Loaf "Sunflower"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Loaf "Sunflower"

Mga sangkap

harina 4 tasa (640g)
tuyong lebadura 7 g
gatas 1.5 tasa
honey 0.25 tasa
inihaw mantikilya 1 kutsara l.
mga itlog 2 pcs.
asin 1 tsp
buto ng mirasol 0.5 tasa

Paraan ng pagluluto

  • Salamin - 250 ML
  • 1. Salain ang 2 tasa ng harina sa isang malaking mangkok at magdagdag ng lebadura. Paghaluin ang gatas ng langis ng honey at gulay. Warm ang timpla at. patuloy na pagpapakilos, ibuhos sa isang mangkok ng harina.
  • 2. Paghiwalayin ang yolk mula sa puti ng isang itlog. Magdagdag ng pula ng itlog at asin sa kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa isang may floured ibabaw at masahin, dahan-dahang idagdag ang natitirang harina, para sa hindi bababa sa 10 minuto. Ilipat ang kuwarta sa isang may langis na mangkok, takpan at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras. Idagdag ang mga binhi ng mirasol sa kuwarta at masahin muli.
  • 3. Hatiin ang kuwarta sa 4 na piraso. Takpan ang tatlong bahagi ng isang maliit na mamasa-masa na tuwalya sa kusina at itabi. Igulong ang natitirang kuwarta papunta sa isang may yelo sa ibabaw ng isang manipis na layer. Brush ito ng isang maliit na gaanong pinalo na protina.
  • 4. I-roll up ang layer sa isang masikip na tubo.
  • 5. Gupitin ang tubo sa mga triangles.
  • (narito ang isang larawan: 🔗 )
  • Gawin ang pareho para sa dalawa pang bahagi ng pagsubok. Hatiin ang natitirang bahagi sa 6 - 8 na bahagi at igulong ito sa mga bola na kasinglaki ng isang maliit na walnut.
  • 6. Grasahin ang isang malaking bilog na baking dish. Ilagay ang mga bola ng kuwarta sa gitna, pagkatapos ay ilatag ang mga nagresultang mga triangles sa isang bilog, naiwan ang 2 - 3 mm na mga puwang sa pagitan nila. Mag-iwan ng 30 minuto. Grasa ang tinapay na may natitirang pinalo na itlog at ilagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C sa loob ng 45 - 50 minuto. Pahintulutan ang paglamig sa isang wire rack. Maghatid ng mainit.
  • Ang komento ko: Nagmasa ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Sa gitna ng tinapay, ang mga buto ng poppy ay ibinuhos sa mga bilog na tinapay, ang brown na asukal ay inilagay sa mga talulot.
  • Wala akong mga binhi, ngunit may mga mani na giniling sa harina. Hinahalo ko sila sa asukal at ginamit upang punan ang mga rolyo.
  • Kung kailangan mong sorpresahin ang isang tao sa iyong kasanayan, halimbawa, biyenan, pagkatapos ay maghurno!

Tandaan

Recipe mula sa magazine na "Gastronome School" Abril 2009

IRR
Quote: Gasha


Kung kailangan mong sorpresahin ang isang tao sa iyong kasanayan, halimbawa, biyenan, pagkatapos ay maghurno!
o manugang

Gashun! Well, ano ang masasabi ko? hindi mo maiinom ang kasanayan! ... At honey, eksaktong tungkol sa 25 baso? hindi na
Gasha
Quote: IRR

At honey, eksaktong tungkol sa 25 baso? hindi na

Narito ang ulser !!! Sa gayon, ginawa ko ito nang kaunti pa, ngunit, nakakagulat, para sa aming panlasa - ang bagay talaga !!!
himichka
GASHA, Gusto na !!!
Gasha
Nais na maging mas aktibo !!! Ang lino, sa katunayan, ang lahat ay napaka-simple at masarap, at ang kalayaan para sa imahinasyon sa kahulugan ng mga tagapuno
IRR
Quote: Gasha

Nais na maging mas aktibo !!! Ang lino, sa katunayan, ang lahat ay napaka-simple at masarap, at ang saklaw para sa imahinasyon sa paghuhugas ng mga tagapuno
: nyam: at nagustuhan ko rin ang paghulma, zyko.

Shl. + Masasamang tao ng aming site ay hindi pinapayagan na ilagay, ang mga ito ay mahigpit na pagkakahawak - ang fatite ay pagdila na, kaya ... ito shines, shines. Maghintay ng isang oras
Gasha
Wala, wala ... Maghihintay ako ...
Omela
Quote: IRR

: nyam: at nagustuhan ko rin ang paghulma, zyko.
Shl. + Masasamang tao ng aming site ay hindi pinapayagan na ilagay, ang mga ito ay mahigpit na pagkakahawak - ang fatite ay pagdila na, kaya ... ito shines, shines. Maghintay ng isang oras
Gash, hindi, well, paano mabuhay ??? Walang masabi. Masasamang tao Sinabi ng mga kasama sa partido !!!

TUNGKOL !!! Nasa negosyo ako, hindi tulad ng ilan !! At ang mga tatsulok ay naging maliit, at pagkatapos ay tumaas na tulad nito? o sa una malaki .. sa litrato tulad ng maliit !!
Gasha
Aha! Kami ay tulad ng negosyo sa mga negosyante !!!

Ang mga triangles ay maliit, pagkatapos ay namamaga, ngunit ang tinapay mismo ay hindi masyadong mataas
Luysia
Quote: IRR

: nyam: at nagustuhan ko rin ang paghulma, zyko.

IRR, katulad na paghubog!

Gasha, patawarin mo ako sa pagpasok (kahit na magkatulad ang iyong tinapay, ngunit magkakaiba).

Gasha
Lyusenka, ang ganda!
Zhivchik
Gashenka, ang cute ng tinapay mo!
Irr, Mayroon din akong isang katulad na hiwa, kahit na isang roll tutu
Gasha
Tanyusha, salamat, kamangha-mangha din ang sa iyo, maganda, ngunit ang hiwa ay naiiba
Zhivchik
Gashenka, salamat!
Siyempre, iba ang paggupit. Hindi ito pinuputol sa magkakahiwalay na mga piraso doon.
Idinagdag ko ito, kung gayon, sa piggy bank.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay