Zrazy na pinalamanan ng talong at keso

Zrazy na pinalamanan ng talong at keso

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Anumang mince (Mayroon akong sandalan ng itlog at dibdib ng manok)	Mga 1 kg
Cottage keso (Mayroon akong 1.8% na taba)	100 g
Mga pampalasa, pampalasa, halaman, bawang, sushi. bow	ang gusto mo Tikman
Talong	Sa bilang ng mga paghahatid (mayroon akong 5 piraso)
Matigas na keso (mayroon akong 15% na taba)	100 g
Sour cream (Mayroon akong yogurt 2% fat)	2 kutsara

Paraan ng pagluluto

• Una, ipapaliwanag ko kung paano lumitaw ang ulam na ito sa aking menu. Ang aking pamilya ay hindi gusto at hindi kumain ng pinakuluang, steamed, nilagang gulay! Maaari lamang silang maging hilaw, sa isang salad sa kung saan, at kahit na hindi lahat. Kaya't kailangan kong umiwas upang kahit papaano ay maitago ang mga gulay at subukang pakainin pa ang sambahayan kasama nila. At nagluluto ako ng lahat ng uri ng waffles ng gulay, at mga madelens, at pizza sa karne. Ngayon ay zrazy! Sinisilip ang recipe na ito sa internet, tulad ng lagi, binabago ito nang kaunti para sa aking sarili, nakakuha ako ng napakahusay na bersyon ng mga gulay na may karne.
• Kaya't magsimula tayo.
• 1. Maghanda ng tinadtad na karne (maaari mo ring gamitin ang nakahanda). Mag-scroll ng karne, magdagdag ng keso sa maliit na bahay at lahat ng iba pa, masahin ito nang maayos.
• 2. Makipag-usap tayo sa mga talong.
• Payo: mas mahusay na kunin ang mga prutas na maliit at pantay, dapat tandaan na ang laki ng zraz (cutlets) ay tumutugma sa laki ng talong, ngunit maaari mo bang kainin ito kung ito ay malaki?
• Hugasan ang mga gulay at ihurno ang mga ito sa anumang nais mo. Inilagay ko ito sa isang baking sheet at inilagay sa oven.
• 
• 3. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, alisin at alisan ng balat, huwag kalimutang alisin ang mga sepal, ngunit iwanan ang stick ng peduncle.
• 
• 4. Ilagay ang film na kumapit (o isang bag) sa isang mesa o board at may basang mga kamay na kumalat ang tinadtad na karne sa isang rektanggulo, ang mahabang gilid na kung saan ay medyo mas mahaba kaysa sa talong.
• 
• 5. Sa talong, gumawa ng isang malalim na hiwa kasama ang haba (tulad ng isang bulsa), ngunit hindi matapos.
• 
• 6. Maglagay ng isang bloke ng keso sa bulsa
• 
• O maaari kang mag-rehas ng keso. Hindi ito makakaapekto sa lasa.
• 
• 7. Gamit ang iyong mga kamay at pelikulang binasa ng tubig, bumuo ng zrazy, binibigyan sila ng hugis ng isang talong, naiwan ang peduncle stick sa labas.
• 8. Ilipat ang handa na zrazy sa isang lalagyan (Mayroon akong malalim na baking sheet), magsipilyo ng sour cream (yogurt) at ipadala upang maghurno sa oven. Nagluto ako sa maximum na temperatura ng halos 30 minuto.
• 
• 9. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, alisin, iwisik ang keso at magpatuloy na maghurno.
• Ang keso sa resipe ay ipinahiwatig sa kabuuang dami, kasama ang bigat bawat pagdaragdag. Tumagal ito ng 30 gr para sa pagwiwisik, ang natitira ay para sa pagpuno!

• 
• 10. Alisin ang nakahandang zrazy, ihain sa isang plato at ihain.
• 
• Narito kung ano ang nangyari sa konteksto.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5 malaking beses

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Hawak, oven

Tandaan

Ang pinggan ay naging simple, ngunit kagiliw-giliw sa parehong oras! Sa parehong oras, ito ay napakababa ng calories at timbang. At sa bersyon ng halos sandalan na tinadtad na karne at mababang taba na keso at keso, ito ay ganap na umaangkop sa lahat ng mga canon ng nutrisyon sa pagdiyeta.
Natutuwa ako na kinain ito ng aking mga kumakain ng isang putok, sa kabila ng pagkakaroon ng buong mga eggplants doon, kahit na hindi nila ito kinakain sa anumang anyo.

Ang tanging pagpipilian upang kainin ang mga ito ay ang mga rolyo na may keso / keso, mani at bawang.

Kaya sa oras na ito din, ang pagpapatakbo ng pag-veiling ng mga gulay at isang pagtatangka na pakainin sila ng mga nilagang gulay ay matatawag na matagumpay!

Guzel, naintindihan ko na mula sa larawan na ang iyong resipe!
Magaling, ang napakarilag na zrazy ay naka-out!

[francevna]

francevna, Allochka! Salamat sa pagbabasa ng resipe. At ang zrazy, sa katunayan, lumabas na matagumpay.

Ano ang mali sa mga larawan?

Ano ang mali sa mga larawan?

Si Guzel, sa kabaligtaran, lahat ay tulad ng dapat.
Tila nakikilala ko ang iyong mga recipe mula sa larawan

Guzel, isang nakawiwiling pagkakaiba-iba sa recipe para sa pinalamanan na talong! Gumagawa ako ng halos parehong minced meat, kabaligtaran lamang. Sinimulan ko ang mga bangka at iwiwisik ang matapang na keso sa itaas. Ginawa ko ito sa zucchini at talong.
Nakatutuwang subukan ang iyong bersyon, sa anyo ng zraz. Nananatili pa rin ang mga eggplant, ngunit malalaki lamang, noong isang araw ay kumuha ako ng isang maliit na maliit para sa caviar. Maaari bang lutong at gupitin ang malalaki?

Well Guzel, well a entertainer! At kailan ka may oras para sa lahat?

[Guzel]

Guzel, binobola mo ang gayong talong at walang ibang kailangan! Overeat at nahulog

[nila]

nila, Nelya. Kaya sa anyo ng mga bangka (at may mga buckle at zucchini) at ginawa ko ang aking buong buhay! Huwag lamang kumain kasama ko (tulad ng mga peppers na may tinadtad na karne). Ang panloob ay malalabas, at ang gulay ay maiiwan!
At sa resipe na ito, pagkatapos ng lahat, karne !!! at kung ano ang nasa loob, kapag ngumunguya, hindi na maiaalis!
Maaari mo itong gawin sa malalaki, kakailanganin mo lamang kumain sa loob ng 2-3 beses! Hindi mo agad magawa!
Tancha, Tanyush. Kailan ako may oras? Bakit ako makakasabay? Hindi ako nagtatrabaho, malaya ako buong araw ... 🤣

Guzelechka, salamat sa resipe!
Napaka-kagiliw-giliw na mga imahe ay naka-out. Susubukan ko talaga.

Madalas kong basahin na ang keso sa maliit na bahay ay idinagdag sa tinadtad na karne. Madalas akong magbasa, ngunit hindi ko ito nasubukan, hindi ako naglakas-loob sa anumang paraan.
Sa pangkalahatan, ano ang ibinibigay ng cottage cheese sa tinadtad na karne? Kagandahan, katas?

Guzel, salamat ulit sa resipe!

[Rituslya]

Rituslya, Rita. Ang keso sa kote ay nagbibigay ng parehong katas at kagandahan, at uri din ng paglambot (lalo na ang baka, ang isa na mas mabilis. Napakatarik pa rin nito). Ang tinapay ay ginagamit para sa parehong layunin. Ngunit dahil hindi ako kumakain ng maraming tinapay at upang mabawasan ang nilalaman ng calorie, naglalagay ako ng keso sa kubo (o pinisil na zucchini). Ang curd ay hindi nararamdaman. Subukan ito minsan sa isang maliit na bilang. Baka magustuhan mo.