Ang omelet ng peach

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Ang omelet ng peach

Mga sangkap

Peach
mas mahusay na kumuha ng isang hinog ngunit matatag na melokoton
1 PIRASO.
Mga itlog 3 mga PC
Makapal na kulay-gatas
Maaaring mapalitan ng 50 ML. gatas, cream
2-3 st. l.
may tuktok
Mantikilya para sa pagprito 15-20 g
Asin, asukal tikman

Paraan ng pagluluto

  • Mas mahusay na gumamit ng makapal na kulay-gatas, ang torta ay magiging mas makapal at mas mataas.
  • Init ang langis sa isang kawali, ilatag ang mga milokoton sa mga hiwa, iprito ng maikling panahon sa isang gilid. Magprito nang mabilis upang makabuo ng isang ginintuang kayumanggi tinapay.
  • Budburan ng kaunting asukal upang ma-caramelize ang mga milokoton, i-on sa kabilang panig, punan ang bigat ng itlog. Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas hanggang mabula, magdagdag ng kaunting lasa.
  • Ngayon ay hinihintay namin ang mga gilid ng omelet upang makuha, at pagkatapos ay may isang tinidor, ilipat ang mga gilid ng kaunti sa gitna, isang bagong bahagi ng likidong masa ng itlog na tumagos sa walang laman na puwang at pinirito.
  • Sa gitna, unti-unti ko ring tinusok ang torta upang ang likido ay bumaba at maghurno.

Tandaan

Ang torta ay isang maliit na kulot, inihurnong, hindi patag.
Ang lahat ng ito ay tapos nang napakabilis.
Hinahain ng mainit ang torta. Maaari mong itapon ang isang dakot ng mga berry sa itaas - ito ay naging masarap!
Kapag naghahain, iwisik ang pulbos na asukal sa isang plato!

Bon gana, lahat!

olga61
Ang huling mga obzat ay isang maliit na hindi malinaw ... hindi ba natin niluluwa ang lahat, dahan-dahan o bilang karagdagan?
Admin
Quote: olga61

Ang huling mga obzat ay isang maliit na hindi malinaw ... hindi ba natin niluluwa ang lahat, dahan-dahan o bilang karagdagan?

Ibuhos lahat! Ngunit dahil ang masa ay hindi lahat na lutong nang sabay-sabay, kung saan mas mabilis itong inihurnong (kasama ang mga gilid) lumilipat ako (tumusok) nang kaunti sa isang tinidor, at ang hilaw na masa ay dumadaan sa mga puncture na ito at inihurnong. sa ganitong paraan ang omelet ay medyo makapal at hindi patag
olga61
Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay