Matamis na tinapay na Arabo (tagagawa ng tinapay)

[Irusik]

At alam ko kung bakit tinawag na ganun ang tinapay. Mayroong isang tulad ng isang puno ng tinapay, ang mga prutas ay berde at may mga pimples, na kahawig ng isang orange na hugis. Ang mga nasabing puno ay lumaki sa parke sa Baku, at tinawag ng lahat ang mga prutas na unggoy na tinapay. Dito nagmula ang pangalan ng aming kamangha-manghang tinapay.
At ang pang-kultura na pangalan ng puno ay Artocarpus altilis.
Narito ang isang larawan




Sinabi sa akin ang tungkol dito Irusik mula sa forum ng pagniniting. Salamat sa kanya para sa impormasyong binilisan kong ibahagi sa iyo.

[Karagdagang komento:]

Matamis na tinapay na Arabo (tagagawa ng tinapay)
Kategoryang: tinapay na lebadura

Mga sangkap
Lebadura (tuyo) 2/3 tbsp. l.
Trigo harina 450g.
Asin 1/2 tsp
Asukal 2 kutsara. l.
Mantikilya (maaaring gamitin ang langis ng halaman) 40g.
Mabilis na gatas 80ml.
Egg 1pc.
Tubig 200ml.
1/3 tasa ng pasas
Asukal, kanela, kakaw, mga buto ng poppy - para sa pagwiwisik.
Paraan ng pagluluto
1. Ilagay ang pagkain sa balde, itakda ang Pangunahing programa, ang mode na "Pura" na Ganap, na may magbabad sa loob ng 2 oras. 20 minuto.
2. Kinukuha namin ang kuwarta, hatiin ito sa mga bahagi (nakuha ko ang 16), bumuo ng mga bola mula sa kanila at igulong ang mga ito sa isang halo ng asukal at kanela.
3. Alisin ang spatula sa timba at ilagay nang mahigpit dito ang mga nagresultang bola.
4. Isara ang HP at iwanan ang lahat nang nag-iisa sa loob ng 40 minuto.
5. Itakda ang "Baking" na programa sa loob ng 50 minuto.

Karagdagang komento:

- Una naming ginagawa ang kuwarta na may isang pagpapatunay sa programa ng Dough (2 oras 20 minuto), patayin ang x / kalan, at papatayin ang sarili pagkatapos ng pagtatapos ng programa.
- inilalabas namin ang panghalo. ilabas ang natapos na kuwarta sa pisara.
- gumawa kami ng mga bola, i-load ang mga ito sa isang timba, hayaan silang lumayo hanggang sa tumaas ang kuwarta ng halos 40 minuto, na naka-off ang x / stove.
- pagkatapos patunayan, pagdaragdag ng kuwarta, i-on ang mode na pagluluto sa hurno, at maghurno ng tinapay hanggang sa malambot.

Ito ay naging isang pamamaraan

Hindi na kailangan ng karagdagang pag-init ng kuwarta at x / oven, mainit pa rin sa loob, ang masa ay babangon nang mag-isa.
Tandaan
Ang resipe ay batay sa 🔗
Sa orihinal na resipe, pinapayuhan na gumawa ng isang halo para sa pagwiwisik ng 1/4 tasa na granulated na asukal + 1/4 tasa ng kanela. Tila sa akin na maraming mga kanela at kakaw ang pinalitan ang karamihan dito. Nagdagdag din ako ng pangalawang pagdidilig - asukal + mga buto ng poppy. Ang kalahati ng mga bola, na dating nilagyan ng tinunaw na mantikilya, ay pinagsama sa isa, at ang isa pang kalahati sa isa pa. Inilagay ko ito sa isang timba na may halong.
Ibinuhos ko ang condensadong gatas sa isang pagsukat ng baso, nagdagdag ng tubig at hinalo.
Hindi ako nagdagdag ng mga pasas, dahil sa kakulangan nito, ngunit nagsablig ng kaunti sa mga walnuts sa pagitan ng mga bola nang ilagay ko ito sa isang timba.
Inilabas ko ang kuwarta sa oven pagkatapos ng 15 minuto ng pagmamasa (nangyari ito), ngunit tila wala itong epekto sa resulta:

🔗

🔗

🔗
Komento ni Admin
Sa forum DALAWANG magkatulad na mga recipe para sa MONYETE BREAD ng iba't ibang mga may-akda ay nabuo. Ang bawat resipe ay may maraming mga pahina ng talakayan at komento, pagbabago sa pagganap, kaya't hindi posible na pagsamahin ang mga recipe na ito ngayon.
Hinihiling ko sa iyo na isaalang-alang ang katotohanang ito, at makipag-ugnay sa mga may-akda ng mga recipe na ginagamit ang mga link na ito.

Monkey tinapay (oven) - paksang sinimulan ni Stеrn

Sweet Arab Bread (Bread Maker) Monkey Bread - paksang sinimulan ni Alxndr

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Mahusay na tinapay, at ito ay "nagmula doon" na lamang ako nangisda at inihurnong ito kamakailan. Napakasarap, bagaman nagdagdag ako ng mga mani sa pagwiwisik. Lalo na nagustuhan ko ang katotohanan na ang mga mani ay caramelized sa asukal kasama ang mga gilid ng tinapay at naging tulad ng mga inihaw na mani.

Kahapon naghanda ako ng isang "tamad" na bersyon ng tinapay na ito, o, mas tama, mga buns. Bumili lamang ako ng isang tagagawa ng tinapay para sa aking ina sa dacha at ngayon ay susubukan ko rin ang mga recipe para sa kanya sa lungsod upang mailipat ito sa isang kumpletong hanay, hindi upang pilitin siyang mag-eksperimento
Kaya, narito, na-load ko lang ang lahat ng mga nakalistang sangkap sa oven (mabuti, syempre, tulad ng inirekumenda, naghalo ako ng mga itlog sa iba pang mga likido muna) + nagdagdag ng isang kutsarita na may slide ng kanela doon at inilagay ito sa "Pangunahing" programa (tumatagal ng 3 oras), bigat ng tinapay 900g, "medium" crust (sa palagay ko ang "ilaw" ay ayos lang).
Maayos na tumaas ang tinapay, kapag nagbe-bake, puno ang timba (2l), nagbanta ang tinapay na pahinga sa bintana Ang malambot na istraktura ay malambot, at ang lasa ... mmmmmm ...
P.S. Ayoko ng mga inihurnong pasas, hindi ko inilagay

[Alxndr]

Alxndr, Maraming salamat. Kahapon nagmasa ako sa isang maikling programa - 14 minuto, na-disassemble ito sa mga bola, itinapon sa isang timba, hinila ang bag at pinatunayan ito sa ref. Nagluto ngayon - gwapo! At aftor at tinapay



hinila ang isang malaki at mabibigat + (at masarap. Mayroon akong kanela)

Ang resipe ay batay sa 🔗

TUNGKOL! sinundan ang link at natagpuan ang aming Gashu - Makar nandiyan siya (siya si Yura, siya si Zhora, siya si Gosha ...) Makar, bravo !!!

tinapay na inihanda ko sa online:

🔗

🔗

pinagsama sa asukal at kanela. parang kendi
sa aking palagay kinakailangan na kumuha / magdagdag ng mga buto ng poppy o mani, ito ay magiging mas mahusay

p. mula sa sa ilang kadahilanan, ang pagwiwisik ay hindi sumunod nang maayos sa kuwarta, kaya't ang mga hangganan ay hindi malinaw na nakikita. at marahil ay kinakailangan na kunin ang kuwarta na may isang bagay, halimbawa, sa isang kutsara, upang may mga bola / ovals kaagad?
at isa pa: hindi sapat ang lebadura?

Naging maganda ang tinapay

nang wala ang iyong tulong malamang na walang anumang nangyari sa lahat

Maaari mong igulong ang mga bola ng basang mga kamay, ang mga mumo ay mas mahigpit na dumidikit. Tanging hindi mo kailangan ng maraming tubig! At ang kuwarta ay maaaring gawing mas malambot!

malambot ito at malagkit, ngunit inilagay ko ang kuwarta sa ibabaw na may harina. gupitin ng kutsilyo sa mga parisukat. at tila lumiligid ng kaunti sa harina, ang kanela ay hindi dumikit nang maayos.
ngayon malalaman ko na kung ano ang iukit sa basang mga hawakan

Hindi na kailangan ng lebadura!

Good luck!

salamat!

Mantikilya 40 gramo, ilagay sa kuwarta para sa pagmamasa

Ang mga bola ay maaaring dagdagan na pinagsama gamit ang may langis na mga kamay (langis ng halaman), o sa mga kamay na binasa ng tubig, upang ang pagdidilig ay mas mahusay na inilatag.

maraming salamat!
pinagsama ng mga hawakan sa langis ng oliba. Walang poppy sa tindahan, kaya ginawa ko ito sa asukal, kanela at kaunting linga. Hindi pa ako nakakain ng ganito kasarap na mga buns! Pts nagustuhan ko na maaari kong malaman ang mga buns na pinamamahalaang kumuha ako ng mga larawan lamang sa HP
🔗

At kinuha ko ang resipe na ito mula sa isa pang site at inihurno ito nang maraming beses na. Ilang araw na ang nakakalipas ay inihurno ko ang aking pamangkin para sa kanyang kaarawan, kaya't tumawag siya ng dalawang araw sa isang hilera at ipinahayag ang kanyang kasiyahan.
Ang tinapay ay kamangha-manghang! Hindi kailangan ng cake. At hindi tulad ng isang matrabahong resipe. Halimbawa, kino-load ko ang lahat sa isang timba at itinakda ang mode na "Pura" (1:30). Habang nagluluto ang kuwarta, giniling ko ang mga mani, sinukat ang asukal at kanela, ibinuhos ang langis ng halaman sa isang platito (upang madulas ang mga bola). Kapag handa na ang kuwarta, inilagay ko ito sa isang mangkok, inilabas ang talim mula sa timba, inilagay ang lahat sa harap ko sa mesa ng kape, umupo sa harap ng TV at nagsimulang lumikha, pinagsasama ang negosyo nang may kasiyahan. Una, naglagay ako ng mga bola, pagkatapos, isawsaw ang mga ito sa mantikilya, igulong ang mga ito sa asukal na may kanela at ilagay ito nang mahigpit sa isang timba. Inilatag ang unang layer, labis kong iwiwisik ang mga tinadtad na mani, pagkatapos ang pangalawa, muli ang mga mani, at ipasok ang bucket sa HP. Itinakda ko ang mode na "Baking" (Mayroon akong # 12 - 60 min.), Magtakda ng isang pagkaantala ng 1:30 o 1:40 sa timer at - "Start".
Sa Alaska, ang mga lutong kalakal ay maaari ding itakda sa timer, na kung saan ay napaka-maginhawa.
At sa paanuman ay inihurno ko ang tinapay na ito bilang isang regalo, kaya din pinagsama ko ang mga pasas sa bawat bola, o marahil pinatuyong mga aprikot at prun.

ang recipe ay kahanga-hanga! ang tinapay ay kamangha-mangha! Wala akong natikman na mas masarap.
lutong eksaktong pagsunod sa pangunahing recipe. ang kuwarta ay talagang dumidikit sa ating mga kamay tulad ng alam ng demonyo kung ano, ngunit sa tulong ng mantikilya kinaya namin ito. ang tanging bagay, hanggang sa magkaroon ako ng isang proofing (40 minuto ayon sa resipe) bago ang huling baking. sa kahulugan ng kung paano mapanatili ang pinakamainam na temperatura sa gumagawa ng tinapay.
I will bake it, bake it and baking it again. hanggang sa kumain tayo
🔗 🔗

mayroon kang isang "kuwarta" mode o ano?

siguro hindi ko naintindihan ang pamamaraan. ngunit sinasabi ng talata 1 na makatiis sa buong programang "kuwarta" sa loob ng 2 oras at 20 minuto. at pagkatapos, pagkatapos mabuo at mailagay ang mga bola, ipadala ang bucket sa HP sa loob ng 40 minuto pa. ngunit sa puntong ito sa HP ang temperatura ay masyadong mababa para sa pagpapatunay, at kung sinimulan mo muli ang programang kuwarta, pagkatapos ay sa una ang temperatura ay pantay-pantay sa loob ng 30 minuto at sa oras na ito ay muli itong masyadong mababa para sa pag-proofing.

Ayon sa may-akda ng resipe:
- Una naming ginagawa ang kuwarta na may isang pagpapatunay sa programa ng Dough (2 oras 20 minuto), patayin ang x / kalan, at papatayin ang sarili pagkatapos ng pagtatapos ng programa.
- inilalabas namin ang panghalo. ilabas ang natapos na kuwarta sa pisara.
- gumawa kami ng mga bola, i-load ang mga ito sa isang timba, hayaan silang lumayo hanggang sa tumaas ang kuwarta ng halos 40 minuto, na naka-off ang x / stove.
- pagkatapos patunayan, pagdaragdag ng kuwarta, i-on ang mode na pagluluto sa hurno, at maghurno ng tinapay hanggang sa malambot.

Ito ay naging isang pamamaraan

Hindi na kailangan ng karagdagang pag-init ng kuwarta at x / oven, mainit pa rin sa loob, ang masa ay babangon nang mag-isa.

Ito ay naging isang pamamaraan
Hindi na kailangan ng karagdagang pag-init ng kuwarta at x / oven, mainit pa rin sa loob, ang masa ay babangon nang mag-isa.

Oo, oo - lahat ay tama.

Oo, oo - lahat ay tama.

Kaya, kahit na ang may-akda ng resipe mismo ang nagpapatunay sa pamamaraan, kaya ginagawa namin ito alinsunod dito
Sa iyong pahintulot, isisingit ko ang diagram sa simula ng resipe.

salamat sa inyong lahat sa inyong puna.

Hindi na kailangan ng karagdagang pag-init ng kuwarta at x / oven, mainit pa rin sa loob, ang masa ay babangon nang mag-isa.

Mayroon akong problema dito, lumalamig ang HP halos agad sa temperatura ng kuwarto, kahit na sarado ang takip, at sa aming silid mayroon kaming 19-20 degree
iyon ay, bago ang pagluluto sa hurno, tiningnan ko ang HP at nakita kong ang aking mahal na bola ay ganap na hindi tumaas sa dami. Sa gayon, wala, susubukan kong magkaroon ng isang bagay sa susunod, nais kong maging perpekto ang lahat.

Pagkatapos ay alisin ang timba mula sa x / kalan, ilagay ito sa tabi ng init, takpan ito ng mainit at hayaang masira ito - pagkatapos ng lahat, ang x / kalan ay patay pa rin! Pagkatapos ay ipasok ang balde sa x / oven at i-on ang pagluluto sa hurno.

O posible ang isa pang pagpipilian, na ginagamit ko. Maglagay ng isang kawali na may makapal na ilalim sa kalan, at baligtad upang may isang platform, i-on ang init, painitin ang kawali (pagkatapos ay patayin ang init!), Maglagay ng isang balde sa itaas sa ilalim ng tuwalya, at hayaan natunaw ang kuwarta!

Mag-ehersisyo ang lahat!

Ginagawa ko ang tinapay na ito sa Alaska. Ang "Dough" mode ay 1:30, na kung saan ay sapat na. Habang nilililok ko ang mga bola, ang aking oven ay ganap ding lumamig, ngunit sa panahon ng pagpapatunay, kahit na sa temperatura ng kuwarto (at medyo cool din ito para sa akin), ang kuwarta ay dumating nang maayos. 40 minuto kahit na naging medyo sobra. Maaari bang maging lebadura? Gumagamit ako ng pinindot at sa ganitong resipe uminom ako ng 20g

[Admin]

Admin, salamat, sa isang kawali ay isang napaka-kagiliw-giliw na ideya, hindi ko pa naririnig ito dati. Kailangan kong subukan

[Alxndr,]

Alxndr, ang galing ng tinapay! Napakasarap! Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe, bilang karagdagan sa asukal at kanela, nagdagdag ako ng mga linga.


[URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s004./i205/1110/a0/37ec8ac5c85c..jpg.html]

[Admin]

Admin, salamat, sa isang kawali ay isang napaka-kagiliw-giliw na ideya, hindi ko pa naririnig ito dati. Kailangan kong subukan

Sa gayon, kailangan mong kahit papaano makawala sa sitwasyon kung malamig ang apartment, sa off-season, at hindi lamang! Walang kusa na iisipin mo ito at gagamit ka ng anumang mga paraan

Sinubukan ko ang resipe na ito.
Nagtrabaho siya sa manu-manong kontrol na may paghahati ayon sa pagpapaandar.
1. 20 minuto na pagmamasa sa mode na "pizza".
2. 50 minuto upang itaas ang kuwarta kasama ang pagsasama ng "baking" mode sa loob ng isang minuto bawat 20 minuto.
3. Pagluhod sa mode na "pizza" hanggang sa dami ng orihinal na kolobok - mga 5 minuto.
4. Pag-alis ng sagwan at kuwarta, ilunsad ito gamit ang isang rolling pin, gupitin ito sa 16 na piraso (bawat isa sa kalahati)
5. Gumulong sa pagdidilig at pagtula sa isang timba ng HP.
6. Ang pagtaas ng kuwarta na may pana-panahong pagpainit ("baking" para sa isang minuto bawat 20 minuto) hanggang sa ang kuwarta ay halos wala sa timba - mga 45 minuto.
7. Pagbe-bake - 1 oras.

Naging maayos ito - mabilis nilang kinain ito.
Mga DehadoAng ibabaw ng tinapay, na nakikipag-ugnay sa timba, ay sumunog nang malakas - marahil ay mayroong masyadong maraming asukal? o lutong matagal?

Sa palagay ko ay malayo upang subukang gawin ito nang kaunti.
Huwag durugin ang mga bilog na piraso sa pagdidilig, ngunit igulong ang mga flat cake, at iwisik ang kanilang mga ibabaw. At bawat isa, tulad ng mga cake sa isang cake. Kaya't ang panig ng mga ito pagkatapos ng pag-angat ay hindi na-saccharified.
Mag-eehersisyo ako sa susunod na katapusan ng linggo.

Kaya't gumawa ako ng tinapay. Ang sabihin na ako ay nalulugod ay upang sabihin wala. Masarap !!!!!!!!!
Maraming salamat sa resipe !!!!!!!

Ginawa ko ang tinapay na ito (pasensya na walang larawan, hindi ko ito inisip) Napaka sarap pala nito. Malago, mabango, masarap masarap. Ngayon ay hinihingi ng pamilya ang pag-uulit. Pero! nagreklamo ang asawa na nais niya ng isang mas matamis na tinapay. Naiintindihan ko na kailangan mo lamang dagdagan ang dami ng asukal sa resipe. Ang tanong ay: kinakailangan bang ayusin ang iba pa sa resipe o isang pagtaas ng asukal ay humahantong lamang sa isang pagtaas ng tamis at iyon lang?

Ginawa ko ang tinapay na ito (pasensya na walang larawan, hindi ko ito inisip) Napaka sarap pala nito. Malago, mabango, masarap masarap. Ngayon ay hinihingi ng pamilya ang pag-uulit. Pero! nagreklamo ang asawa na nais niya ng isang mas matamis na tinapay. Naiintindihan ko na kailangan mo lamang dagdagan ang dami ng asukal sa resipe. Ang tanong ay: kinakailangan bang ayusin ang iba pa sa resipe o isang pagtaas ng asukal ay humahantong lamang sa isang pagtaas ng tamis at iyon lang?

At gumagawa lang ako ng higit pang mga bola (pcs. 20) at igulong ang mga ito nang napakarami sa asukal at kanela. At ang mga bola ay paunang pop sa langis ng halaman. Ito ay naging mas matamis

o ang pagtaas ng asukal ay humahantong lamang sa isang pagtaas ng tamis at iyon lang?

Ang crust ay sumunog pa, mas maraming asukal. Kung ang may-akda. mode, pagkatapos ay tiyaking itakda ang puti. Paano magwawasto nang manu-mano - hindi ko alam

At hindi ito nasusunog sa akin. Inilagay ko ang hiwa ng kuwarta (nang walang spatula) sa setting ng Delay Bake (sa Alaska posible ito). Ang baking ay tumatagal ng 60 minuto, nagtakda ako ng 1 oras na 30 minuto sa timer. Kapag tinanong ko 1:40, tumaas ito ng sobra, ang mga mani ay nagsimulang mahulog sa camera.

At gumagawa lang ako ng higit pang mga bola (pcs. 20) at igulong ang mga ito nang napakarami sa asukal at kanela. At ang mga bola ay paunang pop sa langis ng halaman. Ito ay naging mas matamis

Iyon ay, hindi mo dagdagan ang dami ng kuwarta, ang mga bola lamang mismo ang mas maliit, tama? Kailangan kong subukan.

Kahapon ay nagluto ako ng isang tamad na bersyon ng tinapay na ito, saanman sa simula ng talakayan ito. Pinagsama ko ang lahat nang sabay-sabay at inilagay ito sa pangunahing. Napakasarap din nito, ngunit ito ay isang tamad na pagpipilian lamang, siyempre, hindi ito maihahambing sa paghuhulma mo sa koloboks.
At syempre hindi ito naging walang kasiyahan. Sino ang Sinabi ng Cookies na Hindi Kailangan ng Math? Kahapon, ang pagtimbang ng harina at pagdaragdag ng 127 at 125, nakakakuha ako ng 152)))) Tumingin ako nang maayos sa kalan at ang paningin ng kolobok ay tila kahina-hinala sa akin) Nagdagdag ako ng kaunting tubig at wala nang oras upang sundin. Ngunit alinman sa aking kalan ay matalino, o mayroon akong magandang mata - naging perpekto ito) Pupunta ako at matutunan ang matematika para sa elementarya at magpapatuloy na maghurno)

Iyon ay, hindi mo dagdagan ang dami ng kuwarta, ang mga bola lamang mismo ang mas maliit, tama? Kailangan kong subukan.

Medyo tama. Ang mga bola na nakukuha ko ay maliit, ngunit maraming mga ito at maraming asukal sa loob ng tinapay. At sa labas, natutunaw ang asukal nang kaunti at nag-caramelize, ngunit hindi nasusunog.

Nais ko ring ipahayag ang aking pasasalamat sa resipe na ito. Ang mga bola ay halo-halong sa mga kakaw at coconut flakes na may asukal, sa loob ng isang hiwa ng saging. Ito ay naging napakasarap.

[para sa iyong sarili]

Sampung beses na akong naghanda ng tinapay na ito gamit ang teknolohiya para sa iyong sarili .

Ginawa kong iba ang huling mga piraso. Sa gayon, hindi ko gusto ito kapag ang pagdidilig ay dumampi sa mga gilid ng timba!
Samakatuwid, lumipat ako sa isang "multi-storey" na pagpuno.
Inikot ko ang mga piraso (8 piraso) sa mga pancake, ilagay ang pagpuno sa pagitan ng mga ito (mga pasas + saging + pagpuno: asukal sa koko). Minsan naglalagay ako ng gaanong babad na babad na pinatuyong mansanas sa halip na isang saging. Ang lahat ng "pag-edit" ng pie na isinasagawa ko nang direkta sa HP bucket.Budburan sa itaas, tubig na may mga buto ng poppy, natakpan ng tsp na binabanto ng tubig. orihinal na pagsubok.
Ito ay naging isang bagay tulad ng sa larawan.


Nais kong iguhit ang iyong pansin. Ang bubong ng tinapay ay hindi gumuho. Tumaas lamang sa gitna nang mas mababa sa una. Marahil dahil sa ang katunayan na ang pagpuno ay medyo acidic, na binabawasan ang kahusayan ng lebadura sa zone nito.

Nais kong iguhit ang iyong pansin. Ang bubong ng tinapay ay hindi gumuho. Tumaas lamang sa gitna nang mas mababa sa una. Marahil dahil sa ang katunayan na ang pagpuno ay medyo acidic, na binabawasan ang kahusayan ng lebadura sa zone nito.

Ang isa pang kadahilanan ay posible din: sa lugar na ito mayroong maraming likidong pagpuno, saging - na nagbigay ng guwang sa kuwarta, at marahil sa lugar na ito ay mayroong isang pagkadpaypekto sa kuwarta, ang mumo ay mas basa-basa

Ang isa pang kadahilanan ay posible din: sa lugar na ito mayroong maraming likidong pagpuno, saging - na nagbigay ng guwang sa kuwarta, at marahil sa lugar na ito ay mayroong isang pagkadpaypekto sa kuwarta, ang mumo ay mas basa-basa

Maaaring tama ka. Sa katunayan, ang gitnang kuwarta ay may isang bagay ng charlotte sa mga organoleptic na katangian. Sa susunod, marahil, susubukan ko lamang ang ilang mga tuyong mansanas, pinatamis at ibinababad ang mga ito nang kaunti. Mag-a-unsubscribe ako tungkol sa mga resulta.

Sa pangkalahatan, naaprubahan ang aking mga mataas na gusali. Parehas sa bahay at sa trabaho.

Bukas sa palagay ko upang subukan ang bersyon na ito ng multi-storey na pagpuno.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125855.0
ngunit may mga strawberry. Mabuti na lang at puno na ang kanyang mga kama.
May oras pa upang makinig sa mga opinyon at kumuha ng payo.

EC

Dito na kayo Sinubukan ko. Ang lasa ay mahusay - maasim sa matamis.
Ang bubong ay patag, ngunit ito ay sumabog kapag inalog mula sa balde. Nangyayari ito



Sa lugar ng pagpuno, sa halip na mga piraso ng strawberry, may mga air cavity na babad sa strawberry syrup. Malinaw na ang mga strawberry ay sumingaw habang nagbe-bake.

[Irusik]

At alam ko kung bakit tinawag na ganun ang tinapay. Mayroong isang tulad ng isang puno ng tinapay, ang mga prutas ay berde at may mga pimples, na kahawig ng isang orange na hugis. Ang mga nasabing puno ay lumaki sa parke sa Baku, at tinawag ng lahat ang mga prutas na unggoy na tinapay. Dito nagmula ang pangalan ng aming kamangha-manghang tinapay.
At ang pang-kultura na pangalan ng puno ay Artocarpus altilis.
Narito ang isang larawan




Sinabi sa akin ang tungkol dito Irusik mula sa forum ng pagniniting. Salamat sa impormasyon na binilisan kong ibahagi sa iyo.

Mahal na mga moderator! Sa ilang kadahilanan, ang sinabi ni Lana ay tumaas nang mas maaga / mas mataas kaysa sa recipe ng tinapay mismo, at ngayon kapag pinindot mo ang pindutan sa mismong resipe, ito ang pinaka-kagiliw-giliw na tala ni Lanina na naka-print, at hindi ang resipe para sa tinapay na Arabian ... Itama ito kahit papaano, pakiusap!

Ginawa ang 44 na bola. Ang laki ng isang medium dumpling o maliit na walnut.
Mayroong dalawang mga mixture para sa pagwiwisik.
Isang basa - buto ng poppy na pinakuluan sa gatas at kinatas, hinaluan ng asukal.
Ang pangalawang timpla ay tuyo - ground walnuts, cocoa, cinnamon, linga, asukal.
Sa una, nagbuhos ako ng mga bola sa basang pagwiwisik. Ibuhos ko ang 5-6 na piraso sa isang mangkok nang sabay-sabay, pagkatapos ay ilipat ang mga bola sa tuyong pinaghalong at ibinuhos ito. Pagkatapos ay inilagay ko ang batch sa isang timba. Maayos na sumunod ang pandilig.
Isinuot ko ito upang maghurno ngayon.
Magpo-post ako ng litrato sa huling hapon.
Ako mismo ay hindi alam kung ano ang mangyayari, sa kauna-unahang pagkakataon na susubukan ko ito.

Nagluto

Maraming salamat sa nakakainteres na recipe! Ang tinapay ay kamangha-mangha. Ngayon ako unang luto sa unang pagkakataon, naging maganda, lutong. Nakatayo lamang ako sa pagluluto sa hurno hindi para sa 50 minuto, ngunit isang oras. Ang isang pagdidilig ay ang asukal, kakaw, kanela, ang pangalawang asukal at tuyong mga buto ng poppy. Nagwiwisik ako ng mga patong ng tinadtad na pinatuyong mga aprikot at mga walnuts sa lupa. Napakasarap. Kumain ako ng kalahating tinapay sa aking anak na babae nang sabay-sabay halos lutuin ko ito nang higit sa isang beses, idinagdag sa aking mga bookmark

Nagustuhan ko rin ang recipe Pts !!! Marami pa akong gagawin !!!

Nagluto ako ng tinapay ngayon! Ang lasa ay kahanga-hanga, salamat sa may-akda. Ang isang problema ay ang aking Panasonic baking ay 30 minuto, malinaw na hindi sapat, ang tinapay ay mamasa-masa, hindi ko alam kung ano ang gagawin.

[#Mariko #]

#Mariko #, ang oras ng pagluluto sa hurno ay maaaring madagdagan sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang "timer", at pagkatapos ay "magsimula"

Salamat, naintindihan ko na)))))) kailangan mong maingat na basahin ang mga tagubilin

[#Mariko #]

#Mariko #, at hindi ka nagdagdag ng oras? Nagluto ako ng isang oras.
P. S.oh, nasagot na

salamat sa resipe. "lilipad" - ang ingay lang ang

Parang "unggoy na tinapay"

Magaling, parang pinirito ... Siguro sa isang silicone na hulma at sa isang mini oven / oven mas mahusay?

[sa]

Bake sila dahil maraming asukal doon. Ang Caramelization, nagiging coking ...
***********

At inilagay ko rin ang pagpuno sa loob ng mga bugal na ito. Mga pinatuyong mansanas sa singawsa Natutunaw ako ng 15 minuto, pagkatapos ay tama sa tubig sa isang dobleng boiler (mayroon akong isang mantle boiler) tumayo sila magdamag at sa susunod na araw ang malambot ay pumupuno.

[Kababayan]

Kababayan, Napagpasyahan ko kung ano ang gagawin sa isang rolyo. Ang lahat ng pagpuno sa loob ay magiging at ang pagwiwisik ng asukal ay hindi masusunog. Susubukan ko ang Supra BMS-350, na binili ko ngayon upang matulungan ako. baka hindi ito maging maganda ...
Ano ang kahulugan ng kondensadong gatas na may tubig? Ang parehong gatas ay lumalabas na matamis. Mayroon akong isang lata ng gatas na walang ginagawa. Baka subukan ito?

Inilatag ko ang mga bola sa isang hugis sa dalawang mga hilera, oras na ito para sa ilang kadahilanan sa ilalim na hilera "rosas", at ang tuktok na "sumbrero" ay naka-out

Binibilang ko ito para sa 650 g ng harina. Halo-halong sa puro gatas na 310g na may karagdagang kondensadong gatas. Inikot ko ang tape sa talahanayan (dapat ay kasama nito). Ang kuwarta ay hindi mananatili sa anumang bagay, samakatuwid ay gumulong ito sa natural na anyo. Ang tinapay ay naupo sa dulo dahil sa kawalan, ngunit hindi nawala ang hugis nito.
Hindi mo kailangan ng maraming kanela, ngunit maaari kang magkaroon ng 2-3 beses na higit pang linga at asukal. Pagkatapos ng pagwiwisik, sinablig niya ang rol ng tubig mula sa magkabilang kamay ng 4 na beses.
Ang asawa ay kinamumuhian ang kanela, ngunit, sinasabi, "ito ay napaka masarap, ngunit kanela ...", kumain siya ng 3 makapal na piraso. Ipapadala ko sa kanya upang tumakbo sa paligid ng bahay ngayon.