Karne ng taglagas

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Belarusian
Karne ng taglagas

Mga sangkap

Lean meat (baboy, karne ng baka) 500 gr.
mansanas (Antonovka o iba pang mabango, hindi matamis) 200 gr. (2 daluyan ng mansanas, peeled)
sibuyas 200 gr.
karot 200 gr.
asin tikman
ground black pepper tikman
sabaw (karne o gulay) 500 ML
langis ng gulay (o taba) 3 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Malamig na dito - gusto mo ng higit at mas hindi gulay at prutas, ngunit karne .. mabuti, gusto mo rin ng kaunting prutas at gulay .. Kaya, maaari mong pagsamahin ang mga ito sa isang resipe! Tulad ng dati - isang resipe mula sa kategorya ng "simple at masarap".
  • Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, alisan ng balat ang mga karot, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Pag-init ng langis o taba sa isang kawali, igisa ang mga sibuyas, pagkatapos ay mga karot.
  • Ang karne ay dapat i-cut sa tungkol sa 3 piraso bawat paghahatid (Karaniwan akong gupitin sa 10 piraso). Peel ang mga mansanas, gupitin ang core at gupitin sa manipis na mga hiwa (hindi na kailangang gumiling).
  • Kumuha ng isang kalan (o pato), maglagay ng mga piraso ng karne sa isang layer sa ilalim, pagkatapos ng mansanas, pagkatapos ay igisa ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay muli karne at gulay at mansanas sa itaas. Sa prinsipyo, para sa gayong dami ng mga sangkap, 2 mga layer ang nakuha, kung kukuha kami ng higit sa lahat, pagkatapos ay mayroong higit pang mga layer. Budburan ang karne ng mga gulay na may asin at paminta (isinasaalang-alang ang kaasinan ng sabaw) at ibuhos ang sabaw sa itaas. Kumulo sa mababang init hanggang maluto ang karne at pakuluan ang mga mansanas (40 minuto).
  • Masarap ito! Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings

Oras para sa paghahanda:

Wala pang isang oras

Programa sa pagluluto:

Nasa kalan

TATbRHA
Tinedyer, kung gaano ko kamahal ang karne ...... At lalo pa bumili ako ng bagong nilagang pambahay. Magluluto ako dito. Salamat sinta!
V-tina
Tanyusha, na may bagong bagay! At masarap na karne para sa iyo, mahal
Trishka
V-tina, isang masarap na resipe, para lamang sa malamig, "walang baterya" na oras, kapag nagyeyelo ka sa lahat ng oras, at patuloy na Gourd .... mayroong, sa madaling salita, hozzaaa
Salamat, kinuha mo!
Susubukan kong magluto sa MB!
Tumanchik
Valyusha, well, saan tayo pupunta nang walang karne! Palaging napapanahon ito! Maraming salamat sa pagbabahagi! Magiging angkop - magluluto ako! salamat
V-tina
Ksyusha, sa cartoon ay magiging mahusay ito, ginawa ko ito sa kasiyahan, sa palagay ko - magugustuhan ko ito
V-tina
Tumanchik, Ira, Sana ay magustuhan mo at ng iyong munting araw, mabuti, at mas maraming mga araw din

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay