Pita Serbian klasikong sa Princess pizza maker

[Pita Serbian klasikong]

Pita Serbian klasikong sa Princess pizza maker

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Serbiano

Mga sangkap
Cottage keso	500 gr.
Mga itlog	4 na bagay
Maasim na cream	250 g
Asin	tikman
Harina	300 gr.
Mga itlog	2-3 pcs.
Tubig
Asin	tikman
Mantika

Paraan ng pagluluto

• Kinuha ng mga batang babae ang aking unang bake !!
• Kaya, syempre, mga impression !!!
• Pita Serbian klasikong
• Para sa pagpuno, ihalo ang keso sa maliit na bahay, mga itlog, kulay-gatas, ngunit hindi ganap sa isang homogenous na masa, ngunit upang ang maliit na keso ay mananatiling maliit sa mga piraso. Magdagdag ng 2 kutsarang langis ng mirasol sa pinaghalong para sa pagpuno.
• Hindi mo kailangan ng maraming asin, magdagdag ako ng isang kutsara ng kape. Tingnan na huwag mag-overalt)
• Paggawa ng kuwarta
• 300 gr harina
• 2-3 itlog at ilang tubig. Ang kuwarta ay hindi dapat maging masyadong matarik, ngunit bahagyang mas malambot kaysa sa pasta.
• Asin sa panlasa.
• Maipapayo na humiga para sa kuwarta sa loob ng 30 minuto upang maayos itong gumulong.
• Igulong ang kuwarta nang manipis sa isang roll ng kuwarta at ipamahagi ang pagpuno. Tiklupin namin ito sa isang tubo nang pahalang at ilagay ito sa isang malamig na Prinsesa.
• At iba pa hanggang sa mapunan mo ang buong ibabaw ng aparato.
• Takpan ang kuwarta ng langis ng mirasol sa itaas.
• 
• Tingnan ang photo. Ang puting kuwarta ay gawa sa aming harina ng Russia, ang dilaw na kuwarta ay gawa sa harina na dinala ko mula sa Bosnia! Narito ang pagkakaiba!
• Susunod, ipamahagi ang natitirang pagpuno ng kaunti mula sa itaas at ipamahagi gamit ang isang brush
• 
• Buksan namin at pagkatapos ng pag-init ay nagpapaluto kami ng 8 minuto. Sa palagay ko posible para sa 6-7 minuto, marahil mayroon akong kaunting upuan para sa isang pares ng mga lugar))
• 
• Masaya ako sa resulta !!!
• Hindi mo kailangang sunugin ang oven, mayroon na ako, patay na))
• At amoy Pitaaaa !!

kung ang tuktok ay napaka-pamumula, pagkatapos ay maaari mong ilagay ang baking paper sa proseso ng pagluluto sa hurno. ang aking gitna ay pinagsama sa ibaba ng mga gilid, kaya tinakpan ko ang mga gilid nang sila ay naging kayumanggi upang pahintulutan ang gitna na higpitan.

[Masinen]

Masinen,
Oh Mashun, anong kagandahan ...

[Maria]

Maria,
Humiga ako sa isang kama, sa isang gutom na swoon ...

Mashun, ngunit hindi ko nakuha (well, almost ...), maganda din (tingnan ang pahina 5), ​​ngunit ang aking kuwarta ay ginawa mula sa 250g ng harina. Marahil para sa pita ito ay pinakamainam.

[tagsibol]

tagsibol, Len, salamat sa payo!
marlanca, Babushka, salamat, sinubukan ko)
Linadoc, Kaya umakyat siya sa ilalim mismo ng talukap ng mata)
At gusto ko agad at magkano oooo))

[Masinen]

Masinen, Mash, mahusay! super-bata ka !!!

At binake ko ulit si Pita ngayon.
At ito ay walang mga burner, maganda))
14 minuto pagkatapos ng berdeng ilaw

At binake ko ulit si Pita ngayon.
At ito ay walang mga burner, maganda))

Aha, Mashun, maganda! Gamit ang keso sa kubo? Gusto ko din ito _{upang magluto ng sobrang tamad} , bigyan mo ako ng isang piraso.

[Si Irina]

Si Irina, oo, na may pagpuno ng curd.
Oo, kumuha ng tulong

[Masinen]

Masinen,
Super, magkakaladkad din ako ng isang piraso ...., Man, at nag-skate sa Kesh o sa isang manu-manong?

[marlanca]

marlanca, Gal, na-skate sa rolling machine ni Keshkina. Tk nais itong gawing mas mabilis, ngunit mas mahusay itong gumulong sa kuwarta ng kamay, mas payat.

[Masha]

Masha, Ginagawa ko ang iyong pita, ngunit ang aking pagpuno ng curd ay naging manipis. Nasahin ko ang lahat ayon sa resipe, nagdagdag lamang ng 3 itlog. Ganito ba dapat o may mali sa akin?

Dapat itong likido upang mababad ang kuwarta)

[Masha]

Oh salamat! At pagkatapos ay natakot na ako!
Masha, at ikalat ang pagpuno sa buong layer ng kuwarta, o, tulad ng sa isang rolyo - ilagay ito sa gilid at igulong ito?

Ang buong layer at balot.

Salamat! Tumakbo ako para gumulong.

[Masha]

Masha, take thank you for pita!
Tila gumagana ang lahat, ngunit napakalaki niya! Tinaas pa niya ang takip mula sa Prinsesa. Susubukan namin ng kaunti mamaya, kinuha lamang ito mula sa kalan.

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, natigilan !!! Kagandahan !!!!

[Masinen]

Masinen, at sa anong pinakamainam na kapal upang igulong ang isang layer ng kuwarta sa isang sheet sheeter? Gayunpaman, tungkol sa kung magkano ang tubig, mabuti, hindi ko magagawa iyon nang walang tumpak na data (((

Sa halip na 1 itlog ng tubig. Pagsuspinde ng isang itlog at pagkatapos ay isang suspensyon ng tubig)))
Ang kuwarta na iyon ay hindi dapat maging masyadong matarik, tulad ng isang pilikmata. Dapat itong maging mas malambot.

Wow, anong nakakainteres na bagay. Masarap, mmm!

Ginawa ko ang kuwarta nang kaunti nang kaunti, sa pamamagitan ng 250 gramo ng harina, at inilagay lamang ang 2 itlog sa pagpuno. Inihurnong mga 15 minuto pagkatapos ng berdeng ilaw. Ang ilalim ay napaka-crunchy, manipis, mapula. Kaya, nagustuhan ko ang tuktok.
Salamat sa resipe!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ang sarap, gusto ko ng pareho!

[Jiri]

Jiri, gayunpaman, napaka masarap! At sa Princess mabilis din ito! Inilalagay ko ngayon ang lahat. Ngayon ay nagluto siya ng mga kamangha-manghang hiwa ng patatas para sa akin!
At sinubukan lamang ni pita ang isang kagat para sa ulat, at halos hindi mapigilan ang sarili mula sa karagdagan ...

Marahil ay mayroon akong resipe na ito sa harap ng aking mga mata sa loob ng isang buwan: Gusto ko talaga itong lutuin, pinangarap ko lang! Ngunit pagkatapos ay walang labis na keso sa maliit na bahay (at mayroon kaming sapat na mga mahilig sa keso sa maliit na bahay), pagkatapos ay may isa pang oven na nakabalangkas. Sa madaling sabi, nakarating ako doon ngayon! Dahil walang resipe sa aking mga mata (at sa palagay ko alam ko ito sa pamamagitan ng puso), ang kuwarta ay lumabas na may isang kapintasan: Nakalimutan ko ang tungkol sa mga itlog! Kaya't natitiyak ko na ang kuwarta - pareho para sa hukay, pinagsama ko ito! Ang mga humahawak, sa pamamagitan ng paraan, sa isang malaking layer. Hindi ko naisip kung paano ko ito maitutulak sa pagpuno sa hulma! Ngunit kakailanganin ito: naging isang mabilog na rol, sa halip na isang mahabang sausage!
Sa madaling sabi, lumabas ako na may isang pie na mukhang isang malaking bagel! Ngunit, dahil magluluto ako sa oven, hindi ako inabala!
Mga batang babae! Nahulog ang loob ko sa kanya sa unang tingin; at anong aroma ang nagpunta nang nagbe-bake! Ang ganda talaga! Ito ay inihurnong pareho (natatakot ako na hindi ito gumana, ang aking oven ay hindi gusto ang mga basa na pie).
Pinapayuhan ko ang lahat! Inihanda ito nang simple at mabilis hangga't maaari, marahil ay nagmasa ako sa loob ng 15 minuto at itinago ito sa oven. At ang sarap !!! Hindi ko naaalala na pinakain ako ng mga pie na tulad ng isang bata, ngunit ngayon alam kong sigurado: Nahulog ako para sa kanya! Luluto pa ako ng lulutuin; habang kinakain natin ang isang ito, kaya kaagad isa pa, "tamang" bungle!
Unang tanong: gaano kakayat ang pag-roll ng kuwarta? Wala akong isang transparent na pagpuno, ang pagpuno ay mabigat, natatakot akong masira ito kung ito ay mas payat. At gayon pa man, kapag pinagsama ko ito sa isang rol, pumasok ang hangin, nakuha ang mga bula.
Nais kong itulak ang larawan ng aking pangit na bagel, huwag pagalitan, sa ibang oras ay magiging mas mabuti ito!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, salamat sa pagsubok!
Hayaan ang kuwarta na bubble, ok lang yan)
Kinakailangan na gumulong ng manipis.
Kaya kinunan ko ang isang video at ipinakita ang buong proseso.
Totoo, ang tunog ay tahimik, ngunit ang lahat ay malinaw)
Sa video, ginawa ko ito sa karne)

Narito ang isa pang resipe para sa pita para sa oven (ang aking mga recipe ay dumami)))
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0
At ito ang resipe ni Pita Guzhvara
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.0

Oh oo, Maria, salamat sa mga tip, syempre, nakita ko na ang mga recipe na ito, ngunit wala sila sa mga bookmark. Ngayon ay gagawin nila!
Ang aking pag-ikot ay parang pangalawang video sa link, ikinakalat ko ang parehong malaking layer, tanging hindi ko naalala na posible itong i-roll up mula sa magkabilang panig!

[Mashenka]

Mashenka, ay dumating sa iyo na may isang malaking salamat! Makibalita ang ulat, talagang hindi ko alam kung saan mag-uulat, dahil ito ay isang sama-sama na imahe para sa lahat ng iyong mga hukay
Sa gayon, napaka masarap, medyo mabilis at madali (kung mayroon kang isang sheeter ng kuwarta)!

Ang isang ito na may keso sa kubo at pasas / cranberry



Ang isang ito ay may cherry



Ang isang ito ay may mansanas at kanela

[Vasilica]

Vasilica, Vasyayayaya, kung gaano sila kaganda !!!!

Sa mga seresa at apple-cinnamon - isang pagsabog lamang sa utak, dapat aprubahan ng minahan ang gayong kombinasyon!
ngunit hindi ko pa nagamit ang pagliligid, tulad ng binili ko isang taon na ang nakakalipas, at nagsisinungaling ito
oras na upang makuha ito)))

[Marina]

Marina, ano ka ba !! Sobrang saya ng Rolling !!
Hindi para sa araw-araw, ngunit isang bagay na kinakailangan pa rin)

Ang bahagi ng keso sa kubo ay pinalitan ng suluguni, pambihirang masarap! Salamat, Mash, mahusay na recipe, mabilis at epektibo!

[Ksyusha]

Ksyusha, ooh, ooh, well, ang drool ay nagsimulang dumaloy))

Napaka cool nito !!!

Salamat, Mash! Ang mga panauhin ay natuwa, isang napaka-mabisang ulam para sa magiliw na pagtitipon, ngunit sa ilalim ng isang bote ng pulang tuyong ... mmm. Uulitin ko, siguradong!

[Ksyusha]

Ksyusha,

at mayroon akong mga roller ng kuwarta ... at hindi ako makakagawa ng pita

Boom gumulong ka upang subaybayan

Boom gumulong ka upang subaybayan

Tinawagan ko ang lalaki ... pumayag siya na ako ang una ...

Kaya gumawa ako ng isang video

Nawawala ang video

[Aenta]

Aenta, mahuli

Kumusta Maria! Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na gumamit ng semolina mula sa durum trigo ("Makfa") sa halip na ordinaryong harina sa kuwarta para sa pita, dahil ang harina mula sa tv. Walang opurtunidad na bumili ng mga variety ng trigo (hindi ito ibinebenta kahit saan sa ating bansa).

[tita]

tita, Irina, at walang durum na harina doon. Hindi ito kinakailangan para sa pita.

Oh, ngunit medyo nabasa ko sa kung saan na mas mainam na gawin ito upang hindi lumaki ang pari. Kaya kumuha ng ordinaryong harina?

[tita]

tita, oh, naalala ko lang!
Oo, maaari mong ihalo ang 100 gramo sa regular na harina. Para dito, pupunta rin ang semolina ng matapang na mga pagkakaiba-iba)

[Maria]

Maria, salamat!

Nais kong gawin ang resipe na ito sa loob ng mahabang panahon. Ngayon ay nagpunta ako sa tindahan para sa shortcrust pastry, ngunit wala ito. Ngunit nakita ko ang kuwarta ng FILLO at binili ito, hindi ko ito madalas nakikita sa mga tindahan. Dapat ba itong sapat para sa isa o 2 mga kuhol? Magluluto na ako sa prinsesa.

[Aenta]

Aentasa anong presyo ang packaging na ito?

Nagpunta ako upang maghanap para sa isang tseke. 122.65 ₽ sa Auchan.

Magandang umaga!
Gusto kong magluto ng kalabasa)
Ngunit ang tanong ko, dapat ba akong gumamit ng mga itlog? Sa pahina 1 ng resipe, ang mga itlog ay naroroon, ngunit wala sa video.
At kung paano maghurno sa Princess? Mula sa isang malamig na estado, o bahagyang nagpainit?
At nakalimutan ko ring tanungin, sa video na may 500 gramo ng harina, 2 pits ang nakuha, o ito ba ang halaga para sa 1 pita?