Pinakuluang gatas sa isang mabagal na kusinilya

Una kong inilagay ang gatas sa mode na "Milk porridge" - binuksan ang cartoon pagkatapos ng 30 minuto - kumukulo ang gatas! Napakabagal, ngunit kapansin-pansin, at walang foam para sa iyo! Nagtataka ako kung gaano karaming mga degree ito - kung ito ay sapat na, kung gayon mas mahusay na pakuluan ang ganoong paraan kaysa sa mode na "Steam Cook".

Una kong inilagay ang gatas sa mode na "Milk porridge" - binuksan ang cartoon pagkatapos ng 30 minuto - kumukulo ang gatas! Napakabagal, ngunit kapansin-pansin, at walang foam para sa iyo! Nagtataka ako kung gaano karaming mga degree ito - kung ito ay sapat na, kung gayon mas mahusay na pakuluan ang ganoong paraan kaysa sa mode na "Steam Cook".

Pakuluan, pigsa. Kaya't kumulo din ito)) Ngunit masyadong naiinip ako, napakabagal para sa akin. Samakatuwid, mas nagustuhan ko ito "Para sa isang pares". Kung mas gusto mo ang Milk Porridge, wala akong nakikitang mga kontraindiksyon

Bumibili ako ng gatas mula sa ilalim ng baka (o mula sa bodega ng alak kung paggatas sa umaga), ibuhos ng 3 litro sa multicooker (sa tuktok na marka lamang), ilagay ito sa singaw nang 1 minuto (tulad ng inirerekumenda sa Panasonic) 1 hanggang 4 na tumakas (ang gatas na froth ay lumabas sa pamamagitan ng balbula) ... Payo kung ano ang gagawin?

kung wala ako sa bahay at inatasan ang aking asawa na pakuluan ang gatas, pagkatapos ay hinihiling kong ilagay ito ng eksklusibo sa Milk sinigang. Kaya't mas mahaba ito, ngunit mas maaasahan. Walang tumatakbo o nasusunog kahit saan. Market milk mula sa isang domestic cow. Iba't-iba ang nakatagpo ng paggatas

Gumagawa ako ng lutong gatas nang madalas. Mahal na mahal ng anak. Nagdagdag ako ng 400 ML ng low-fat cream sa 1 litro ng gatas. Iyon ay, 1.4 liters lamang. Extinguishing mode, palaging may foam sa talukap ng mata. Sa palagay ko hindi ka dapat magbuhos ng higit sa 1.5 litro - tatakbo ito ...

Minsan ay sinubukan kong pakuluan ang gatas sa isang cartoon, nagbuhos ng 2 litro - tumakbo ito palayo, lumabas ang bula sa pamamagitan ng balbula - Hindi na ako naglakas-loob na mag-eksperimento.

Takot ako sa jinxing.may isang mabagal na kusinilya sa loob lamang ng isang linggo. Sa totoo lang, ito ay inihurnong gatas na sumuyo sa akin ... Dalawang beses ko na itong ginawa, parang normal lang. Una, para sa isang oras - sa sinigang ng gatas, pagkatapos ay sa loob ng 5 oras - paglaga. Ibinuhos ko ang 2 litro. Walang nakatakas

Siguradong naglalagay ako ng plagiarize. pinapayuhan ko ang lahat kung paano pakuluan ang gatas, pagkatapos mabasa ang payo dito, sa site na ito.
Kaya naman Ibuhos ang isang tatlong litro na lata ng buong gatas ng nayon sa isang multicooker, itakda ang mode na "Stew". Kung ang gatas ay mula sa ref. pagkatapos ay 1.5 oras. kung ang temperatura ng kuwarto ay sapat na para sa isang oras. Maaari mong ligtas na buksan ang MV at umalis, walang makatakas kahit saan. Ang gatas ay nakuha nang walang ganap na "natunaw" na amoy at aroma. Pinakuluan ang kapatagan. Nakatayo sa malinis na pinggan sa ref para sa 4-5 araw (simpleng hindi na kailangan at hindi ako nag-eksperimento). Kaya't huwag mag-atubiling pakuluan ang isang buong garapon - walang abala o pag-aalala!

sabihin mo sa akin kung bakit lahat ay nagsusulat kung magkano ang ibubuhos ng gatas at walang nagsusulat kung magkano ang ibinuhos nilang gatas

Oksan, bakit ka nagsusulat? Mga cartoon ng 2 volume: 2.5 at 4.5 liters. Pinayuhan kita na ibuhos ang 3 litro ng gatas - maaari mo lamang ibuhos ang halagang ito sa isang malaki

ah, malinaw naman! Hindi pa ako espesyal sa negosyong ito, naisip kong tulad sila ng mabagal na pagluluto at 6 at 8 litro