Gael

Wheat-rye-buong butil na tinapay na may mga sibuyas


Kategoryang: tinapay na lebadura









Mga sangkap


harina400 g
Rye harina150 g
buong harina ng butil150 g
tubig500 ML
asin2 tsp
tuyong lebadura1 tsp
pinatuyong o pinirito na mga sibuyas2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto


  • Salamat sa mga miyembro ng forum para sa kapaki-pakinabang na payo at maraming kapaki-pakinabang at kawili-wiling impormasyon! Ngayon nais kong ibahagi ang aking paboritong tinapay. Ang resipe ay kinuha mula sa libro para sa Mulinex, ngunit bahagyang binago at nasubukan nang maraming beses.
  • Inilagay ko ang lahat sa isang timba (sa pagkakasunud-sunod tulad ng nakasulat sa mga tagubilin para sa isang partikular na kalan). Matapos ang unang signal, nagdaragdag ako ng mga sibuyas at pinatuyong dill. Maaari kang magdagdag ng cumin sa halip, na masarap din. Naghurno ako sa mode na Pransya (mga 3 oras na 40 minuto). Tamang-tama sa atay pate! Ang bawat isa na sumubok nito ay natuwa, kahit na ang mga taong walang pag-aalinlangan tungkol sa aking mga eksperimento sa pagluluto sa hurno.



Ang ulam ay idinisenyo para sa


1 kg

Oras para sa paghahanda:


3 oras 40 minuto

Programa sa pagluluto:


French tinapay


Wheat-rye-buong butil na tinapay na may mga sibuyasPlain na patatas na tinapay na may pritong mga sibuyas (tagagawa ng tinapay)
(Grigorieva)



Wheat-rye-buong butil na tinapay na may mga sibuyasBawang sibuyas sa isang gumagawa ng tinapay
(Lutuin)




Wheat-rye-buong butil na tinapay na may mga sibuyasTinapay na sibuyas na may bacon (Zwiebel-Brot mit Speck)
(dopleta)


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay