Squash caviar (Polaris 0305)

Squash caviar (Polaris 0305)

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Zucchini	3 Kg
Sibuyas	500 g
Karot	750 g
Tomato paste	200 g
Mantika	3-4 tbsp l.
Asin	3-4 tsp
Asukal	2 tsp
Suka	2 kutsara l.
Itim na paminta + pulang pula	0.5 tsp
Nailulubog na blender

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang sibuyas sa mga cube, maaari mong gamitin ang kalahating singsing ayon sa gusto mo.
• Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kasirola at iprito ang sibuyas hanggang sa maging transparent. FRY mode, presyon 3.
• 
• Patayin ang mode na Pagprito.
• Gumiling ng mga karot at zucchini sa isang blender. Kung walang blender, pagkatapos ay i-cut lamang sa mga cube.
• 
• 
• Pinapadala namin sila sa isang kasirola sa sibuyas. Magdagdag ng tomato paste, asin (Kumuha ako ng 3 tsp, ngunit ikaw ang nag-aayos ng panlasa, mayroon akong maliit na kutsara, tulad ng sinasabi ng lahat), paminta at asukal. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Kung nakatagpo ka ng malalaking piraso ng gulay, hindi mahalaga. Hayaan niyo sila.
• Natapos ako sa isang kumpletong pressure cooker mula sa dami ng pagkain.
• 
• Isinasara namin ang takip. Mode - COOLER - PRESSURE 2 - 35 minuto. (Nakakuha ako ng presyon sa eksaktong 20 minuto).
• Pilit kaming dumugo ng presyon. Pagbukas namin.
• 
• Inilipat namin ang lahat sa isa pang kasirola at pinalo ng maayos sa isang blender ng paglulubog hanggang sa makinis. Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng asin / paminta at ayusin ang lasa.
• At muli ay bumalik kami sa katutubong pressure cooker mangkok.
• 
• Magdagdag ng suka. Magsara gamit ang takip at itakda sa mode na COLD - PRESSURE 1 - 25 minuto.
• Pagdurugo ng presyon. Iyon lang, handa na ang caviar. Nakahiga kami sa mga isterilisadong garapon.
• 
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain. )

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Handa na 3 kg ng caviar

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Pagprito + Aspic

Magaling! At kung magkano ang suka?

Ol, ako ang may pinakasimpleng 9%.

[inka_kot]

inka_kot, Inessaang ganda ng caviar! Salamat sa resipe at lahat ng mga detalye!
Wala namang tanong. Ang Zucchini ay lalago (parehong mga sibuyas at karot, maliit pa rin), tiyak na susubukan ko ang iyong resipe. Ang aking pag-aani ay nagsisimula sa Agosto. I-bookmark ko ito para sa ngayon.

TUNGKOL! may tanong! Magkano ang 3 kg sa litro / lata?

TUNGKOL! may tanong! Magkano ang 3 kg sa litro / lata?

Irina, binilang ko lang ito sa mga garapon. 6 garapon na 0.5 liters.
Magluto nang may kasiyahan at kalusugan.

Hindi ito ganap na malinaw sa kauna-unahang mode na magprito, kung ang presyon ay 3, kung gaano karaming minuto?
o paano natin makikita na ang sibuyas ay naging transparent?

Hindi ito ganap na malinaw sa kauna-unahang mode na magprito, kung ang presyon ay 3, kung gaano karaming minuto?
o paano natin makikita na ang sibuyas ay naging transparent?

Kaya, magprito ka ng bukas ang takip. Makikita mo na ang sibuyas, tulad ng sa larawan ko, ay ganap na puspos ng langis at nagiging malambot sa buong lugar - at iyon lang, patayin ito.

Inilagay ko kaagad ang mga sibuyas sa isang malamig na kasirola na may langis, pagkatapos ay i-on ang mode ng pagprito, paminsan-minsan pukawin ang mga sibuyas. Kapag naging malambot, maaari mo itong patayin. Tumatagal ito ng humigit-kumulang na 5 minuto.

Innulya, maraming salamat sa resipe ng iyong paboritong ulam! Gustung-gusto ko ang squash caviar nang buong puso at kaluluwa!

Irus, oo, sa prinsipyo, marahil alam ng lahat ang resipe. Nagkaroon lamang ng isang malaking talakayan sa paksa ng pagsusuri tungkol sa kung paano magluto ng caviar sa aming pressure cooker. Kaya't nagsulat ako. Siguro may darating na madaling gamiting.

Salamat sa resipe. Tiyak na darating sa madaling gamiting

At kung ang MV ay walang pagpapaandar ng Pressure Cooker, kung gayon walang presyon. Anong gagawin?
Anong mode ang dapat mong lutuin? Patay na?

At kung ang MV ay walang pagpapaandar ng Pressure Cooker, kung gayon walang presyon. Anong gagawin?
Anong mode ang lutuin? Patay na?

Maria, wala akong multicooker. Alinsunod dito, hindi ko masasabi sa iyo kung gaano katagal at sa anong programa ang papatayin.Sinubukan kong gawin stewing sa isang pressure cooker sa mode - hindi ko gusto ito (baka kailangan kong dagdagan ang oras para sa pagluluto). Samakatuwid, pumili ako ng isang mas "makapangyarihang" mode - jellied meat.

Maaari bang sabihin sa akin ng mga batang babae na mayroong isang multicooker?
Sa una, kukuha ako ng ibang iba pang mode - mas malakas. At pagkatapos mong talunin ito sa isang blender, ilalagay ko ito sa paglaga muli sa loob ng 40-50 minuto.

Sa palagay ko dapat na maayos ang extinguishing, ang oras lamang ang dapat dagdagan. Gumagawa sila ng caviar pareho nang walang MV, at walang borehole.

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0
Dito, tingnan, nakita ko ito sa cartoon. Baking program - pagkatapos ay nilaga. Kaya mas gugustuhin kong gawin ito kaysa sa isang extinguishing.

Inilagay ko kaagad ang mga sibuyas sa isang malamig na kasirola na may langis, pagkatapos ay i-on ang mode na pagprito,

Eksaktong ginagawa ko, LAMANG na sarado ang takip
kung hindi man ay walang presyon
halimbawa, ang pagprito ng 5 minuto sa pressure2 ay nagbibigay ng parehong transparent na sibuyas tulad ng sa iyong larawan.
walang amoy, walang kaguluhan, hindi kailangang sundin
Z.Y, At ang pressure 3 ay syempre tungkol lamang sa maximum na posibleng temperatura ng kasirola

[2mike]

2mike, narito ang punto ay hindi upang ganap na magprito ng sibuyas. At upang patayin ang masalimuot na lasa dito. Maaari kang magprito ayon sa gusto mo, sa anumang bagay at sa anumang programa.

Maaari bang sabihin sa akin ng mga batang babae na mayroong isang multicooker?

Narito ang aking resipe - sa isang mabagal na kusinilya
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278797.0

ngayon meron din akong multicooker sa bahay,
at isang pressure cooker na si Polaris,
kaya't susubukan ko talaga ang paghahambing, sa parehong araw, mula sa parehong sangkap,
upang maunawaan kung saan mas masarap ito.

Totoo, ang aking caviar season ay mamaya, dahil mahal ko siya ng matamis na pulang paminta,
mas masarap para sa akin
at kung ano ang na-freeze noong huling taglagas ay matagal nang kinakain.
Kaya't hihintayin ko ang bagong pag-aani ng paminta (isang buwan na lamang ang natitira upang maghintay).

Lena, kumain na ako ng isang bagay na na-freeze ng SOBRANG matagal na. Minsan naupo kami sa isang paminta ngayong taon. Hindi ko hinihintay ang aking asawa na lumaki sa bansa, binibili ko ang lahat sa merkado. Hanggang sa lumaki siya roon, gorge na namin ang lahat. Bukod dito, hindi ito mahal.

Gusto kong maglagay ng paminta sa lecho sa taong ito. Mayroong recipe dito ni Lena-Shelena. Gusto kong subukan kung paano siya.

Gusto kong maglagay ng paminta sa lecho sa taong ito.

At kahit papaano ay hindi kami kumakain ng lecho. Sa halip, maaari akong kumain sa isang pagdiriwang, ngunit ang aking asawa ay hindi kumakain ... Hindi ako isang tagahanga, kaya't hindi ko iyon niluluto.
Oo, ang paminta ay napakahusay sa taglagas-taglamig-tagsibol. Gusto kong ilagay ito sa nilaga, sa sopas na may manok (nagbibigay ito ng kaaya-aya na tamis at aroma), at sa anumang sarsa para sa karne, at syempre - sa caviar. Inaasahan ko talaga ito.

Nitong araw kahapon gumawa kami ng unang 10 kalahating litro na garapon ng incra - na may biniling paminta.
Ito ay lamang na pagkatapos ng pag-ulan, ang maliit na sanga ng zucchini ay hindi na namin makaya. Nagpasya kami ng aking lola na gawin ang aking caviar.
Ito ay naging parehong orange - tulad ng sa larawan. At masarap.

Maraming salamat. nagawa na ito ng dalawang beses. lahat ng tao sa bahay gusto ito! madali at mabilis. malusog at masarap!

[Anya85]

Anya85, natutuwa na gusto mo ang resipe.

CurlySue, ngunit wala kaming zucchini. (Malamig. Bumagsak lahat ng mga bulaklak. Kaya binibili namin ang lahat.

[CurlySue]

CurlySue, Meron akong dalawang Bulgarian peppercorn kahapon. Naisip ko kung saan ilalagay ang mga ito upang hindi sila gumulong, at ilagay sa caviar. Ito ay naging napakasarap! Ngunit ang paminta ay nakakagambala pa rin sa lasa ng caviar, kaya ang resulta ay isang ganap na magkakaibang caviar. ))) Ngayon ay gagawin ko ito at iyon. Dalawang pagpipilian.

Maraming salamat

Anya, pakiusap! Kumain - sa iyong kalusugan!

[May isa pang pagpipilian:]

Ngunit ang paminta ay nakakagambala pa rin sa lasa ng caviar, kaya ang resulta ay isang ganap na magkakaibang caviar. )))

Oo, ang caviar na may paminta ay walang alinlangan na naiiba. Mas gusto ko ito

May isa pang pagpipilian: humiga paprika - sa pulbos, iyon ay, upang bumili ng dry ground paprika sa isang tindahan, bilang pamantayan, magagamit ito kung saan ipinagbibili ang mga pampalasa.
Huwag lamang kunin ang pinakamura - mayroon itong maling aroma. Hindi bababa sa gitna o mamahaling segment. Hindi ako nagsusulat kung ilan, sapagkat ang parehong mga tagagawa at bansa ay magkakaiba para sa lahat. At ang mga presyo din.

Malamig. Ang lahat ng mga bulaklak ay nahulog

Wala!
Ang aming mga gabi, masyadong, malamig ngayon ... ngunit walang nahulog. Ang Zucchini ay pawang prut at prut.
Mayroon nang 10 piraso sa ref. Naghihintay ako kay lola. Dadalhin namin siya sa amin sa katapusan ng linggo
igulong ang caviar - siya ay magiging masaya.

at nagdagdag din ako ng bawang. mabango! -Kailangan itong mailagay nang mas mabilis sa mga bangko kung hindi man ay mabilis itong kinakain)))

[CurlySue]

CurlySue, Paprika napupunta sa isang iba't ibang mga bagay sa akin. ))))) Ngayon ay naka-pack na ako ng aking camera at pagpunta sa isang likas na katapusan ng linggo upang ayusin ang isang photorecipe na may paprika.

Anya85, Nais ko ring magdagdag ng bawang kahapon, ngunit pagkatapos ay naisip ko na araw-araw kailangan kong tumakbo sa isang lugar, ngayon upang magtrabaho, pagkatapos sa gym ... Wala kang makakain na may bawang ulit. ((((At kumain ng oo ... agad!

Nais ko ring magdagdag ng bawang kahapon, ngunit naisip ko na araw-araw kailangan kong tumakbo sa kung saan, pagkatapos upang magtrabaho, pagkatapos sa gym ... Wala ka nang kakainin na may bawang

Inessa, ang bawang ay idinagdag mga 15 minuto bago matapos ang pagluluto, at pagkatapos mong gilingin ito ng isang blender, hindi mo ito nararamdaman.
Ibig kong sabihin, eksaktong katulad ng amoy ng bawang.
Ngunit tiyak na nagbibigay siya ng kanyang aroma.
Kaya pinapayuhan ko kayo na subukan ang bawang.

Mayroon din akong Polaris, ngunit hindi ko naaalala ang bilang nito, ngunit sa palagay ko naiiba ito, dahil hindi ko naaalala ang mode na "jellied meat", kung gayon ano ang lutuin ng caviar, maaari bang sabihin sa akin ng isang tao?

At mayroon akong isang katanungan sa mangkok ng caviar ay hindi mananatili? Mayroong nakakaabala sa akin kani-kanina lang.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, hindi, hindi ito abala!

Lucilia, sa mode na "karne", kung hindi ito ang kadahilanan - sa paglaga ngunit sa max. kapangyarihan at mapatay para sa isang mas mahabang oras.

CurlySue, ngunit paano ang abala sa sikolohikal? Isipin ko buong araw na marahil ay amoy bawang ako ... Hindi, iiwan ko ito ngayon. At ang sarap na sarap na.

Mahusay na resipe, salamat! Susubukan kong ilagay ito sa kahon ngayon :-)

[ElenaMK]

ElenaMK, isusuot mo! Hindi mo pagsisisihan! Sa bahay at sa kalikasan, "Hurray" ay umalis! )

[ElenaMK]

ElenaMK, nagtrabaho ba ito sa mga tauhan? Matagal ko nang nakatingin ang resipe na ito, at pangalawang araw lamang ng kawani ang mayroon ako, kaya nais kong malaman ang tungkol sa mode ng pagluluto sa kawani. Natatakot akong subukan ang aking sarili sa ngayon

[SvetaI]

SvetaI, at anong mga mode ang mayroon ka doon?

Anong mga mode ang mayroon ka doon?

Inna, maraming mga mode, para sa pagluluto ng presyon mayroong Sop, Meat, Gulay, Isda at Sinigang. Sa lahat ng mga mode, maaaring maitakda ang 2 mga antas ng presyon at oras. Kung paano talaga sila magkakaiba - hindi ko maintindihan. Kaya, tatanungin ko ang mga dalubhasa sa paksa.
Marahil ay kinakailangan para sa unang yugto na kumuha ng presyon ng Soup o Gulay na 0.7, at para sa pangalawa - pareho, ngunit may presyon na 0.3.
Susubukan ko bukas

[SvetaI]

SvetaI, ang unang yugto - VEGETABLES mode - presyon 0.7 - 35 minuto. Ang pangalawang yugto - VEGETABLES mode - presyon 0.3 - 25 minuto.
Sa palagay ko dapat itong maging maayos.

[inka_kot]

inka_kot, salamat! Susubukan ko, gusto ko ang parehong orange na araw

inka_kot, salamat! Susubukan ko, gusto ko ang parehong orange na araw

Mag-ehersisyo ang lahat. Ang lahat ay madali at simple dito. Naghihintay ako sa iyo ng isang ulat!

Hindi ba madumi ang takip? Maghintay bago ilabas ang presyon?

[olga4166]

olga4166, splashes kahit na nagsimula itong pigsa sa pangalawang yugto. Tapos agad na akin. Bitawan ang presyon kahit kailan mo gusto.

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, salamat sa kahanga-hangang recipe! Ang caviar ay naging napakasarap, sa palagay ko magugustuhan ito ng aking asawa, siya ang aking pangunahing mamimili ng produktong ito.

Sinunog ko nang kaunti sa unang yugto - kailangan kong maglagay ng isang Teflon pan, at nagpasya akong lutuin ito sa isang bakal upang gilingin ito gamit ang isang blender. Bilang isang resulta, kailangan ko pa ring maglipat. Hindi ito nakakaapekto sa lasa, ngunit tungkol sa mga blackhead - ipalagay namin na ito ay paminta.

[SvetaI]

SvetaI, sayang naman syempre na nasunog. (((At sa gayon ay tila maganda.
Ang lahat ng mga bowls ay Teflon. Walang dumikit o nasusunog.

Maraming salamat sa may-akda para sa resipe. Ito ay naging napakasarap. Ang hirap lamang sa akin ay ang dami ng mga gulay na kumuha ng mas maraming dami ng mangkok kaysa sa inaasahan ko. Halos may slide. Kailangan kong dumidilim nang kaunti sa "Pastry". Maggiling pa ako ng gulay sa susunod.

[Areanda]

Areanda, walang anuman. Gamitin ito sa iyong kalusugan.
At ang mga gulay ay hindi magkasya sa anong yugto? Pagkatapos ng paggiling ?? Kinuha mo ba ang lahat alinsunod sa reseta?

[inka_kot]

inka_kot, Ang bilang ng mga produktong kinuha ko nang reseta. Sa palagay ko ang mga gulay ay hindi magkasya dahil sa zucchini. Pinutol ko ang mga ito sa mga piraso, at hindi gilingin ang mga ito sa isang blender. Sa susunod ay gilingin ko ang lahat sa isang blender maliban sa mga sibuyas.

Maraming salamat sa resipe. Umayos ang lahat. Walang dapat kunan ng litrato. Nagustuhan ko na hindi na kailangan pang tumayo malapit dito at pukawin, hindi ito sumabog. Super super super. Ngayon ang talong ay kailangan ding pukawin. Salamat Oo, pinaghalo ko mismo sa mangkok (maingat).

[anna28]

anna28, wow Hindi ako maglakas-loob na maghalo sa isang mangkok .... Teflon mangkok?
Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo at nagustuhan mo ang resipe.)))