Pilaf na may trout

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Pilaf na may trout

Mga sangkap

Bigas 2 m. St.
Mga fillet ng isda (trout) 300-400g
Bow 1 piraso
Asin tikman
Pepper tikman
Panimpla para sa pilaf tikman
tubig 3 tbsp. o ratio ng 1 / 1.5 (bigas / tubig)

Paraan ng pagluluto

  • Iprito ang sibuyas sa Turbo mode na bukas ang takip, hanggang sa transparent, magdagdag ng mga fillet ng isda na gupitin sa hindi masyadong maliit na piraso ng sibuyas (maaari mong iprito ang isda, ngunit mas gusto ko ito kapag hindi mo ito prito).
  • Nagdagdag ako ng bigas sa sibuyas na ito ng sibuyas-isda at pinupunan ito ng tubig kung saan natutunaw ko ang lahat ng pampalasa at pampalasa).
  • Pagluluto sa mode Multi luto ng 25 minuto, pagkatapos ng pagtatapos ng programa ay binuksan ko ang mode ng pag-init nang hindi bababa sa 20 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Tandaan

Ito ay tulad ng isang masarap na karne. Nirerekomenda ko.

Lirina
Gaano karaming tubig? Tukuyin, pliiiz, kung hindi man ginawa ko ito sa proporsyon alinsunod sa libro ng resipe - naging gulo ito, hindi pilaf !!!
Tanyulya
Quote: Lirina

Gaano karaming tubig? Tukuyin, pliiiz, kung hindi man ginawa ko ito sa proporsyon alinsunod sa libro ng resipe - naging gulo ito, hindi pilaf !!!

Magandang umaga, ako ay isang uwak, hindi ako nagsulat ng tubig.
Palagi akong nagluluto ng bigas sa isang ratio na 1 / 1.5 (bigas / tubig)
Lirina
Tanyush! Salamat, ngunit nais kong linawin !!! Hindi mahalaga kung ang bigas lamang, mlm na may iba't ibang gulay, karne, isda, ay isa pa rin at kalahating beses?
Tanyulya
Quote: Lirina

Tanyush! Salamat, ngunit nais kong linawin !!! Hindi mahalaga kung ang bigas lamang, mlm na may iba't ibang gulay, karne, isda, ay isa pa rin at kalahating beses?
Ang isda at karne ay palaging gumagana tulad nito (humigit-kumulang sa phalanx ng maliit na daliri na tatakip). Ngunit kapag nagdagdag ako ng mga kamatis o kabute ay puno ng tubig, pagkatapos ay may mas kaunti, ngunit sa totoo lang nararamdaman ito.
Muli, kung magkano ang likidong ibubuhos ay nakasalalay sa uri ng bigas, ngunit narito kinakailangan na mag-eksperimento, sa kayumanggi ay ibinubuhos ko ang mas maraming likido, Krasnodar na mas kaunti, perpektong pinagsama (palaging sa akin ito) ay lumabas.
Sa pangkalahatan, ang mga pressure cooker ay mahusay dahil nangangailangan sila ng mas kaunting likido, ngunit kailangan mong umangkop. Kaya good luck
Lirina
Susubukan ko! Bumili ako ng Uzbek rice dito sa palengke! Tingnan natin kung ano ang mangyayari !!!
Evgeniy_M
Trout lang ba ang isda sa resipe na ito? At sa iba pa, paano? May char ako ngayon.
Mikhaska
Evgeniy_M, Hindi ako si Tanya, ngunit susubukan kong sagutin bilang isang malaking mahilig sa char. Sa halip ito ay tuyo at palagi kong inilalagay ang kaunting langis sa mga pinggan kasama nito upang "walang bukol sa aking lalamunan." At sa gayon - isang kahanga-hangang kinatawan ng salmon. Napaka-pandiyeta at masarap!
Evgeniy_M
mikhaska, Salamat sa mabilis na pagtugon! Wala namang langis sa resipe. Magkano ba ang kailangan mo? Paparating na pista opisyal!
Mikhaska
Evgeniy_M, para sa pilaf na may karne, bilang panuntunan, 50 ML ng langis ang ginagamit (isinasaalang-alang na lutuin namin sa maraming tao). Kaya ibuhos ang tungkol sa 70-80 ML. Ngunit, payuhan ko kayo na paunang ihalo ang langis sa langis upang ang mga piraso ng isda ay maihigop ito kahit kaunti. At, pagkatapos ay inilatag na ang mga ito sa cartoon, (nang walang paunang pagprito). Ang char ay naging napaka-dry kapag pinirito. Dito, upang maiwasan ito, ilagay ang hilaw na isda.
Tanyulya
Ira, salamat
Eugene, para sa akin ang char ay medyo tuyo, bagaman ito ay isang napaka-masarap na isda at mas gusto ko lang itong lutongin sa foil. Gumagamit ako ng langis pulos para sa pagprito, ngunit narito mayroon akong isang uri ng pagpipiliang pandiyeta: batang babae-oo: samakatuwid, ang pagprito at langis ay pinananatili sa isang minimum. Siyempre, mas gusto ko ito sa salmon o trout, at hindi ko kailangan ng mantikilya, lahat ng ito ay napaka madulas. Kahit na pareho akong nagawa sa coho salmon at may bakalaw (hindi ko talaga gusto ito sa bakalaw), ginawa ko ang nag-iisang, ngunit nagdagdag din ako ng isang kamatis doon, sapagkat ang nag-iisang laging amoy putik sa akin, at ang mga kamatis ay tila nag-neutralize ang amoy (ngunit ito ay pulos aking quirk)
Mikhaska
Tanyusha! Patawarin mo ako sa pamamahala ng iyong paksa!
Tanyulya
Quote: mikhaska

Tanyusha! Patawarin mo ako sa pamamahala ng iyong paksa!
Irin, ano ka ba, maraming salamat
Mikhaska
Tanyusha! At salamat sa kahanga-hangang recipe! Isinama na ito sa mga plano para sa mga unang araw ng Enero! Mahal ko ang lahat malansa!
Masaya ka, mahal!
Tanyulya
Salamat, Irochka! At ikaw sa darating! Kaligayahan, kalusugan, kapayapaan
Evgeniy_M
mikhaska, TanyulyaSalamat ulit sa iyong tulong! Bukas susubukan kong magluto
Tanyulya
Eugene, good luck! At sana masarap para sa iyo
Mikhaska
Evgeniy_M, sa kalusugan at good luck!
At ikaw sa darating!
Evgeniy_M
Tanyulya, mikhaska,

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay