Pertovich
Quote: NATKA09

Kamusta po sa lahat mangyaring sabihin sa akin ang resipe para sa cupcake. sa anong mode dapat itong lutongin? Mayroon akong HP Zelmer 43z011.
Tingnan dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...c=187.0
NATKA09
Salamat Pertovich
Ngunit ang totoo ay niluto ko ang cake sa isang ganap na iba't ibang mga recipe. Kinuha ko ito mula sa forum, gumawa ng ilang mga pagbabago, at nagpasya akong tingnan ang aking lumang kuwaderno na may mga recipe. natagpuan ang parehong recipe (lamang nang walang kakaw) - ang lola ko sabay luto nito !!!! ... yun lang ang program na "Baking" meron akong 1 oras. sa oras na ito, ang cake ay walang oras upang maghurno, nagluto ito ng isa pang 40 minuto. Inaasahan ko talaga na magiging pareho ito sa oven ayon sa resipe na ito na niluto ko, ngunit naging mas "mahangin" ito kung magsalita. sa pangkalahatan, ito ay naging maayos pareho sa hitsura at panlasa.
Fedor_MR
Hoy! Nakuha ko ang parehong kalan ng Zelmer.
Saan sa aming forum maaari kang makahanap ng isang resipe para sa pinakasimpleng tinapay para sa oven na ito? O maaari ba akong kumuha mula sa iba pang mga kalan?
Maraming salamat sa inyong sagot :)
Pertovich
Quote: Fedor_MR

ang pinakasimpleng recipe ng tinapay para sa oven na ito?
Magsimula sa pamamagitan ng pagbabasa ng forum - "Mga Pangunahing Kaalaman sa pagmamasa at pagluluto sa tinapay" at ang recipe mula sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay
Fedor_MR
Ginamit ko ang resipe mula sa sheet 2 ng paksang ito. Ito ay naging medyo mabigat at nagbibigay ng kaunting lebadura ... na parang hindi ito inihurno, ngunit tila inihurnong :)
Poltava
Magandang hapon, mga panaderya! Kaya't naidagdag ako sa mga ranggo ng mga gumagamit ng modelo ng Zelmer 10. Kapwa ako at ang pamilya ay labis na nasisiyahan sa kalan Ang unang ilang mga tinapay ay inihurnong sa labas ng bahay - kumain sila, ngunit nagalit sa light crust at puting tuktok (kung naitakda ito, madilim; mga recipe mula sa mga tagubilin, Tinimbang ko ang lahat sa isang scale ng elektrisidad), at pagkatapos ng transportasyon sa "punto ng patuloy na paggamit" (bahay) - ang tinapay ay naging mahusay (ayon sa parehong mga recipe at mode)!
Nagtataka ako kung bakit ibang klase ang tinapay?! At kumuha ako ng isang multitester at nagpunta upang sukatin ang boltahe sa network. Bilang ito ay naka-out, ang aking home network ay may -238 V, at sa unang lugar ng baking - 214 V. Narito ang sagot sa mga katanungan tungkol sa light crust.
dympopov
Ang aking mga papuri sa publiko!

Kahapon naging may-ari ako ng Zelmer 43z011. Napagpasyahan namin kaagad na subukan ang pagluluto ng isang bagay na simple para sa isang pagsubok at kumuha ng tinapay na may mga binhi ayon sa resipe mula sa mga tagubilin. Ang tinapay ay naging, kahit na walang sapat na asin ...

🔗
🔗

Iba ang tanong. Gusto ko pa ring maghurno ng mga muffin nang higit pa at higit pa, ngunit hindi ko lang maintindihan kung aling programa ang gagawin ito sa Zelmer 43z011 ??? Nabasa ko ang buong paksa dito, kaya't hindi ako makahanap ng isang sagot, mga link lamang sa mga recipe. Tiningnan ko rin ang forum, nanatiling hindi sinasagot ...
Admin
dympopov
Salamat sa link. Nakita ko na ang marami sa kanila. Ang problema ay halos lahat ay dumating sa katotohanan na inilagay nila ang isang espesyal na programa para sa mga cupcake. Ang Zelmer 43z011 ay walang isa, sa pagkakaintindi ko dito ...
dimidroll
dimidroll
Tanging hindi ko ito inihurno, 20 minuto pa rin ang luto ko.
dympopov
At nakukuha ko ang tamang resipe, ang mode na BASIC lamang. Tila na sa mga tuntunin ng pagluluto sa hurno, lahat ay maiging, ngunit ilang uri ng siksik ... Susubukan ko sa Ukrainian noong isang araw)))
Dmitrich
Quote: Vetal123

Hindi ko maisagawa nang maayos ang tinapay, maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa puting tinapay?
Gatas na 1 kutsara.
Lebadura 1.5 tsp
Tinapay na harina ng trigo 3.5 tbsp.
Langis ng mirasol 1 kutsara. l.
Asukal 1.5 kutsara. l.
asin 2 tsp
Vodka 1 kutsara. l.
itlog 1 pc.

Sa zelmere mode 2 (French tinapay) kulay ng crust 2 bigat 900 g
Ito ang pinakamahusay na recipe para sa Zelmer sa ngayon, subukang hindi mo ito pagsisisihan
Gretta-86
Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na masahin ang kuwarta para sa mga noodles at dumplings sa modelo ng 011? Kung gayon, aling mode ito?
Gretta-86
Sabihin sa akin na ang oven ay nasa Yeast free mode.
IRR
Quote: Gretta-86

Sabihin sa akin na ang oven ay nasa Yeast free mode.
Lissa sinabi (siya ang aming tagasalin) - nang walang lebadura, na nangangahulugang, tulad ng isang cupcake
Gretta-86
Quote: IRR

Lissa sinabi (siya ang aming tagasalin) - nang walang lebadura, na nangangahulugang, tulad ng isang cupcake
At naisip ko na ang cake ay inihurno lamang, ngunit sa mode na ito, sopas na tinapay.
IRR
Quote: Gretta-86

At naisip ko na ang cake ay inihurno lamang, ngunit sa mode na ito, sopas na tinapay.
cake sa pagluluto sa hurno ay madaling maghurno. At dito, tila, siya rin ay nagmamasa.
Gretta-86
Quote: IRR

cake sa pagluluto sa hurno ay madaling maghurno. At dito, tila, siya rin ay nagmamasa.
Pagkatapos ang sourdough na tinapay kung aling mode ang maghurno.
IRR
Quote: Gretta-86

Pagkatapos ang sourdough na tinapay kung aling mode ang maghurno.

tingnan mo DITO

Chamomile)
Bibili ako ng isang Zelmer 43Z010 na gumagawa ng tinapay;), sa paglalarawan hindi ako makahanap ng isang display sa Russian o sa Ingles kahit saan ??? (kung hindi man ay medyo nahihirapan ako sa Ingles: umnik2 :) Salamat sa iyong sagot: D
Gretta-86
Sa mismong pagpapakita, mga numero lamang ang ipinapakita, at ang menu ay nasa Ingles.
Tolich
Noong isang araw bumili ako ng isang Zelmer 43z010! Kanta !!! : bravo: Ang pangunahing bagay ay upang makontrol ang pagbuo ng "kolobok"
Irina555
ang kuwarta ay masahin sa 400 gr, nagdagdag na ako ng 2 kutsarang harina, at nananatili pa rin ito sa mga dingding. ang pangalawang batch ay isinasagawa
Admin
Quote: Irina555

ang kuwarta ay masahin sa 400 gr, nagdagdag na ako ng 2 kutsarang harina, at nananatili pa rin ito sa mga dingding. ang pangalawang batch ay isinasagawa

Magbayad ng pansin sa kung paano sukatin ang tamang sangkap.
Ang dry, harina, atbp. Ay sinusukat sa gramo!
Liquid, tubig, langis, atbp sa mga mililitro!
Paggawa gamit ang talahanayan Halaga ng mga pangunahing sangkap sa isang pagsukat ng tasa at kutsara https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Nad
Quote: Vetal123

Hindi ko maisagawa nang maayos ang tinapay, maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa puting tinapay?
Puting tinapay na resipe:
nasala ang tubig-330ml
asin 1 tsp l.
asukal ika-1. l
tinadtad na bran ng trigo -40g
Flour in. s.-210g
Pangkalahatang layunin ng harina-250g
tuyong lebadura Saft-moment-1h. l.
Minsan nagdagdag ako ng peeled sunflower seed -1st. l1 na programa, 900g. Ang tuktok na tinapay ay hindi kayumanggi sa 700 g. Siguraduhin na mayroong isang mahusay na kolobok kapag pagmamasa
MPV
magandang gabi kleskox35, ngayon bumili ako ng isang Zelmer 43z010. Hindi ko pa nasubukan ang oven, kung hindi mahirap, sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga impression at resulta, kung maaari, sagutin kung paano mo inihanda ang oven para sa unang pagsisimula:
langis ng mirasol?
temperatura ng oven?
ang pagkakasunud-sunod ng pagkarga ng mga sangkap?
kleskox35
MPV, patawarin mo ako sa pagsagot nang may pagkaantala, kahit papaano naisip mo ang tanong mo ...
para sa unang pagsisimula, kailangan mo munang buksan ang tagagawa ng tinapay para lamang sa mga inihurnong kalakal (walang laman) - nasusunog ang mantikilya, atbp Pagkatapos ay sinusunod ang lahat ng mga tagubilin ... ang tanong tungkol sa temperatura ng oven ay hindi rin masyadong malinaw .. Kung nais lamang upang maghurno ng tinapay, pagkatapos ay mahigpit na alinsunod sa mga tagubilin na ilagay ang mga sangkap. at Patakbuhin ang kinakailangang programa. Kung nais mong maghurno ng tinapay sa oven, piliin ang programang kuwarta ...
MPV
Maraming salamat sa iyong partisipasyon
ang unang tinapay ay naging mahusay (recipe mula sa site na ito)
tungkol sa langis sa oven - ang tanong ng paghahanda ng hulma bago ang unang pagbe-bake ng tinapay ayon sa mga tagubilin para sa panaderya ("kumalat sa mantikilya at init sa oven" - ang pagtatapos ng quote) ay isinasaalang-alang sa itaas
Sinubukan kong maghurno ng tinapay alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin para sa kalan - Iniwasan ko ang problema lamang salamat sa maingat na pagbabasa ng "Paglutas ng mga posibleng problema sa pagluluto sa tinapay" mula sa site na ito
kleskox35
Tuwang-tuwa ako na naging maayos ang lahat. Sa katunayan, sa seksyon para sa mga nagsisimula dito maaari mong makita ang lahat ng mga sagot sa anumang mga katanungan at, sa pangkalahatan, ang aming site ay napaka taos-puso
MPV
Pinahalagahan ko
kung hindi ito isang lihim, gumagana pa ba ang iyong Zelmer 43z010 bakery noong 2009?
kleskox35
Siyempre hindi ito isang lihim, gumagana ito tulad ng isang cute!
MPV
may problema ka?
paano makitungo sa "maputla" na humpback?
kleskox35
Walang mga problema ... at walang "maputla" na tinapay din ... siguro swerte lang
Althair
At walang nagbigay pansin sa katotohanan na kung ang tubig ay ibinuhos sa harina at halo-halong, at pagkatapos ay ilagay sa HP, ang talim ay hindi mananatili sa tinapay?
MPV
hindi, ginagawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin. ang spatula ay hindi mananatili - ano ang gusto ng tinapay?
Althair
Karaniwan, halos tulad ng isang sariwang tindahan (maliban sa langis ng oliba ay nadarama nang kaunti) ... Ito lamang ay kapag inilagay mo ang harina sa HP at pagkatapos ay ibuhos ito ng likido, madalas mong kunin ang talim mula sa tinapay
mike_dzn
Magandang gabi )
Maligayang bagong Taon )
tulungan ang mga batang baker na maunawaan kung paano gumagana ang brown bread mode sa Zelmer 43z010 kung anong mga recipe ang maaari kong lutuin dito ??
Sandrine
Quote: Althair

Karaniwan, halos tulad ng isang sariwang tindahan (maliban sa langis ng oliba ay nadarama nang kaunti) ... Iyon lamang kapag inilagay mo ang harina sa HP at pagkatapos ay ibuhos ito ng likido, madalas mong kunin ang talim mula sa tinapay

Kaya't pagkatapos ng lahat, alinsunod sa mga tagubilin, kailangan mong ibuhos ang harina sa tubig, at hindi kabaligtaran. Ang aking tinapay ay lumalabas nang ganoon.
Vanya28
Quote: mike_dzn

Magandang gabi )
Maligayang bagong Taon )
tulungan ang mga batang baker na maunawaan kung paano gumagana ang brown bread mode sa Zelmer 43z010 kung anong mga recipe ang maaari kong lutuin dito ??

Tulad ng sa mga kalan Zelmer maghurno tinapay ng rye custard dito:
Pagbe-bake sa Zelmer 43z010 Pagbe-bake sa Zelmer 43z010 Pagbe-bake sa Zelmer 43z010
Pagbe-bake sa Zelmer 43z010 Pagbe-bake sa Zelmer 43z010

Quote: Kuryanochka

Pagbe-bake sa Zelmer 43z010
Pagbe-bake sa Zelmer 43z010
Kaya't binuhay ko ang panel para sa aking mga magulang, kung saan ito "pinalaki" sa orihinal na resolusyon (Nai-print ko ito sa aking mga magulang malaki at isinabit ito sa dingding.)
Tumingin sa bintana sa itaas na may mga gramo at isang dash, tumutugma ito sa napiling timbang, ang bigat ay isang bilog na pindutan, kapag pinindot mo ito, ang dash ay tumalon. Pindutin hanggang sa ang dash ay nasa ninanais na timbang.
Tandaan, piliin muna ang programa, at pagkatapos ang bigat at crust, kung hindi man ay mai-reset ang lahat ng iyong pinili.
apelsyn
Sabihin mo sa akin, ang programang "3. Tinapay mula sa harina ng wallpaper" sa aming halaman tulad ng sa ibang halaman na "Rye"? At para saan ang program 8. Para sa "madilim na tinapay"? Sa aking mga tagubilin sa Ukranian, sa pangkalahatan, ang dalawang program na ito ay tinatawag na "Itim na tinapay" Anong uri ng tinapay ang inihurno mo sa kanila? nalilito ako
Vanya28
Quote: apelsyn

Sabihin mo sa akin, ang programang "3. Tinapay mula sa harina ng wallpaper" sa aming halaman tulad ng sa ibang halaman na "Rye"? At para saan ang program 8. Para sa "madilim na tinapay"? Sa aking mga tagubilin sa Ukranian, sa pangkalahatan, ang dalawang program na ito ay tinatawag na "Itim na tinapay" Anong uri ng tinapay ang inihurno mo sa kanila? nalilito ako

Kaya bakit hindi mo makita ang mga nakalakip na talahanayan ng programa?
Basahin mo, ihambing at maunawaan!
apelsyn
Quote: Vanya28

Kaya bakit hindi mo makita ang mga nakalakip na talahanayan ng programa?
Basahin mo, ihambing at maunawaan!
Tumingin ako. Hindi ko lang maintindihan kung paano gamitin ito .. Nakikita ko ang oras sa talahanayan sa mga yugto, ngunit kung aling tinapay ang kinakailangan, hindi ko alam.
Vanya28
Quote: apelsyn

Tumingin ako Hindi ko lang alam kung paano gamitin .. Nakikita ko ang oras sa talahanayan sa mga yugto, ngunit para sa aling tinapay ito kinakailangan, hindi ko alam.

Malinaw!
Halika sa aking paksa, susuriin namin ang anumang mga recipe para sa isang halimbawa.
Tingnan natin kung ano ang babasahin pa.
Alamin mo!
buhgalter
Kamusta po sa lahat Mayroon akong tagagawa ng tinapay na 43Z010. Pinili ko sa pagitan ng 10 at 11, ngunit pumili ng 10, para sa mga kadahilanang ang mga puting kasangkapan sa kusina ay nagiging dilaw sa paglipas ng panahon ... Ang presyo para sa kanila ay napaka-kaaya-aya. hanggang ngayon BASIC at FRENCH lang ang ginamit ko. mula sa mga tagubilin sinubukan ko ang maraming mga recipe, isang mahusay na resipe para sa "Tinapay sa semolina" mula sa pahina 15. Napaka mahangin. Karaniwan akong naglalagay ng bigat na 700 gramo. Hindi ko mawari kung paano magsingit ng isang larawan, kung saan basahin ito :( sabihin sa akin kung sino ang nakakaalam
MAYAMAN
Magandang araw sa lahat! Dalhin ang Zelmer 43Z010 sa ranggo ng mga may-ari (binili kahapon). Sa loob ng 4 na taon nagkaroon ako ng isang ORION na gumagawa ng tinapay - isang mahusay na tagagawa ng tinapay. Hindi ko pa nalalaman ang mga intricacies ng pagluluto ng bagong machine machine. Nahaharap sa kasalukuyang gumagawa ng tinapay na may katotohanan na ang Zelmer 43Z010 ay idinisenyo para sa pagluluto sa tinapay ng iba't ibang timbang na 500g, 700g at 900g, at ang recipe para sa klasikong tinapay ay naglalaman ng mga sangkap para sa 900g. Nais kong magluto ng 500g o 700g tinapay. Paano malaman ito, tulong. Sinusubukan kong maghurno ng charlotte ayon sa libro ng resipe (kasama nito ang gumagawa ng tinapay), doon ibinibigay ang mga sangkap, pinili ko ang programa ng SWEET, at hindi ko maintindihan kung anong bigat ng pagluluto sa menu ang kailangan ko pumili, dahil hindi ito ipinahiwatig sa paglalarawan. Kahit na nakasulat na maaari mong piliin ang crust mode. Ngunit sa program na ito, ang crust mode ay hindi nakatakda sa menu sa lahat.
Sherik
Kapag pinili mo ang timbang, pagkatapos piliin ang programa, kailangan mong pindutin ang pindutan ng LOAF at isang maliit na dash ang lilitaw sa itaas na bahagi ng display sa ilalim ng mga numero, hindi ito masyadong nakikita, ngunit pa rin ... at nagbabago ang oras ng pagluluto sa hurno sa display, may kulay din ng crust: button COLOR, at ang dash ay gumagalaw na sa ilalim ng display ...
MAYAMAN
Quote: Sherik

Kapag pinili mo ang bigat, pagkatapos piliin ang programa, kailangan mong pindutin ang pindutan ng LOAF at isang maliit na dash ang lilitaw sa itaas na bahagi ng display sa ilalim ng mga numero, hindi ito masyadong malinaw na nakikita, ngunit ...at ang oras ng pagluluto sa hurno ay nagbabago sa display, may kulay din ng crust: ang COLOR button, at ang dash ay gumagalaw na sa ilalim ng display ...

Inihurno ko ang unang tinapay sa tagagawa ng tinapay na ito sa unang programa ng BASIC, doon oo - kapag pinili mo ang kulay ng tinapay, lilitaw ang isang dash sa ilalim ng display, piliin ang kulay na gusto mo. At sa programa ng SWEET, kapag pinindot mo ang button na COLOR, ang dash sa ilalim ng display ay hindi lilitaw sa lahat. Ano ang "himala" na ito?
Sherik
At sinubukan ko ito, at ang totoo, hindi ka pinapayagan ng kulay ng crust na pumili !!!!!!!!!!!! Tila ito ay ...
MAYAMAN
Quote: Sherik

At sinubukan ko ito, at ang totoo, hindi ka pinapayagan ng kulay ng crust na pumili !!!!!!!!!!!! Maliwanag na ito ay ...

At ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang brochure na may mga recipe para sa charlotte na nagsabing "Piliin ang kulay ng crust." Mayroon pa akong isang katanungan: kung gaano karaming mga sangkap ang kailangan mong kunin para sa klasikong tinapay na may bigat na 500 gramo sa unang programa? Baka may alam?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay