Wheat Custard Flaxseed Bread

Kategorya: Sourdough na tinapay
Wheat Custard Flaxseed Bread

Mga sangkap

Hinang
harina ng flaxseed 1.5 tsp
mikrobyo ng trigo 2 tsp
harina ng wallpaper ng trigo 50 gr.
tubig 100 ML
tubig na kumukulo 100 ML
Kuwarta
Sourdough ng Russia 140 gr.
pinindot na lebadura 1 gr.
trigo harina 1 grado 360 gr.
granulated na asukal 1.5 kutsara l
gatas 60 ML
mantika ng langis 1.5 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Para sa paggawa ng serbesa, ihalo ang lahat at maghalo ng 100 ML. malamig na tubig, pagkatapos pakuluan ng kumukulong tubig -100 ML., mainit-init nang bahagya, patuloy na pagpapakilos.
  • Cool, ilipat sa HP, may 140 gr. asukal at tungkol sa 1 gr. pinindot na lebadura - Sinubukan kong walang kabuluhan upang timbangin ito sa aking mga antas - huwag ipakita!
  • Pagkatapos ay mula sa itaas 360 gr. trigo harina 1 grade (o kung ano ang mayroon ka sa bahay), 1.5 tbsp. kutsara ng asukal. buhangin, magdagdag ng 60 ML. gatas at ilagay sa 20 para sa pagmamasa sa dumplings program. Bago i-install ang programa, ang pangunahing - kuwarta - magdagdag ng 1.5 tbsp. kasinungalingan inihaw mga langis.
  • Matapos ang pagtatapos ng pagmamasa, ilagay sa mga hulma at ilagay sa isang proofer sa isang microwave oven na may tubig sa loob ng 2 oras.
  • Pagbe-bake sa oven sa mode na thermocirculation hanggang luto. Natutukoy ko ang kahandaan sa isang pagsisiyasat sa temperatura.


Blackhairedgirl
MariV Salamat!
Kalmykova
At salamat mula sa akin! At ang rye ay napakadilim mula sa isang kutsarang malt at dalawang kutsarang harina lamang!
MariV
Quote: Kalmykova

At salamat mula sa akin! At ang rye ay napakadilim mula sa isang kutsarang malt at dalawang kutsarang harina lamang!
Nagulat ako sa sarili ko! Sa pangkalahatan, maaaring napakahusay na maglagay ako ng 100 gramo. rye wallpaper - ang mga kahon ay pareho, tumayo sila sa malapit! Ang sarap naman toh!
Alam ko na nakakasama ang kumain ng mainit na tinapay - hindi ako makatiis, crush ko ang isang tinapay - tulad ng, mabuti, kailangan mong subukan ito!
Sa kalusugan at kagalakan!
Si Elena na Matalino
Humihingi ako ng paumanhin marahil para sa bobo na tanong - saan bibili ng germ ng trigo?
walang gaanong oras upang maghanap sa forum
Salamat sa sagot
MariV
Quote: Elena the Wise

Humihingi ako ng paumanhin marahil para sa bobo na tanong - saan bibili ng germ ng trigo?
walang gaanong oras upang maghanap sa forum
Salamat sa sagot
Sa supermarket sa seksyong "Malusog na Pagkain"; sa parmasya; sa mga peryahan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay