Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[yalena]

yalena, bakit hindi magyabang - ang tinapay ay naging chicory, kung hindi man hinihintay ko pa rin ang resipe - medyo humigit-kumulang na inilatag.

Pag-uulat sa aking mga unang araw kasama ang Panasonic 2500

Ang unang araw:

Tulad ng isinulat ko sa itaas, ang aking unang tinapay (Zavarnaya mula sa Panasonic) ay kumilos kahit papaano kakaiba ...
Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe, tinimbang ang mga tuyong sangkap sa isang sukat, likido sa isang pagsukat ng tasa, bilang isang resulta, ang "tinapay" ay naging kakaiba:



Nagdagdag ng harina ...

Naging maayos ang kuwarta:



Ang tinapay ay nahulog ng kaunti at medyo "salaming de kolor" sa loob ...

[Taglamig]

Taglamigtapos kailangan mo din ng cartoon. upang matulungan ... napakahusay niyang paggawa ng gayong mga tinapay at pan ...
yalena ang harina tinapay ay malinaw na hindi sapat ...

[yalena]

yalena, Nakukuha ko ang parehong bagay sa rye tinapay.

[iyong sarili]

Pangalawang araw!

Nagpasya akong magluto iyong sarili tinapay, ngunit sukatin ang lahat ng mga produkto sa kaliskis

Ang tinapay na trigo-rye na may chicory.

Ang lalaking tinapay mula sa luya ay nagpasaya sa akin:



Ang kuwarta ay hindi tumaas nang kasing taas ng unang pagkakataon (kakaiba?).

Ang tinapay pala naging mabuti, bubong lang ang gumalaw ng konti





Kumakain ng 800 g sa isang araw

[yalena]

yalena ang harina tinapay ay malinaw na hindi sapat ...

Malinaw kung ano ang nawawala, hindi man siya matawag na kolobok

yalena, Nakukuha ko ang parehong bagay sa rye tinapay.

Nagdagdag ka ba ng harina? O tulad ng isang "pahid" at maghurno?

[yalena]

yalena saang programa mo lutuin ang tinapay na ito?

dahil ba sa mga baguette? Hindi ko sila kailangan ng wala sa HP! maghurno kung anuman sa oven.
salamat sa pag-prompt!

Pumili ka ng isang modelo na may mga bagget, naintindihan ko ba nang tama?
Lahat ng HP na may baguette ay may napakalaking lakas!

[yalena]

yalena saang programa mo lutuin ang tinapay na ito?

Pinagsama ng unang tinapay ang dumplings + pandiyeta, at ang pangalawang inihurnong bawal sa unang programa

[yalena]

yalena, mabuti, sabihin mo sa akin - kung magkano ang rye harina at chicory ang inilagay sa tinapay? Pliz. O ito ba ay isang lihim? At ang chicory ang lasing ...

Pinagsama ng unang tinapay ang dumplings + pandiyeta, at ang pangalawang inihurnong bawal sa unang programa

hindi walang sapat na oras sa program na ito upang tumaas ... Gumagawa ako ng dumplings + proofing + pagkatapos ng 30 minuto dumplings nang literal 15 segundo + tumaas at maghurno ... ito ang pinakamahusay na paraan ...
at may chicory ako kay echinacea ... sa pangkalahatan ay cool! at pag-iwas sa trangkaso sa isang piraso ng tinapay!

Hindi ko alam kung anong uri ng kuwarta ang iyong ginagawa at gusto, ngunit subukan ito:

300 g harina
1 tsp asin
250 ML na kumukulong tubig

I-install ang program na "dumplings". Ibuhos ang harina at asin sa HP, habang nakakasagabal sa pagbuhos ng kumukulong tubig sa isang manipis na sapa sa mababang bilis. Pagkatapos ay hayaang magpahinga ang kuwarta ng 15 minuto sa isang bag. Choux kuwarta. Super! "Natunaw" sa bibig. Gumagamit ako ng parehong kuwarta para sa dumplings.

hindi isang pro sa pagmamasa ng kuwarta, ngunit ayon sa resipe na ito, ang tinapay ay naging napakaliit, pahinga. ang kuwarta ay nasa ilalim, malagkit, at pagkatapos ay halos dalawampung minuto siya ay hinalo sa kanyang mga kamay .. baka kailangan ng mas maraming harina?

[pampulitika]

pampulitikamarahil para sa iyong kalan ito ay isang napakaliit na bilang ng mga sangkap ... sa kasong ito dapat ito ay: pipahirain nito ang lahat sa ilalim ...

[yalena]

yalena, bakit hindi magyabang - ang tinapay ay naging chicory, kung hindi man hinihintay ko pa rin ang resipe - medyo humigit-kumulang na inilatag.

Ito ay naging, ngunit inaasahan ang higit pa
Marahil dahil lahat ay pinupuri ng lubos ang Panasonic

Ang tinapay na trigo-rye na may chicory.

400 g magaspang na harina ng trigo
150 g harina ng rye
2 mesa. kutsara tuyong chicory (Jackdaw)
1.5 kutsarita kutsara asin
12 g pinindot na lebadura na pinagsama 200 g maligamgam na tubig na may isang kutsarang pulot (maaaring magamit ang 2 kutsarang, para sa mga nais itong mas matamis)
100 g tubig
2 mesa. kutsara na may nangungunang sour cream
2 mesa. kutsara inihaw mga langis

Inilagay ko ang mga tuyong sangkap sa isang timba, pagkatapos ay likido at ibinuhos ang huling lasaw na lebadura.
Inihurnong sa 1 programa.

Sa susunod susubukan kong ilagay ang lebadura sa ilalim ng timba sa ilalim ng harina, upang hindi makagambala sa pag-aanak.

hindi walang sapat na oras sa program na ito upang tumaas ... Gumagawa ako ng dumplings + proofing

Ako rin, pagkatapos ng "dumplings" ay umalis upang tumaas ng 30 minuto, at pagkatapos ay binuksan ang "pandiyeta"

sa pandiyeta, masyadong, walang sapat na oras para sa huling pagtaas ...

[yalena]

yalena, mabuti, sabihin mo sa akin - kung magkano ang rye harina at chicory ang inilagay sa tinapay? Pliz. O ito ba ay isang lihim? At ang chicory ang lasing ...

Hindi lihim, wala lang akong oras upang magsulat ng mga mensahe
Chicory dry! Ganito:



Naroroon pa rin ito na may malt, ngunit hindi ko pa ito nakikita ibebenta nang isang taon ...

sa pandiyeta, masyadong, walang sapat na oras para sa huling pagtaas ...

Bumangon ako ng gorgeous !!! Ipinakita ko doon ang larawan sa itaas

[Ang minimum na pag-load sa Panasonic ay 300 g ng harina, ang maximum ay 600 g ng harina.]

sa pangkalahatan. napakahusay na payo ay masahin ang dalawang bahagi ng kuwarta, salamat!
Natuklasan ko lamang na naghahanap ako nang walang pansin - Ang Panas 2502 ay may dami ng pinakamalaking tinapay na 1000 g ((at naisip ko na 1250 ... gusto ko ang mga dispenser ...
ngunit kung gagawin mo, tulad ng iyong payo, pagmamasa naman, pagkatapos ay malulutas ang problema!

Nema para sa scho

Tungkol sa mga volume sa Panasonic. Mangyaring tandaan na 1250 g ng natapos na tinapay ay tinapay na may isang grupo ng lahat ng mga uri ng mga additives (narito ito ay isang daang gramo, pagkatapos ay mayroong isang daang gramo (c) ng mga pasas, buto, atbp.). Ang minimum na pag-load sa Panasonic ay 300 g ng harina, ang maximum ay 600 g ng harina.

Ang lahat ng mga Panasonic bucket (pati na rin ang mga engine) ay may parehong dami

Sa aking 255 Panas, ang program na "pizza" (pagmamasa at pag-proofing ng yeast test) ay tumatagal ng 45 minuto, pagmamasa lamang ng kuwarta sa mga proofer (bahagi ng siklo ng tinapay) 2:20.

Hindi ako nagbe-bake ng lebadura, ngunit may kuwarta - malinis na kamay at walang pandaraya. Masahin ko ang kuwarta sa "pizza", hayaan itong dumistansya sa parehong timba, idinagdag ang natitirang mga produkto, itakda ang "pangunahing" programa. Sa palagay ko ang parehong algorithm ay posible sa mga lebadura. Kahit na ang pagmamasa ng kuwarta sa isang "pizza", na hinahayaan itong mag-distansya sa parehong balde at itakda ang "baking" na programa ay hindi lahat tungkol sa pagmamasa ng lahat sa pamamagitan ng kamay.

Tungkol sa rye, nabasa ko na ginagawa nila ito: Binuksan ko ang program ng pizza at pagkatapos ng unang pagmamasa, na-reset nila ang programa, iwanan ang kuwarta na 1.5-2-3 na oras (kung sino man ang nababagay dito), at pagkatapos ay i-on ang baking para sa 1-1.5 na oras.

Tungkol sa rye, nabasa ko na ginagawa nila ito: Binuksan ko ang program ng pizza at pagkatapos ng unang pagmamasa, na-reset nila ang programa, iwanan ang kuwarta na 1.5-2-3 na oras (kung sino man ang nababagay dito), at pagkatapos ay i-on ang baking para sa 1-1.5 na oras.

At natagpuan ko ang aking pagkakamali kapag nagluluto ng unang tinapay
Matapos ang pamumuhay ng dumplings nais kong ilagay sa "walang gluten", ngunit inilagay ko, tila, "pangunahing mabilis", naalala ko eksakto na ang programa ay 2
Sa pangkalahatan, naguluhan ako!
Isinulat ko ang iyong payo
Salamat

At kahapon inilagay ko sa rye sourdough. Gusto ko ring subukan na maghurno ng tinapay na rye sa sourdough.

At kahapon inilagay ko sa rye sourdough. Gusto ko ring subukan na maghurno ng tinapay na rye sa sourdough.

At hindi ako naglakas-loob na gawin ang proseso ng pag-ubos ng oras na ito!
Ibahagi ang iyong karanasan sa paglaon!

[Viki]

At kahapon inilagay ko sa rye sourdough. Gusto ko ring subukan na maghurno ng tinapay na rye sa sourdough.

At hindi ako naglakas-loob na gawin ang proseso ng pag-ubos ng oras na ito!
Ibahagi ang iyong karanasan sa paglaon!

Mga batang babae, subukan mo muna ito sa hinog na kuwarta. Madali, hindi nakalilito, guro Viki malamig! Maaari mo ring gawing hinog ang rye, at marahil ay maaabot mo ang sourdough.
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (lebadura sa sarili).

[Viki]

Mga batang babae, subukan mo muna ito sa hinog na kuwarta. Madali, hindi nakalilito, guro Viki malamig! Maaari mo ring gawing hinog ang rye, at marahil ay maaabot mo ang sourdough.
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (lebadura sa sarili).

Maaari mo ba itong lutuin sa HP?

Maaari mo ba itong lutuin sa HP?

Maaari mong, maaari mong ... basahin ang paksa, maraming mga bagay na hindi nila lutong ...

[Taglamig]

Sa lahat ng Panasonic isinusulat nila ang maximum na laki ng isang tinapay na 1250, bilang isang resulta, higit sa 1000 ang hindi gagana. At sa kapinsalaan ng mga dispenser - iniisip pa rin - kailangan mo ba sila upang mag-overpay ng pera para sa kanila.

Kaya, para sa akin na parang may extra. mga pagpipilian para sa kotse
Mayroon akong maiinit na manibela, ngunit hindi maintindihan ng aking asawa kung bakit kailangan niya ng nafik ...
ngunit pinahahalagahan ko na ang mga pakinabang ng pagkakaroon nito)) at hindi tatanggi.
maginhawa pa rin, marahil sa isang dispenser?
Hindi ko pa masuri ang pangangailangan para rito, dahil hindi pa ako nakipag-usap sa mga gumagawa ng tinapay.

Taglamigtapos kailangan mo din ng cartoon. upang matulungan ... napakahusay niyang paggawa ng gayong mga tinapay at pan ...

Matagal ko na silang tiningnan ... wala lamang kahit saan upang mailagay ito, kailangan mong gumawa ng isang karagdagang rak sa kusina. at oras upang malaman ang lahat ng mga intricacies ng operasyon nito))
Dapat kong harapin ang tinapay ...

Pumili ka ng isang modelo na may mga bagget, naintindihan ko ba nang tama?
Lahat ng HP na may baguette ay may napakalaking lakas!

Naiintindihan ko na, salamat! Hindi ko talaga maintindihan kung bakit ang manipis, maliliit na baguette ay nangangailangan ng sobrang lakas

At kahapon inilagay ko sa rye sourdough. Gusto ko ring subukan na maghurno ng tinapay na rye sa sourdough.

Ibahagi mamaya! walang anuman!
kung nagbabahagi ka lamang, sa aling seksyon ang hanapin ka?

Maaari mong basahin ang tungkol sa sourdough dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

[Viki]

Mga batang babae, subukan mo muna ito sa hinog na kuwarta. Madali, hindi nakalilito, guro Viki malamig! Maaari mo ring gawing hinog ang rye, at marahil ay maaabot mo ang sourdough.
Trigo ng tinapay sa hinog na kuwarta (lebadura sa sarili).

Kahit na ang aking kuwarta ay hindi tumaas sa pangalawang pagkakataon ...
ang sourdough ay mahusay, at ang kuwarta ay natutulog. Eh, ang tinapay ay hindi madali para sa akin ...

Maaari mong basahin ang tungkol sa sourdough dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

Oo alam ko. tinanong lamang, kung saan eksaktong ibabahagi mo ang iyong karanasan))

Naiintindihan ko na, salamat! Hindi ko talaga maintindihan kung bakit ang manipis, maliliit na baguette ay nangangailangan ng sobrang lakas

Dahil ang mga bagget sa 2 palapag ay inilatag, sampu ang kinakailangan pareho para sa unang palapag at para sa pangalawa

Mga batang babae, subukan mo muna ito sa hinog na kuwarta.

Para sa akin, ang buong punto ng sourdough na tinapay ay upang ganap na mapupuksa ang lebadura sa pagluluto sa tinapay ...
At ang lebadura ay ginagamit doon ...

At natagpuan ko ang aking pagkakamali kapag nagluluto ng unang tinapay
Matapos ang pamumuhay ng dumplings nais kong ilagay sa "walang gluten", ngunit inilagay ko, tila, "pangunahing mabilis", naalala ko eksakto na ang programa ay 2
Sa pangkalahatan, naguluhan ako!
Isinulat ko ang iyong payo
Salamat

Naguguluhan din ako. Ang tinapay na trigo-rye na may chicory - masahin sa programa ng Dumplings, pagkatapos ay hayaang tumayo ito ng 30 minuto, at pagkatapos ay buksan ang programang Diet. Tama ba ang pagkakaintindi ko.

Naguguluhan din ako. Ang tinapay na trigo-rye na may chicory - masahin sa programa ng Dumplings, pagkatapos ay hayaang tumayo ito ng 30 minuto, at pagkatapos ay buksan ang programang Diet. Tama ba ang pagkakaintindi ko.

HINDI !!!
Ako ang nag-eksperimento sa unang tinapay.
Nagluto ako ng tinapay na may chicory sa 1 programa (Pangunahing) !!!

Gaano karaming dry yeast na ibibigay?

Gaano karaming dry yeast na ibibigay?

2 kutsarita.

Dahil ang mga bagget sa 2 palapag ay inilatag, sampu ang kinakailangan pareho para sa unang palapag at para sa pangalawa

Kaya, ngayon ang lahat ay malinaw na sigurado!

Sa mga tagubilin, nabasa ko na sa website ng Panasonic maaari kang mag-order ng karagdagang mga form para sa pagluluto sa tinapay at pagmamasa ng mga spatula, ngunit hindi ko ito nakita sa website. Siguro may bumili na ng mga form na ito para sa Panasovnik 2500.

Siguro may bumili na ng mga form na ito para sa Panasovnik 2500.

At iniisip ko kung kailangan mo ng spatula para sa rye tinapay?
Mayroon bang pagkakaiba sa pagmamasa at kalidad ng inihurnong tinapay?
Sa kondisyon na ito ay malamang na hindi ako makapaghurno ng 100% na tinapay ng rye, ngayon ay inilagay ko ang 60% na harina ng rye hangga't maaari.

At iniisip ko kung kailangan mo ng spatula para sa rye tinapay?
Mayroon bang pagkakaiba sa pagmamasa at kalidad ng inihurnong tinapay?
Sa kondisyon na ito ay malamang na hindi ako makapaghurno ng 100% na tinapay ng rye, ngayon ay inilagay ko ang 60% na harina ng rye hangga't maaari.

Ang proseso ng pagmamasa ay, siyempre, magkakaiba, ang mga blades ng balikat ay naipon sa iba't ibang paraan, ngunit kapag ang kuwarta ay halo-halong at handa na, walang pagkakaiba sa tinapay.

Ang proseso ng pagmamasa ay, siyempre, magkakaiba, ang mga blades ng balikat ay naipon sa iba't ibang paraan, ngunit kapag ang kuwarta ay halo-halong at handa na, walang pagkakaiba sa tinapay.

Ie.walang espesyal na pangangailangan para sa isang karagdagang pagbili ng isang scoop para sa rye tinapay?
Hindi ba mas masarap ang tinapay?

Iyon ay, walang espesyal na pangangailangan para sa isang karagdagang pagbili ng isang scoop para sa rye tinapay?
Hindi ba mas masarap ang tinapay?

Ayon sa resipe - ang rye kuwarta ay mas payat kaysa sa trigo. Ito ang dahilan kung bakit pinagsuklay ang hugis ng scapula. Sa palagay ko hindi ito makakaapekto sa lasa. At ngayon ang aking rye sourdough ay magiging handa. Paano ako nagluluto ng tinapay - Nagyayabang ako.

Paano ako nagluluto ng tinapay - Nagyayabang ako.

Maghihintay!

At mayroon akong isa pang tanong tungkol sa 2500 batch?
Mayroon lamang isang batch sa unang pangunahing mode?
Kahapon sinubukan kong sundin ang kanyang trabaho, ngunit hindi naghintay para sa pangalawang batch.
Kung siya ay, pagkatapos ay hindi hihigit sa 5 minuto (maaari kong napalampas).
Sa aking lumang HP mayroon akong isang batch-rise-knead-rise-baking!
Ang perpektong tinapay ay ginawa sa loob ng tatlong oras!
Mali ba dito?

Maghihintay!

At mayroon akong isa pang tanong tungkol sa 2500 batch?
Mayroon lamang isang batch sa unang pangunahing mode?
Kahapon sinubukan kong sundin ang kanyang trabaho, ngunit hindi naghintay para sa pangalawang batch.
Kung siya ay, pagkatapos ay hindi hihigit sa 5 minuto (maaari kong napalampas).
Sa aking lumang HP mayroon akong isang batch-rise-knead-rise-baking!
Ang perpektong tinapay ay ginawa sa loob ng tatlong oras!
Mali ba dito?

At narito rin. Oo, marahil sa lahat ng HP. Napakahusay na subaybayan ito sa programa ng mga inihurnong kalakal na may mga pasas. Bago ang pangalawang pagmamasa, ang oven ay magsisimulang mag-beep para sa pagtula ng mga pasas, atbp, at pagkatapos ay magsisimula ang pangalawang batch.

[addresat]

addresat, Salamat sa payo!
Isusuot ko ang pangunahing may mga pasas
Kaya napalampas ko lang ang pangalawang batch ...

Kamusta!
Bumili kami ng HP SD-2502. Binuksan ko ang mga tagubilin - at sa malalaking titik - Tandaan! Kung nakakonekta sa isang network nang walang proteksiyon na saligan (walang kinikilingan na lupa), maaaring maganap ang isang electric shock!
Wala kaming zeroing sa network (maliban sa e / p-mayroong isang konektor lamang para dito). Sabihin mo sa akin, kung nagluluto ka nang walang saligan? Gaano ito ka-delikado? Mayroon akong maliliit na anak, umupo ako ngayon sa tabi ng mga tagubilin at kalan at nag-aalala sa pagkabigo.

[ol4a]

ol4a Tulad ng sa tingin ko, ito ang safety net ng kompanya at wala nang iba. Gumagamit ako ng HP nang walang malinis na lupa, kahit na nasa plastik ang lahat ng ito. Pagkatapos ay itapon ang lupa mula sa kalan na may isang hiwalay na kawad at pagbuo ng isang outlet ay hindi mahirap. Kung takot na takot ka

[ol4a]

ol4a Tulad ng sa tingin ko, ito ang safety net ng kompanya at wala nang iba. Gumagamit ako ng HP nang walang malinis na lupa, kahit na nasa plastik ang lahat ng ito. Pagkatapos ay itapon ang lupa mula sa kalan na may isang hiwalay na kawad at pagbuo ng isang outlet ay hindi mahirap. Kung takot na takot ka

sazalexter, maraming salamat sa mabilis na tugon! Hindi ako, hindi ako natatakot 🔗, kahit na ang HP ay nakabalot sa isang sheet ng metal. Kailangan nating mag-isip ng isang mas magandang lugar para sa kanya. 🔗

Sa mga tagubilin, nabasa ko na sa website ng Panasonic maaari kang mag-order ng karagdagang mga form para sa pagluluto sa tinapay at pagmamasa ng mga spatula, ngunit hindi ko ito nakita sa website. Siguro may bumili na ng mga form na ito para sa Panasovnik 2500.

Akala ko pwede na akong umorder ng isang bilog na timba. Sumulat ako sa kanila. Malaswang! Mayroon lamang silang parehong mga balde, iyon ay, kung sakaling maubos nila ang kanilang

[addresat]

addresat, Salamat sa payo!
Isusuot ko ang pangunahing may mga pasas
Kaya napalampas ko lang ang pangalawang batch ...

Kung naiintindihan mo ang mga lift at mix na ito, sumulat. Nabigo rin akong kalkulahin ang unang pagtaas at ang pangalawang batch.