I-freeze ang kalabasa

I-freeze ang kalabasa

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Gaano karami ang kalabasa doon

Paraan ng pagluluto

• Kung, pagkatapos magluto ng ulam, hindi mo alam kung saan ilalagay ang kalabasa, i-freeze ito. Frozen, angkop ito para sa mga pinggan, kaserol, sopas o matamis na pinggan. Samakatuwid, ang pangunahing bagay ay upang magpasya para sa kung anong mga layunin ang gagamitin namin ito.

• I-freeze ko ang diced kalabasa para sa mga sopas, pinggan at sarsa. Gupitin ko ito, huwag patuyuin ang anumang, ilagay ito sa isang layer 3/4 ng haba ng bag, igulong ito sa isang tubo, agad na ilagay ito sa freezer.

• Pinahid ko ito sa isang kudkuran (malaki o maliit), ilagay ito sa isang bag sa isang layer at igulong ito sa isang kuhol - ito ay para sa sinigang o para sa pagdaragdag kasama ng mga karot sa iba't ibang mga pinggan - mga sarsa, sopas, salad, atbp.

• Ito ay isang kalabasa para sa pagluluto sa hurno na may pampalasa o honey. Pinutol ko ito sa mga segment na 2-3 cm ang kapal, pinatuyo ito sa isang tuwalya, i-freeze ito sa isang layer sa isang baso o plastic board, ilagay ito sa mga bag

• Para sa jam, casseroles o mashed patatas, pinutol ko ang kalabasa sa malaki, sa halip makapal na mga segment, pinatuyo ito nang kaunti sa isang tuwalya at kaagad na ikinalat sa 300-500 gr. sa pamamagitan ng mga pakete

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Sa pamamagitan ng paraan, pagkatapos ng pagyeyelo ang kalabasa ay nawala ang "espesyal" na amoy at panlasa. Mahusay para sa pagbabahagi ng iyong mga lihim.

[Oksana]

Oksana, Hindi ko napansin ang tungkol sa aftertaste - tila, depende pa rin ito sa uri ng kalabasa. Sa larawan, pinutol namin ng aking anak na babae ang nutmeg, kaya at the same time we gnawed raw)

Pinuputol ko din at nagyeyelo ang kalabasa taun-taon. Panatilihin itong mabuti. Hindi mawawala ang lasa nito kapag nagpapa-defrost. Pagkatapos ay nagluluto ako ng sinigang at katas na sopas mula rito.

"espesyal" na amoy at panlasa

Malamang, nangangahulugan ito ng lasa at amoy ng isang uri ng "hilaw" na produkto. Nararamdaman ko rin.
Bago lutuin, pinirito ko muna ang kalabasa sa langis at nawala ang aftertaste na ito.

[Anya]

mula dito sinigang at sopas-katas.

Anya, Nagluluto din ako ng niligis na patatas at sinigang, minsan .. sooo minsan walang iba kundi ako ang nagmamahal, ang natitira ay kinakain, nang kakatwa

Malamang, nangangahulugan ito ng lasa at amoy ng isang uri ng "hilaw" na produkto. Nararamdaman ko rin.
Bago lutuin, pinirito ko muna ang kalabasa sa langis at nawala ang aftertaste na ito.

ngunit gusto ko ito kaya, sa kabaligtaran

[V-tina]

V-tina, lahat ng mga pagpipilian sa pagyeyelo ng kalabasa ay sinubukan ilang taon na ang nakakaraan! At walang mga mahilig sa kalabasa sa aming pamilya! Sa loob ng dalawang taon na ito ay kumain ako ng sapat, kaya't hininto ko rin ang pagluluto nito lahat!

[Valyushka]

Valyushka, kaya kung walang mga mahilig sa kalabasa, kaya walang mga alalahanin, siyempre - hindi

Susubukan ko sa susunod na taon. Sinubukan kong mabuti ngayong taon na mahalin ang kalabasa. Sa sandaling ito ay hindi nawala. Nagprotesta ang isa noon. Walang tumulong. Sa pangkalahatan, hindi pa ako nahuhulog sa kanya)))

Sinubukan kong mabuti ngayong taon na mahalin ang kalabasa.

masarap na kalabasa , at hindi kinakailangan na mag-freeze, o mula sa frozen at magluto.

[Vic]

Sa taong ito sinikap kong mahalin ang kalabasa. Sa sandaling ito ay hindi naibukod. Nagprotesta ang isa noon. Walang tumulong. Sa pangkalahatan, hindi pa ako nahuhulog sa kanya)))

Vic, kung ang pag-ibig ay hindi nangyari, nagkakahalaga ba ng oras na gugugol, nagyeyelong ako ng mga pipino para sa pangalawang taon, pagkatapos ay itinapon ko sila, mabuti, hindi ito masarap para sa amin at saanman. Maaari mong subukang gumawa ng jam, marahil ito ay magiging ganito

Kalabasa jam "Maaraw na kalagayan" (V-tina)

Gusto ko din talaga

Kanin na may karne, kalabasa at berdeng mga gisantes, nilaga sa isang palayok (Elena Tim)

, subukan ito, inirerekumenda ko

[Tina]

Lagi din akong yelo ng isang kalabasa para sa aking sarili, kaunti, ako lamang ang kumakain. Inihurno ko ito, pinaputasan, i-freeze sa mga lata, at pagkatapos ay i-vacuum ito, kung hindi man ay mag-freeze ito sa aking freezer.Napaka-maginhawa, idinagdag sa tubig o sabaw, kaya handa na ang sopas, ang aking magic wand kapag walang dadalhin upang magtrabaho para sa tanghalian.






Tina, Pasensya na nakapasok ako

[Yarik]

Yarik, oo, walang hihingi ng paumanhin, salamat

at pinutol ng anak kong babae ang nutmeg

aba! nakita namin ang matamis na paa ng tumutulong!
salamat, Valechka! para sa isang visual aid sa pagyeyelo ng isang kalabasa!

[Vika]

Vika, oo, nang wala ito saanman ngayon, pinagkadalubhasaan na ang kaliskis, at hp at isang food processor, naglalayong magluto ng isang bagay o gupitin ito, ngunit ang aking ina ay laban

para sa isang visual aid sa nagyeyelong kalabasa!

Masisiyahan ako kung ang isang tao ay madaling magamit