Kharcho sopas (Cuckoo 1054)

Kategorya: Unang pagkain
Kharcho sopas (Cuckoo 1054)

Mga sangkap

Karne sa buto (o lutong sabaw) 250-300 gr
Sibuyas ng singkamas 1 PIRASO. average
Karot 1 PIRASO. average
Tomato paste 1.5 tsp
Bigas 0.5 multi-baso
Bawang 2-3 sibuyas
Mga gulay (perehil, dill, cilantro) 1 kutsara l
Asin, paminta, suneli hops, bay leaf tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang sabaw sa mode na "Sabaw ng manok", sa pagtatapos ng programa, salain ang lutong sabaw sa isa pang kawali, ihiwalay ang karne mula sa mga buto, gupitin sa maliliit na piraso. Sa isang mabagal na kusinilya sa mode na "FRYING" 3 antas 6 minuto - iprito ang mga sibuyas (diced) at karot (pino ang gadgad), magdagdag ng tomato paste (o 2 makinis na tinadtad na mga kamatis), kumulo sa loob ng ilang minuto. Huwag paganahin ang programa.
  • Ibalik ang sabaw sa mabagal na kusinilya, idagdag ang karne, idagdag ang hugasan na bigas. Isara ang takip at simulan ang programang MULTI-COOK 120C sa 4 na minuto. Matapos ang pagtatapos ng programa, idagdag ang bawang (dumaan sa isang pindutin), asin, paminta, hops-suneli sa kharcho, hayaang tumayo ang mga gulay sa pag-init ng min 10. Bon gana.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-5

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Tandaan

Hindi ako gumamit ng sarsa ng tkemali, dahil hindi ito magagamit. kung maari mong idagdag ang isang tao, mas masarap ito.

mka
Kung walang tkemali, maaari mo itong palitan ng sarsa ng granada. Tinawag itong "Narsharab."
sazalexter
Anong sarap! Ang ganda talaga! Mahilig ako sa kharcho na sopas
Tita Besya
Magandang larawan! Masarap na sopas !! Nagluto ka ba ng kordero?
Olgushechka81
Oo, hindi, mayroong isang maliit na piraso ng baboy sa buto (gulugod), magiging mas mas masarap pa sa kordero
sazalexter
Quote: Olgushechka81

Oo, hindi, mayroong isang maliit na piraso ng baboy sa buto (gulugod), magiging mas mas masarap pa sa kordero
kakatwa mas masarap
SchuMakher
Oo, ang kordero ay tiyak na mas masarap, bagaman ayon sa klasikong resipe, ang kharcho ay luto lamang mula sa karne ng baka, ang pinaka kumpletong pangalang Georgian na kharcho - "dzrohis khortsi kharshot" - nangangahulugang "sopas ng baka", o, mas tiyak, "baka para sa kharcho" .

tatjanka
Narito ang aking sopas-Kharcho na may mga nogales. Masarap at nagbibigay-kasiyahan. Kharcho sopas (Cuckoo 1054) Gayunpaman, iwisik ang mga greenfinches at sa wakas ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay