Tiyo Sam
Gumagamit ako ng ground coffee sa isang vacuum
Pusa
Quote: natalka

Sa ilang mga bahay ng kape, napakabihirang, gusto ko ng pinakuluang kape, at mula sa kung ano ang nakukuha ko sa bahay, mas gusto ko ang instant na kape. Mukhang hindi lumalaki ang aking mga kamay mula roon hanggang sa kape. Nabili ko na ang lahat ng uri ng mga Ginto sa mga butil at iba't ibang mga ground, ngunit ang lahat ng dumpster ay lumalabas. Hindi ko ito maiinom at magkunwaring gumagamit ako ng banal na nektar. Marahil ay may isang uri ng lihim?
Subukang bumili ng kape sa isang dalubhasang tindahan at hilinging gilingin ito doon (ang "kagaspangan" ng paggiling ay nakasalalay sa modelo ng machine ng kape) at hindi kailanman bumili ng higit sa 200 gr. - Ang kape ay nawawalan ng mahahalagang langis nang napakabilis. Subukang ihalo ang 2/3 Lavaz sa 1/3 Bavarian na tsokolate sa isang kono (napaka masarap para sa akin). Gayundin, tingnan ang gumagawa ng kape upang ayusin ang lakas ng kape - marahil mayroon kang isang mode na hindi umaangkop sa iyo. Gayundin, ang kalidad ng kape ay nakasalalay sa tubig na iyong ibinuhos. Ang pinakamahusay na tubig sa bottled. At nais kong ipaalala sa iyo, patawarin ako, na ang machine ng kape ay dapat na regular na banlaw mula sa sukat (ito ay napakahalaga), ang lasa at lakas ng kape ay nakasalalay din dito.
Muwebles
Siyanga pala, ang pinakagusto ko ay ang mga tinimbang na kape, na pinapasok sa alikabok mismo sa tindahan. Mayroong hindi bababa sa ilang kayumanggi foam sa ibabaw, ngunit sa bahay ito ay medyo malaki sa gilingan ng kape, at kailangan kong mag-eksperimento sa mga kagustuhan, ngunit ako ay masyadong tamad, ngunit tuwing umaga ay uminom ako ng cream, at ngayon Tapos na ang Lavazza Oro
Caprice
Quote: Muwebles

Siyanga pala, ang pinakagusto ko ay ang mga tinimbang na kape, na pinapasok sa alikabok mismo sa tindahan. Mayroong hindi bababa sa ilang uri ng kayumanggi foam sa ibabaw, ngunit sa bahay ito ay medyo malaki sa gilingan ng kape,
At hindi ako maaaring makipagkaibigan sa mga maluwag na pagkakaiba-iba. Para sa isang espresso machine, bumili ako ng iba't ibang Espresso Elite, na ground na at nakabalot sa mga lata ng vacuum (pagkatapos ng maraming panlasa na naayos ko ito, nababagay sa kalidad ng paggiling at lasa). Para sa macchiato ginagamit ko ito. At para sa Turkish coffee, mas gusto kong gilingin ang mga beans ng Arabica manu-manong (!) gilingan sa alikabok.
Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga manu-manong paggiling ng kape: Hindi ko matiis ang mga kung saan ibinuhos ang kape sa isang drawer. Hindi ito mga gilingan ng kape, ngunit simpleng pandekorasyon na mga gadget para sa kusina.
Tiyo Sam
Gumagamit din ako ng ground coffee sa isang vacuum.
Araw-araw ay nai-hook ako sa Davydoff (pag-aalala ng Chibo) sa light cream packaging (sa madilim na pula, hindi gaanong mabango, mas nagpapalakas).
Para sa mga piyesta opisyal, mayroong isang pinag-iingat na garapon ng ILLY (espresso) at Lavatsa Ora.
Ngayong tag-init, maraming mga pakete ng kape ang binili sa Luxembourg (ang Aleman na kumpanya na Movenpick ay hindi alam ng sinuman sa Russia). Napakasarap na ang mga tagahanga ng instant na kape ay nagsisimulang inumin lamang ito.
Caprice
Sa sandaling dinala ako ng aking anak na lalaki mula sa Strasbourg maraming mga vacuum kilogram na pakete ng ground espresso at cafe filter cafe. Ito ay tulad ng kayumanggi na packaging at mukhang "Mason du kafe" na nakasulat sa kanila. Ang kape ay talagang kamangha-mangha, mahal namin ito. Ngunit mula noon hindi ako makahanap ng ganoong kape saanman, mabuti, kahit paano maghanda at pumunta sa France para dito.
Gipsi
Quote: Caprice

Para sa isang espresso machine, bumili ako ng iba`t ibang Espresso Elite na nakalapag na at nakabalot sa mga lata ng vacuum.
Gumagamit din ako ng mga bangko na ito. Ngunit ang aking talukap ng mga lata ay nabasag pagkatapos mismo ng pangalawang pagbubukas ng pagsasara Kamakailan, lumitaw ang mga kaibig-ibig na stainless na lata na hindi kinakalawang na asero sa lokal na super, para sa kape ay nagkakahalaga lamang ng 6-7 na mga siklo
Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)
Ngayon ay ibinubuhos at iniimbak ko ang kape sa isang metal na lata, mabuti, at sa ref, syempre, may mga mas malalaking lata na may mga salitang "biskwit" o isang bagay na katulad nito, sa madaling sabi, para sa cookies (napaka kaugalian ng mga Amerikano), binili din ito (ang isang ito ay hindi na mura - 30 nis) at ngayon ay iniimbak ko ito ng Vysotsky tea, ibinuhos ang isang malaking pakete ng mga tea bag dito - maginhawa at kaaya-aya sa aesthetically
Caprice
Quote: dyip

Gumagamit din ako ng mga bangko na ito. Ngunit ang aking talukap ng mga lata ay masira pagkatapos ng pangalawang pagbubukas-pagsasara
Sa ilang kadahilanan, hindi sila nakikipaghiwalay sa akin ...
Sa pamamagitan ng paraan, kung bumili ka ng Illy espresso na kape, pagkatapos ay may mga lata na may metal, mga pantakip na sinusuportahan ng silicone, kung saan posible na mag-imbak ng kape o tsaa sa paglaon. Sa kasamaang palad, ang Illy na kape mismo ay hindi naging sanhi ng labis na kasiyahan sa akin, gayunpaman, tulad nina Lavazza at Segafredo at Davidof. Mas nagustuhan ko ang Elite.
rika1
Mahal na mahal ko ang kape (wala pa akong gumagawa ng kape) uminom ako ng regular na instant na tindahan. kung gaano karaming mga iba't ibang mga garapon ng kape (ng iba't ibang mga kumpanya) mula sa hindi magastos hanggang sa napakamahal na mayroon ako .. mayroong isang pakiramdam na hindi iyon .... hindi tunay na kape ang natikman. Siguro kailangan mo talagang gawin ang kape sa iyong sarili? Pagkatapos kung paano tukuyin ang de-kalidad na kape mula sa beans at kung paano ito ihanda sa iyong sarili sa bahay? At anong lasa ng kape ang pinahahalagahan mo? Ano ang dapat maging masarap at de-kalidad na kape?
Caprice
Quote: rika

Mahal na mahal ko ang kape (wala pa akong gumagawa ng kape) uminom ako ng regular na instant na tindahan.
Mahal, ang instant na kape ay hindi kape, ngunit may lasa na pintura para sa pag-inom ... Paumanhin, ngunit hindi mo maaaring magtapon ng mga salita mula sa isang kanta. At maaari mong gamitin ang produktong kemikal na ito, sa pinakamaganda, sa pamamagitan ng pagpipinta nito ng gatas upang maibawas ng bahagya ang kemikal na lasa ng pulbos na ito.
rika1
Quote: Caprice

Mahal, ang instant na kape ay hindi kape, ngunit may lasa na pintura para sa pag-inom ... Paumanhin, ngunit hindi mo maaaring magtapon ng mga salita mula sa isang kanta. At maaari mong gamitin ang produktong kemikal na ito, sa pinakamaganda, sa pamamagitan ng pagpipinta nito ng gatas upang maibawas ng bahagya ang kemikal na lasa ng pulbos na ito.
Mahal, nahulaan ko na ang tungkol dito ... Samakatuwid, lumitaw ang mga katanungan. At inaasahan kong magbahagi ng kanilang mga lihim at personal na karanasan ang mga may karanasan at alam ang lahat ng mga miyembro ng forum ... kung hindi, syempre ..
ustas98
Quote: Tiyo Sam

Gumagamit din ako ng ground coffee sa isang vacuum.
Araw-araw ay nai-hook ako sa Davydoff (pag-aalala ng Chibo) sa light cream packaging (sa madilim na pula, hindi gaanong mabango, mas nagpapalakas).
Para sa mga piyesta opisyal, mayroong isang pinag-iingat na garapon ng ILLY (espresso) at Lavatsa Ora.
Ngayong tag-araw, maraming mga pakete ng kape ang binili sa Luxembourg (ang Aleman na kumpanya na Movenpick ay hindi alam ng sinuman sa Russia). Napakasarap na ang mga tagahanga ng instant na kape ay nagsisimulang uminom lamang nito.

Napansin ko na ang lahat ng mga Italyano, Finnish, atbp. Iba't ibang mga kape, kahit na uminom ka ng apat na tasa, huwag magpalakas sa anumang paraan.
Sa sandaling uminom ka ng isang tasa o dalawa sa Cuban na kape (ang taong uminom ng kape mula kay Angola ay sinabi ang parehong tungkol sa kape na iyon), isang sparkle ang lumitaw sa mga mata at walang pag-uusap tungkol sa anumang pagkaantok.
Nararamdaman tulad ng mga komunista, hindi katulad ng mga kapitalista, huwag magnakaw ng caffeine mula sa beans

Sa pangkalahatan, kung nalaman moYuna ang isang tao ng aking mga kaibigan ay pupunta sa Cuba, kaya't palagi kong hinihiling sa kanya na magdala ng isang pakete ng Cubita na malakas na inihaw (mas gusto ko ang mga ito).
Tiyo Sam
Quote: Serge Gray

Napansin ko na ang lahat ng mga Italyano, Finnish, atbp. Uri ng kape, kahit na uminom ka ng apat na tasa, huwag magpalakas sa anumang paraan ...

Hindi ito ang punto. Mayroong simpleng 2 BASIC na mga pagkakaiba-iba ng kape (lahat ng iba pa ay hybrids at mga panrehiyong katangian ng klima ng taniman).
Mayroong ARABICA - mabango at may banayad na panlasa. At mayroong ROBUSTA - ang pangunahing nagdala ng caffeine, mababang-mabango, maasim at mapait.
Si Robusto ay minamahal na lumaki sa Latin America. Karamihan sa mga kumpanya (at hindi lamang sa Europa) ay gumagawa ng mga pinaghalong pagsasama bilang karagdagan sa purong Arabica o Robusta. Ang kumpanya ng Saeko, halimbawa, sa linya ng mga barayti ng kape para sa mga makina ng kape ay may nasabing ratio na dalawang uri: 100% arabica, 95% arabica + 5% robusta, 90% arabica + 10% robusta, atbp.
Tuluyan ko nang nakalimutan. Ang pamamaraan ng litson ng kape ay nakakagambala sa mga pagkakaiba-iba at pinaghalo. Ang Venetian (ang pinakamalakas, halos itim ang kulay, ay tila malakas na naglalabas ng caffeine), Viennese, French at marami pang iba.

Nakakaawa na ang mga tagagawa ay bihirang magsulat ng varietal na komposisyon at uri ng litson ng kape. At pagkatapos ay kailangan mong maglakbay sa buong mundo para sa personal na panlasa.
ustas98
Quote: Tiyo Sam


Hindi ito ang punto. Mayroong simpleng 2 BASIC na mga pagkakaiba-iba ng kape (lahat ng iba pa ay hybrids at mga panrehiyong katangian ng klima ng taniman).
Mayroong ARABICA - mabango at may banayad na panlasa. At mayroong ROBUSTA - ang pangunahing nagdala ng caffeine, mababang-mabango, maasim at mapait.
Si Robusto ay minamahal na lumaki sa Latin America. Karamihan sa mga kumpanya (at hindi lamang sa Europa) ay gumagawa ng mga pinaghalong pagsasama bilang karagdagan sa purong Arabica o Robusta. Ang kumpanya ng Saeko, halimbawa, sa linya ng mga barayti ng kape para sa mga makina ng kape ay may nasabing ratio na dalawang uri: 100% arabica, 95% arabica + 5% robusta, 90% arabica + 10% robusta, atbp.
Tuluyan ko nang nakalimutan. Ang pamamaraan ng litson ng kape ay nakakagambala sa mga pagkakaiba-iba at pinaghalo. Ang Venetian (ang pinakamalakas, halos itim ang kulay, ay tila malakas na naglalabas ng caffeine), Viennese, French at marami pang iba.

Nakakaawa na ang mga tagagawa ay bihirang magsulat ng varietal na komposisyon at uri ng litson ng kape. At pagkatapos ay kailangan mong maglakbay sa buong mundo para sa personal na panlasa.

"Ang Cubita ay isang kape na nalinang sa mga bundok ng silangang Cuba. Ang timpla na ito ay binubuo ng pinakamahusay na mga barayti ng Cuban arabica Extra Turguino at Arabica Nabasa ang basa ng Serano mula sa mga kagubatang mabundok na rehiyon ng Sierra Maestra at Sierra del Rosario.

Ang mga pagkakaiba-iba ay tumutugma sa kalidad sa pinakamahusay na mga sampol sa mundo. Arabica.

Kasama sa assortment ang mga beans ng kape (dalawang posisyon) at ground coffee:
Malalim hanggang katamtamang inihaw na Cubita. 100% Arabica beans. "


Isang bagay na tulad nito
Dinala nila ako pareho ng medium-fried at highly-fried.
Sa parehong kaso, ok ang caffeine.
ustas98
Ang Cubita ay hindi ang pinakamahal na iba't ibang Cuban, kung mayroon man.
Mayroong mga pagkakaiba-iba na kumakatawan btungkol saang pinakadakilang interes para sa gourmets.
Ngunit sa loob ng anim na taon ngayon ako ay eksaktong sa kanya, kahit na hindi ang pinakamahal, ngunit may isang pinakamainam na ratio ng presyo / kalidad

Ang aking kaibigan, na may isang kahanga-hangang pangangatawan (taas 2m 15 cm at magiging mas malawak kaysa sa akin), ay uminom ng 4 na tasa nang mabait na inalok ko at, nang umalis sa bahay, ay hindi makatulog. Nang walang magawa, pinutol ko ang mga bilog sa paligid ng lugar ng gabi, kinukuha ang aso
Bago ito, kumpiyansa siyang iginiit na hindi gagana ang kape sa kanya.
Tiyo Sam
Quote: Serge Gray

Ang Cubita ay hindi ang pinakamahal na iba't ibang Cuban, kung mayroon man.
Mayroong mga pagkakaiba-iba na kumakatawan btungkol saang pinakadakilang interes para sa gourmets.

Naalala ko ang kwento tungkol sa pinakamahal na kape ...
Hindi ako magkalat sa sangay. Sino ang nagmamalasakit, basahin dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ic=1440.0
Tiyo Sam
Ilang mga tip para sa mga mahilig sa kape:
1. Gumamit ng raw soft water. Iwasang gumamit ng matigas, tubig na klorinado. Bilang huling paraan, kumuha ng pinakuluang pinalamig na tubig. (bagaman may mga recipe para sa kape na may mineral na tubig)
2. Pagmasdan ang mga inirekumendang ratio ng kape at tubig.
3. Huwag pabilisin ang proseso ng paggawa ng kape sa pamamagitan ng paggamit ng mainit na tubig, upang ang mabagal na proseso ay ilalabas nang buo ang mga mahahalagang langis ng kape.
4. Huwag pindutin (matigas) ang kape sa gumagawa ng kape.
5. Paghatid ng sariwang ginawang kape na napakainit upang masiyahan sa aroma at lasa ng mahahalagang langis na iyong pinili. (ang ilang banlawan ang tasa ng kumukulong tubig, at pagkatapos lamang ibuhos ang kape dito)
6. Panatilihing malinis ang iyong tagagawa ng kape. Hugasan sa pamamagitan ng pagbanlaw nito ng kumukulong tubig, nang hindi gumagamit ng mga detergent at sabon. Mahalaga na regular na linisin ang filter (metal) gamit ang isang natural na brush ng hayop.
Tanyusha
Si Yana ay mayroong isang site 🔗 ito ay napaka-kagiliw-giliw na may lahat ng bagay tungkol sa kape at kape machine paglalakad sa paligid nito basahin ang forum doon mga propesyonal dito.
Ulitka
Sa unang araw ng taglamig, bumili kami ng isang gumagawa ng tinapay. Inihurno niya ang unang tinapay. Walang pancake! Ngayon masaya ako na mag-browse ng mga paksa, sinusubukan na malaman ang katotohanan, upang mapagtanto ang mga tipikal na pagkakamali ng mga nagsisimula ...
Bilang pasasalamat, mangyaring tanggapin ang link sa pagawaan ng kape. Good luck sa lahat!
🔗
Yana
Ulitka, salamat. Ngunit upang maayos ang pag-aayos ng kape, kailangan mo munang bumili ng gumagawa ng kape. At marahil sa unang pagkakataon ang gayong kagandahan ay hindi gagana. Kailangan ng isang propesyonal dito.
Mga mama
Maingat kong binasa ang lahat ng mga post. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking karanasan, hindi ba? Umiinom ako ng kape. Na may mahusay na karanasan. Nagsimula siya, tulad ng maraming mga Ruso, na may instant na India.Tandaan ang 6 p. nagkakahalaga ba ang banga? Parang banal.
Mga 8 taon na ang nakalilipas bumili kami ng isang drip coffee maker. Nagsimulang magluto dito. Agad na naging malinaw na ang lasa ay napaka, napaka nakasalalay sa uri at kalidad ng kape. Para sa aking sarili, napagtanto ko na kung ano ang isinasabog ng aming mga "tagagawa" ay hindi pinapayagan na uminom. Ilan ang hindi pa nakasubok - si Peter the First, isang coffee house na ibinabahagi, atbp. - hindi masarap. Ang mga kape ay may iba't ibang laki, kulay at litson. Samakatuwid, sinusubukan naming bumili ng mga sikat na tatak ng kape.
2 taon na ang nakakalipas, binigyan ako ng aking asawa ng isang taga-kape ng estero ng Saeco-magic noong Marso 8. Dito ko napagtanto na ang inumin namin dati ay hindi naman kape ... tumatagal ito sa kusina, syempre, ngunit hindi ako naaawa sa lugar na ito.
Natutunaw ngayon hindi na ako nakainom. Hindi. Hindi man mura o mahal.
Bumili lang ako ng kape sa beans. At gilingin ito bago gamitin. Gumagamit ako ng lupa para sa isang maximum ng 2-3 araw. Dumarating ang kasiya-siyang bahagi. Upang makagawa ng isang mahusay na inumin sa isang gumagawa ng kape ng espresso, kailangan mo ng isang GRIND coffee grinder. Mayroon kaming electric, Brown. Mayroon siyang 14 degree na paggiling. Pumili kami ng aming sariling giling para sa bawat uri ng kape. Ang kape para sa mga naturang makina ay nangangailangan ng isang malakas na litson. Kasama ang gumagawa ng kape, ipinakita sa amin ang kape ni Paulig Espresso. Ipinapahiwatig ng packaging ang antas ng inihaw - 4 sa 5. Kinuha sa ika-3 - hindi iyon. Ang kape sa lupa sa alikabok ay hindi talaga angkop. Dapat itong medyo malaki.
Nais naming bumili ng isang tunay na kape machine, ngunit ito ay masyadong malaki at mahal.
At higit pa. Gayunpaman, ang mga machine ng kape ay kailangang bilhin mula sa mga gumagawa ng coffee machine. Tulad ng Saeco, Jura. Hindi sila mura, ngunit ang mga kumpanyang ito ay matagal nang gumagawa ng mga coffee machine at matagumpay. Ito ay eksklusibo sa aking opinyon. Ngunit sa palagay ko na ang mga firm na gumagawa ng lahat at marami nang simple ay hindi maaaring gawin nang maayos ang lahat. Medyocre, mura, malaking assortment.

At higit pa. Ang lasa ng kape ay lubos na naiimpluwensyahan ng kundisyon kung saan mo ito inihahanda. Ngumiti pa. Masaya sa pagluluto!
Tanyusha
shade, kung hindi lihim kung anong uri ng kape ang gusto mo.
lilim
Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
sagot para tanya1962 at kapaki-pakinabang na impormasyon para sa lahat ng mga mahilig sa kape
syempre hindi lahat ng kape ang gusto kong kainin sa iba
mga lungsod at iba pa:
Ang Ethiopian Harar ay isang Ethiopian ligaw na unogo na lasa ng alak
pati lemon at tsokolate
Ang Blawan ay isang Jamaican mapait na tsokolate aftertaste depende sa
mula sa litson isang pantay na lilim ng mga kabute
Ang Kenya AA Ruiruiru ay Kenyan na may maasim na lasa at tono ng berry
Si Kimel A 4689 ay mula sa New Guinea, mayroon siyang uri ng mayamang kape
tikman na may isang prutas na kulay, bagaman napakabihirang ibenta
Ang Peru organic Norte ay Peruvian na may lasa ng kanela ngunit mahirap
upang mangyaring kinuha ito ng maraming beses at palaging magkakaibang asim
Ang Yemen Mokha ay mula sa Yemen, sa pamamagitan ng paraan, halos lahat ng kape na dinala mula doon ay tinatawag na mocha, ito ay itinuturing na pinakamahusay sa mundo at ang lasa ay hindi
maililipat doon at keso at prutas at alak at tulad ng kahoy na mas maikli
Kaif
ito ang mga uri ng kape na hinihiling ko sa aking mga kaibigan na dalhin mula sa ibang bansa
kung hindi mo ito mabili sa Moscow
ngunit sa pangkalahatan mayroong dalawang uri lamang ng puno ng kape ito
Kape ng Arabia (C. arabica)
Kape ng Congolese (C. robusta)
mayroon pa ring Liberica, ngunit ito ay napaka magaspang, nagbibigay ng isang ani, hindi ito nagbibigay
samakatuwid, hindi ito isinasaalang-alang sa isang pang-industriya na sukat
at ang pinakamahal na kape sa buong mundo ay
Ang Kopi Luwak sa kung saan sa paligid ng 400 pera bawat kilo mula siya sa Sumatra
Ang Luwak ay isang hayop na kumakain ng mga beans sa kape, at ang pinaka hinog, ngunit hindi lahat ay natutunaw, at ang mga beans na natural na lumalabas ay kinokolekta at ibinebenta ng mga lokal-
Sinubukan ng mga chemist na kopyahin ang lasa upang hindi magamit!

Tanyusha
shade shade para sa impormasyon, kilala ko siya, ito ay lamang na ako ay interesado sa iyong kagustuhan para sa isang uri ng kape para sa isang Turk. Mahal ko rin ang Yemeni, taga-Etiopia, at kamakailan lamang ay bumibili din ako ng Cuban, ngunit talagang hindi ito laging nangyayari. Ang Kopi Luwak isang bagay na hindi ko nais na subukan ang lahat ng parehong nakalilito sa pinagmulan nito.
Caprice
Yana, Alexandra,Karaniwan akong nag-order ng tatlong uri ng kape: Ristretto, Arpeggio, Roma... Ito ang tatlong pinakamalakas na pagkakaiba-iba. Gagawa ako ng susunod na pagkakasunud-sunod sa isang buwan at kalahati: habang mayroon pa akong maraming mga kapsula ng tatlong barayti na ito sa stock.Sa susunod ay tiyak na mag-oorder ako ng 4 na pagkakaiba-iba: tatlong napatunayan at Arabica... Palaging mahal ko ang Arabica na kape noong nakatira ako sa Kiev - Ang ganitong uri lamang ng kape ang binili ko. Inaasahan kong hindi ako bibiguin ng Nespressovskaya Arabica ng alinman sa lakas ng inumin o sa panlasa. Sa sandaling mag-order ako at matanggap ang order (magaganap ang paghahatid sa loob ng dalawang araw), tiyak na mag-a-unsubscribe ako rito
musyanya
Caprice, Salamat!
Ang paghahanap para sa kape ay hindi nakoronahan ng maraming tagumpay, ang pagpipilian ay hindi napakahusay, binili ko si Pauling berde upang subukan (ang natitirang mga pack mula sa iba pang mga tagagawa ay 1 kg bawat isa, natatakot akong kunin ito, bigla silang hindi gusto). At itinuring nila ako sa isang itim na liryo (may lasa, sa bag na tulad ng amoy ay masarap, ngunit luto, lahat nawala, na inaasahan. Hindi ako tagataguyod ng aromatization). Natikman ko na. Lumang kape, itapon si Pauling sa Nobyembre ... At may foam, paulit-ulit, ngunit hindi mapula-pula, mas magaan, walang mga break, 3 mm, hindi mas mataas. Iba ang lasa. Susubukan namin. Hindi ka makakabili ng sariwang litson na kape - ang pag-order ng kape sa isang tindahan ay basura. 20 araw sa pamamagitan ng riles, walang mas mababa, isinasagawa pa ang pagkarga. At muli, sa aming lungsod ay nagbebenta lamang sila ng kape na may pinakamababang kalidad, at hindi nila ito dinadala na mahal, walang bibili (sinabi ng nagbebenta).
Hindi ako nasiraan ng loob, ang kape ay maaaring mag-order sa mga kaibigan sa ibang lungsod, halimbawa, sa Khabarovsk. Pansamantala, matutunan ko mula sa kung ano ang mayroon ako.
Caprice
Eh! At nais ko ang magandang lumang Arabica, nang walang anumang pampalasa ...
lemur
Mahilig sa kape, sabihin sa akin kung aling tatak ng kape para sa isang gumagawa ng kape ang mas mahusay? Siyempre, naiintindihan ko na kung gaano karaming mga tao ang may maraming mga opinyon, ngunit wala akong maintindihan tungkol sa kape _ anumang opinyon ay kapaki-pakinabang (kailangan kong gumawa ng isang regalo para sa holiday)
Alexandra
Lavazza sa isang pulang pakete

Lavazza Red.jpg
Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)
lemur
Alexandra
Salamat !!!! Susubukan kong tingnan ang aming mga tindahan.
Cake
Sang-ayon ako kay Alexandra! Lavazza sa isang pulang pack - isang klasikong kape!
Anna Makl
Gusto ko talaga ng Cellini Prestige. Sa METRO ibinebenta ito sa 500 gram pack. Ngunit ang bawat isa ay may magkakaibang panlasa, dapat kang bumili ng iba't ibang mga maliliit na mga pakete at piliin ang pinakamahusay para sa iyong panlasa
Tiyo Sam
Salamat sa iyong pagbati!
At ang ILLY na kape ang pinakamahusay para sa gumagawa ng kape.


Alexandra
Tiyo Sam,

Maligayang Bagong Taon at isang matagumpay na pagbili

Ano ang iba pang mga kape na inihambing kay Illy?

Hindi ako pumunta. Mapait para sa akin.
Ang pulang lavazza, o kahit na mas kawili-wili, kalahati at kalahati sa Cellini Prestige - huminto kami doon.
Tiyo Sam
Kumpara sa ILLY (na may takip na pilak) na may mga marka (tatak):
Davydof (light cream pack),
Lavazza (ang ginintuang pack ay masyadong "Venetian" na inihaw para sa akin, mas kawili-wili ito sa isang itim na lata),
Meinl (magandang kape lang),
isang pares na higit na magkakaibang mga tatak (hindi ko naalala ang pangalan). =)
Alexandra
Tiyo Sam,

Sa mga nabanggit na barayti, sinubukan ko lamang ang parehong lavazza, kapwa sa ginto at sa mga itim na pakete - hindi natuwa, talagang nagmula sa kanila.
Gusto kong magsama ulit sa iyong pansin sa pulang pakete ng lavazza, ng maraming, maraming uri, kabilang ang mga nakokolekta, mas gusto ko ang kape na ito para sa isang carob coffee maker.
Tulad ni Illy, isang timpla ng Arabica at Robusta, ngunit may mas malambot na lasa.
Zest
Quote: Alexandra

Lavazza sa isang pulang pakete

Alexandra, Pinagkakatiwalaan ko ang iyong panlasa bilang aking sarili. Ito ay nangyari na hindi ko pa nasubukan ang pagkakaiba-iba na ito, mabuti, at nagpasyang sumali sa "klasikong kape". Binili ko ito sa Metro. Sa kaaya-ayang pag-asa, nai-print ko ang pack at pagkatapos ... patuloy na nabigo na mga inaasahan. Tulad ng isang pambalot na kendi sa halip na isang kendi ay nadulas sa isang bata sa Bisperas ng Bagong Taon Kaagad na inalerto ng kakulangan ng isang kaaya-ayang amoy ng kape, tulad ng dati mula sa isang bagong bukas na pack. At saka. Hindi kape, ngunit isang burda ang lumabas, nang walang lakas, panlasa at kahit kaunting halimuyak ... Dito nagsimula akong suriin ang mga butil mismo - ng iba't ibang laki at kulay, na may magkakahalo na mga fragment at guwang na beans ...

Kaya, hanggang kailan ito matutuloy? Kaya, gaano katagal ang isang pekeng bilang isang orihinal na produkto ay madulas sa aming mga tao sa bawat hakbang?
Tingnan mo lang kung ano ang nasa loob. May karapatan ba talaga itong tawaging Italian COFFEE ???
Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)

Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)

Zest
ay hindi masyadong tamad. Pumunta ako sa aking puso upang magsulat ng isang reklamo para sa mga kalakal.Lalo kaming tahimik na lumulunok, ang mas malaking mga bahagi ng lahat ng uri ng basura na patuloy naming madulas. Kaya't noong una ay sinubukan nila akong kumbinsihin na ang kape na ito ay dapat na eksaktong ganito, ngunit napabilis ang kanilang paglamig nang marinig nila ang tungkol sa isang independiyenteng pagsusuri na makikilala sa pagitan ng iba't ibang uri ng kape. Ngunit pagkatapos ay ipinahiwatig nila na napunta ako sa kanila na may isang naka-print na pack ... at may iba't ibang mga mamimili ... kung minsan ay pinapalitan nila ang mga nilalaman. Pagkatapos ay buong galit ako at inalok na pumunta sa departamento at i-print ang anumang iba pang katulad na pack sa harap ng kanilang mga mata ... Nagpadala na sila ngayon ng isang reklamo sa kanilang pamamahala, bukas ay may sagot.
Mayroon akong isang kahilingan - hilingin sa akin na tingnan ang totoong beans ng kape na ito. Kahit na sigurado ako na ang masarap na kape ay walang karapatang magmukha at tikman iyon.
Freken Bock
Zest, ikaw ay super! Oh, gaano kadalas nangyari ang mga ganitong sitwasyon. Ang dugo ay nauuhaw sa mga ganitong kaso ay hindi kapani-paniwala. Ngunit napakabilis kong nasunog. At kung ang lahat ay katulad mo, marahil ay bibigyan nila kami ng hindi gaanong masamang bagay. Inaasahan kong magpatuloy.
Zest
Freken Bock
Gayunpaman, magiging kapaki-pakinabang ... Nasa buong lugar ito. Wala akong ideya kung saan partikular ang mga tao sa Ukraine at sa Odessa na bumili ng masarap na kape. Hindi ako mabubuhay nang walang magandang kape. Ang aking umaga ay laging nagsisimula sa 3-4 tasa. Pagkatapos ay bihirang mangyari ang pag-inom sa araw, ngunit sa umaga ito ay sagrado. Mga dalawang taon na ang nakalilipas, ang masarap na kape ay nagsimulang mamatay nang maramihan. Mula dito ang pamilyar na packaging lamang ang nanatili, at ang mga nilalaman ay nagbago ng kanilang panlasa sa isang sumisindak na paraan. Kung saan-saan ko ito binili - sa iba`t ibang mga kadena sa tingi, at sa mga merkado, at sa mga tindahan ng kape ... lahat ay hindi pareho ... bilang isang pare-pareho na pagtugis sa isang mailap na multo.
Ang pag-asa para sa pulang Lavazzu ay nag-flash dito, hindi, muli ang panlilinlang.
Freken Bock
Zest, bumili kami ng kape sa Bahay, wala kaming anumang mga problema. Sa Metro, nangyari na kumuha ng Blaser Italia, hindi rin masama. Kakatwa nga, pinadalhan nila ako ng kape mula sa Italya, na hindi ko naman gusto. Maaari itong, syempre, maging isang bagay ng panlasa, ngunit ang uri ng mga coffee beans ay medyo layunin.
Crumb
Zest, sa aking pack ang mga ito ay ... Ang parehong Lavazza sa isang pulang pack ...

Kape. Mga Additibo (uri, barayti, prodyuser)
Zest
Crumb
Maraming salamat))
Ngunit ito ang dalawang malalaking pagkakaiba ... Ito ay isang kahihiyan para sa estado.
Alexandra
Sarap,

Sa katunayan, ang mga ilaw na kayumanggi-ginintuang, hindi madilim na mga inihaw na butil ay dapat na ...
Pinisil mo sila dyan !!! Dapat nating turuan sa kanila na dapat respetuhin ang mamimili.
Tanyusha
At hindi ko gusto ang pagbili ng kape sa isang pakete, dahil hindi mo nakikita kung ano ang iyong kinukuha, inilalabas ko lamang ito at mas gusto kong berde, gusto kong mag-ihaw ng kape mismo.
Zest
Wow, ang administrasyong Metro ay tumawag para sa paglilitis ng isang kinatawan ng kumpanya - ang tagapagtustos ng hindi maayos na kape. Magalang na tinanong ng binata kung ano ang eksaktong hindi akma sa akin sa produktong ito. Mahusay na naipaliwanag niya sa kanya kung paano dapat magmukhang mga buto ng orihinal na Lavazza, at ang mga admixture ng mga fragment at walang laman na mga shell ay nagsasalita na para sa kanilang sarili. Agad akong sumang-ayon na ang orihinal na kape ay hindi dapat magmukhang ganyan. Nangako sila na magsasagawa ng mga hakbang at malalaman pa ito ... Uh-huh ... parang inilalagay ng mga Italyano ang mga de-kalidad na kalakal sa mga pack ... normal sa Russia, ngunit nakakakuha kami ng basura ... Gayunpaman, napaka-interesante sa anong yugto sa mga pack mula sa Lavazza ay nakakakuha ng isang tahasang pagpapahiya?
Caprice
Quote: tanya1962

At ayoko ng pagbili ng kape sa isang pakete, dahil hindi mo nakikita kung ano ang iyong kinukuha, kinukuha ko lang.oh at mas mabuti na berdeoh, Gusto kong mag-ihaw ng kape sa sarili ko.
Hmm ... Sa totoo lang, maluwagOh ang kape ay madalas na talagang mas mahusay. Bagaman, tungkol sa mga berdeng butil - ito ay lubos na nagdududa. Bilang karagdagan, hindi mo alam kung paano sila naproseso, mahirap matukoy ang uri, at, pinakamahalaga, sa bahay mahirap i-ihaw ang kape na ito upang ang inihaw ay pare-pareho.
Zest
Quote: Freken Bock

Zest, bumili kami ng kape sa Bahay, wala kaming anumang mga problema.
Sa House of Coffee mayroong isang solidong Blaser sa lahat ng mga form, at hindi ito ang aking kape. Sa mga ito, higit pa o mas kaunti ang nakikita ko kay Saint Tropez at Orient.

Sinubukan ko ang maraming iba't ibang mga bagay, parehong mahal at hindi ganon ... Ako ay kumpleto at ganap na nasiyahan lamang sa mga beans ni Carte Noir, 100% ang aking kape, kapwa sa lakas, at sa lasa, at sa aroma.Sa kasamaang palad, sa higit sa dalawang taon ngayon, ang mga pakete lamang ng kape na ito ang nanatili sa aming merkado ... kung ano ang nasa loob ay hindi na isang Black Card.
Nagtataka ako kung ang kape na ito ay nanatili ang orihinal na lasa nito sa Russia o hindi?
Zest
Quote: tanya1962

At hindi ko gusto ang pagbili ng kape sa isang pakete, dahil hindi mo nakikita kung ano ang iyong kinukuha, inilalabas ko lamang ito at mas gusto kong berde, gusto kong mag-ihaw ng kape mismo.
Naamoy ko ang maluwag na kape, sinubukan ito sa aking ngipin ... kahit papaano hindi pa rin ako nakakahanap ng isa na nais kong uminom sa lahat ng oras ... Bilang karagdagan, karaniwang lahat ng mga uri ng may lasa na pagkakaiba-iba, at para sa aking panlasa - ang kape ay dapat na may likas na lasa at aroma, nang walang karagdagang mga enhancer.
At mas gusto ko ang kape bilang isang mamimili ... Hindi ko maihaw ang aking sarili, kahit papaano ay nagpapakilala ... Sa umaga na halos nakapikit ako ay pupunta sa gumagawa ng kape o kape machine (depende sa gusto ko sa ngayon ), at kasangkot na sila sa buong proseso.
si lina
Quote: Zest

Ako ay buo at kumpletong nasiyahan lamang sa mga beans ng Carte Noir, ito ay 100% na aking kape, kapwa sa lakas, at sa panlasa, at sa aroma. Sa kasamaang palad, sa higit sa dalawang taon ngayon, ang mga pakete lamang ng kape na ito ang nanatili sa aming merkado ... kung ano ang nasa loob ay hindi na isang Black Card.
Nagtataka ako kung ang kape na ito ay nanatili ang orihinal na lasa nito sa Russia o hindi?
Oo, ito ang pangunahing ginagamit ko ... Ang natutunaw na Carte Noir (para sa mga tagahanga ng natutunaw) ay disente at may katakut-takot, dahil magkakaiba ang mga numero sa mga barcode at magkakaibang mga shade ng packaging. Marahil ang mga beans ay magkatulad na kalokohan at napalad lamang ako sa ngayon? Tiningnan ko ang barcode sa pack - nagtatapos ito sa 4018.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay