Almond parfait

Kategorya: Kendi
Kusina: Amerikano
Almond parfait

Mga sangkap

Almond cream
yolks 4 na bagay.
asukal 120 ML
harina 2.5 kutsara l.
gatas 300 ML
buto ng banilya 1 pod
asin 1 kurot
marzipan 85-100 g.
Strawberry cream
cream mula sa 33% 120 ML
presa jam / confiture / pinapanatili 2 kutsara l.
Sariwa o frozen na mga strawberry 250 g
Caramelized almonds
pili 180 ML
asukal 70 ML
asin 1-2 kurot
langis ng gulay / kumalat para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

  • Almond cream
  • Pukawin ang mga yolks, asukal, harina sa isang mangkok hanggang makinis.
  • Almond parfait
  • Magdala ng gatas, mga binhi ng banilya, asin sa isang pigsa (huwag pakuluan) sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
  • Almond parfait
  • Ibuhos ang kalahati ng gatas sa mga yolks sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos.
  • Almond parfait
  • Ibuhos ang pinakuluang mga yolks sa isang kasirola na may natitirang gatas.
  • Almond parfait
  • Magluto sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos sa isang kahoy na spatula upang ang cream ay hindi dumikit sa ilalim, hanggang sa lumapot ito.
  • Almond parfait
  • Sa hot cream, inaalis ito mula sa init (agad kong inilagay ito sa malamig na tubig upang ang pinainit na ilalim ng kawali ay titigil na "mag-stoking"), magdagdag ng marzipan at pukawin ng isang whisk hanggang makinis.
  • Almond parfait
  • Almond parfait
  • Isara ang kawali na may takip o plastik na balot (sapilitan ito) at ilagay sa lamig.
  • Almond parfait
  • Strawberry cream
  • Talunin ang cream, idagdag ang jam ng strawberry.
  • Almond parfait
  • Hugasan ang mga sariwang berry, tuyo at gupitin. Ang mga frozen na berry ay maaaring idagdag nang walang defrosting. Nag-freeze ako ng mashed na strawberry, kailangan kong i-defrost ang mga ito.
  • Caramelized almonds
  • Para sa mga mani, maghanda ng isang sheet ng baking paper at isang spatula sa pamamagitan ng pagwiwisik / pagpapahid sa kanila ng langis ng halaman (kumalat).
  • Almond parfait
  • Banayad na iprito ang mga mani sa isang kawali, paminsan-minsang pagpapakilos. Ang gawain ay hindi gaanong magprito upang maiinit ito ng maayos.
  • Almond parfait
  • Matunaw ang asukal sa isang kasirola at lutuin sa katamtamang init hanggang sa mag-caramelize. Hindi na kailangang pukawin.
  • Almond parfait
  • Almond parfait
  • Ibuhos ang mga hot nut sa caramel, mabilis na ihalo sa handa na spatula, at agad na ilagay sa isang greased sheet sa isang layer. Budburan nang magaan ang mga mani ng asin.
  • Almond parfait
  • Pagpupulong ng dessert
  • Ang paglilingkod sa matangkad na baso / baso ay tradisyonal para sa mga parfait.
  • Inilatag namin ang mga tagapuno sa mga layer: Almond cream, mani, cream, strawberry, atbp Tapusin ang mga mani o berry, depende sa taas at dami ng baso.
  • Almond parfait
  • Bon ganang kumain, matamis na ngipin!
  • Almond parfait

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5-6

Tandaan

Ngayon ang ilang mga nuances:
Mas mahusay na mangolekta kaagad bago ihain, at bago iyon, panatilihing malamig ang mga sangkap.
Kung hindi ito posible, hindi ko inirerekumenda ang paglalagay ng mga mani sa loob ng lahat, ngunit sa itaas - bago pa ihatid, dahil ang caramel mula sa mga mani ay matutunaw sa cream kahit na sa 30-45 minuto, bilang isang resulta ay hindi malutong na mani at sobrang sopas na cream.

Nais ko ring purihin ang almond cream. Subukang gamitin ito sa mga cake, roll, roll, atbp. Sa personal, nang sinubukan ko ito, hindi ko nais na ipagpatuloy ang paggawa ng mga parfait. Nais kong itago, upang walang mag-alis, at kainin ito ng isang malaking kutsara direkta mula sa kawali, nang hindi ito pinapalamig.

Pinagmulan: foodnetwork.com

Chuchundrus
anong riot ng lasa ang pinapangarap kong matikman ang napakasarap na taschu na ito sa resipe ng bins
Mikhaska
Kaya saan pupunta ang mga yolks mula sa mga protina na inilaan para sa "mga kristal na hangin"?!
Napakahusay na panghimagas Natasha!
Nagustuhan ko rin ang cream, lalo na't kinuha ko ang marzipan sa METRO, at hindi ko talaga maintindihan kung saan ito maaaring iakma sa gayong dami .. (Sapagkat siya ay lubos na sakim!)
Maraming salamat!
Maluluto talaga ako ng cream! Napakaganda at mabango!
Rusalca
NataNapakagandang resipe! At napaka-seductive! Tiyak na sorpresahin ko at galak ang mga panauhin! Maraming salamat!
Arka
Quote: Chuchundrus
Pangarap kong matikman ang napakasarap na pagkain
Pangarap, reporter! Nagkakatotoo ang mga pangarap!
Quote: mikhaska
Kaya't dito napupunta ang mga yolks mula sa mga puti
Gee-gee! Napagtanto
Quote: Rusalca
Tiyak na sorpresahin ko at galak ang mga panauhin!
Yeah, kung mayroon kang paghahangad at hindi mo kinakain ang cream sa ilalim ng kumot. Darating ang mga panauhin, at pumalakpak ka ng malalaking inosenteng mga mata: anong uri ng panghimagas iyon?!
Okay lang ba na nasa "ako" ka? Nag-aalok ako para sa broodershaft

Mga batang babae, mahal, salamat sa iyong interes at maraming kasiya-siyang!
Rusalca
Quote: Arka
Nag-aalok ako para sa broodershaft
Ito ang atin magpakailanman!
Quote: Arka
Yeah, iyon ay kung mayroon kang paghahangad at huwag kumain ng cream sa ilalim ng mga takip
Aha, may lakas, may kalooban, ngunit walang paghahangad!
Arka
Hindi mo rin maisip kung paano ito magiging kapaki-pakinabang sa iyo dito.
Alam mo, habang hinila ni Munchausen ang aking sarili mula sa latian ng buhok, kasama ang isang kabayo, syempre, kaya hinila ko ang sarili ko mula sa palayok ng cream. Kung hindi dahil sa haba ng buhok, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-wind ito sa iyong kamay, aba, hindi ko alam kung ano ang maiiwan ... mula sa cream
Nikusya
Natasha, kaya ang mga taong may maikling buhok ay walang mapangarapin?
At gayon pa man, biglang napapagod ako at hindi ko ibubuhos ang cream, sabihin sa akin kung gaano kalaki ang iyong tasa! Gram 150 siguro?
Arka
Nikusya, nakikita ko ang pambihirang kapangyarihan sa iyong mga mata! Tiyak na lalabanan mo!
Wala akong baso, ngunit baso para sa 200. Naging 4 servings sa labas ng 6
At mas mahusay na gumamit ng eksaktong matangkad na makitid na baso o baso, halimbawa, para sa puting alak, champagne o cocktail na may maximum na 150 ML.
Nikusya
Oo, ang hitsura ay katakut-takot, at ang iyong mga tasa ay ang pinaka tama, halimbawa, sa palagay ko mahalaga ang SIZE!
Noong Pebrero, sa DR ng aking ina, kung makakagawa ako ng marzipan, pagkatapos ay sisipain ko ito. Salamat sa resipe!
Arka
Pinanood ko ang video na ito, kung paano gumawa ng marzipan sa 3 segundo. Kung nakita ko ito ng mabilis, itatapon ko ito rito.
Arka
hindi ito naging mabilis
sa aking pagkikita, tiyak na ididikit ko ito rito.
mula sa memorya: ang mga peeled almonds (hindi ko maalala na pinirito) ay ibinuhos sa isang blender, puno ng mainit na syrup at sa isang minuto ay handa na ang marzipan
Elena Tim
Quote: Arka
mas mahusay na gumamit ng matangkad na makitid na baso o baso
Pralna! Si Schaub Manka ay hindi umakyat doon gamit ang kanyang sungit! At pagkatapos ay ang mga bisita ay hindi komportable!
Tungkol sa resipe ... Hindi ko alam kung ano ang sasabihin ... Hindi ko maisip na makakalikha ako ng ganoong bagay!
TUNGKOL !!! Mayroon akong isang ratsukha: sa Marso ay personal kitang abalahin kay Manka, makakasama ko siya sa halip na isang estritjacket!
At papakainin mo ako ng iyong parfait para diyan! Pupunta?
Oo, sobsno, wala kang espesyal na pagpipilian at kung ano.
Alinman ipakain nila ako ng parfait, o ... ang parfait na iyon ay simpleng hindi gagawin ng iba ...
Arka
Karauuuuuul! Gumagawa ang isang gang sa HP !!!
Sa ilalim ng pagkukunwari ng pagkain ng mga parfait, papatayin nila ako! Aaaaaaaaa! Salamat! Nasaan ang publiko at press na hinahanap? !!
Hindi ko ibibigay ang aking sarili nang buhay! Kukunan ko ng mga sisiw mula sa isang tirador
Elena Tim
Quote: Arka
Kukunan ko ng mga sisiw mula sa isang tirador
Bakit mula sa isang tirador? Magandang dumadaloy ang mga chickpeas mula sa ibang lugar!
Sa palagay ko mas mabilis mong matatakot sa ganitong paraan!
Arka
Ang maliliit na batang babae ay hindi dumumi at hindi rin umutot! Mas mahusay ako sa isang tirador, nakunan ko na ito.
Arka
Natagpuan ang isang video sa marzipan. Iba pa, ngunit hindi rin ito magiging madali, nang walang paggawa ng serbesa
https://www.youtube.com/w...rsist_app=1&v=p2v1fqTdLDc

Mobile na bersyon dito: 🔗
Mikhaska
Urrraaaa! Ang aming Natasha us isang video prinEsla!
Ngayon ay maaari kong gumawa ng marzipan mismo, at hindi bumili kung sino ang nakakaalam kung ano sa lahat ng uri ng mga kainan!
Totoo, marahil ay magiging mahal din ito ... Ngunit doon mismo ang susing salita ay "sarili". Sakto ?!
Awa - premie, Natulya, para sa tamang bagay!
Rusalca
Quote: Arka
Natagpuan ang isang video sa marzipan. Iba pa, ngunit hindi rin ito magiging madali, nang walang paggawa ng serbesa
Wow! Klase! Nata, Salamat!
Nikusya
Natusi, Maraming salamat!! Napatumba ako kahapon. Diyos, napasigaw ako ng sobra, napasigaw ako sa Moscow! Narinig siguro ni Lenka. Lahat! Ngayon ang parfait ay hindi makakalabas. Natus, nakikita kong ikaw ay isang tuwid na prinsesa, sa damit, at saan mo itinatago ang tirador?
Arka
Mga batang babae, gamitin ito para sa kagalakan ng iyong sarili at ng iyong mga mahal sa buhay. Mas masarap ito kaysa sa iyong sariling marzipan!

At ang tirador, siyempre, sa ilalim ng laylayan
Rusalca
Quote: Arka
At ang tirador, siyempre, sa ilalim ng laylayan
Ahh, kaya't para saan ang iyong damit!
ninza
Natusik, ngayon ikaw ay hindi lamang napakaganda (ang damit ay lumiwanag lamang), ngunit napakasarap din! Ikaw ang aming matalino at karayom ​​na babae!
Nikusya
Natasha, may tanong ako tungkol sa marzipan, hindi ba? Natasha, maaari mo bang sabihin sa akin kung anong uri ng figulin ang nasa isang maliit na bula ng isang bala? Nakilala ko ang malaking bourbon bubble (wiski), ngunit sa maliit? at oo, pwede ba? Maaari bang palitan ang wiski para sa rum o cognac?
Chuchundrus
Arka, sa umaga nakita ko ang isang larawan ng isang tutucha, makikita ni Schaub ang video. At walang orasan. Ano ang isusulat sa isang search engine? Ako ay isang takure,. Hindi ko alam kung paano gumawa ng mga tyts, magdagdag at mag-alis din ng ilang mga bituin. Tulong at iteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Arka
Paano hindi may video sa 1st page

Sa isang maliit na madilim na bote - almond extract, sa isang mas malaking transparent na bote na may isang malinaw na likido - rosas na tubig. Sa gayon, matagumpay na nalalasahan ng taong ito ang wiski, ginagamit din niya ito bilang isang pang-imbak, sapagkat, ayon sa kanya, ang resipe na ito ay may mababang nilalaman ng asukal. kailangang tikman ang rum, mayroon itong isang tukoy na panlasa pagkatapos ng lahat, ngunit ang konyak ay tiyak na mapapalitan.
Tumanchik
Masarap !!!! Kaya dapat itong gawin !!!! At kung gaano kaganda! Salamat sa resipe!
Chuchundrus
Mukhang isang glitch sa aking diskarte. Iniwan ko ang abot-tanaw na may malungkot na mukha.
ilantad ang mga recipe fsyakie: girl_mad: kung gayon huwag matulog dahil sa kanila sa gabi. Ako mismo ang pupunuin ang enema kay Manka
Arka


Quote: tumanofaaaa
Kaya dapat itong gawin !!!!
salamat, kapwa kababayan!
Arka
Nakalimutan kong ipahiwatig ang pinagmulan, kaya kailangan kong i-edit ito. Wala akong binago alinsunod sa reseta.
NataliARH
Nata, may pagkakamali ka! servings hindi 5-6 kundi ISA
Arka
Natalie, sakto! Tanging ito ay hindi isang pagkakamali. Sinadya kong magbigay ng maling impormasyon. Kaya, isipin mo mismo, sino ang susubukan kung malaman niya na may 1 bahagi lamang? Kaya't ako ang mapanatili ang interes sa resipe at aking mapagpakumbaba na persona.
Chuchundrus
Kung ang bawat isa ay may magkakaibang ideya ng bahagi. Maaari kang maglagay ng mga tasa sa 50gr. Pagkatapos stookoo bahagi ay lalabas
Tumanchik
Quote: Chuchundrus
ang ideya ng bawat isa sa isang bahagi ay magkakaiba
ngunit para sa mnu tulad ng isang bahagi ay isang BUCKET!
Quote: Arka
Kaya't ako ang mapanatili ang interes sa resipe at aking mapagpakumbaba na persona.
at ang bug sa Avka ay sobrang lamig at matakawmabait

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay