Mga paboritong pancake na may keso sa kubo sa ilalim ng dalawang mga sarsa

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Mga paboritong pancake na may keso sa kubo sa ilalim ng dalawang mga sarsa

Mga sangkap

mga itlog 2
gatas 1 kutsara
tubig 1/2 kutsara
asukal 1 kutsara l.
asin 1/2 tsp
harina 1 kutsara
mantika 3 tsp
unang sarsa:
cream (kulay-gatas) 200 g
yolks / hindi naidagdag 2
starch / hindi naidagdag 1 tsp
pulbos na asukal 1 kutsara l.
vanillin
pangalawang sarsa / gumawa ng 2 servings:
kahel 1
brown sugar / regular na puti 1 kutsara l.
mantikilya 1 tsp
pulbos na asukal 1 tsp
orange liqueur pagpipilian
pagpuno:
keso sa maliit na bahay 400 g / 500g
pulbos na asukal 2 kutsara l.
yolks / itlog 2
pinatuyong mga aprikot / hindi naidagdag pagpipilian
lemon zest pagpipilian
vanillin
pagkatapos ng maliit na bahagi - ang aking bersyon

Paraan ng pagluluto

  • nagpasya na ibahagi ang isang pambihirang masarap na panghimagas hanggang sa matapos ang karnabal.
  • hayaan ang mahabang listahan ng mga sangkap na hindi matakot ka, magagamit ang mga ito, at ang resulta, sigurado ako, mangyaring labis sa iyo na hindi ka magsisisi para sa oras at pagsisikap.
  • 1. pancake:
  • gumawa ng batter mula sa unang pitong mga item sa listahan, maghurno ng mga manipis na pancake.
  • depende sa diameter ng kawali, ang dami ay magkakaiba, para sa akin - mula 8 hanggang 14 na piraso.
  • ang mga pancake ay maaaring lutong ayon sa isa pang resipe para sa mga manipis na pancake.
  • 2. pagpuno:
  • Mayroon akong cottage cheese na 18%, hindi ko ito nasubukan sa iba pa.
  • sa halip na mga yolks, idinagdag ko ang buong mga itlog.
  • asukal sa panlasa, ang sarap ay mabuti dito.
  • Palaman ang mga pancake na may tapos na pagpuno, ilagay ang mga ito sa isang baking dish.
  • 3. unang sarsa:
  • Hindi ko ito ginagawa alinsunod sa resipe, nilalabnaw ko lang ang cream na may cream o gatas, pinahid at ibinuhos ang mga pancake.
  • pagkatapos ay mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagluluto sa hurno: 15-20 minuto sa oven sa 180 degree o, tulad ng sa akin ngayon - sa microwave, dito magagabayan ng iyong sariling mga katangian, mayroon akong isang mode na microwave, 800 w sa loob ng 4 na minuto dalawang beses sa isang maikling agwat, pagkatapos ay isa pang pares ng mga minuto. ito ay sa anumang paraan na mas mabilis kaysa sa oven, at wala kaming pagtatangi laban sa mga microvolts.
  • habang ang mga pancake ay nagluluto sa hurno, nagluluto kami
  • 4. pangalawang sarsa:
  • Sumipi pa ako nang karagdagang, dahil wala akong binago, maliban sa doble ko ang bahagi ng sarsa:
  • "alisin ang kasiyahan mula sa kalahati ng kahel na manipis hangga't maaari (walang puti), gupitin ito sa manipis na piraso. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, idagdag ang kayumanggi asukal at idagdag ang kasiyahan. Kapag ang asukal ay nagsimulang magbula ng kaunti, idagdag ang katas ng 1 kahel at pulbos na asukal. Pakuluan ang sarsa hanggang sa bahagyang makapal. at alisin mula sa init. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting orange liqueur.
  • Alisin ang mga pancake mula sa oven, palamig ng bahagya at ibuhos ng orange na sarsa. "

Oras para sa paghahanda:

ang oras ay hindi isang awa)

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Tandaan

ang resipe na ito mula sa forum na "mad bees", may-akda na si Susya, kung saan nagpapasalamat siya para sa ikapitong taon)
Labis akong nagulat na walang recipe sa aming forum.

moleka
Saan iyon? Nasaan ang masarap na resipe na ito?
mata
moleka, hindi sinasadyang itinapon ito bago ko natapos ang pagguhit, paumanhin), ngayon fsё)
pakiusap
Tanya, naiisip ko kung gaano ito kasarap, at hindi lamang para sa Shrovetide)
mata
Sana, ang mga karapatan! tulad ng sinabi ng aking ina: "at walang cake!")))
pakiusap
Quote: sige
"at walang cake!")))
Posible bang ihambing ang isang cake na may tulad na masarap)))
Rada-dms
Quote: sige
"at walang cake!")))
Ganun din ang pagsasalita ng akin, ngunit pagkatapos niya nagsimula akong magsalita ng ganyan!
Tan, sabihin mo sa akin, mangyaring, inirerekumenda mo ang paggawa ng tunay na banal na panghimagas na ito mula sa mga yeast pancake ... ngayon magkakaroon ako ng isang lebadura ng lebadura ngayon, tagapag-alaga!
mata
hindi, ang lebadura ay hindi pupunta dito, ang agos ay payat sa gatas at tubig. Ol, napaka banayad nila. maliit na bahagi, maghurno nang mabilis, hindi ngayon - kaya bukas.
Salamat sa atensyon!
Antonovka
mata,
Tanya, mayroon ka bang isang espesyal na microwave oven? Sinusubukan kong alamin kung saan ito gagawin)) Totoo, wala akong oras para sa Shrovetide)), ngunit mayroon kaming buong taon))
mata
Len, tulad nito:
Mga paboritong pancake na may keso sa kubo sa ilalim ng dalawang mga sarsa,
isang pares ng mga taon o tatlo, gusto namin ito nang walang isang paikutan.
mode - mga microwave, para sa 4 na minuto dalawang beses na may isang maikling agwat, pagkatapos ng isa pang pares ng minuto.
Ngayon ay tamad na sunugin ang oven lamang dahil sa kanila, ngunit bago sa oven palagi kong ginagawa ito, ngunit sa mas mabilis na microvolts, ngunit pareho ang resulta.
tungkol sa! Naalala ko: ang pakete ng microvoltage steamer na ito ay may kasamang:
Mga paboritong pancake na may keso sa kubo sa ilalim ng dalawang mga sarsa
Antonovka
mata,
Si Tan, ang Micartz mode ay isang karaniwang isa, susubukan ko)) Mayroon akong isang simpleng Panasonic na may grill))
mata
Flax, hindi kinakailangan ang grill dito, subukang huwag sa 1000, ngunit sa 800 lakas
Antonovka
mata,
Salamat, kaibigan)) Hindi bababa sa ngayon ang mga peks - ngunit walang lakas, AbidnA
mata
Antonovka, matulog, makakuha ng lakas, bukas pagdodokumento maghurno!
Elena Tim
Well vseooo! Khachublinchik magukak!
Sa totoo lang, hindi ko gusto ang mga ito, ngunit ngayon ay diretso sa hachu-hachu - tulad ng isang larawan - upang mamatay!
Hinimok ko ang keso sa maliit na bahay upang maluto ...
Tanya, salamat! Hindi mo ako papayagang mamatay sa gutom sa gabi.
Scarecrow
Sa personal, hindi ko kailangang mag-bake. Maaari na rin akong kumain sa yugto ng kaginhawaan para sa pagkain! Sa tiyan, ito ay nabago sa isang solong at kamangha-manghang ulam!

Ito ay lamang ng isang crêpe suzette na may isang curd pagpuno. Wai-wai, gaano ako kainggit ...)))
mata
Elena Tim, magmula ngayon mahuhulog ka sa pag-ibig sa keso sa kubo, sapagkat pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay hindi kailanman may isang keso sa maliit na bahay, ngunit isang bagay na masarap na hindi maisip.

Scarecrow, pasensya! nizya sa yugto ng mga produktong semi-tapos! crepe suzette grisha? nu-nu .. tabe mas may alam.
Elena Tim
Quote: sige
Ngayon ay mahuhulog ka sa pag-ibig sa keso sa kubo, sapagkat pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay hindi kailanman may isang keso sa maliit na bahay doon, ngunit isang bagay na masarap hindi maisip.
Oh, ngunit hindi ka maaaring maghurno, ah? Well, pazhalstaaaa!
Nais ko lamang na pag-ibahin ang mga ito, na may kulay-gatas at strawberry jam. Ang jam ay varizza na, ang cottage cheese ay natunaw na. Medyo madami pa at malalamon ako.
mata
Flax, hindi, mabuti, maaari mo, kaneshna, na magbabawal, ang ilan sa wakas sa yugto ng mga semi-tapos na mga produkto ay handa na, ngunit hindi ito magiging pareho ... nakakain, bagaman ... ang mga itlog ay hilaw sa pagpuno, kaya't hindi ligtas.
Pinipilit kong maghurno at mag-tinker ng orange: sulit ito!
kung hindi man ay mangolekta ako ng bukaff drain b!
Elena Tim
Si Klinus, sa susunod ay gagawin ko, ngunit sa aking kasalukuyang sciatica, maging hindi okay, ang sobrang kilusan ay nakakatakot lamang. Kaya't, kukunin ko kung ano ang magagawa ko, at i-bookmark ko mismo ang resipe. At pawis ...


Idinagdag Linggo 13 Marso 2016 01:27

Basag ang lahat. Ito ay naging mas madali sa aking kaluluwa, kung hindi man ay naiinip ako ...
Skusnaaaa! Tanya, salamat ulit!
Rada-dms
mata, syempre, magluluto ako ng ganoong kasiyahan!
echeva
Isang nakakaakit na recipe! Naiintindihan ko na ang pagdaragdag ng mga yolks sa unang sarsa ay magpapalaki ng pagpuno? sa pamamagitan ng paraan, ang unang sarsa ba ay ganap na hinihigop sa mga pancake? At may sinuman bang nagtangkang maghurno sa isang maginoo na microwave 800W? Nais kong makita ang isang larawan, kung maaari ...
mata
Elena Tim, sa iyong kalusugan, mahal! at sa yugto ng isang pag-aalsa na may isang kahel, ang mga katulong ay maaaring maakit, alam kung ano ang makukuha nila para dito, lahat ay handang sumali sa proseso, ngunit upang punasan ang mga pader mula sa sapal ay ilang minuto!)) )
Quote: Rada-dms


mata, syempre, magluluto ako ng ganoong kasiyahan!
Ol, Inaasahan ko ang mga impression!

Quote: echeva

Isang nakakaakit na recipe! Naiintindihan ko na ang pagdaragdag ng mga yolks sa unang sarsa ay magpapalaki ng pagpuno? sa pamamagitan ng paraan, ang unang sarsa ba ay ganap na hinihigop sa mga pancake? At may sinuman bang nagtangkang maghurno sa isang maginoo na microwave 800W? Nais kong makita ang isang larawan, kung maaari ...
echeva, tama, ang unang sarsa ay ganap na hinihigop at crunches ang pancake.
Inihanda ko ito sa kauna-unahang pagkakataon alinsunod sa resipe, kaya't ang "omelette" na sarsa na ito ay tila kalabisan sa amin, ngayon ay kulay-gatas lamang na may asukal, binabanto ng gatas o cream, na kung saan.
sa larawan - lutong eksakto sa microwave sa 800w, ayon sa oras na ipinahiwatig sa resipe, para sa isang mas makinis na pagluluto sa hurno, kailangan ng isang maliit na agwat sa pagitan ng pag-init, hindi ko ito napansin, sa oras na ito ang mga tinapay ay nagluluto na, at ang mga ito pumasok sa pagitan
Svettika
Tatyana, salamat sa resipe! Ang mga ito ay masarap na pancake - isang mag-atas na curd-orange na kasiyahan!
mata
Svetlana, salamat sa iyong pansin, napakaganda na ang resipe ay pala
Crumb
mata, Tanechka, mayroon akong isang medyo malaking kahel, 345 gr.), Marahil ay sapat lamang para sa isang dobleng bahagi ng sarsa?

Ang orange na sarsa para sa pag-topping ay dapat na mainit, tama?

Masarap bang lamig?

O mas mahusay bang ihain ang ulam na mas mahusay?

P.S. Inihanda ko ito ... Wala pang susubukan ... Mag-a-unsubscribe ako mamaya ...
mata
Inna, Pumupunta lamang ako sa forum sa mga karaniwang araw sa gabi, hindi ako nakakita ng mga katanungan sa maghapon, patawad)

Quote: Krosh
Ang orange na sarsa para sa pag-topping ay dapat na mainit, tama?
oo, ibinubuhos ko ito ng mainit
Quote: Krosh
Masarap bang lamig?
Hindi ko ito nasubukan, ngunit hindi ako lalabas sa ref, at kung ang temperatura sa silid ay isang bagay ng panlasa, hindi nila ako pinapainit, ngunit gusto ko ang mainit na keso sa maliit na bahay.

at hindi kailanman maraming sarsa, sa palagay ko, gaano man karami ang mayroon - lahat ay hindi sapat)))

Inna, nasubukan na?
Scarecrow
mata,

Oo, marahil ay nag-crack na sila doon, hindi maaaring mag-crawl ang computer!)))
mata
Nata, oh, nakakakuha na ako ng punto ...
hindi, ang lahat ay mabuti dapat mayroong ... pulos mapagpalagay)))
Scarecrow
Quote: sige

Nata, oh, nakakakuha na ako ng punto ...

Sa palagay mo ba - pagkalason, ambulansya, resuscitation at pagkawala ng malay?

Sa tingin ko. na lahat ay buhay. At kahit masaya. Kaya, kaya, hypothetically))).
mata
Quote: Scarecrow
Sa palagay mo ba - pagkalason, ambulansya, resuscitation at pagkawala ng malay?
Ano ang ginagawa mo, kailangan mong maging mabait, malapit nang mapusa ang mga manok ...
hindi, sa palagay ko hindi nakuha ni Inna, kailangan kong ulitin at itago)))
Scarecrow
Quote: sige

Ano ang ginagawa mo, kailangan mong maging mabait, malapit nang mapusa ang mga manok ...
hindi, sa palagay ko hindi nakuha ni Inna, kailangan kong ulitin at itago)))

Hindi ko nais na biguin ka ng labis, oh pridetstsa: Si Inna ay hindi kumakain NG ITO. Sa pangkalahatan kumakain siya ng kaunti, kaya't napaka sonorous niya at mababasa mo siya, yeah))).
mata
Quote: Scarecrow
Si Inna ay hindi kumakain ng IT
Nat, naramdaman kong may mali ...

Pinagsisisihan ko kung sino ang hindi kumakain, at kung sino ang hindi kumakain, sa wakas .. walang mga salita




Idinagdag noong Biyernes 18 Mar 2016 8:00 PM

Quote: Krosh
Mag-unsubscribe mamaya ...
Crumb, well, faq? well, faq (mula sa)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay