Juice (ayon sa GOST)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Juice (ayon sa GOST)

Mga sangkap

DOUGH
Harina 210 g
Itlog 1 PIRASO.
Asukal 50 g
Mantikilya 100 g
Pagbe-bake ng pulbos 0.25 tsp
Asin
PUNO
Cottage keso 200 g
Asukal 40 g
Harina 30 g
Maasim na cream 20 g
Yolk kalahati
LUBRIKASYON
Yolk kalahati
Tubig 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ihanda ang pagpuno sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap nang lubusan (na may isang panghalo o kutsara). Sa palagay ko, ang pagpuno ay naging tuyo - Nagdagdag ako ng tungkol sa 2 pang kutsara. l. kulay-gatas.
  • Para sa kuwarta, talunin ang malambot na mantikilya na may asin, asukal at itlog. Salain ang harina na may baking pulbos, ihalo sa isang taong magaling makisama.
  • Hatiin ang kuwarta sa 6-8 na piraso, igulong ang bawat isa sa isang hugis-itlog. Ilagay ang pagpuno sa isang gilid at takpan ang isa pa. Ilipat sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper. (madaling dalhin sa isang scraper). grasa ang bawat makatas na may pinaghalong yolk at tubig.
  • Juice (ayon sa GOST)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na piraso

Oras para sa paghahanda:

30-40 minuto

Programa sa pagluluto:

Maghurno sa 200 C sa loob ng 15-25 minuto.

Tandaan

Kinuha ko ang resipe mula kay Chadeyka 🔗
SALAMAT !!! Alamin sa kanyang LJ lumitaw sa parehong araw nang bumili ako ng cottage cheese para sa kanila. Kaya sino ang kaibigan niya - bigyan mo ako ng maraming salamat !!!!

Ang Juice ay handa nang napakabilis at simple, masarap - hindi kapani-paniwala sa akin sa mga biniling katas, ang pagpuno ay laging tuyo na dati - ang depekto na ito ay naitama sa isang kutsarang sour cream

Masiyahan sa iyong pagkain!

Lozja
Salamat sa GOST!
Noong isang araw lamang nagluto ako ng mga juice, gayunpaman, hindi ayon sa GOST, ngunit lumalabas din itong napakalambing at masarap. At sa pagpuno ay nagkaroon ako ng isang pares ng kutsara ng semolina at whipped protein, Well, sour cream, din ng isang pares ng mga kutsara, syempre, ang naturang pagpuno ay naging napakalambing at masarap.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay