"Hearty" na repolyo ng repolyo

"Hearty" na repolyo ng repolyo

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
sauerkraut	300 g
sariwang repolyo	400 g
Champignon	200 g
sibuyas	1 piraso
butas	1/2 pc
mga itlog	2 pcs
mantikilya	1 kutsara l.
mayonesa	1 kutsara l.
caraway	1 tsp
paminta ng asin	tikman
puff pastry	400 g
yolk	1 piraso

Paraan ng pagluluto

• Isang ordinaryong pie ng repolyo - sariwa at sauerkraut, ngunit mayroon ding mga kabute, at pinakamahalaga - ito ay may "puso". Ginagawa nitong ang cake ay mukhang mas matikas, at ang pag-inom ng tsaa kasama nito ay naging maligaya.
• Para sa pagpuno, alisan ng balat at tagain ang parehong uri ng mga sibuyas. Ginagawa namin ang pareho sa mga kabute: alisan ng balat at gupitin sa mga plato. Pag-init ng langis sa isang malaking kawali at iprito ang tinadtad na sibuyas. Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang mga kabute at gaanong magprito. Pagkatapos ay magdagdag ng sariwang tinadtad na repolyo, kaldero ang lahat sa ilalim ng takip para sa mga 10 minuto. Maglagay ng asin, paminta, caraway seed. Sa dulo, magdagdag ng sauerkraut, ibuhos sa isang basong tubig at kumulo nang halos 10 minuto pa.
• Ilipat ang pagpuno sa isang mangkok at palamig nang bahagya. Talunin nang hiwalay ang 2 itlog gamit ang isang kutsarang mayonesa. Ibuhos ang halo sa pagpuno at ihalo.
• Sa isang baking dish (24 - 26 cm) kumakalat kami ng isang layer ng puff pastry, bahagyang pinagsama, prick ito ng isang tinidor.
• Gupitin ang mga puso na may mga hulma mula sa isa pang layer ng kuwarta.
• Ilagay ang pagpuno sa layer ng kuwarta sa isang hulma.
• 
• Takpan ang tuktok ng pie ng mga puso, tinitiyak ang mga gilid, at grasa na may maliit na whipped yolk na halo-halong gatas o tubig.
• Ikinalat namin ang mga ito na magkakapatong sa tuktok ng pagpuno ...
• Maghurno sa isang oven preheated sa 200 ° C sa loob ng 25-30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
• 
• 
• Putulin ang bahagyang pinalamig na cake at ihatid!
• 
• Masarap nakabubusog at napaka komportable na homemade pie! Ang kumbinasyon ng dalawang uri ng sauerkraut at sariwang repolyo na may mga kabute at sibuyas ay napaka magkakasuwato - Ayokong idagdag o ibawas ang anuman!
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

oven

[MariS]

MariS, Marinaang ganda ng cake ..

[kristina1]

kristina1, salamat - pumili ng isang mas malaking piraso! Tuwang-tuwa ako na dumaan ako!

pumili ng isang mas malaking piraso!

maliit lang ..

Wag ka mahiya! O may diyeta ba tayo?

oh, ang ganda ng cake !!!!!!!!!! talagang magiliw at maligaya!

Marish, salamat! Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cake. Para sa ilang kadahilanan, ang paggupit ng mga puso na may isang hulma ay laging kaaya-aya, pati na rin ang pagtula sa kanila sa tuktok ng cake ...

Wag ka mahiya! O may diyeta ba tayo?

Kumakain ako, ngunit hindi sapat .. sapagkat nag-eehersisyo ako .. para sa aking sarili, upang mapanatili ang aking kalagayan ..

upang mapanatili ang hugis ..

At ito ay tama! Sinusubukan ko ring panatilihin ang hugis, ngunit kung minsan sa halip na sanayin ang mga pie ... Imposibleng labanan!

Marinochka, gusto ko ring gupitin ang mga puso)) isang kagiliw-giliw na kwento ang nangyari sa akin kamakailan ....... Sinimulan kong i-disassemble ang lahat ng uri ng mga lumang tool sa kendi na nasa bag mula pa noong mga panahong Soviet noong unang kabataan, na aking ay hindi ginamit, ngunit ito ay isang awa upang itapon ito)) at doon nakita ko ang isang cookie cutter - isang maliit na puso, ito ay literal na 2 cm ang lapad, at pagkatapos ay hindi ko alam kung ano ang gagawin dito, ipinares ito sa isang malaking puso para sa cookies na ginamit ko .. at ngayon ko lang nahulaan na ang maliit na puso na ito ay ginagamit para sa dobleng cookies upang makagawa ng isang ginupit na pang-itaas, at pagkatapos ay makikita ang jam sa ibabang kalahati ..)) ))))))))) sa buong buhay ko hindi ko ito inisip noon .. at sayang, syempre

sa buong buhay ko hindi ko ito naisip .. at sayang, syempre

Marish, ano ang ating mga taon! Puputulin din namin ang maraming mga puso ...At pinapanatili ng mga lumang aparato ang kanilang mabuting enerhiya - itago sila sa bahay at magpainit ng init!