay ay hindi mabubuhay sa kanila. Maglalagay ako ng iba pa para sa gabi. Mabuhay ang HP. Mayroon akong 255 Panasonic matalino.

Kamakailan ay bumili ang aking asawa ng 255. Masarap na tinapay pala. Mayroong talagang problema sa itim na tinapay, ngunit ngayon ay nakapag-adapt ako. Gumagawa ako alinsunod sa resipe mula sa librong "Bread with Bran", inilalagay ko lamang ang kalahati ng lebadura, 50 g higit pang harina ng trigo, 50 mas mababa na harina ng rye. Naglagay ako ng isang spatula para sa puting tinapay at maghurno sa pangunahing mode para sa puting tinapay, laki ng M, medium crust. Super pala !!!! Cool na kalan! Pinapayuhan ko ang lahat!

Sana
Salamat !! Ang tinapay ay naging napakahusay! Ang aking mga kaibigan ay mayroon nang isang makina ng tinapay, at inirerekumenda nila ang pagbili ng isang elektronikong sukat, na ginawa ko kahit bago bumili ng kalan. kaya ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, at ang resulta, tulad ng inaasahan, ay kahanga-hanga! Ngayon ang aking asawa at ako ay gumawa ng orange jam, at ngayon ay gumawa kami ng isang kuwarta ng pizza! hanggang ngayon maayos na ang lahat !!!!!

Mga batang babae at lalaki, mangyaring sabihin sa akin

Sa wakas ay bumili ako ng isang Panasonic na gumagawa ng tinapay ngayon!

Ngunit ...Mayroon akong isang katanungan Ang talukap ng gumagawa ng tinapay ay malayang bumubukas, iyon ay, walang pagsisikap na kinakailangan upang buksan ito. Siya ay nahiga lamang sa kalan, hindi nakakabit sa anumang paraan. Sabihin mo sa akin, mayroon ba ang lahat ng ito o ako lang?

[LaScala]

LaScala, lahat ay tama. Ang takip ng HP ay mabigat, dahil sa sarili nitong timbang ay hindi ito buksan nang ganoon, kahit na masyadong mataas ang tinapay, bahagyang pahid ito dito
At mahigpit ang paghawak ng dispenser.

[Mga mama]

Mga mama, salamat!
At pagkatapos ay talagang natakot ako, sa palagay ko, talagang ilang uri ng kasal Pagkatapos ay nagsimula kong alalahanin kung ano ang sumasaklaw sa mga machine sa tindahan, nang tumingin ako sa kanila at pagkatapos, syempre, nagsimula sa tingin ko na sila ay kahit papaano naayos at napakadali ay hindi bumukas. Nag-screw up

Pinakalma mo ako. salamat

May isa pa akong tanong.

Mayroon bang mga patakaran at / o mga tip na sinusunod kapag ginagamit ang kalan sa unang pagkakataon? Iyon ay, para sa unang paggamit ng isang bagong tinapay.

May isa pa akong tanong.

Mayroon bang mga patakaran at / o mga tip na sinusunod kapag ginagamit ang kalan sa unang pagkakataon? Iyon ay, para sa unang paggamit ng isang bagong tinapay.

Isa lamang ang naisip: bago ang unang pagbe-bake sa maligamgam na tubig, hugasan nang husto ang balde gamit ang isang malambot na espongha na may Fairy ...

Mayroon akong problema sa pagdaragdag ng mga pasas. Inilagay ko ito sa dispenser. Ngunit giling ng oven ang mga pasas kaya mahirap hanapin ang mga ito sa tinapay. At ang mga bata ay talagang gustung-gusto na magkaroon ng buong mga pasas sa mga buns.
Ano ang maaaring gawin?

[kamangha-mangha]

Kamusta po kayo lahat! Nais ko ring ibahagi ang kagalakan sa pagbili ng HP Panasonic SD 255. Naranasan ko ito ng higit sa 2 linggo, inihurnong simpleng puti, Borodino, Italyano na may mga sibuyas, Darnitsky, na may bran, iba't ibang mga binhi. Gumawa ako ng kuwarta para sa mga pie na "Malambing" (mula sa forum), sobrang super lang! At nagpasya silang gawing pangunahing tinapay ang bran tinapay. Ang asawa ay natuwa kay Borodinsky. Hindi ko nagawa na gumawa ng kuwarta gamit ang aking mga kamay, kaya't pinangarap ko ng mahabang panahon ang HP, ngunit inalis ako ng aking anak na babae, sapagkat natatakot akong kumain ng maraming tinapay. Ngunit lumabas na walang kabuluhan siyang takot. Ang tinapay ay naging napakasarap, ngunit ang ugali ng pagkain ng kaunti dito ay nananatili. Totoo, ang mga pie ay madalas na hindi maaaring gawin, lumilipad lang sila! Sa madaling sabi, ang kalan kamangha-mangha , ang pangunahing bagay ay ang mga produkto ay sariwa at may mataas na kalidad.

All-maaari mo ba itong banlawan ng masyadong mahaba, o ibabad ito at ito ay masyadong malambot?

All-maaari mo ba itong banlawan ng masyadong mahaba, o ibabad ito at ito ay masyadong malambot?

oo, ang katotohanan ng bagay ay na pinatuyo ko pa ito ng lubusan

Mayroon ba kayong eksaktong 255? Nagluto ako ng mga pasas at binhi. buo ang lahat. pwede bang magtapon ka muna?

Kahit na magtapon ka ng mga pasas sa simula, hindi ka dapat gumiling ng anuman! Nagawa ko ito nang higit sa isang beses at ang lahat ay maayos.

kahit na itapon mo muna ang mga pasas, hindi ito gumiling. Nagkaroon ako ng ganoong insidente minsan - naglagay ako ng rye tinapay, pinunan agad ang mga pasas (sa mode ng rye, hindi gumana ang dispenser) at iniwan ito magdamag upang maging handa ito sa umaga. Kaya ang mga pasas ay tila babad at, syempre, sila ay ganap na tinatangay ng hangin. Sa gayon, pato ito ay nahiga siya nang mahabang panahon, at kung hindi mo ito iiwan sa magdamag (o gumamit ng dispenser), magiging buo ito.

Huwag ibabad ang mga pasas, hugasan lamang ito. At kung ang mga pasas ay mabuti, kung gayon hindi mo na kailangang hugasan. (Champion, halimbawa).

Huwag ibabad ang mga pasas, hugasan lamang ito. At kung ang mga pasas ay mabuti, hindi mo na kailangang hugasan. (Champion, halimbawa).

Isinulat ko na hindi ko ito binasa, hinugasan ko lang ito at pinatuyo nang mabuti ... at hindi ko inilagay sa kuwarta, ngunit sa dispenser ...
ang lahat ay tungkol sa mga pasas mismo
Bumili ako ng isa pa ... Hindi ko sasabihin na diretso ito sa mga buo na berry ... ngunit medyo normal ito

Alam mo, inilalagay namin ang mga tuyong seresa sa isang dispenser sa kalahati na may mga pasas (hindi minahan), at ang mga ito ay mas malaki at hindi gaanong matibay kaysa sa mga pasas - kapwa ang mga berry na ito ay napanatili sa buong tinapay. Tila sa akin - ganito dapat kung ang lahat ay gumagana nang maayos.

Isinulat ko na hindi ko ito binasa, hinugasan ko lang ito at pinatuyo nang mabuti ... at hindi ko inilagay sa kuwarta, ngunit sa dispenser ...
ang lahat ay tungkol sa mga pasas mismo
Bumili ako ng isa pa ... Hindi ko sasabihin na diretso ito sa mga buo na berry ... ngunit medyo normal ito

Hindi ko ito binasa nang mabuti, pasensya na. Samakatuwid, ang punto ay nasa mismong mga pasas. Naisip mo na mismo

Bagaman gumagamit din ako ng mga pinatuyong seresa - pareho silang mas malaki at mas malambot kaysa sa ordinaryong mga pasas - maayos din ang lahat.

Nagluto ako ng tinapay na rye sa mode na "rye" (ang dispenser ay hindi nakabukas), mayroon akong Panasonic 255, agad kong inilagay ang mga binhi kasama ang lahat ng mga produkto, (mahal ng aking asawa ang itim na tinapay na may buong buto), kaya't ang mga buto ay lupa sa alikabok at alikabok, higit pa sa hindi ko sinubukan additives.

Nagluto ako ng tinapay na rye sa mode na "rye" (ang dispenser ay hindi nakabukas), mayroon akong Panasonic 255, agad kong inilagay ang mga binhi kasama ang lahat ng mga produkto, (mahal ng aking asawa ang itim na tinapay na may buong buto), kaya't ang mga buto ay lupa sa alikabok at alikabok, higit pa sa hindi ko sinubukan additives.

, Nagluto din ako sa ganoong paraan, bukod dito, kasama ang mga binhi at pinatuyong mga aprikot na may mga prun - gusto ko ng isang eksperimento, itim na may mga tuyong prutas. Kaya't ang lahat ay nasa lugar. Walang nasira. Hindi bababa sa himulmol ...

Hindi ko nga alam kung ano ang maaaring maging dahilan.

Ang tanong ko ay: Patuloy kong binasa sa forum na ang lahat ay may kontrol sa proseso ng pagmamasa, pagtaas ng kuwarta, pagluluto sa hurno ... ngunit ang SD 255 ay walang window sa pagtingin, at nakakatakot na buksan muli ang takip .. . biglaang makakaapekto ito sa proseso. Paano maging?
At sa anong oras maaari mong iwisik ang tinapay na may mga linga, halimbawa? Kailan siya ganap na bumangon? Sinusubukan kong iwisik, ngunit ang mga butil ay nagkalat sa mga gilid ng timba at hindi dumidikit sa tuktok ng tinapay.

Matapang na buksan ang takip - walang mangyayari sa tinapay sa panahon ng proseso ng pagmamasa. At tungkol sa mga linga ng linga - iwisik ang ilang tubig sa kuwarta mula sa pulverizer.

Minamahal na mga panadero, tulong! Sa loob ng isang buong buwan ay binabasa ko ang iyong masasayang pagsusuri tungkol sa HP! Sinubukan kong hanapin ang Panasik 255 sa aming lungsod, ngunit wala sila .. Inorder ko ito sa tindahan, hindi rin nila dinala .. Wala raw silang stock sa mga supplier! : '(Bakit ako sumusulat ... Pupunta ako sa Moscow sa Martes. Siguro may magsasabi sa iyo kung saan nila nakita ito na ibinebenta .. para lang sigurado, kung hindi man ay walang kalusugan upang mamili. Inaasahan ko talaga ang tulong !

Kung ang timog ng Moscow ay papunta na, pagkatapos ay bisitahin ang "Electronic Paradise" na malapit sa "Prazhskaya" na istasyon ng metro. May literal na dalawang mga hakbang mula sa metro. Sa ground floor, inaalok ang kalan sa maraming mga pavilion.
Good luck!

sa Sevastopolsky Avenue sa Media Market - ang pinakamura

Bumili ako ng 254, sa una nag-aalala ako, syempre, walang dispenser, programa ng rye roti, mga scoop ng rye. Ngunit pagkatapos, sa kanilang pag-anunsyo na 255 ay darating sa isang presyo, kasama ang isa pang kalahating presyo ng 254, (254 - 1300 UAH 255-2000 UAH) ay hindi naghintay kaagad na binili ito.
Tungkol sa dispenser, nag-aalala ako tungkol sa kung paano maghintay para sa signal na iyon, kapag pumipili ng isang mode na may mga additives, upang magtapon ng isang bagay, naging simple ito, kapag pinindot mo ang pindutan ng timer, habang nasa proseso, ipinapakita nito kung magkano ang oras ay natitira bago ang signal. Ang signal beep para sa isang pares ng mga minuto, at pagkatapos ay nagpapatuloy ang proseso. Nabili ko ito mga tatlong linggo na ang nakalilipas, hindi kami bibili ng tinapay sa tindahan. Hindi pa namin natagpuan ang aming tinapay, salamat sa forum, inihanda na nila ang lahat at gumawa ng kuwarta para sa mga dumpling. Nais ko ring maghurno ng ilang mga inihurnong produkto. Bumili, bago ang Bagong Taon, isang microwave oven na may kombeksyon, susubukan ko kung ano ang mangyayari ...
Kaya't ibig kong sabihin na walang paraan upang bumili ng 255, kumuha ng 254, hindi ka magkakamali ... at maaari kang bumili ng spatula para sa rye nang hiwalay ...

at sa 254 posible na maghurno ng isang rye oven at sa anong programa?

Anong uri ng istasyon ng metro ang Sevastopolsky Prospekt?

at sa 254 posible na maghurno ng isang rye oven at sa anong programa?

Sinubukan ko ang rye sa serbesa, ngunit hindi ko nabasa nang mabuti ang tungkol sa mga katangian ng isang rye bun, at walang malt para sa sourdough. Tila ang isang napaka-likidong kolobok, nagdagdag ng harina, itinapon ito sa maikling salita, kung ano ang nangyari. Sumulat ang mga ilaw na nagluluto sila at nakakakuha ng magagandang resulta, tila noong unang pagmamasa tulad ng isang pizza. Pagkatapos pagluluto sa hurno. Narito ang isa sa mga pahina https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1038.0
Sa pangkalahatan, mga panuntunan sa paghahanap

Anong uri ng istasyon ng metro ang Sevastopolsky Prospekt?

Ang tirahan:

Moscow, Media Markt

Sevastopol prospect, 11e

kumuha lamang ng cart sa mga gulong kasama mo, mabigat ang HP, bagaman gumagawa sila ng mga humahawak sa pakete. At maraming baga, maipaparating mo sa ganitong paraan.

Ang Warena sa Kashirka ay mayroon ding isang Media Markt sa Auchan City, napaka-abala lamang upang makarating sa Sevastopolsky.

Mas mahal ito sa Kashirka. Mayroong iba't ibang mga presyo sa Media Markets sa iba't ibang mga tindahan. Ang HP sa Sevastopol, Multi sa Kashirka.

Magandang gabi! Isang linggo akong nagluluto ng tinapay sa Panasonic at hindi ko mahuli ang eksaktong oras at dami ng mga paghalo sa mga programang "Pangunahin" "Rye" at tinapay na "Pranses" - mangyaring sabihin sa akin!

Magandang gabi! Isang linggo akong nagluluto ng tinapay sa Panasonic at hindi ko mahuli ang eksaktong oras at dami ng mga paghalo sa mga programang "Pangunahin" "Rye" at tinapay na "Pranses" - mangyaring sabihin sa akin!

Naglalaman ang manu-manong isang detalyadong paglalarawan ng oras ng mga mode at kanilang bilang.

Naghurno ako ng tinapay sa Panasonic sa loob ng isang linggo at hindi ko makuha ang eksaktong oras at bilang ng mga batch

Simula ng pagmamasa sa loob ng 25 minuto. o pagkatapos ng 60 minuto. nakasalalay sa temperatura sa kusina. Kung nagsisimula ang pagmamasa pagkalipas ng 60 minuto, pagkatapos ay iniisip ng kalan na ito ay mainit sa kusina.
Ang tagal ng batch ay nakasalalay sa loob ng mga limitasyong tinukoy sa mga tagubilin at walang eksaktong halaga. Tila nakasalalay din sa temperatura.
Mayroon ding dalawang mga pagmasa ng pagmamasa (sa panahon ng pag-akyat) para sa "Pangunahing" mode sa kurso ng programa, at kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, isa para sa "Rye" mode.

Kailangan ko ng detalyadong oras upang bigyan ang tinapay ng isang aesthetic na hitsura, dahil kung minsan ang tinapay ay naging "kosovat". Anim na buwan ng pagsasanay sa Moulinex, kung saan ang oras ng pagmamasa, pag-aangat, pag-init ay tiyak na itinakda - nakakaapekto ito! Sa pangkalahatan, ang tinapay sa Panasonic ay naiiba sa lasa at hitsura mula sa Mulinex's, mas mahangin at sabay na mayaman

[hindi]

Mayroon ding dalawang mga pagmasa ng pagmamasa (sa panahon ng pag-akyat) para sa "Pangunahing" mode sa kurso ng programa, at kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, isa para sa "Rye" mode.

Sa mode na "Rye" hindi pag-eehersisyo ng kuwarta!

[Pag-ikot ng kuwarta]

Ang sumusunod na impormasyon ay nasa memorya ko

3 pagbuburo ng kuwarta, pag-ikot ng kuwarta, pag-proofing. Ang pinong pagbuburo ay tumatagal ng 40-50 minuto sa temperatura na 30-32 C. Ang mga parameter ay idinisenyo para sa paggamit ng dry instant yeast. Pag-ikot ng kuwarta - 40 sec kinakailangan upang bigyan ang kuwarta ng isang hugis at isang makinis na ibabaw. Pagpapatunay - sa temperatura ng 38-40 C - 35-45 minuto upang mabilis na madagdagan ang dami ng kuwarta.

Pag-ikot ng pagsubok - 40 segundo, kung ang Panasonic ay hindi nagkakamali at ang gayong pamamaraan ay talagang isinasagawa, paano ito naiiba mula sa pagmamasa?

Saan mo ito binili at kung magkano?

[yurmik]

yurmik Binili ko ito sa * Prazhskaya * sa * Electronic Paradise * para sa 6200, natatakot akong hindi ko makita ang marka ng Media. Ngunit may isang tulad ng isang hanay ng mga presyo ...: panginginig sa takbo .. mula 8200, atbp Natagpuan ko ito mula sa isang batang babae para sa 6700, sinasabi ko kung gaano ito kamahal ... at sinabi niya sa akin ng mabuti, para sa 6200 na ibibigay bumalik ito! Hindi ko man lang inasahan. Kinuha ko agad. Salamat ulit sa lahat!

At narito ang aking himala! Egg tinapay sa isang libro sa kalan! Pinanood ko ang kolobok, tinimbang ang lahat sa kaliskis at walang mga problema!

[hindi nangyayari]

Napagmasdan ko nang maraming beses kung ano ang nangyayari sa panahon ng rehimeng ito (rye), walang pag-aalangan at "pag-ikot" hindi nangyayari... At sa palagay ko ang aking kalan ay hindi kakaiba, ngunit tulad ng sa iba.
Sa panahon ng iba - pangunahing, pandiyeta - oo! 2 stroke (pag-ikot)

Tinaasan ng media ang mga presyo isang araw. Tama na bumili din ako ng 6200 sa kanila. Mahusay ang tinapay. At nagluto ako ng isang mabilis, nagdagdag ng isang bilang ng mga buto. Napakasarap. Bagaman sinabi ng site na ang mabilis ay hindi masarap. Sa pangkalahatan, lahat ng mga recipe ay mabuti.