☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Multicooker at pressure cooker Mga pinggan sa pagluluto sa multicooker Mga resipe ng Perfezza multicooker Pinalamanan ang leeg ng manok na may millet porridge (Perfezza multicooker)

Pinalamanan ang leeg ng manok na may millet porridge (Perfezza multicooker)

Pinalamanan ang leeg ng manok na may millet porridge (Perfezza multicooker)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Pinalamanan ang leeg ng manok na may millet porridge (Perfezza multicooker)

Mga sangkap

Tuktok ng manok na may balat, dibdib at mga pakpak 1 PIRASO.
Puso ng manok 300 gr.
Atay ng manok 300 gr.
Fillet ng manok 300 gr.
Karot 1 PIRASO.
Bow 1 PIRASO.
Itlog 1 PIRASO.
Millet 3 multi-baso
Mga gulay tikman

Paraan ng pagluluto

  • Kinukuha namin ang itaas na bahagi ng bangkay ng manok, kasama ang balat at mga pakpak, maingat na tinatanggal ang balat kasama ang mga pakpak.
  • Ang karne mismo (fillet), itinabi sa ngayon.
  • Hiwalay na gupitin ang mga puso, atay at bahagi ng fillet ng manok sa mga piraso, magdagdag ng mga sibuyas, karot, pampalasa at iprito sa isang kawali.
  • Hayaan itong cool, magmaneho sa isang itlog at magdagdag ng mga gulay.
  • Palamunan ang balat ng pritong pagpuno, tahiin ito ng isang thread o i-chop ang mga butas ng leeg at sa ilalim ng dibdib ng manok gamit ang isang palito upang ang pagpuno ay hindi malagas.
  • Inilagay namin ito sa isang mabagal na kusinilya, ilagay ang mode, sa aking kaso, "Crispy Rice" at iprito ang aming "leeg" hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Pagkatapos ay lumipat kami sa mode na "Pagpapatay". Magdagdag ng mga grats ng tubig at dawa (sinisiksik namin ang millet mismo sa paligid ng aming leeg ng manok) sa rate ng 1 multi-baso ng dawa para sa 2-3 multi-basong tubig.
  • Inilagay namin ang mode na "Pagpapatay" sa halos 1.5-2 na oras.

Oras para sa paghahanda:

1.5-2 na oras

Programa sa pagluluto:

Crispy Rice at Stewing

Pambansang lutuin

Lutuing Hudyo

Tandaan

Ang dami ng tubig na direkta nakasalalay sa kung anong uri ng lugaw ang gusto mo. Kinuha ko ito sa rate ng 1: 2, lumalabas na medyo makapal na lugaw, hindi malapot. Kung may gusto ng isang mas payat (malapot na lugaw), dagdagan ang proporsyon ng tubig.
Ang ulam ay naging napakasarap! ...
Ang leeg mismo ay dapat na hilahin mula sa sinigang, ang mga toothpick ay dapat na alisin at gupitin, at ang sinigang ay dapat ihatid bilang isang ulam.
Isa pang maliit na sikreto.
Imposibleng i-palaman ang leeg ng tinadtad na karne nang mahigpit, ang balat ay maaaring mapunit, ngunit hindi mo kailangang i-palaman ito ng mahina, kung gayon ang produkto ay gumuho kapag pinutol. Kailangan mo lamang matukoy nang empiriko ang "ginintuang ibig sabihin" para sa iyong sarili.
Sa aking kaso, ang tinadtad na karne ay naging hindi sapat, gumuho ito nang kaunti kapag pinuputol, ngunit ang lasa ay hindi nagdusa mula dito!
Masidhi kong pinapayuhan na subukan mo ito!

SupercoW
Kahit papaano ay nasanay ako sa katotohanang sa karne (tulad ng pilaf) mayroon lamang kaming dalawang cereal - bigas at bakwit. at pagkatapos ay binigyang inspirasyon ako ng resipe na ito at nagpasyang subukan ...

Sa gayon, syempre, pinasimple ko ito sa isang kahihiyan, ngunit napakasarap nito!

Kumuha ako ng isang fillet ng manok, pinirito nang kaunti sa baking mode (na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman), pagkatapos ay nagdagdag ng isang halo ng mga nakapirming gulay (mayroon akong "igisa"), mga millet grats at ibinuhos ang tubig sa buong bagay. inasnan at binuksan ang mode na RIS.
Kinuha ko ang ratio ng tubig / cereal tulad ng dati - 1/1.

sa isang oras - masarap na sinigang "a la pilaf". Hindi ko naman inasahan ang ganoong kamangha-manghang lasa. Sa pangkalahatan mahal ko ang dawa, ngunit narito ako natuwa.

salamat sa ideya!
oriana
Ngayon ay muli akong gumawa ng isang "leeg", lamang hindi ko ito pinuno ng mga puso, tulad ng sa resipe, ngunit pinilipit ang fillet ng manok, nagdagdag ng pinakuluang bigas, dill, paminta at asin ...
Alam mo kung paano, sa palagay ko, mas masarap ito. Ano pa ang nagustuhan ko ay kapag ang pagpipiraso, pinapanatili ng produkto ang hugis nito nang perpekto, hindi nahuhulog at hindi gumuho, maaari mo ring putulin ang mga manipis na piraso at ilagay sa tinapay ... ang sandwich ay napakasarap, pinapayuhan ko)) )
RybkA
Ang recipe ay kagiliw-giliw, ngunit hindi malinaw kung ano ang ibig sabihin ng tuktok ng manok? Iyon ay, ang manok ay pinutol? At tinanggal ang mga buto, dibdib at leeg, ang mga pakpak lamang sa lugar?
oriana
Quote: RybkA

ano ang ibig sabihin ng tuktok ng manok? Ie.pinutol ang manok? At tinanggal ang mga buto, dibdib at leeg, ang mga pakpak lamang sa lugar?
Ipinagbibili na ito ng isang handa na, gupitin ang "ekstrang bahagi", lumalabas na isang dibdib na may sirloin sa buto na may balat at dalawang pakpak, tinawag namin itong isang "helikopter", mukhang isang putol sa itaas na bahagi ( kalahating manok) walang ulo na may leeg ...
Pagkatapos ay dahan-dahang tinatanggal mo ang balat na may mga pakpak mula sa fillet, sinusubukan na huwag punitin ito at ilagay ito. Maaari itong alisin sa isang elementarya na paraan, gupitin lamang ito ng isang matalim na kutsilyo at ihiwalay ito mula sa karne, sa paligid ng mga pakpak kailangan mong gupitin ito nang maingat upang hindi mapunit ang balat, kung hindi man ay kailangan mong i-chop ang mga butas gamit ang isang palito, ngayon pinunit ko ang balat sa ilalim ng pakpak nang kaunti ... kailangan kong magbalot
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga resipe para sa multicooker Perfezza"

Ang keso ng keso sa keso sa shortcrust pastry na may mga mansanas, kanela at pasas sa mabagal na kusinilya ng Perfezza
Cottage cheesecake ng keso sa shortcrust pastry na may mga mansanas, kanela at pasas sa mabagal na kusinilya ng Perfezza
 Tenderloin na may mga aprikot (multicooker Perfezza)
Tenderloin na may mga aprikot (multicooker Perfezza)
 Baked Chicken Juicy (Perfezza multicooker)
Inihurnong manok na "Juicy" (multicooker Perfezza)
 Perlas na barley na may tinadtad na karne (Perfezza-58)
Perlas na barley na may tinadtad na karne (Perfezza-58)
 Mga dumpling (multicooker Perfezza)
Mga dumpling (multicooker Perfezza)
 Pantasiya ng manok (mabagal na kusinilya Perfezza)
Pantasiya ng manok (mabagal na kusinilya Perfezza)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas ng gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas ng gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay