Ang resipe ni Jamie Oliver para sa mashed na lutong karot at haras na sopas na may mga tortilla

Kategorya: Unang pagkain
Ang resipe ni Jamie Oliver para sa mashed na lutong karot at haras na sopas na may mga tortilla

Mga sangkap

peeled at raw karot 500 g
haras 1 piraso
maabot ang bow 1 piraso
bawang (huwag balatan) 2 sibuyas
langis ng oliba 2 kutsara l.
sabaw ng gulay 800 ML
cream 20% para sa paghahatid 50 ML bawat paghahatid
mga tortilla
buto ng haras 1 tsp
harina 250 g
tuyong lebadura 3 g
asukal 1 tsp
langis ng oliba 1 kutsara l.
asin kurot
tubig 160-170 ML

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ni Jamie Oliver para sa mashed na lutong karot at haras na sopas na may mga tortilla
    Tumaga ng mga karot, haras at mga sibuyas, iwisik ang langis ng oliba, pukawin at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree sa loob ng 20 minuto, pukawin isang beses sa proseso. Pagkatapos ng 20 minuto, idagdag ang bawang at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 20 minuto.
  • Ang resipe ni Jamie Oliver para sa mashed na lutong karot at haras na sopas na may mga tortillaAng resipe ni Jamie Oliver para sa mashed na lutong karot at haras na sopas na may mga tortillaAng resipe ni Jamie Oliver para sa mashed na lutong karot at haras na sopas na may mga tortillaPagprito ng mga buto ng haras sa loob ng 30 segundo sa isang tuyong kawali, pagkatapos ay gilingin sa isang lusong, ihalo sa harina at iba pang mga sangkap, magdagdag ng 160-170 ML ng tubig, masahin ang isang malambot, hindi malagkit na kuwarta. Takpan ng foil at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.
  • Ang Baked Carrot ni Jamie Oliver at Fennel Puree Soup na may TortillasIlipat ang mga inihurnong gulay sa isang kasirola na may sabaw, alisan ng balat ang bawang, pakuluan ng 15 minuto. Pagkatapos ay giling ng isang blender sa niligis na patatas.
  • Ang Baked Carrot ni Jamie Oliver at Fennel Puree Soup na may TortillasAng Baked Carrot ni Jamie Oliver at Fennel Puree Soup na may TortillasHatiin ang kuwarta sa 8 bahagi, igulong ito sa kapal na halos 3 mm, gaanong grasa ng langis ng oliba at ilagay sa isang mainit na kawali, mas mabuti na cast-iron, iprito ang isang cake sa loob ng ilang minuto sa magkabilang panig hanggang sa lumitaw ang pag-iinit.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

kalan at oven

Tandaan

Sinubukan kong maghurno ng isang cake sa isang multi-baker - pinatuyo ko ito sa isang crouton))). At kailangan namin ng malambot na cake. Takpan ang mga tapos na cake ng isang tuwalya.

Paghatid ng cream sopas na may cream at tortillas.

Recipe mula sa librong "Jamie and Friends. Walang Meat"

gala10
Svetlana, kung ano ang isang mabuting kapwa mo na gumuhit ka ng isang resipe! Salamat!
Cvetaal
Checkmark, salamat sa iyo ang lahat))))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay