Lenten pancakes

Lenten pancakes

Kategorya: Malusog na pagkain

Mga sangkap
Pasa:
200 g buong harina ng butil
3-4 tablespoons ng plovers (butil na may bran at embryo tulad ng semolina)
300-500 ML ng mineral na tubig (nakasalalay sa harina)
1 tsp langis ng halaman

Paraan ng pagluluto

• Malapit na mag-post, baka may isang taong madaling gamiting. Ang mga ito ay napaka-simple, ganap na payat at mababa sa calories, at ganap din silang tumutugma sa "magkakahiwalay na pagkain."



• Masahin ang batter at hayaang tumayo ng 20 minuto.


• Maghurno sa isang Teflon skillet na walang langis.



• Maaari kang gumawa ng isang matamis na pinatuyong prutas na gravy sa kanila. Ang ideya ay kinuha ko mula sa isang magazine, hindi ko na naaalala kung saan



• Ang isang dakot ng isang halo ng mga pasas, prun at pinatuyong mga aprikot ay nagbuhos ng 1 kutsara ng tubig na may 1 kutsara ng asukal o wala, hayaang tumayo nang halos 1 oras at magpainit sa daluyan ng init na may tahimik na pigsa. Gumiling gamit ang isang blender sa niligis na patatas.

[Lika,]

Lika, maaari mong linawin ang tungkol sa mga sandalan na pancake?

• Mineral na tubig - may gas?


• Walang mga additives sa lahat - walang asin, walang matamis, walang baking powder?

Alexandra,
Oo, mineral na tubig na may gas. Likas na mineral na tubig, tulad ng Essentuki o Narzan.
Walang pasubali na walang mga additives, ang mga grits ay nagbibigay ng isang kaaya-ayang aftertaste, ngunit maaari mong gawin nang wala ito. Ang asin / asukal ay opsyonal.

Ngunit hindi ko pa nagagawa nang walang baking pulbos. kung naintindihan ko ng tama, wala rin siya.

Tama, walang baking pulbos, harina at mineral na tubig na may gas, iyon lang. Ang kuwarta ay ganap na likido, ang mga pancake ay manipis, maaari mong balutin ang pagpuno. Napaka-kakayahang umangkop.

[Lika,]

Lika, may nangyaring mali sa sandalan na pancakes
Para sa 200 g ng harina (130 g sa 1 baso, iyon ay, isa at kalahating baso, ngunit tumimbang ako) 300 ML lamang ng mineral na tubig - Nakakuha ako ng isang makapal na bukol ng kuwarta
Itaas hanggang sa 700 ML, pagkatapos lamang ito ay naging isang bagay na katulad ng pancake batter. Ang mga pancake mismo ay namamaga sa isang tuyong kawali, tulad ng pitas at pinirito sa pinakamatibay na gas sa loob ng mahabang panahon, halos walang pamumula. Kailangan kong dalhin sila sa isang estado ng halos solid, kung hindi man ay mahahanap ang mga hilaw na piraso. Totoo, ang lasa ng nagresultang "lavache-pito-chapatis" ay talagang nagustuhan ng mga taong lutong bahay.

[Alexandra]

Alexandra, ang pangunahing bagay ay nagustuhan ito ng pamilya.
Marahil mayroon kaming iba't ibang mga harina mula dito at magkakaibang mga kapal ng kuwarta. Huwag mag-atubiling magdagdag ng tubig sa nais na pagkakapare-pareho, ito ang mga pancake, maaari kang mag-freeze sa kanila
Ang kuwarta ay dapat na napaka, likido.
Gumawa ako ng tala sa resipe

LIKA, laking pasasalamat ko sa resipe !!!!!. Napakahusay Sinubukan ko ito sa iba't ibang paraan: matamis, malasa, may mga additives ... Lahat ay napaka masarap.
Narito ang aking komposisyon, nagustuhan ko ito: Buong harina ng palay (5 kutsarang may malaking slide) + isang pakurot ng asin sa dagat + isang pakurot ng asukal + isang kutsarita ng mustasa na may mga butil + pino ang tinadtad na mga gulay (dill, perehil) + 1 kutsara . lumalaki ang kutsara. langis + carbonated na tubig (0.5 liters). Gumawa ng batter. TRY ....
Salamat Lika .. Natigil ang resipe !!!