Chocolate cake na "Sorpresa"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chocolate cake sorpresa

Mga sangkap

Para sa kuwarta ng curd:
Cottage keso 250 gramo.
Itlog 1 PIRASO.
Asukal 50 gramo.
Mga natuklap ng niyog 50 gramo.
Harina 2 kutsara l.
Para sa chocolate biscuit:
Mga itlog 4 na bagay.
Asukal 60 gramo.
Tsokolate 50 gramo.
Harina 2 kutsara l.
Starch 2 kutsara l.
Koko 3 kutsara l.
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Para sa glaze: ****
Tsokolate 70-100 gramo
Cream / gatas 2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Inaanyayahan ka namin sa tsaa na may masarap at hindi pangkaraniwang cake!
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang lasa ay pambihira, mukhang kamangha-manghang ito !!!
  • Kaya't magsimula tayo !!!
  • Gumawa tayo ng curd na kuwarta.
  • Upang magawa ito, kuskusin ang keso sa maliit na bahay sa pamamagitan ng isang salaan (kung ito ay tuyo), idagdag ang natitirang mga sangkap, ihalo na rin. Tumabi, inilagay ko ito sa ref.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Chocolate cake sorpresa
  • Pagluluto ng isang biskwit na tsokolate.
  • Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
  • Haluin ang mga puti na may isang pakurot ng asin sa isang foam, magdagdag ng 1/2 (30 gramo) ng asukal sa proseso. Talunin hanggang sa matatag.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Talunin ang mga yolks ng natitirang asukal sa isang malambot na masa, idagdag ang natunaw na tsokolate.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Dahan-dahang ihalo ang yolk mass at ang mass ng protina.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Paghaluin ang harina, starch, baking powder at kakaw. Pag-aayos, maingat, na may isang spatula o isang palis, ihalo ang halo ng harina sa mga itlog.
  • Nakukuha namin ang kuwarta ng biskwit.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Kinokolekta namin ang cake.
  • Sa basang mga kamay, bumubuo kami ng mga bola mula sa curd na kuwarta, ang laki ng isang walnut. Ikinalat namin ito sa isang handa na form. Hindi ako nakakalkula ng kaunti, walang sapat na mga bola ((.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Punan ang kuwarta ng biskwit at maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa T 150-160 * hanggang malambot, mga 20-30 minuto. Tumingin sa iyong oven.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Chocolate cake sorpresa
  • Habang ang cake ay nagbe-bake, naghahanda kami ng aming paboritong icing, maaari kang gumamit ng anumang iba pang tsokolate na icing mula sa resipe.
  • Pagkatapos ng paglamig, ibuhos ang natapos na cake na may tumpang sa itaas, ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto -1 oras, hanggang sa ito ay tumibay.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Palamutihan namin sa aming paghuhusga.
  • Chocolate cake sorpresa
  • Nagbubuhos kami ng mabangong tsaa at inaanyayahan ang lahat sa mesa !!!
  • Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan !!! Bon Appetit sa lahat!
  • Chocolate cake sorpresa

Ang ulam ay idinisenyo para sa

hugis 28 cm. (mas mahusay na mas maliit, 23-25 ​​cm)

Oras para sa paghahanda:

Mabilis

Programa sa pagluluto:

Hawak / oven.

Tandaan

Ang pie ay naging masarap at hindi pangkaraniwang, tsokolate, na may lasa ng niyog, mmm!

*** Aking "shoals": mayroong mas kaunting keso sa maliit na bahay kaysa sa recipe at sa huli ito ay medyo tuyo, ngunit hindi kreta.
Mas mahusay na kumuha ng isang mas maliit na form, upang ang kuwarta ay halos saklaw ang mga bola, magiging mas maganda ito.
At ang pinakamahalagang bagay !!!!, sa susunod, at tiyak na magiging, bago ibuhos ang icing sa itaas, ibabad ko ang mismong cake sa isang bagay, butas ng butas at ibuhos ito ng syrup .... magiging pantay mas masarap. Kung gusto mo ng tuyong biskwit na kuwarta, hindi mo ito kailangang ibabad.

Sinasabi ng pinagmulan ng site7.

Rusalca
Ang ganda talaga! Napakasarap kahit sa larawan! Agad na bookmark!
Trishka
Rusalca, Anyuta, tulungan mo ang iyong sarili, bilang una sa pinakamagandang piraso!
Salamat sa pagtigil ng mga seagulls
Chuchundrus
Wow Ksyu, anong sipatishness mo meron kang tutu mahal ko ang mga ganitong pie
Napaka-tempting, parang inaalis ko sayo.
Fotina
Ngayon sa oven mayroong isang biskwit para sa pie ni Angelina na may isang "sorpresa" sa anyo ng puding. Ang susunod ay tiyak na magiging isang ito. Kailangan iyan!))
ang-kay
Ksyushawalang alinlangan isang masarap na pie.
Tumanchik
Ang magandang pie ni Ksyusha, sigurado akong magugustuhan niya ito! Salamat!
Trishka
Chuchundrus, Natochka, tulungan mo ang iyong sarili, na-refresh ko ang aking sarili sa mga waffle sa cha, at mayroon kang isang pie!
Trishka
Fotina, Svetlana, salamat sa iyong pansin!
Maghihintay ako ...
Trishka
ang-kay, Angela, sana nasiyahan ka sa pie!
Trishka
Tumanchik, Irishik, salamat sa pagtigil!
Masisiyahan ako kung gusto mo ang resipe, talagang masarap!
Innushka
Trishka, isang himala at dapat masarap
sa
Borisonok
Trishka, Ksyusha!
Isang sorpresa "! Para lamang sa aking mga anak ... ang aking anak na babae at ang kanyang mga anak na lalaki ay gustung-gusto ang ganitong uri ng nuuuuu. Ang aking anak na babae ay mahilig sa mga tala ng niyog, at ang aking anak na lalaki ay isang "tsokolate na umiinom"!
Dinala ko ito sa "bins"!
Trishka
Innushka, Innochka, salamat sa iyong pansin, nalulugod ako!
Trishka
Borisonok, Helen, nakikita mo kung anong isang mahalagang recipe, magugustuhan mo ang lahat at kainin ito mismo!
Salamat sa pagtigil ng ilaw!
Vinokurova
Trishkin, Umupo ako ... at para bukas, ayon sa plano, Tsvetaevsky apple ... at maghintay hanggang sa katapusan ng linggo ... ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi kami pupunta sa iyo)))
Elena Tim
Ano ang isang kagandahan! Chocolate at kahit may curd, mmm!
Ksyusha, klase!
Trishka
Vinokurova, Alenchik, at Sho ito, ngunit isang limang taong plano sa loob ng dalawang taon ...
Hindi ako habol, naghihintay ako
Trishka
Elena Tim, Elena Batkovna, maligayang pagdating sa pie, tulungan ang iyong sarili, mangyaring!
Salamat sa pagtigil mo, napaka ganda!
Helen
Well, che, klase, oo klase ... !!!! dapat gawin !!!!!!!!!Ksyusha, hawakan At masarap ... !!!!

Chocolate cake sorpresaChocolate cake sorpresa
Trishka
Helen3097, Lena, well, you meteorrrr, ang ganda nito !!!!
Napakabuti, maraming salamat sa gayong obra maestra!
Trishka
Flax, pinatubo mo ba ito sa isang bagay, o hindi?
Helen
Quote: Trishka

Flax, pinatubo mo ba ito sa isang bagay, o hindi?
Sinundot ko ito ng kaunti at ininom ito ng syrup mula sa mga plum ... kahit na hindi ko kinakain iyon sa gabi ... ngunit dito hindi ko mapigilan at kumain ng isang piraso ...
Trishka
Ito ay malinaw, ngunit mahirap tanggihan ang ganoong bagay ..
Loksa
Ksyushasalamat sa pie! I-bookmark ko ito nang tahimik, gusto ko talaga itong subukan.
Trishka
Loksa, Ksyusha, bakit hindi ka matakot na hindi makuha ito ..
Salamat sa pagtigil mo, matutuwa ako kung gusto mo ito!
Galleon-6
Napakaganda
Trishka
Galleon-6, Lena, at nakakatamad din ito !!!!
Salamat sa atensyon !

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay