Pie - Zur byalish

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie - Zur byalish

Mga sangkap

Pasa:
Harina 350 g
Gatas 125 ML
Asin 0.5 tsp
Asukal 10 g
Mantikilya 50 g
Itlog 1 PIRASO.
Pagpuno:
Karne 500 g
Patatas 500 g
Bombilya 1 daluyan
Bouillon 150 ML

Paraan ng pagluluto

Talunin ang itlog ng malambot (hindi natunaw) na mantikilya, gatas, asin at asukal. Magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta upang hindi ito dumikit sa iyong mga kamay. Mag-iwan upang tumayo ng 30 minuto.

Gupitin ang mga patatas at karne sa maliliit na cube, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, asin, paminta, ihalo ang lahat sa mantikilya. Hindi mo kailangang magdagdag ng anumang pampalasa, ang lasa ay magiging mahusay pa rin.

Igulong ang tatlong kapat ng kuwarta upang ang mga gilid ay malayang mag-hang mula sa kawali. Ikinalat namin ang pagpuno sa isang slide. Igulong ang natitirang kuwarta, ilagay ito sa pagpuno, kurot ang mga gilid. Ang cake ay dapat na matangkad. Sa gitna gumawa kami ng isang butas, bumuo ng isang takip mula sa isang maliit na piraso ng kuwarta na may isang maliit na hawakan sa itaas at isara ang butas. Lubricate ng langis, ilagay sa isang preheated oven.
Pagkatapos ng kalahating oras, inilabas namin ang aming byalish, at ibinubuhos ang sabaw sa butas hanggang sa labi. Isinasara namin at inilalagay sa oven para sa isa pang 30 minuto. Kinukuha ko ang sabaw mula sa karne, kung wala, kumukuha kami ng tubig, asin at paminta, idagdag ang isang kutsarang kanal ng langis, at lahat ay naging mahusay. Mas mabuti na huwag maglagay ng mga cube. Hindi ko gusto ang mga cube na ito, nagbibigay sila ng parehong lasa sa lahat ng pagkain, hindi likas.
Pagkatapos ng 30 minuto, inalis namin ang aming guwapong lalaki mula sa oven, takpan ito ng tuwalya sa loob ng sampung minuto at tawagan ang lahat sa mesa. Karaniwan kong ibinibigay ang takip sa isa sa mga bata, at ang kumakain nito ay humiling. Pagkatapos alisin namin ang tuktok at hatiin ito sa lahat.

Tandaan

Isa sa aking mga paboritong recipe. Ito ay hindi mahirap sa lahat at ang resulta ay palaging mahusay. Gusto ko ang cake na ito dahil ang pagkain nito ay isang uri ng ritwal, kung ang buong pamilya ay nakaupo sa parehong mesa at kumakain nang magkasama mula sa parehong kawali. Hindi ito bahagi sa lahat, mabuti, walang paraan upang ilagay ito sa mga plato.

Kumakain kami ng pagpuno ng isang kutsara kasama ang sabaw na diretso mula sa pie, binasag ang mga dingding habang kinakain ito. Ang mas malapit sa ilalim, mas masarap ang kuwarta. Masiyahan sa iyong pagkain

Bilang isang karagdagan: mas mahusay na maghurno sa isang matangkad na form (taas na tungkol sa 10 cm), pagkatapos ay ang juice ay mananatili sa loob. PERO ito ay sa aking opinyon at panlasa.
Gumagawa ako sa isang regular na flat pie pan. Para sa byurish ng zur, ang hugis ay dapat na nasa anyo ng isang simboryo, tulad ng isang slide, ngunit hindi ito gagana sa mataas na mga kawali. Sa pagsubok na ito, by the way, walang lalabas.

Photo laxy

laxy
ito ba ay isang uri ng oriental na resipe? Susubukan ko talaga
Walang sapat na mga larawan ng sunud-sunod na ...
laxy
Ginawa ko ito kahit maraming katanungan. Ang pie ay talagang masarap, lahat kumain ng minahan, ito ay pumutok sa likod ng aking tainga ...
maayos at isang larawan
Pie - Zur byalish
Wala akong oras upang gawin ito - nakuha nila lahat
lesik_l
Matagal ko nang na-bookmark ang resipe, ngunit ngayon ko lamang ito nakuha.

Pie - Zur byalish

well, pamutol

Pie - Zur byalish

Ang aking mga komento sa recipe: Masarap, kasiya-siya, maganda. Posibleng posible na pakainin ang 8 katao. PERO. Lahat ng pareho, maraming kuwarta, posible na kumuha ng isang dobleng bahagi ng pagpuno. At ang asukal ay sobra, masarap sa pakiramdam, ngunit ito ay para sa aking panlasa. Nagdadala ako ng isang plus sign at magpapatuloy na gamitin ang resipe.
PS: Nakalimutan kong sabihin. Ang kuwarta ay simpleng masahin na mahusay sa isang gumagawa ng tinapay. Ang kasirola sa kaliskis, sinukat ko kaagad ang lahat at inilunsad ang unang programa ng tinapay na aking naranasan, pagkatapos ng 7-10 minuto handa na ang lahat, at pansamantala ay abala ako sa pagpuno. Pinatay ang HP at nahulog ang kuwarta para sa isa pang 10 minuto habang pinuputol ang patatas. Napalabas ito nang mahusay.
laxy
lesik_l ngunit ang kuwarta ay masarap, at ipinagbili ko ito ng isang putok. : pardon: At tungkol sa pagpuno - mas marami kang magagawa. Walang labis sa ganoong kasarap
lesik_l
laxy, ngunit sino ang maaaring magtalo? Tama yan, tala para sa hinaharap. Nagustuhan ko ang cake At sa kauna-unahang pagkakataon, karaniwang sinusunod ko ang resipe hanggang sa isang milligram upang malaman ko kung anong mga sangkap ang maaaring i-play sa hinaharap.
laxy
Alain, hindi ako nakikipagtalo, para lang hindi maisip ng iba na maraming masa at huwag talikuran ang ideya na gawin ito
lesik_l
Kaya, sa kabaligtaran, hayaan silang kumuha kaagad ng mas maraming mga pagpuno. Ang isang dobleng bahagi ay magiging tama.
laxy
mabuti, din bilang isang pagpipilian, dahil ang isang bahagi ay maaaring hindi sapat - ito ay napaka masarap

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay