Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Talas ng isip]

Talas ng isipat hindi kami tita! Kami ay mga bulaklak, Daisy at Buttercup

Kami ay mga bulaklak, Daisy at Buttercup

Sakto, nais ko lang sabihin!
Pinong at pinong !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Nahanap ko rin si Brutus. Wala, nag-iisa ako mula sa buong nayon, lalaban ako, hihingi ka ng awa. At sa gayon ako ay banayad na babae, lalo na kapag natutulog ako.

Ngunit ako rin, ay magtiklop ng aking mga binti kung ang labanan ay kay Krustina. Hindi ko pa alam kung ano ito sa tinapay ng rye, ngunit sa trigo - AYOKONG MAGIS.
Inaasahan ko na kahit papaano ay nagpalusot siya kay rye. Kaya mas madaling GUSTO siya. Krustina-krustinochka. Walang supra na makakatayo laban sa kanya para sigurado.



Mahalaga masuwerte Kalmado tulad ng isang dinosauro, si Krustina kasama ang kanyang mga SHORTS in FIG. At pagkatapos ... ngayon ang buhay ay ganap na nawala, gusto ko talaga ng soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!

Kung naka-screwed lang siya kay rye. Hindi bababa sa kung hindi man, medyo nakalulungkot

Ngayon ang buhay ay tuluyan nang nawala, soooooooo kulang.

+1

Magandang gabi! Mabuting tao, sabihin sa akin kung aling programa ang maghurno ng tinapay ayon sa resipe

Gumulong ang mantikilya sa kefir na may kanela (tagagawa ng tinapay) (Gubki)

Doon ay naghurno sila sa programang "Tinapay", at sa Panasonic 2511 aling programa ang angkop?

[Malutong]

Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isang gulo sa pangkalahatan sa aming pagsasalin sa krustinka.

Na-download ko ang na-import at tiningnan ko ito ng maayos.
Sa malutong na bahagi, mayroong eksaktong mode na 6 na oras ang pinahusay na mode na Pransya.
Lean tinapay - purong tinapay na trigo na walang baking.
narito ang tamang listahan ng mga programa:
Malutong
tatlo sa harina c. c.: regular na puting may crispy crust
- regular na may mga pasas na may langutngot. crust
- regular na may isang mabibigat na pagpuno ng langutngot. crust
Dalawang buong butil na may isang crispy crust, iyon ay, pinatibay sa aming mga pandiyeta: walang laman at may mga pasas
Dalawang Pranses na may langutngot. crust: walang laman at may pasas

Pagkatapos ay darating ang mga programa lumang istilo na may regular na tinapay
Dalawang karaniwang: walang laman, may mga pasas

Dalawang Pinabilis: Normal na Bilis at Normal na Pabilis na Pasas
Ang Brioche, iyon ay, matamis na kuwarta, pastry.
Ito ay lamang na ang mga pastry ay mahina ang pareho.

Walang tinapay na gluten
Gluten Free Cupcake

Tinapay ordinaryong kuwarta
Pizza kuwarta
Jam

===
Sa mga tuntunin ng pagkakatulad sa aming mga lumang programa. Ang pangunahing isa lamang sa karaniwang crust ay nanatiling buo.
Ang aming pandiyeta at Pranses ay inihurnong mas malutong. Nanatili lamang sila sa malutong na bahagi ng mga programa.

Ang pangunahing malutong ay karaniwang cool ayon sa talahanayan. Hindi lamang ito pinapaikli, kundi pati na rin sa pagmamasa sa loob ng 10 minuto. Ano ang ideya? uri ng mga kamay o ano? ngunit ang pagbuburo ay gumawa ng pinakamaliit.
Isang kakaibang programa. Ngunit kakatwa sapat, ngunit kung aalisin mo ang mga flip doon, kung gayon marahil narito ito - si rye ang programa ay makatarungan. Magiliw na pagmamasa, mainit na pagbuburo, pinahusay na pagluluto sa hurno.

Ngunit ang natitira ay malutong tulad ng aming lumang batayan, pandiyeta at Pranses, ngunit may pinalakas na tinapay.

[palabiro]

palabiro, at "mabibigat na pagpuno", ano ang pagpupuno na ito?

[Elena]

Elena, buttery roll sa pangunahing (1prog sa 2511) subukan
Mabigat na pagpuno, ayon sa pagkakaintindi ko dito - keso at sausage

Tiningnan ko ang mga tagubilin sa mga recipe at iginuhit ang pansin sa komposisyon. Sa mga program na may pasas, magdagdag ng mga pasas, pinatuyong prutas, mani at iba pang medium-hard na maliliit na additives.
At ang programa para sa pagpuno ay Bacon, iyon ay, sausage.
Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang sausage ay hindi dapat pahid sa kuwarta, ang pagmamasa ay dapat na mas malambot. Marahil ay nasa program na ito na maaari kang magdagdag ng keso. Marahil sa programang ito ay hindi dapat maging dust. Para sa malambot, malalaking additives.

Hindi lamang ito pinapaikli, kundi pati na rin sa pagmamasa sa loob ng 10 minuto. Ano ang ideya? i-type gamit ang iyong mga kamay o ano? ngunit ang pagbuburo ay gumawa ng pinakamaliit.
Isang kakaibang programa. Ngunit kakatwa sapat, ngunit kung aalisin mo ang mga slip doon, kung gayon marahil narito ito - ang rye program lamang. Magiliw na pagmamasa, mainit na pagbuburo, pinahusay na pagluluto sa hurno.

Flax, oo ...
Dapat nating hilingin sa mga batang babae na maghurno dito! Kumpara kay Rye.
Sobrang nakakainteres.

narito lamang ang bagay, kung direktang isalin mo, hindi lamang ito tinapay na may pagpuno, literal na "naka-pack" ang tinapay. Sa kasong ito, hindi isinasaalang-alang ang pagpupuno ng mga pasas.
Siguro sa kabaligtaran, ang program na ito ay mas gigiling ang pagpuno. Sinumang mayroon nito ay maaaring sumubok ng keso na may mga pasas at keso na may pagpuno. Ang epekto ay dapat na naiiba. O panoorin kung paano umiikot ang scapula. Kung saan mas malakas itong umiikot, magkakaroon ng mas maraming lugaw.

hindi ... mas mahina ito, na pinalamanan, dapat gilingan ng mas kaunti. Ito ay mas malinaw sa mga nakaraang tagubilin.

Nasaan ang ating Natasha?
Walang sumunod sa paksa at sumunod sa amin!
At namiss kita!

Kaya, nakikita mo sa profile, si Natalie ay sumilip kamakailan mula sa mga palumpong, na mabuti na. Wala sa atin, tila, pa.

[Natasha]

Natasha Bumagsak ang Enero 15, ngunit hindi nagsulat ng anumang Nawawala sa kanya, talaga

[Elena]

Elena, ngunit narito nakikita ko ang kanela at kaagad kapag nagmamasa ...Gumulong ang mantikilya sa kefir na may kanela (tagagawa ng tinapay)
posible ba talaga? Pinipigilan ba ng kanela ang lebadura sa aking opinyon? o ano ang nakalilito ko?
at kung mayroon kang mga live o instant, pagkatapos ay maaari kang dumiretso sa harina. Tanging ang dry active saf-levure na uri ay dapat na "steamed".

Normal ang resipe. Kung nais mo ng isang mas madidilim na crust - kumagat sa pangunahing isa. Ang mas maraming asukal na inilagay mo, mas mahina ang kailangan mong maghurno. Kung nais mo ng isang mas malambot at magaan na tinapay - mga diet pitch. Ang gitna ay mababang lebadura. Magsisimula ako sa kanya.

Pinipigilan ba ng kanela ang lebadura sa aking opinyon? o ano ang nakalilito ko?

Lena, hindi hihigit sa bawang sa mga resipe na may bawang Kung masigla, maaari itong bahagyang makakaapekto, ngunit malamang na may mga kaugalian

[Tinapay na Maniac]

Sumpa, lahat kayo ay tungkol sa tinapay, tungkol sa tinapay, tungkol sa mga crust ... Nakaupo ako doon at nais na kumain. Ngunit ang gabi ay nasa labas, takot ka sa Diyos.
May lutong tinapay ako. Pagkatapos ng 22 handa na ito. Narito kung paano mo mapaglabanan kung mayroong isang amoy.
Mahal na mahal ko ang tinapay na kung sinabi nila sa akin na pumili lamang ng isang ulam ...
Pipili ako ng Tinapay! Tinapay na Maniac!

Naisip ko ito - kailangan kong tanungin ang Pinuno na payagan akong New Nick: Tinapay na Maniac!

Spartak Panas - Champion !!!

😂 100%

Nakaupo ako dun sa pag-aayos ng primus .. "

😂 Lyudok, pusong kapitbahay!

Tinapay na Maniac!

Isa rin akong tinapay na maniac☺ Kapag pumipili sa pagitan ng isang pie, o cake at tinapay, pipiliin ko ang tinapay

Handa na!

[Ritochka]

Oh, tatawa ka, ngunit sa kabila ng labis kong pag-ibig sa pagluluto sa hurno, kung walang tinapay sa bahay, hindi ko ito kailangan. Hindi ako magluluto para sa aking sarili, kung hindi para sa aking asawa, kailangan niya ng tinapay. At ngayon ay hindi niya kinakain ang binili. Kaya masaya ako. Ngunit kung wala ako hindi mabubuhay, ito ay walang gatas, kung wala ito ang aking buhay ay hindi matamis para sa akin ng gatas, keso sa kubo at kulay-gatas na may cream, akin ito at magagawa mo ito nang walang tinapay
Ritochka, gwapo! Mag-isip ng isang nakamamanghang bango sa paligid ng bahay

Kapag pumipili sa pagitan ng isang pie, o cake at tinapay, pipiliin ko ang tinapay

Kapag pumipili sa pagitan ng LAHAT, pipiliin ko ang tinapay!

kung walang tinapay sa bahay, hindi ko na kailangan ito.

Para sa akin, ang Kapulungan at Tinapay ay magkasingkahulugan!

[sa umaga]

Hindi, mga batang babae, tinapay ni Rituskin para sa gabi? ito ay pagpapakamatay, o sa halip isang bagay na napakalaking lumalaki.
Bukod dito, imposibleng lumaban.
Kaya ako lang ang nakasalalay dito sa umaga Titingnan ko makakakuha ako ng kasiyahan sa aesthetic at at the same time medyo ligtas ito

[Margarita]

Handa na!

Wow! Ang cool kaya! Nakaupo ako dito sa mga palumpong, nabasa kita, naitaas ko ang aking kalooban! Hindi ako nakatiis, tumingin ako!
Margarita, at anong uri ng resipe?

[mamusi]

mamusi, Rita, aba, paano ka lumaban, hindi mo ba sinubukan? Naiisip ko kung ano ang amoy at lahat para sa gabi.
Obra maestra

[paborito]

Rita, paano sila lumaban?

Stoodaaaa !!!!
Maaari akong magpakita ng larawan! Celekhonek!

Ngayon ay puputulin ko ito para sa agahan ng aking asawa. Ito ang kanyang (ating) paborito tinapay! Karamihan!
(At ang asawa ko ay ... isang oras na ang layo ... Paano ko ito mapuputol?!)

Margarita, ano ang resipe?

Ibinigay ko ito sa Temko ... ilang beses sa kung saan. Kamakailan.
Pirmahan ko na ito mamaya. Trigo at rye. Malt, honey, whey. Tatlong uri ng harina.

[mamusi]

mamusi, Rita, anong magandang tinapay at paghahangad doon

[mamusi]

mamusi, dahil ang minamahal na tinapay ay darating ngayon, kung gayon ito ay isang napaka-seryosong dahilan upang iwanan ang buong tinapay !!!!

Handa na

Kritikal na tinapay!

Ibinigay ko ito sa Temko ... ilang beses sa kung saan. Kamakailan.

hi Rita! Nasa mga resipe ba yan?

Lumaban si Ritusik
Hindi ko kaya ang paggawa nito mula sa simula. Ang crust ay kukunin sana ng mga daga bago dumating ang aking asawa. Hindi ako, syempre
Nagtataka ako kung saan ipinamamahagi ang GANITONG kagustuhan. Mayroon lamang akong kakulangan ng matamis na maaaring panatilihin sa aking diyeta.



siya ay napakaganda na posible na sa oras ng pagdating ng asawa ay kinakain na rin ng mga daga ang buong gitna. Ito ang masamang mga daga na mayroon ako

Girls, bakit matagal na hindi lumitaw si Gasha?

Nasa mga resipe ba yan?

Hindi. Napaka-ordinary niya. Maraming mga katulad.
Isusulat ko ito. Ngunit kung wala si Natasha hindi namin ito makakarating sa unang pahina.

Maaari akong magpakita ng larawan! Celekhonek!

Gwapo. 5+

Girls, bakit matagal na hindi lumitaw si Gasha?

Ni hindi namin alam ang tungkol kay Natasha, ngunit siya ay atin, mahal, Panasonic. Natasha
Ang buhay ay Mahirap.

Ang buhay ay Mahirap.

Hindi ako sumasang-ayon I Nakipag-usap ako sa mga tao sa Facebook, kaya maluwag, pagkatapos ay nag-iiwan ako ng mga komento, pagkatapos ay tinatanong ko kung paano ang buhay. Ngunit ang aking tablet ay patuloy na sumisigaw na ang Facebook ay tumatagal ng maraming puwang, at hindi ma-update ang mga application. At sa gayon ay natakot ako, at binaba ang Facebook. Kaya natagpuan nila ako sa OK, sinipa ako sa unang numero. Nag-aalala sila sa nangyari ...

[Rita]

Kamusta po kayo lahat!
Paumanhin sa mahabang katahimikan
Na-miss din kita
Natutuwa ako na narito na, tulad ng lagi: maligaya, magiliw at mag-aral!

Rita, sumulat ng isang resipe para sa iyong tinapay, gagawa ako ng isang link

[Natasha]

Natasha, kung gaano kahusay na kasama mo kami muli! Masaya kaming lahat nang makita ka (basahin)

[Buttercup]

Buttercup, Binasa din kita, tulad ng pag-uwi ko
Tanging hindi ako madalas magsulat
Pinag-uusapan mo dito ang tungkol sa isang bagong gumagawa ng tinapay. Ang ilan ay napaka emosyonal. At ako, tulad ni Vit, kalmado tungkol dito. Mayroon akong isang-paboritong-kamangha-mangha, at mayroon akong sapat. Ang pagbabago ay isang teknikal na interes lamang.

[Wheat-rye tinapay Mamusin.]

Kaya natagpuan nila ako sa OK, sinipa ako sa unang numero. Nag-alala sila sa nangyari.

Natashik, ikaw ba ay "natagpuan" dahil sa pariralang ito?
Pagkatapos salamat kay Marina ...
Tuwang-tuwa na makita ka !!!!!!
Mahal na Natasha.

Rita, isulat ang resipe para sa iyong tinapay, kukunin ko ang link

Ako ay mag susulat. Sige.



Wheat-rye tinapay Mamusin.
Sa pagkakasunud-sunod ng bookmark:
Kung ang lebadura ay tuyo, pagkatapos:
1h l. lebadura hanggang sa ilalim, pagkatapos harina.
Kung ang lebadura ay pinindotpagkatapos:
1 sec l. pulot hanggang sa ilalim at lebadura na dinurog ng mga daliri dito (teknolohiya mula sa Thalia)
Tapos agad hindi malamig suwero na may tubig.
Pagkatapos ang harina:
Harina mula sa 250 g
Harina h 50 g
Peeled rye harina 175 g

Serum + tubig = 350 ML
Asin 1.5 tsp sa isang butas ng harina
Tuyong malt 1c. l.
Mahal 1 s. l.
Langis ng gulay 2 s. l.

Pangunahing programa.
Lahat ng masarap na Tinapay!

Dapat kong subukan, ngunit ang laki ay bahagyang nabawasan, kung hindi man ito ay sobra para sa akin

Rituel, salamat sa resipe. Hindi ka nagluluto ng malt, tulad ng pagkaunawa ko rito? Kinolekta ko ang mga recipe na may malt, ngunit sa Sochi, sumpain ito, hindi ako makahanap ng malt. Nagluto ito sa wort. Ngayon ay nakibagay ako sa pagdaragdag ng c. s o mga tinapay na rye upang mabuo at kasama ang pergamino sa isang baligtad na pinainit na baking sheet na 220g. Ito ay inihurnong sa loob lamang ng 30 minuto. Sa ilalim ng tubig 100ml. At kapag tamad, sa Panasik sa mababang lebadura. Kahapon isang itlog ayon sa aking sariling resipe

[Marina]

Hindi ako makahanap ng malt.

Marinakung isang malaking pagnanasa
Rye malt (gawin mo mismo)

[ladnomarina]

ladnomarina, ang aking anak na lalaki ay nagbulung-bulungan kapag inilalagay ko ang malt, at kadalasang naglalagay ng hindi hihigit sa 1 kutsarita ng kape (maliit kumpara sa karaniwang kutsarita). Kaya mayroong malt. Kapag nagluluto ako, makikita ko kung nagdaragdag ako ng malt o hindi at kung magkano ..

Irish, salamat sa resipe! Sa Okey nakakita ako ng butil para sa pagtubo, bibilhin ko ito.

Titingnan ko kung nagdaragdag ako ng malt o hindi at kung magkano ..

Nagustuhan ko ang pagdaragdag ng kvass wort, ngunit hindi natikman ang malt. Tingnan natin☺

Gusto ko ang lasa ng malted rye tinapay.Kahapon nagbake ako, ngayon ay nag-cut ako ng isang piraso, masarap. Ngayon ay walang patis ng gatas, ngunit kahit na sa tubig ito ay napaka masarap. Nilagay ko tsp. asukal at pulot

Nagustuhan ko ang pagdaragdag ng kvass wort, ngunit hindi natikman ang malt. Tingnan natin

Halos pareho!

[Margarita,]

Margarita, salamat sa pag-post ng resipe!

ang aking anak na lalaki ay nagbulung-bulungan kapag naglalagay ako ng malt, at kadalasang naglalagay ng hindi hihigit sa 1 kutsarita ng kape

Irina, Mayroon akong magkatulad na bagay, ngunit hindi isang anak na lalaki, ngunit isang ama, kaya't halos hindi ako gumagamit ng malt.

Halos pareho!

Maaari itong magkaroon ng parehong lasa, ang ratio lamang ng harina at likido ang kailangang baguhin, ang dry malt ay kukuha ng tubig

[likido]

Maaari itong magkaroon ng parehong lasa, ang ratio lamang ng harina at likido ang kailangang baguhin, ang dry malt ay kukuha ng tubig

Sinulat ko hindi tungkol doon, Marinochka
Namely tungkol sa lasa sa tinapay. Para sa akin.
Sa gayon, at likido - oo, kung gumawa ka ng malt, likidona kung saan kami magluto Malt, ibawas ng kabuuang halaga ng likido ...
At kung ang wort ay likido at inilagay mo ito sa isang kutsara, pagkatapos ibawas ang isang kutsara mula sa kabuuang halaga ng likido. (Kahit na hindi, shhhhh lang)

(Kahit na hindi, shhhhh lang)

Sinasabi mo ang totoo

Dahil ang pag-uusap ay naging malt, hindi ko pa nakakalimutan, ngunit sa isang lugar nakita ko na ang malt ay iba ang malt. Susuriin ko lang ito sa aking sarili.
Una, ito ay lubos na nakasalalay sa gumagawa. Halimbawa, mula sa Puds, isang napaka-concentrated na lasa, ang ilan kahit na may kapaitan. (Gawin ayaw nila sa akin ng ganyan, gusto kong palitan)
Pangalawa, ito ay fermented, iyon ay, hindi lamang ito rai para sa panlasa. Ang mga brewer ay mayroong caramel barley, halimbawa. Iyon ay, ang lahat ng mga uri ng inihaw na malt (fermented) ay maaaring palitan ang fermented baker, ngunit ang mga ito ay hindi gaanong binibigkas sa panlasa at hindi gaanong maasim. Iyon ay, maaari lamang silang sumakay ng mga classics para sa mga hindi mahilig.

Samakatuwid, para sa mga mahilig sa malt, makatuwiran na maghukay ng mas malalim sa mga tagagawa at subukan ang caramel barley at iba pang mga "piniritong barayti". May nagustuhan pa kaysa kay rye.

Wala akong alam tungkol sa malt, ngunit bilang isang maniac ng tinapay, hindi ko maikakaila sa aking sarili ang kasiyahan na subukan ito sa pagluluto sa hurno