Meringue cake na may mga hazelnut

Kategorya: Kendi
Meringue cake na may mga hazelnut

Mga sangkap

Meringue:
Protina 4 na bagay.
Asukal 1 kutsara
Durog na mani 1/2 kutsara
Lemon acid sa dulo ng kutsilyo
Cream:
Maasim na cream 30% 400 gr.
Asukal 3 kutsara l.
Nakakapal na gatas 3 kutsara l.
Puting itim ang lasa ng tsokolate 150-200 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Meringue:
  • Talunin ang mga puti, dahan-dahang magdagdag ng asukal, lim. acid Sa pinakadulo, maingat na ipakilala ang mga durog na mani. Gumawa ako ng 3 mga ovals mula sa pergamino papel at kumalat sa mga meringues sa kanila at inihurnong.
  • Kapag ang mga cake ay cool, grasa ang mga ito sa magkabilang panig na may tinunaw na tsokolate.
  • Meringue cake na may mga hazelnut
  • Cream:
  • Talunin nang maayos ang sour cream na may asukal at kondensadong gatas hanggang sa isang maaliwalas na estado ng krema.
  • Grasa ang bawat cake na may cream.
  • Meringue cake na may mga hazelnut
  • Ngunit ang gayong kamalian ay nangyari sa akin nang nagdekorasyon ng tsokolate, barado ang nozel at ... splash !!!
  • Meringue cake na may mga hazelnut
  • Meringue cake na may mga hazelnut

Oras para sa paghahanda:

1.5-2 na oras

Tandaan

Nasanay ako sa paggamit ng sour cream sa halip na cream, gusto ko talaga ang Blagoda 30%, perpekto itong pumalo. At sa natural na cream, kahit papaano ay hindi ako lumaki nang magkasama, mabuti, hindi nila ako mamalo.

Ang resipe ay kinuha dito 🔗

Masaya
Kumuha ng bago kasama ang isang ulat

Meringue cake na may mga hazelnut

Meringue cake na may mga hazelnut

Tanging ang cake ay hugis-parihaba, at ang sour cream na tagapag-alaga mula sa natapit

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay