Scarlett Bread Maker

Kailangan ng mga batang babae ang iyong pahiwatig. Palaging kailangan mong gumamit ng baking harina o maaari mo ring gamitin ang premium o 1st grade na harina?

At ang harina ng pinakamataas at unang baitang ay bakery din.

[Lagri]

Lagri, sa pagkakaintindi ko dito, kung walang pangalan ng panaderya sa package, hindi ba ito angkop?

Oo Ngunit sa mga tindahan ay madalas silang nagbebenta ng panaderya, sinasabi sa package.

Sa gayon, hindi sa hindi ito magkasya, ngunit mas mahusay na magkaroon ng isang panaderya. Hindi ang pangalang Bakery, ngunit pagkatapos magsulat ng Premium Flour, halimbawa, nagsusulat sila ng Bakery. Ganito:

At wala akong isang inskripsiyong panaderya, simple ito: harina na "Steppe Queen", ang pinakamataas na grado, inihurno ko ang lahat mula rito.

[Helena]

Helena, nakasulat ito sa gilid ng package. Mayroon akong harina mula sa iba't ibang mga tagagawa at iba't ibang uri, at lahat ay nagdagdag ng "panaderya" sa gilid ng bag.

Spring. Mga gulay, na nangangahulugang mga pie na may berdeng mga sibuyas at itlog, kuwarta ayon sa resipe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=952.0-lebadura Khrushchevskoe , luto sa KhP sa mode na "Dough", napaka-maginhawa at madali, naka-16 na mga pie.

Bakit hindi ko mailagay ang mga nai-click na link sa mga recipe, mayroong isang lihim?

Sinabi sa akin ng mga batang babae ang recipe para sa tinapay na rye-trigo para sa aming hp na may eksaktong sukat mangyaring. Dalawang beses kong lutong ito, kumuha ako ng mga resipe mula sa forum, muling kinalkula ito gamit ang koepisyent para sa aming hp, at mali pa rin ito. Ang ilang mga uri ng cool.

[Letka-enka]

Letka-enkakapag nais mong magsingit ng isang nai-click na link, mag-click sa tuktok sa icon ng mundo ng mundo kung nasaan ang icon youtube, magkakaroon ka ng [url] [url], kung saan ang mga italic ay kumikislap doon at ipasok ang link. Makakurap ito sa gitna sa pagitan ng] [. Sana nakatulong ito

Nagluto rin ako ng tinapay ng mustasa, matagumpay sila, palaging mabango, ang sanggunian nila https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2900.0.

Sa loob! Nagsimula ang lahat sa resipe na ito)) Salamat sa may-akda!

Kahapon niluto ko ang rye - trigo ... Isang bagay na naisip ko. Mukhang masyadong mainit ang tubig para sa tinapay. Nabigo ang takip at sa aking panlasa .. hindi para sa akin. Ano pa ang maidaragdag?!

[larchik604]

larchik604, Nagluto ako ng tinapay na trigo-rye sa isa pang x / oven dito dito, ngunit doon ang tinapay ay nagkaroon ng isang patag na bubong, maaari mo itong alisin mula sa isang kutsarang tubig, magiging mas mabuti, inihurno ko ito nang higit sa isang beses. Recipe para sa isa pang site. Ang isang ito ay dapat maging maganda. Baking pa rin Tinapay na Viennese, ngunit walang mga binhi, sa halip na maglagay ako ng mga pasas, naging maganda rin ito.

[larchik604]

larchik604, Kinuha ko dito ang resipe 🔗... Ngunit muli! Tila sa akin na may kailangang idagdag. Walang laman ang lasa para sa akin

[larchik604]

larchik604Salamat natagpuan

[millet harina 250 grharina ng rye na 150 grtubig 300 MLasin 1.5 tsphoney 1 kutsaralebadura 1.2 tspmode 1 pangunahing + 20 minutong pagluluto sa hurno]

Sa gayon, narito ang pang-anim na pagtatangka upang maghurno ng tinapay na rye ng trigo



Sa oras na ito ang tinapay ay tumaas nang maayos, ngunit sa ilang kadahilanan, nang magsimula ang pagluluto sa hurno, lumubog ang bubong ng tinapay. Mga batang babae, ano ang mali kong ginagawa? Hindi ko binuksan ang takip ng xp.
Recipe:
millet harina 250 gr
harina ng rye na 150 gr
tubig 300 ML
asin 1.5 tsp
honey 1 kutsara
lebadura 1.2 tsp

mode 1 pangunahing + 20 minutong pagluluto sa hurno

[larchik604]

larchik604, ang likidong ito ay dapat na mabawasan, milliliters ng 20, o kahit 30.
Dito dito para sa parehong halaga ng harina (kung kukuha ka ng kalahati ng resipe) na resipe, mayroon lamang 250 ML ng likido sa kalahati ng resipe.

[Lagri]

Sumasang-ayon sa Lagri, para sa aking harina na eksperimento, isang proporsyon na 280 ML. - Ang likido -400, o kahit na 430 g ng harina ay kasama. Para sa 300 ML. Sinusubukan kong hindi maghurno, dahil pagkatapos ay ang tuktok ay selyadong sa window at ito ay naging pangit, lebadura 1 tsp.

Ngayon ay niluluto ko na ito Tinapay na trigo-rye, nagsimula na ang pagluluto sa hurno. Naghurno ako ng kalahati ng resipe sa mode na Rye. Ang pala ay tinanggal pagkatapos ng pangalawang batch. Ang tuktok ng tinapay ay pantay, ngunit nais kong maging maliit na matambok. Sa susunod na maaari mong bawasan ang tubig ng halos 10 ML. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay mabuti sa panahon ng pagmamasa, bagaman ang kuwarta ay masyadong malagkit, at nang alisin ko ang spatula, kailangan kong ayusin ang tinapay na may mga may langis na kamay. Idinagdag lamang, hindi isang reseta, kalahating kutsarita ng kulantro, para sa lasa. Oo, gayun din, ang tinapay na may napakaraming harina ay tumaas ng 3/4 ng isang timba.

[Letka-enka]

Letka-enka at Lagri kung kukuha ka ng kalahati ng resipe para sa anong timbang ang dapat mong maglagay ng isang tinapay sa 500 gramo?

[Letka-enka]

Letka-enka at Lagri kung kukuha ka ng kalahati ng resipe para sa anong timbang ang dapat mong maglagay ng isang tinapay sa 500 gramo?

Kung ang harina ay 500 gramo, ilagay ang TUNGKOL sa 700-800 gramo sa bigat ng tinapay

Kung ang bigat ng tinapay ay 500 gramo, ang bigat ng harina ay TUNGKOL sa 300 gramo.

Mula sa quote na ito ay hindi ganap na malinaw kung tungkol saan talaga ito, piliin ang sagot sa iyong sarili

[Letka-enka]

Letka-enka at Lagri kung kukuha ka ng kalahati ng resipe para sa anong timbang ang dapat mong maglagay ng isang tinapay sa 500 gramo?

Sa palagay ko wala itong pagkakaiba, ngunit naglalagay ako ng mas maraming timbang (nitong mga nakaraang araw ay niluluto ko ang lahat gamit ang crust at ang default na timbang). At kahit na matapos ang programa ay inilagay ko ang Baking sa loob ng 15-20 minuto.

[larchik604]

larchik604, kahapon nagluto ng trigo-rye ayon sa resipe ng Letka-enka sa pahina 86. Ang tinapay ay naging kamangha-mangha - Halos makalabas ako ng pantalon sa kagalakan. Ang lahat tungkol sa kanya ay nagtrabaho nang perpekto - kahit na ang * sumbrero *. Inayos ko ng bahagya ang recipe habang nagmamasa ng tinapay. Ayon sa resipe, 250g ng harina ng rye - Agad kong inilagay ang 200g at pagkatapos ay idinagdag - Nagdagdag ako ng tungkol sa 10 gramo.
Ang pagiging simple ng paghahanda at ang resulta - lumampas sa lahat ng aking mga inaasahan, lalo na pagkatapos ng pagpapahirap na may tinapay na oat. Subukan mo.
Letka-enka maraming salamat sa resipe na nadulas sa oras

[Leshka1]

Leshka1, salamat sa nakakagulat na pagsusuri, natutuwa ako na ang lahat ay napakahusay
larchik604,

Ang Letka-enka at Lagri, kung kukuha ka ng kalahati ng resipe, sa anong timbang dapat mong ilagay ang isang tinapay sa 500 gramo?

- mas mababa sa 200 ML ng likido at 300-350 gr. Hindi ako nagluluto ng harina (maraming mga kumakain), ginagamit ko ang default na timbang - isang malaking tinapay, walang malaking pagkakaiba sa mga programa ng 2 minuto, hayaan itong lutong mas mahusay.

Mayroon bang gumamit ng Loaf mode? Interesado sa tanong - kung ilang minuto ang ibinibigay upang mabuo ang rol, iyon ay, kung gaano karaming minuto ang proseso ay tumitigil at ang programa ay hindi na-reset at mayroon bang senyas na oras na upang pindutin muli ang Simula?

[larchik604]

Recipe:
millet harina 250 gr
harina ng rye na 150 gr
tubig 300 ML
asin 1.5 tsp
honey 1 kutsara
lebadura 1.2 tsp

mode 1 pangunahing + 20 minutong pagluluto sa hurno

larchik604, ngunit sa resipe na ito dapat ang mode na Rye, ang resipe ay mula sa libro, kaya subukan ito sa mode na Rye, maaari itong gumana nang maayos, mayroong higit na pagpapatunay.

[Lagri]

Lagri, sabihin mo sa akin sa mode ng rye kailangan mo bang magdagdag ng karagdagang oras ng pagluluto sa hurno?

[larchik604]

larchik604, Magdaragdag ako ng 20 minuto, ngunit kamakailan lamang ay hindi ko naidagdag ang oras ng pagluluto sa hurno, ngunit iniiwan ko ang tinapay sa tagagawa ng tinapay sa pag-init ng 1 oras, iyon ay, hanggang sa ang oven mismo ay patayin (ang default na bilang ng programa 1 ay lilitaw sa ang display). Mahusay na dumating ang tinapay at inihurnong. Subukan mo ito ng ganito. Ang tinapay ay medyo pinalamig at ang tinapay ay hindi gaanong tigas at payat. Sa ngayon gusto ko ang pamamaraang ito.

Ngayon ay nagluto ako ng tinapay na Borodino Kalahating bahagi, iyon ay, sa loob ng 500 gramo.
Halos nasiyahan ako sa resulta, ang cap lamang ang nahulog

[VerkoO]

VerkoO, kung ano ang isang guwapong lalaki, ang kulay ay napakatindi, naiisip ko ba kung anong lasa, anong recipe ang ginamit upang maghurno ito?

[VerkoO]

VerkoO, kung anong isang guwapong lalaki, ang kulay ay napakatindi, naiisip ko ba kung anong lasa, anong recipe ang ginamit upang maghurno ito?

Pinagtapat ko, nagluto ako mula sa nakahanda na timpla na BreadBurg naging napakalamig

[VerkoO]

VerkoO, at sa anong mode inihurnong tinapay ang Borodino? At inihurnong paano?

[VerkoO]

VerkoO, at sa anong mode inihurnong tinapay ang Borodino? At inihurnong paano?

Nag-luto ako alinsunod sa rekomendasyon ng gumawa sa Basic mode, na may pinakamadid na tinapay.

Kamusta sa lahat ng mga panadero! Kailangan namin ng isang subok at totoong resipe sa aming CP ng trigo na rye (at rye-trigo) na tinapay na may maliit na sukat na 500 g, sino ang nagluto ng ano, ayon sa kung anong mga resipe? Bumili ako ng rye (peeled) na harina ng 2 bag ng 1.6 kg, magsasanay ako.

[Helena]

Helena, ang mga tagubilin ay naglalaman ng isang resipe para sa rye tinapay, lutuin ito, bawasan lamang ang tubig sa isang kutsara, kahit kaunti pa. Ngayon natatapos ang pagbe-bake para sa akin, parang normal ito. Binawasan ko ang tubig (kinakailangan upang bawasan ang maraming tubig, ang tuktok ng tinapay ay malamya), at nagdagdag din ako ng malta para sa lasa at amoy.

[Lagri]

Lagri, Masha, mangyaring ibahagi ang resipe. Sa aking mga tagubilin, wala akong anumang tinapay na rye o trigo-rye ...

[Lagri]

Lagri, salamat sa tip, kung hindi man ay tuluyan kong inabandona ang mga tagubilin, habang niluluto ko ang unang tinapay na may isang gumuho na bubong (kahit na puti ito), pupunta ako at itatama ang resipe.

[VerkoO]

VerkoOkung paano ko mahal ang tinapay na Borodino
maya-maya lang at makikipag swing ako sa kanya
at ngayon sa pang-apat na oras ay magluluto ako ng tinapay na gatas ng Omelkin. Sa gayon, mas gusto namin ito Sa ngayon, sa lahat ng nasubukan ko, ito ang pinaka masarap na puting tinapay!

Inihurno ko ang isang ito para sa 300 g ng harina (narito hindi mo kailangang bawasan ang tubig, nabawasan na ito):
• Tubig - 200 ML
• Olibo. langis - 1.5 kutsara. l
• Honey - 0.8 tbsp. l
• Millet harina. - 188 g
• Rye harina. -112 g
• Asin - 1 tsp
• Mabilis na kumilos na lebadura. -1 tsp

 Paghaluin ang tubig, mantikilya at honey sa isang mangkok.
 Pagsamahin ang pre-sieved na mga harina.
P Ibuhos ang likido sa mangkok ng gumagawa ng tinapay, iwisik ang harina sa itaas.
Top Tuktok na may asin at lebadura.
 Kinakailangan na piliin ang nais na bigat ng tinapay, pati na rin ang kulay ng tinapay.
Pagkatapos ay piliin ang programa ng RYE.
Ngunit mayroon akong x / stove na may 16 na mga programa at Rye mode.

[Leshka1]

Leshka1, at anong uri ng kalan ang naroon na walang programa ng Rye?

[Lagri]

Lagri, salamat sa pag-save ng iyong recipe, lutuin ko ito sa lalong madaling panahon.

[Helena]

Helena, kailangan mo ng 200 ML ng tubig, ayusin ito sa iyong resipe. Dapat ang tao ng tinapay mula sa luya.

[Leshka1]

Leshka1, at anong uri ng kalan ang wala na programa ng Rye?

Duc Scarlett 400

Kung saan mayroong 12 mga programa sa x / kalan, walang programa na Rye.

Kung saan mayroong 12 mga programa sa x / kalan, walang programa na Rye.

Oo. Wala kaming ganoong programa. Gaano katagal ang program na ito? Maaari ba itong mapalitan ng isa pa? Mula sa package, ang halo ay inihurnong para sa 1 pangunahing ..

Baka mapalitan mo ito ng isa pa?

, sa isang lugar dito sa forum ay may payo na maaari mong palitan ang program na "Rye" ng "Dough" (1 oras na 30 minuto) pagkatapos ay ilagay sa "Baking! (1 oras), sa sandaling ito ay lutong (wala rin akong Rye mode ) - lahat ay gumana, kahit na ang tinapay ay natatakan sa bintana, ngayon nais kong malaman kung paano maghurno ng maliit at higit pang rye (kung saan ang nilalaman ng rye harina ay higit pa) tinapay.

Si Rye ay dapat magkaroon ng mahabang huling pagtaas bago magbe-bake. Sa aming oven 69 minuto pagkatapos ng huling halo. Kunin ang isa sa iyong mga programa. Sa kabuuan, ang programa ay tumatagal 2:58, ang pagbe-bake ay tumatagal ng 52 minuto, ngunit pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay itinatago ko ang tinapay sa oven sa loob ng 1 oras, nang hindi pinapatay ang programa, hanggang sa ganap itong patayin at mahinog nang mabuti ang tinapay.

[Lagri]

Lagri, malinaw ngayon kung paano makalkula ang oras para sa "Iyong wala na rehimen ng rye"

Ganito nangyari, ang bubong ay clumsy: