Cottage cheesecake ng keso sa shortcrust pastry na may mga mansanas, kanela at pasas sa mabagal na kusinilya ng Perfezza

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Cottage cheesecake ng keso sa shortcrust pastry na may mga mansanas, kanela at pasas sa mabagal na kusinilya ng Perfezza

Mga sangkap

margarin 200 g
harina 2 baso
tubig 2 kutsara kutsara
itlog 3 mga PC (1 pc. Sa kuwarta, 2 mga PC. Sa curd)
keso sa maliit na bahay 500 g
kulay-gatas 1 baso
semolina 1 baso
asukal 1.5 tasa
asin sa dulo ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

  • Shortcrust pastry:
  • 200 gr. margarin, 1 itlog, 2 tasa ng harina at 2 kutsara. l. malamig na tubig + isang kurot ng asin. Masahin ang isang matigas na kuwarta at igulong sa isang manipis na layer. Pagkatapos ang kuwarta na ito ay kailangang mailatag sa isang multicooker upang ang mga mataas na panig ay nakuha para sa isang maginhawang lokasyon ng curd na kuwarta.
  • Curd kuwarta:
  • 500 gr. cottage cheese, 2 itlog, vanillin, 1 tasa semolina, 1 tasa sour cream, 1.5 tasa ng asukal.
  • Paghaluin ang lahat, pahintulutan sa loob ng 15 minuto, upang ang semolina ay mamamaga.
  • Kinokolekta namin ang cake:
  • Sa aming mabagal na kusinilya na may shortcrust pastry na may mga panig na inilatag sa loob, naglagay kami ng tatlo (apat na posibleng) maliliit na mansanas, na naunang hinugot ang core mula sa kanila at pinuno ang gitna ng mansanas ng mga pasas at sinabugan ng kanela. Ibuhos ang kuwarta ng keso sa kubo sa itaas.
  • Nag-luto ako ng 80 minuto, pagkatapos ay nagluto para sa isa pang 20 minuto, ngunit iyon ay sobra (ang ilalim ay kumuha ng kaunti), iyon ay, 80 minuto at humahawak ng cake hanggang sa ganap itong lumamig sa cartoon ay sapat na.
  • Cottage cheesecake ng keso sa shortcrust pastry na may mga mansanas, kanela at pasas sa mabagal na kusinilya ng Perfezza
  • Cottage cheesecake ng keso sa shortcrust pastry na may mga mansanas, kanela at pasas sa mabagal na kusinilya ng Perfezza

Oras para sa paghahanda:

80 minuto

Programa sa pagluluto:

Mga produktong panaderya

Pambansang lutuin

Ukrainian

ang-kay
Marinochka, sobrang pie! Gusto ko lang subukan ang isang piraso! : yahoo: Tapos na lang ang post, at susubukan ko. Gumagawa ako ng keso sa kubo at pansamantala itong nagyeyelo. Huwag isuko ang thrush? : girl_cray: Pansamantala, nagluluto ako ng sandalan na mga cake at gumulong kasama ang mga buto ng poppy (sa oven). Masarap din! Mahina ba ang recipe sa pangkalahatan upang itapon o mayroon nang tulad?
oriana
Hindi, Angela, wala kaming ganoong resipe, ito ay mula sa aking mga reserbang, bagaman palagi kong inihurnong ito sa oven, ngunit ngayon ay lumabas ito sa isang putok sa cartoon, susubukan ko ring itapon ito sa mga pangkalahatan .

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay