Puting isda na inihurnong may kamatis at sarsa ng feta sa Ninja® Foodi® 6.5-qt., Maaaring nasa oven

Puting isda na inihurnong may kamatis at sarsa ng feta sa Ninja® Foodi® 6.5-qt., Maaaring nasa oven

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
Puno ng puting isda	500-600 g
Sibuyas	Isang maliit na sibuyas
Mga kamatis sa kanilang sariling katas o lasaw na sarsa ng kamatis	400 ML
Feta	30-40 g
Puti o alak na alak. lasaw na suka	30 ML
Asukal	0.5 tsp
Asin	tikman
Langis ng oliba	1-2 kutsara l.
Basil o cilantro	isang pares ng mga sanga
Mabango na pampalasa (halo ng Italyano) o hops-suneli	tikman
Oregano at sili (opsyonal)	isang pares ng mga kurot
Isang sibuyas ng bawang	1 PIRASO.
Sariwang ground black pepper	tikman

Paraan ng pagluluto

Patuyuin ang walang laman na puting puting isda at gupitin sa mga bahagi, asin at paminta. Naglalagay kami ng mga manipis na piraso sa tuktok ng bawat isa.

Gupitin ang mga sibuyas at bawang sa maliliit na cube. Ipinadala namin ito sa isang ceramic dish, kung saan kami ay maghurno at pagkatapos ihahatid ang isda. Pukawin ang tinadtad na sibuyas na may langis ng oliba.

Inilalagay namin ang hulma sa kawali sa isang suporta upang mas malapit ito sa nakapirming takip. Ito ay kinakailangan upang mabilis na igisa ang sibuyas at bawang.

I-on ang Grill mode sa loob ng 15 minuto.

Pagkatapos ng apat na minuto, pukawin ang sibuyas at iprito para sa isa pang tatlong minuto. Mahirap na ganap na igisa ang sibuyas sa mode na ito, maaari itong masunog, kaya kailangan lamang nating makamit ang mga aroma ng sibuyas at bawang at palambutin nang kaunti ang sibuyas.

Pagkatapos ay magdagdag ng 30 ML ng puting alak o diluted 50/50 apple cider suka at kalahating kutsarita ng asukal sa hulma.

Punan ang gadgad o tinadtad na sarsa ng kamatis. O maaari kang magdagdag ng tomato paste na lasaw sa tubig. Ngunit pagkatapos ito ay dapat na tinimplahan ng asin, asukal at isang pakurot ng iyong mga paboritong pampalasa o hops-suneli upang tikman. Mag-ingat sa asin, dahil magdagdag din kami ng inasnan na feta cheese! Maaari mong ibuhos ang nakahanda na Dolmio sauce, pizza sauce, iyong lutong bahay na hindi likidong sarsa.

Tumaga ng feta at tinadtad na mga gulay sa sarsa. May sarili akong feta. Para sa isang oriental na lasa, pipiliin namin ang cilantro at perehil, para sa isang Italyano - berdeng balanoy at tuyong oregano.

Paghaluin, ikalat ang mga isda.

Takpan ang isda ng sarsa.

Pinipili namin ang mode ng Bake 180 C 20 minuto. Pagkatapos ng 15 minuto, suriin kung ang isda at sarsa ay hindi pa handa, pagkatapos ay maghurno hanggang malambot. Ang pamantayan para sa isda ay 64 C sa loob ng piraso. Upang maisaayos ang sarsa sa isda sa panlasa, hayaan itong tumayo sa ilalim ng takip para sa isa pang limang minuto. Tiyaking hindi masusunog ang tuktok, ang Grill mode ay napaka-aktibo.

Naghahain kami kaagad ng malambot na makatas at mabangong isda na ito na may tuyong tinapay. Mabuti sa niligis na patatas o pinakuluang kanin. Nagdaragdag si Feta ng lambing at katatawanan sa sarsa ng kamatis.

Bon gana sa iyong pamilya at mga kaibigan.

Tandaan

Para sa ulam na ito, pumili ng anumang mga isda sa dagat na may siksik na puting laman. Ang Cod o kahit na mas mahusay na haddock ay mahusay, ngunit maaari mong gamitin ang sea bass o kahit na pike perch, pollock o hake fillets.

Ang sibuyas sa sarsa ay naging isang maliit na aldente, gusto ko iyon. Ngunit kung gusto mo ng isang homogenous na malambot na sarsa, pagkatapos ay maaari mong igisa ang sibuyas at bawang sa isang kawali, na sinusundan ng nilaga hanggang sa ganap na malambot, pagkatapos ay sundin ang resipe. Maaari mo ring gamitin ang isang hand blender pagkatapos ng browning.

[Rada-dms]

Rada-dms, gustung-gusto ko ang isda na inatsara, iyon ay, na may sarsa ng kamatis, ngunit palaging pinapatay ako ng pagprito, iprito ang isda, iprito ang sibuyas, minsan naglalagay din kami ng mga karot at pinirito rin ito.
At narito ang lahat ay nasa isang bote at mabilis na lumiliko !!!
Klase !!!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Siya nga pala, ang isda ay tuwid. Sarap!
Ngunit ano ang mapapalitan mo ng feta? Keso o Adyghe posible?

[Volgas]

Volgas, Papalitan ko rin ang mozzarella, kung hindi dahil dito, kung hindi man ay keso lamang ito
Palagi kong inaayos ang mga recipe para sa aking sarili, at ginagamit ang mayroon ako sa bahay

[Lerele]

Chef, salamat sa pag-aayos ng aking resipe!

Lerele, Irish, gusto ko rin ang mga marinade ng isda, ngunit napakatagal upang maihanda ang lahat, kaya't matagal na akong gumagawa ng magaan na marinade mula sa pinakuluang isda, hindi mas masahol sa lasa, walang mabibigat na pulang taba na hindi ko talaga gusto . Sinubukan kong gawin ang lahat nang sabay-sabay sa Fudik, mukhang maayos ito. Salamat, mahal, para sa pagpapahalaga!

Ngunit ano ang mapapalitan mo ng feta? Keso o Adyghe posible?

Sveta, mas mahusay na palitan ang feta ng babad na keso o, sa katunayan, tulad ng payo ni Ira, sa mozzarella. Maaari kang gumamit ng cheddar, ito ay masarap kasama nito. Sa kahulihan ay ang keso ay ganap na natunaw sa pag-atsara kapag pinainit. Ang simple, mabilis na pagkahinog na keso sa tindahan ay maaaring maging mga piraso ng goma pagkatapos ng pag-init.
Samakatuwid, kung gayon mas mabuti para sa kanila na magwiwisik lamang sa itaas - magkakaroon ng pag-atsara sa ilalim ng crust ng keso!

Sveta, mas mahusay na palitan ang feta ng babad na keso

Salamat Sa lahat ng mga pagpipilian para sa keso, kami ang pinaka. Tiyak na gagawing labas ako sa gansa. Sa kasamaang palad, wala kaming mga problema sa isda na ito.

[Rada-dms]

Rada-dms, Kamangha-manghang mga isda! Na may tuyong tinapay!
Lahat ng mahal natin! Maaari mong gawin nang walang keso, ngunit may sarsa!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, at walang keso maaari mo, Tonya, ngunit subukan ito sa malambot na keso, magbabago ang lasa, at ang bagong panlasa ay isang bagong ulam! Sa aming buhay sa taglamig, ang mga bagong kagustuhan ay nagbibigay ng pagkakaiba-iba, na nangangahulugang lakas at pakiramdam. Ang nakapagpapagaling na kadahilanan, sa pagsasanay, ay lumabas.

[Rada-dms]

Rada-dms, Mmm ... isda, marinade! Masarap at pampagana! Olga, salamat sa resipe! Sa sandaling mahuli ko ang isang isda, susubukan ko kaagad ito) At, habang nasa mga tab!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, catch-catch fish sa Natochka, malaki at kahit ginto!

Salamat!