Chocolate muffin na may beetroot

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chocolate muffin na may beetroot

Mga sangkap

Mapait na tsokolate 90% 100 g
Puréed raw beets 200-230 g.
Mahal 100 g
Hindi nilinis na langis ng niyog 150 g
Mga Itlog C0 3 mga PC
Hindi pinong asukal sa tubo 100 g
Lime maliit 1 PIRASO.
Harina 200 BC
Koko 3 kutsara l.
Pagbe-bake ng pulbos 2 tsp
Asin 1/4 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Grate ang peeled raw beets sa isang grater / purée tool. Kung naglalabas ito ng maraming katas, alisan ng tubig nang hindi pinipiga.
  • Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Naamoy ko ang ilang langis ng niyog sa kalan lamang na may kaunting pag-init: ang ilalim ng mga pinggan ay napapansin na mainit, hindi mainit.
  • Paghaluin ang mga likidong sangkap: beetroot puree, honey, butter, lime juice, natunaw at bahagyang pinalamig ang tsokolate; idagdag ang gadgad na apog zest.
  • Chocolate muffin na may beetroot
  • Idagdag ang tuyong timpla (harina, kakaw, baking pulbos, asin) sa 2-3 dosis sa likidong timpla.
  • Chocolate muffin na may beetroot
  • Mga itlog, pinalo ng asukal hanggang sa matibay na foam, dahan-dahang ipasok sa kuwarta sa 2 yugto.
  • Chocolate muffin na may beetroot
  • Ibuhos ang kuwarta sa isang greased form.
  • Chocolate muffin na may beetroot
  • Maghurno para sa 45-50 minuto sa 160-165 gr. C sa gitna ng oven sa top-ilalim mode.
  • Kahandaang suriin sa isang kahoy na tuhog sa gitna.
  • Maingat na alisin mula sa amag pagkatapos ganap na paglamig.
  • Maaari kang gumamit ng anumang scoop ng buttercream o ice cream para sa dekorasyon at paghahatid.
  • Tinakpan ko ang tuktok ng cake ng isang cream ng mascarpone, na pinalo ng condensada na gatas (100 g: 150 g).

Tandaan

Mega chocolate ito!

Innochek
Tanong: Wala bang lasa ng beet?
Na-bookmark)
salamat
Arka
Inna, hindi, walang amoy o lasa ang nadarama. Kung kukuha ka ng napaka madilim na tsokolate, magdagdag ng iba pang mga lasa: dayap o lemon zest, banilya, mabangong alkohol, atbp. Pagkatapos ay buong itago nila ang mga beet.
kristina1
Arka, Nata, kagiliw-giliw na recipe, salamat .. bookmark
Gaby
Arochka, Natusik, napakita mo na ba ang eksibit na tsokolate na inihurnong kalakal na may beets? Hindi ba totoo Ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw, tulad ng sinasabi ng mga bookmark.
Arka
kristina1, salamat sa iyong interes))
Vika, Yep, eksakto. Gumagawa ako ng isang pie mula sa isang palabas sa culinary, kung saan halos lahat ng mga taba ng hayop ay pinalitan ng mga puree ng gulay. Napakagat niya - shoot mo ang iyong sarili! Kahit na pinutol ng kutsilyo tulad ng tsokolate.
At ang muffin na ito ay tulad ng mga muffin na may zucchini, carrots, atbp. Sa pangkalahatan, ang pinakakaraniwang muffin
Gaby
Salamat mahal, kung gaano kagiliw-giliw na bookmark.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay