Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)

Kategorya: Unang pagkain
Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)

Mga sangkap

Sabaw
sabaw ng tubig o gulay 1-1.2 litro
peeled patatas 300-400 gramo
malalaking karot 1 piraso
sibuyas ng singkamas 1 piraso
mantika 4-5 st. kutsara
naka-kahong o sariwang peppers (mayroon ako nito sa lecho) 0.5 piraso
asin tikman
pampalasa mayroon akong hops-suneli 1/3 kutsarita
Dahon ng baybayin 1 piraso
bawang 1 sibuyas
pagpipilian ng decoy 1 kutsara kutsara sa ilalim ng kutsilyo
pagpipilian ng harina ng sisiw 1 kutsara kutsara sa ilalim ng kutsilyo
pagpipilian ng mga gulay tikman
Falafel
tuyong mga sisiw 125 gramo
mga gulay 1 kutsara ang kutsara
pampalasa (cumin, turmeric, ground black pepper, hops-suneli, paprika, sili, coriander) tikman
sibuyas ng singkamas 0.5 piraso
asin tikman
bawang 1-2 ngipin
soda kurot
pinong langis para sa malalim na taba
mga breadcrumb

Paraan ng pagluluto

  • Sabaw
  • Ibuhos ang langis sa isang kasirola, init.
  • Pinong tinadtad ang sibuyas, gupitin ang mga karot sa mga piraso o gilingin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  • Ilagay sa langis at gaanong iprito hanggang sa maging transparent.
  • Magdagdag ng sabaw ng tubig o gulay.
  • Hayaan itong pakuluan.
  • Ilagay ang tinadtad na patatas.
  • Dinadala namin ito sa kahandaan.
  • Gupitin ang bawang sa mga hiwa at idagdag sa sopas.
  • Paghaluin ang harina ng sisiw sa isang maliit na tubig at ibuhos sa isang pinggan.
  • Nagdagdag din kami ng isang kutsarang semolina sa isang manipis na stream na may patuloy na pagpapakilos.
  • Hayaan itong pakuluan ng 2-3 minuto.
  • Naglalagay kami ng mga gulay at bay dahon.
  • Falafel
  • Magbabad ng mga chickpeas sa tubig sa loob ng 12-14 na oras.
  • Gawing pana-panahon ang tubig.
  • Banlawan
  • Dumaan sa isang gilingan ng karne (naipasa ko ang 2 ML sa pinakamagandang mesh) na may mga sibuyas at bawang.
  • Magdagdag ng asin, pampalasa at makinis na tinadtad na halaman.
  • Bumuo ng maliliit na bola (tungkol sa laki ng isang walnut).
  • Gumulong sa mga breadcrumb.
  • Init ang langis at iprito ang mga falafel dito hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Inilabas namin ito at inilalagay sa isang napkin upang ang labis na taba ay nakasalansan.
  • Ibuhos sa sopas, ilagay dito ang 2-3 falafels at ihain.
  • Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)
  • Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)
  • Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)
  • Mabilis kaming nag-ayuno, hindi nawawalan ng puso, at ang pinakamahalaga, huwag kumain ng bawat isa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Tandaan

Sa panahon ng pag-aayuno, palagi akong gumagawa ng makapal na sopas. Mas masarap at mas kasiya-siya ang mga ito. Naglalagay ako ng mas maraming gulay, nagdaragdag ng harina o semolina. Sa sopas na ito, gumamit ako ng 2 mga pagpipilian nang sabay. Maaari mong laktawan ang puntong ito sa kabuuan. Ang lahat ay naging masarap at masustansya. Ang Falafels ay gumawa ng isang kahanga-hangang karagdagan at dekorasyon. Tuwang-tuwa kami sa resulta. Ang nasabing sopas ay nag-iiba hindi lamang sa payat na menu, kundi pati na rin sa menu ng mga vegetarians at iba pa. Nirerekomenda ko!


Falafel sandalan at vegetarian na ulam (ang-kay)

Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)

celfh
Angela, anong magandang sopas!))) At sa isang segundo wala akong duda na ito ay napaka masarap!
ang-kay
Tanyush, salamat Masaya kaming kumain.
celfh
Quote: ang-kay
Masaya kaming kumain
Gusto pa rin))
Svetlenki
Angela, ito ay isang napaka-matalinong sopas! Ang pagsasama-sama ng mga sangkap ng iba't ibang pagkakapare-pareho sa isang ulam ay karapat-dapat sa isang restawran Eh, mabuting mag-ayuno ka !!!

At mga larawan, larawan! Tila na iyong pinakintab ang ibabaw ng sopas, ito ay napaka makintab !!!

Quote: ang-kay
Paghaluin ang harina ng sisiw sa isang maliit na tubig at ibuhos sa isang pinggan.
Nagdagdag din kami ng isang kutsarang semolina sa isang manipis na stream na may patuloy na pagpapakilos.

Susubukan kong magpapalap ng sopas na ganoon - Nagustuhan ko ang ideya !!!
ang-kay
Sveta, ikaw, tulad ng dati, sobrang papuri sa akin. Salamat!
gala10
Ang mga falafel na ito, lumalabas, ay maaaring itapon sa sopas ... Ang pagbubukas ay sumusunod sa pagbubukas. Angela, salamat!
pakiusap
)) At ngayon ko lang nakita ang sopas, at sa mga falafel nito, mas masarap pa!
Mikhaska
Angelchik! Kaya, ikaw, ettaaa ... Huwag kang mag-alala tungkol sa akin! Mayroon akong sapat na mga falafellet, ibig sabihin, kapag bumaba ako. Hindi kami mapagmataas na tao! Alam natin kung paano makuntento sa maliliit na bagay.Oh-ho-honyushki! Natutulog ako at nakikita ang iyong mga pag-aari at ikaw, na naghanda ng lahat ng iyong mga kalakal para sa aking pagdating ... Ngayon, narito ang sopas na may falafel ... Isusulat ko ito ... Si Shob ay itinapon sa mesa sa pagdating - yan!
ang-kay
Galina, Sana, Si Irina, Salamat, aking mga minamahal. Masarap ang sopas, talaga. At ang mga falafel ay tulad ng mga bola-bola dito. Ilusyon ng optikal)))
Quote: Mikhaska
Isusulat ko ito ... Dumikit si Schaub sa metal na mesa sa pagdating - iyon!
At pagod na ako sa paghihintay sayo! Hindi ka makakarating doon. Isulat ang isang listahan. Sa palagay ko ay uupo kami sa mesa nang higit sa isang beses!
Mikhaska
Quote: ang-kay
uupo kami sa mesa nang higit sa isang beses!
Oh! E ano ngayon? Kailangan mo bang bumangon dahil sa kanya? A. maaari, mabuti, nafikh, - upang bumangon? Naglagay ka ng isang bench na may kumot dito. Umupo tayo - uupo tayo. Pagod na tayo - humiga tayo nang hindi bumangon ... Tulad ng - ang mga sinaunang Romano sa kanilang pagdiriwang ng Lucullus. Eeeehhh, buhay ko! Kahit papano mangarap!
ang-kay
Pumayag na ako
Svetlenki
Quote: Mikhaska
Oh! E ano ngayon? Kailangan mo bang bumangon dahil sa kanya? A. maaari, mabuti, nafikh, - upang bumangon?

Mikhaska, Si Irina, well, nakahiga ako kasama ang iyong mga mensahe - nakakatawa !!! Nais kong masaktan na hindi mo ako tinawag, ngunit tama - kukunin ko ang lahat at hiramin ang buong tindahan upang matulog, at magsimula na rin akong humimok - na nangangailangan ng gayong panauhin sa FIG!
ang-kay
Sveta, oo tawagan namin ang lahat. Kapag dumating ka dahil sa iyong zakordon, pagkatapos ay maligayang pagdating sa iyo!
IamLara
Napaka "masarap" na recipe ng sopas, at sa oras! Salamat!
ang-kay
Larissa, sa iyong kalusugan!
Svetlenki
Nakakabaliw na sarap

Makapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)

Salamat sa resipe
ang-kay
Svetanapakagandang sopas. Natutuwa nagustuhan ko ito)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay