Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)

Mga sangkap

Balat ng baboy na may buto 6 na paghahatid
Pag-atsara 1.5 litro
Sausage p / c o salami p / c 150 g
Keso 150 g
Mayonesa 2 kutsara l.
Pinatuyo o sariwang kabute 2 pcs
Frozen greens (o sariwa) 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer) Bahagya Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer) piraso ng loin Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)Nag-marino ako dito sa marinade na itoBarbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer) at nahiga sila sa akin nang eksaktong 5 araw sa temperatura mula -2 hanggang +2 sa balkonahe. Sa araw ng pagluluto, alisin ang karne, alisan ng balat ng mga dahon ng tsaa, ilagay ito sa isang wire rack sa baso. Kung ang pag-atsara ay hindi angkop sa iyo, pagkatapos ay i-marinate ang karne sa anumang paraan na nakasanayan mo. Gusto ko ng honey + toyo + asin + pampalasa + balsamic + langis ng gulay. Ihanda ang pagpuno. Grate ang sausage at keso sa isang magaspang na kudkuran. Guluhin ang mga babad na tuyo na kabute (o sariwa) na hindi magaspang. Paghaluin ang lahat sa mga halaman at timplahan ng mayonesaBarbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)... Sa isang bahagi ng karne, gumawa ng mga hiwa ng isang matalim na kutsilyo na may bulsaBarbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)... Ilagay ang pagpuno sa bulsa - Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer) mga 2-3 kutsarita. Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)Mag-fasten gamit ang isang palito Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer)... Budburan ang mga natapos na piraso ng langis ng halaman. Mayroon akong isang mahusay na oliba na may balanoy. Susunod, lutuin ang karne sa anumang paraang magagamit mo. Ang isang bukas na apoy sa isang wire rack ay perpekto. Conveyor grill - mahusay! Ang grill ay kahanga-hanga! Wala akong ganitong opportunity ngayon. Samakatuwid, nagprito muna ako sa sobrang init sa isang kawali Barbecue na may tatak mula sa loin sa buto (bukas na apoy, oven, airfryer), at pagkatapos ay maghurno ito ng kaunti. MASARAP! Hindi ko maipaliwanag ang mga proseso ng kemikal, ngunit ang karne ay na-adobo ng ang resipe na itomakatas sa loob at nagluto sa labas! Inirerekumenda kong subukan ito!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Tandaan

Naghahanda ako ng karne ayon sa resipe na ito sa loob ng maraming taon. Ang resipe ay dumating nang hindi inaasahan at talagang nagustuhan ito. Ngayon ay naging pamilya namin ito. Ang isang kaaya-ayang katotohanan mula sa buhay ng aming pamilya ay naiugnay sa resipe na ito. Maraming taon na ang nakalilipas (nang ang panganay na anak ay nasa wastong gulang na, at ang gitna ay wala pa) nagpunta kami sa timog sa Tuaps bilang isang ganid. Ang mga may-ari ay napaka mapagpatuloy na mga pinuno - isang malaking batang pamilya - kumuha sila ng pera mula sa amin na pulos makasagisag. Bilang isang resulta, nag-save kami ng maraming at makakaya ng higit pa. Samakatuwid, sa huli, nagpasya kaming pasalamatan ang aming hoyais at luto ang karne na ito. Kinukunan namin ng pelikula ang pribadong sektor, kaya nag-ihaw kami sa grill sa grill. Gustong-gusto ng mga may-ari ang resipe (pati na rin ang resipe dagatikovsyempre) magkaibigan tayo hanggang ngayon at dumadalaw na sa isa't isa.

RepeShock

Kung gaano kawili-wili! Kailangang subukan)
Tumanchik
Quote: RepeShock

Kung gaano kawili-wili! Kailangang subukan)
Irisha, sarap tingnan! Salamat sa pagbisita sa myasko!
nakapustina
Si Irina, at sa AG sa anong temperatura at gaano katagal ang iyong inirerekumenda na magluto. Masarap na resipe
Tumanchik
Quote: nakapustina

Si Irina, at sa AG sa anong temperatura at gaano katagal ang iyong inirerekumenda na magluto. Masarap na resipe
sa 150 para sa mga 30 minuto, ito ay kung na-marino sa tinukoy na pag-atsara - doon ang karne ay nahuhulog sa kumukulong tubig, samakatuwid, ito ay tinatakan. At pagkatapos ay isa pang pares ng minuto sa isang mas mataas na temperatura para sa kagandahan. Ngunit ito ay mula sa memorya - matagal na akong hindi nagluluto sa AG.
nakapustina
Salamat! Tiyak na susubukan ko ito sa susunod na linggo.
nakapustina
Ay, nagkamali ako, pasensya na. nagmamadali
Rada-dms
Irisha !!! Mahusay na ideya!
Hindi sila gumawa ng ilang mga kebab, ngunit hindi nila naisipang palaman ang mga ito at iprito sa isang bukas na apoy! Salamat sa ideya at para sa pangarap sa tag-init !!!
Chuchundrus
tumanofaaaaIrishka, ikaw ay isang tuwid na Stakhanovite. Hinahangaan ko ang iyong pagsusumikap at positibong pag-uugali. sa kasiyahan kinakaladkad ko ang resipe sa mga basurahan.
Tumanchik
Quote: nakapustina

Ay, nagkamali ako, pasensya na. nagmamadali
huwag magalala - maaari mong i-edit ang iyong mensahe
Tumanchik
nakapustina- Natasha, Rada-dms-Olechka, Chuchundrus-Natushechka, salamat mga batang babae para sa iyong pansin sa recipe.
Mikhaska
Irishka! Napakasarap nito! Pinalamanan shish kebab - isang walang kapantay na ideya! Alam mo kung paano sorpresahin at mangyaring may isang kagiliw-giliw na masarap!
Salamat!
BabaTani
Si Irinaanong kebabs! Tiyak na gagawin ko ito. May nagsasabi sa akin na ang aking asawa ay hindi mailalarawan ang kasiyahan.
Sa palagay ko ang loin ay maaaring mapalitan ng isang leeg na leeg.
Tumanchik
Quote: mikhaska
Alam mo kung paano sorpresahin at mangyaring may isang kagiliw-giliw na masarap!
Salamat mahal sa hindi pag-iiwan sa akin ng iyong pansin!
Tumanchik
Quote: BabaTani
Sa palagay ko ang loin ay maaaring mapalitan ng isang leeg na leeg.
Salamat Tanya sa iyong pansin! Hindi ko alam ang tungkol sa leeg - Hindi ko ito nasubukan, ngunit magiging masaya ako na malaman ang resulta!
NataliARH
Si Irina, karne at karne at anong uri ng kumpanyang ginagawa nito?! Irina-tumanof Ang aking kaibig-ibig!
Tumanchik
Quote: NataliARH

Si Irina, karne at karne at anong uri ng kumpanyang ginagawa nito?! Irina-tumanof Ang aking kaibig-ibig!
oh Natasha minsan parang sa akin na isang pabrika lamang ito ng conveyor
NataliARH
at huwag sabihin, sa parehong))))
Tumanchik
Quote: NataliARH

at huwag sabihin, sa parehong))))
oh maaari ka ring maging pabrika!
si louisa
tumanofaaaa, mmm ... kung ano ang isang karne, tiyak na lutuin ko ito, salamat !!!
Tumanchik
Quote: louisa
mmm ... anong karne, siguradong lutuin ko ito
Hindi totoo si Louise - Tiyak na magluluto ako at sasabihin sa iyo sa paglaon! Paano!
si louisa
ipinapangako ko
nakapustina
Si Irina, salamat sa resipe, naging masarap at makatas ito. Kinuha ko ang karne sa tindahan ng sakahan, isang cutlet ng baboy sa buto, kahit na makapal ito, 3 cutlet bawat kilo, madali itong nakitungo ng aking asawa, ngunit hindi kami binugbog ng aking ina, kailangan kong ibahagi ito kasama ang mga pusa. Ito ay isang pag-eensayo, sa Sabado darating ang mga bata at may mga panauhin, uulitin ko. Muli
Tumanchik
Quote: nakapustina
salamat sa resipe, naging masarap at makatas ito
Sa kalusugan Natasha, magluto nang may kasiyahan! Salamat sa pagbabahagi ng resulta!
lettohka ttt
Irisha, alam mo kung paano sorpresahin, luto mo ng masarap !!! Ikaw ang aming salamangkero !!! Salamat sa orihinal na recipe !!! Sa palagay ko maaari kang mag-ihaw sa isang kawali, sa gas, tulad ng isang bukas na apoy :-) :-) Tinatawag namin ang naturang kebab na isang buto. Salamat sinta!!!
Tumanchik
Quote: lettohka ttt
Salamat sa orihinal na recipe !!! Sa palagay ko maaari kang mag-ihaw sa isang kawali, sa gas, tulad ng isang bukas na apoy:
Aking natusechka - salamat sa hindi paglipas ng aking mga recipe! Mahal din kita
lettohka ttt
Paano mo makaligtaan ang ganyang masarap :-) :-) pagkatapos mo at hindi ka makakasabay, sa umaga plano mo ang isang bagay, sa gabi ay nabasa mo ang maraming masarap at nagsisimula ... at pagkatapos ay gusto mo rin ito :-) :-) pagkatapos ng iyong mga resipe ay pinagwawalis mo ang kalahati ng ref :-): -) :-) Maraming salamat !!!
vedmacck
Ah ah ah! Namiss ko lahat!
Nagluluto ako ng ganoong karne "na may bulsa". Ngunit hindi atsara, at ilagay ang de-latang pinya na may mga hilaw na sibuyas sa loob. Masarap!
Tumanchik
Quote: lettohka ttt
Paano mo hahanapin ang isang masarap :-)
kami ay mga gluttons. Talamak ito!

Quote: vedmacck
Masarap!
oo Tanyusha mabuting karne ay mahirap sirain!
vedmacck
Sa gayon, Irin, binabaan mo ang maliit na kakayahan ng mga indibidwal!
Tumanchik
Quote: vedmacck

Sa gayon, Irin, binabaan mo ang maliit na kakayahan ng mga indibidwal!
Kaya, ang kasalukuyang kung ikaw ay sumobra o nasunog!
vedmacck
Marami din yan!
Tumanchik
Quote: vedmacck

Marami din yan!
BabaTani
Sa wakas, ang pagliko ay dumating sa karne)) sa umaga lumangoy sa pag-atsara
Irish, hindi ba magiging labis ang limang araw?
Tumanchik
Quote: BabaTani

Sa wakas, ang pagliko ay dumating sa karne)) sa umaga lumangoy sa pag-atsara
Irish, hindi ba magiging labis ang limang araw?
Bahala ka sa Tanyusha. Ibuhos na tubig na kumukulo? Pinapanatili mo ba ito pagkatapos lumamig sa lamig? Sa gayon, hindi mas mababa sa isang araw sigurado!
BabaTani
Quote: tumanofaaaa
Ibuhos na tubig na kumukulo? Pinapanatili mo ba ito pagkatapos lumamig sa lamig?
Sa gayon, oo, ibinuhos ko ito ng mainit na marinade, at ngayon ay nasa balkonahe)) masarap ang amoy, ilalagay ko ito sa ref ng kaunti pa mamaya.
OK)) pagkatapos ay kukunin ko ang ginintuang ibig sabihin: tatlong araw.
Tumanchik
Quote: BabaTani

Sa gayon, oo, ibinuhos ko ito ng mainit na marinade, at ngayon ay nasa balkonahe)) masarap ang amoy, ilalagay ko ito sa ref ng kaunti pa mamaya.
OK)) pagkatapos ay kukunin ko ang ginintuang ibig sabihin: tatlong araw.
Ayan yun!
si louisa
Quote: tumanofaaaa
Sa gayon, hindi mas mababa sa isang araw sigurado!
ang isang araw ay hindi sapat, nagluto ako ng karne ayon sa iyong resipe para sa aking kaarawan, hindi ko naisip na mag-marinate nang maaga, at sa isang araw ay nagluto ako at ang karne ay walang oras upang ma-marinate nang maayos, kahit na ang amoy ng pampalasa ay mahina, at walang pinausukang lasa, sa susunod ay gagawin ko ito na kinakailangan
Tumanchik
Quote: louisa
Hindi ko naisipang mag-marinate nang maaga, at sa isang araw ay nagluto ako at ang karne ay walang oras upang ma-marino nang maayos,
tiyak na hindi sapat. depende rin ito sa kapal ng piraso
Vinokurova
tumanofaaaa, Irinka, kunin mo ang sumbrero ko!.
inatsara ang mga pakpak sa pag-atsara, kaya't inakala ng lahat na sila ay mga binti
na hinihila ko ang mga bookmark, siyempre .... ngunit!. ang pasensya ay hindi magiging sapat hanggang tag-init ... walang airfryer ... boom na gagawin sa oven .. .. temperatura at oras sabihin sa akin, mangyaring
Tumanchik
Quote: Vinokurova
temperatura at oras mangyaring sabihin sa akin
Alyonushka salamat sa pagpansin ng karne Ito ang paborito namin sa pamilya, sayang na bihira kaming magluto
Ngunit hindi ko sasabihin sa iyo ang temperatura - ang aking hurno ay nakahiga sigurado, walang thermometer, ito ay awtomatikong itinakda, ngunit napansin ko na ito ay namamalagi. Kaya't paningin sa pana-panahon.
Vinokurova
tumanofaaaa, Irk, at Irk! upang makita ang hindi mabait na ipinaglihi!. Kaya dapat itong isulat nang napakalinaw na wala kang maunawaan ... i-drag ang bote
Natatakot akong matuyo .. .. kasalanan ito sa akin ... kaya nga nagtatanong ako ..
Tumanchik
Quote: Vinokurova

tumanofaaaa, Irk, at Irk! upang makita ang hindi mabait na ipinaglihi!. Kaya dapat itong isulat nang napakalinaw na wala kang maunawaan ... i-drag ang bote
Natatakot akong matuyo .. .. kasalanan ito sa akin ... kaya nga nagtatanong ako ..
Well Duc buong gabing binubuo ni Manet ang pagbati. ... Sa aking oven, awtomatikong itinatakda ang temperatura. At dahil walang termometro, hindi ko makita ang totoong temperatura. Pero napapansin ko na minsan nagsisinungaling siya. Samakatuwid, natatakot akong magpayo. Kung may takot sa sobrang pag-dry, pagkatapos ay mas mahusay na maghurno, natakpan ng foil. At pagkatapos ay i-on ang grill para sa mapula Kaya, o tikman ito sa proseso.
Vinokurova
Quote: tumanofaaaa
Samakatuwid, natatakot akong magpayo.
Pusa, naiintindihan ko ... Makakalusot ako, hindi ako kasal sa unang araw
BabaTani
Kaya, nag-uulat ako: kahapon nagprito ako ng dalawang piraso ng loin sa buto ayon sa resipe (para sa pagsubok) ngunit may isang pagkasira, nang hindi pinupunan. Ang resulta ay masarap! Napakabilis nilang kumain ng lahat kaya't walang oras at wala nang litrato.
Maraming salamat sa iyong detalyadong mga recipe!
Tumanchik
Quote: BabaTani
Ang resulta ay masarap!
Tinanggap si Tanyusha! Salamat mahal sa pagbabahagi ng resulta!
BabaTani
Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga masasarap na recipe sa amin!
BabaTani
Quote: tumanofaaaa
olibo na may basil
Tanong: biniling langis o gawang bahay. Hindi ko ito nakita na ipinagbibili, ang toad ay sumasakal, mahal
Tumanchik
Quote: BabaTani

Tanong: biniling langis o gawang bahay. Hindi ko ito nakita na ipinagbibili, ang toad ay sumasakal, mahal
sa simula ay nabili ito. gawang-bahay na ngayon, tulad ng asin sa Adyghe.
Vinokurova
tumanofaaaa, Irinaaaa, kaya naisip ko na kaibigan kita, at ikaw ... dahil ang isang tao ay hindi kumakain ng bacon doon, kaya tinawag mo ang lahat, at noooooooooooooooooooooooooooooo, kaya't pahihirapan kita lope, magugustuhan ko ito ...
Galing ako sa malayo ... Bumili ako ng karne!. Ginamit ko ang pag-atsara kung saan mo tinutukoy ... interesado ako sa isa tungkol sa kung saan mo kaswal na nagsusulat ng pulot, mantikilya, tra-ta-ta at lahat ng mga kaso ... may mga sukat ba ?. O lahat ba ay sa pamamagitan ng paningin?. At gaano katagal dapat ang marina ng karne sa partikular na pag-atsara?
Naghihintay ako ng isang sagot, pinutol ko ang karne sa mga bahagi !.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay