Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwins

Kategorya: Mga produktong panaderya
Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwins

Mga sangkap

Ang pundasyon
harina / grado ng trigo 220 g
asukal 50 g
yolk 2 pcs
mantikilya 120 g
ang tubig ay malamig 1 kutsara l.
asin kurot
banilya tikman
Karamelo
asukal 220 g
fat cream 220 g
mantikilya 50 g
tubig 3 kutsara l.
asin kurot
banilya tikman
----- -----
mga kennuts 150 g
maliit na quince 1 PIRASO.
lemon juice 1 kutsara l.
hugis d 22

Paraan ng pagluluto

  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsSalain ang harina, magdagdag ng asin at banilya. Ibuhos sa processor. Magdagdag ng malamig na diced butter.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsPaghaluin ang mantikilya at harina na may mga pulso upang makagawa ng mga pinong mumo tulad ng basang buhangin.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsMagdagdag ng mga yolks, i-on ang processor.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsKung ang kuwarta ay hindi nakakolekta sa isang bukol, pagkatapos ay ibuhos sa malamig na tubig.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIlipat ang kuwarta sa baking paper o plastik na pambalot. Takip. Patagin at palamigin sa loob ng isang oras.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsAlisin, igulong sa isang manipis na bilog sa baking paper o basahan.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsMaglipat sa isang hulma, bumuo ng isang batayan, putulin ang labis. Naglagay ako ng ilang baking paper sa ilalim ng pinggan. Bahagyang i-chop ang ilalim at palamigin para sa isa pang oras.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsKunin mo. Ilagay sa oven sa 175 degree sa loob ng 20 minuto.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIprito ang mga mani sa isang tuyong kawali.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsGumiling ng marahas.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsGupitin ang halaman ng kwins sa manipis na mga hiwa, na dating na-peeled mula sa core. Mag-ambon gamit ang lemon juice. Kung ang halaman ng kwins ay napakahirap, pagkatapos ay blanc ang mga plato para sa 2-3 minuto.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIbuhos ang asukal sa isang kutsara na may makapal na ilalim, punan ito ng tubig at ilagay sa apoy. Init ang cream hanggang sa napakainit, ngunit huwag pakuluan ito.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsSa katamtamang init, nang walang pagpapakilos, lutuin ang syrup hanggang sa nais na kulay. Maaari mong bahagyang kalugin ang timba.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsAlisin mula sa init, magdagdag ng malambot na mantikilya at mabilis na pukawin. Maingat, tumaas ito nang malakas at umuusok.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIbuhos ang hot cream sa mga bahagi, asin at paghalo ng mabuti ang lahat. Hayaang lumamig.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIbuhos namin ang mga mani sa base.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsPunan ang mga mani ng caramel, nag-iiwan ng 2-3 tablespoons.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIlatag ang halaman ng kwin sa itaas at grasa ito sa natitirang caramel.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwinsIpinapadala namin ito sa oven at maghurno ng 45 minuto sa temperatura na 170 degree. Ituon ang iyong oven.
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwins
  • Magsigaw ng karamelo at halaman ng kwins
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Programa sa pagluluto:

oven, kalan

Tandaan

Ang resipe ni T. Litvinova na may kaunting mga pagbabago.
Hindi kapani-paniwalang masarap! Nirerekomenda ko!

Myrtle
Angela, Kinuha ko tulad ng isang hamster sa mga bookmark! Gusto talaga namin ng hindi kapani-paniwalang masarap, salamat!
ang-kay
Myrtle, Kunin mo. Sana magustuhan mo rin)
Zhannptica
Agad na kailangan ko ito !!!
Super tart
ang-kay
Jeannehanggang sa makuha mo ito! Pagalingin at gumaling)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay