Pie (roll) mula sa kuwarta na walang lebadura sa repolyo ng repolyo

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie (roll) mula sa kuwarta na walang lebadura sa repolyo ng repolyo

Mga sangkap

Atsara ng repolyo 1 baso (250 g) p
Asin 0.5 tsp
Asukal 1 tsp
Ground luya 1/2 tsp
Flour, premium 600 g
Mantika 2/3 tasa (baso 250 gr)
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Pagpuno: pritong sauerkraut

Paraan ng pagluluto

  • Ihanda nang maaga ang pagpuno upang mag-cool down. Iprito ang kinatas na sauerkraut kasama ang pagdaragdag ng rast oil sa MV sa Frying mode sa ilalim ng talukap ng mata. Ito ang pinakamadali at pinaka masarap na recipe ng pagpuno. Pagluluto ng hilaw na repolyo ganito
  • Pag-init ng isang basong brine hanggang sa mainit (pinainit ko ito sa microwave) na may asukal, luya at asin. Huminahon.
  • Salain ang harina at idagdag ang baking powder. Matapos idagdag ang lahat, mag-knead sa isang food processor na may isang hook hanggang sa paghahalo at medyo mas mahaba. Huwag masahin nang mahabang panahon. Iling ang lahat sa isang bag at palamigin sa loob ng 30 minuto.
  • Matapos ang oras ay lumipas, ilabas ang kuwarta at masahin ito gamit ang iyong mga kamay. Kumpleto ito sa komposisyon at hindi nangangailangan ng alikabok na may harina o langis sa ibabaw.
  • Pie (roll) mula sa kuwarta na walang lebadura sa repolyo ng repolyo Mayroong porosity sa loob ng kuwarta.
  • Tinatamad akong hubugin ang mga pie at pinagsama ko nalang ito. Nakatanggap ako ng isang maliit na hindi maganda at hindi pinipiga ang pagpuno at inihurnong mahina. Ngunit nagustuhan ko ang resulta! Ang kuwarta ay crispy at flaky.

Tandaan

Ang kuwarta ay lasa tulad ng Beer Puff. PERO!
Una, walang beer,
pangalawa, maghanda ng mas mabilis,
pangatlo, ang payat na pagpipilian.
Nakatutuwang ulitin ito sa margarine sa halip na langis ng halaman. Ito ay magiging mas maliit.
Pagluluto ng repolyo at adobo ayon sa
paboritong paraan

Rada-dms
Narito ikaw ay isang aliw !!!
Isang buong lata ng brine! Kailangan ko ring subukan ang resipe na ito!
Well, napaka-orihinal!
Nga pala, nag-e-eksperimento rin ako sa brine, kaya't malapit na kong isulat kung ano ang nangyari!
Mayroon akong nakalulungkot na emoticon sa "salamat" - malungkot dahil ngayon wala akong mga pie
Tumanchik
Quote: Rada-dms

Narito ikaw ay isang aliw !!!
Isang buong lata ng brine! Kailangan ko ring subukan ang resipe na ito!
Well, napaka-orihinal!
Nga pala, nag-e-eksperimento rin ako sa brine, kaya't malapit na kong isulat kung ano ang nangyari!
Halika na! Naghihintay kami!
Tumanchik
Quote: Rada-dms

na wala akong pie ngayon
Halika - hindi mo pa ito nai-hit! dalhin lahat!
Rada-dms
tumanofaaaa, nakuha ang pahiwatig! Wala akong oras upang pukawin ang roomtopf sa tag-araw, ngunit mayroon akong isang 5-litro na garapon tulad ng isang roomtopf na walang alkohol, handa na ang natural na pagbuburo - buong tag-init at taglagas nagdagdag ako ng kaunting mga berry at asukal! ang zaboristaya pala!
Tumanchik
Quote: Rada-dms

tumanofaaaa, nakuha ang pahiwatig! Wala akong oras upang pukawin ang roomtopf sa tag-araw, ngunit mayroon akong isang 5-litro na garapon tulad ng isang roomtopf na walang alkohol, handa na ang natural na pagbuburo - buong tag-init at taglagas nagdagdag ako ng kaunting mga berry at asukal! ang zaboristaya pala!
Si OL, bilang dating manggagawa sa restawran, vodka o cognac lamang ang iniinom ko. Ngunit sinusubukan ko ang LAHAT !!!! Nakita ko sana ang roomtopf na ito noong nakaraang tag-init - nakatira kami sa isang pribadong sektor at lahat ay nakatayo sa ilalim ng aming mga paa at kamay. Inilipat ang taong ito - bummer!
lettohka ttt
Repolyo ng brine ng repolyo, orihinal !!!! Nang gumawa ako ng cookies sa isang atsara mula sa mga pipino, at sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, naging cool ito, ngunit ano ang magiging kuwarta sa isang atsara ??? Irina Ikaw lang. Enchantress !!!! Napakagiliw na subukan, mayroon akong isang 1.5-litro na bote ng brine, naiwan ito para sa borscht :-) :-) :-) Salamat sa resipe at ideya !!!
Tumanchik
Quote: lettohka ttt

Repolyo ng brine ng repolyo, orihinal !!!! Nang gumawa ako ng cookies sa isang atsara mula sa mga pipino, at sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, naging cool ito, ngunit ano ang magiging kuwarta sa isang atsara ??? Irina Ikaw lang. Enchantress !!!! Napakagiliw na subukan, mayroon akong isang 1.5-litro na bote ng brine, naiwan ito para sa borscht :-) :-) :-) Salamat sa resipe at ideya !!!
Natasha, tiyaking subukan ito! Naghihintay ako sa ulat !!!
lettohka ttt
Maaari kang makipag-ugnay sa akin :-) :-) :-) Susubukan ko talaga ito sa pagdating, mawawala ako sa loob ng ilang araw :-) :-) :-) salamat Irina,
Tumanchik
Quote: lettohka ttt

Maaari kang makipag-ugnay sa akin :-) :-) :-) Susubukan ko talaga ito sa pagdating, mawawala ako sa loob ng ilang araw :-) :-) :-) salamat Irina,
Ligra
tumanofaaaa, kung anong masarap na rolyo.
Tumanchik
Quote: Ligra

tumanofaaaa, kung anong masarap na rolyo.
salamat masarap
Nata91
Well ... masahin ko ang kuwarta, handa na ang pagpuno ... At, biglang, ang mga plano ay nagbago nang malaki, hindi ako makapaghurno ngayon! Irish, kung ang kuwarta ay pinalamig sa ref hanggang sa bukas, gagana ba ito para sa isang pie? Nag-aalala ba ako na ang baking pulbos ay hindi mawawala hanggang bukas?
Tumanchik
Quote: Nata91

Well ... masahin ko ang kuwarta, handa na ang pagpuno ... At, biglang, ang mga plano ay nagbago nang malaki, hindi ako makapaghurno ngayon! Irish, kung ang kuwarta ay pinalamig sa ref hanggang sa bukas, gagana ba ito para sa isang pie? Nag-aalala ba ako na ang baking pulbos ay hindi mawawala hanggang bukas?
Natasha, oops! Wala akong ideya! Subukan ito, magiging kawili-wili ito sa akin. Ilagay sa isang bag upang hindi ito matuyo.
Ligra
Ang mga batang babae ay magkakasya sa kanilang mga puna tungkol sa kuwarta: malamang na ito ay magtatagal, dahil, halimbawa, ang kuwarta ng shortbread na may baking pulbos ay karaniwang itinatago sa ref sa loob ng 30-60 minuto, at ang labis ay nakaimbak sa freezer.
Tumanchik
Quote: Ligra

Ang mga batang babae ay magkakasya sa kanilang mga puna tungkol sa kuwarta: malamang na ito ay magtatagal, dahil, halimbawa, ang kuwarta na shortbread na may baking pulbos ay karaniwang itinatago sa ref sa loob ng 30-60 minuto, at ang labis ay nakaimbak sa freezer.
Maraming salamat sa iyong payo! Interesado ako sa resulta ng pag-iimbak!
Nata91
Irishka! Huminga! Naging maayos lang ang lahat!
Ang kuwarta ay naiwan sa ref sa loob ng 19 na oras. Nang ilabas ko ito, medyo maraming langis na inilabas sa bag. Kinamasa ko ang kuwarta, hinigop ang langis. Kapag pinutol ko ang mga piraso (ginawang mga pie), ang loob ng kuwarta ay tuwid sa mga layer, na kung saan ay natagpuan sa mga pores! Ang ganda! Napakasarap ng mga pie, kumain na ako ng tatlong pie, sinunog, halos hindi tumigil
Ang hirap lang sa akin ay - ang mga pie ay hindi dumikit nang maayos, dahil ang kuwarta ay mataba. Ngunit narito, sa palagay ko, kailangan mo lamang na umangkop. Oo, at hindi mo kailangang ilunsad ito nang napaka payat, 5 mm. - ang napaka bagay, napaka masarap na kuwarta! SALAMAT!
Maganda ako
Gustung-gusto ng aking anak na gumawa ng mga cookies mula sa isang kuwarta. Napakadali. Naglagay lamang ako ng halos 150 gramo ng asukal sa kuwarta na ito nang walang luya. Maaari mo bang gawing matamis ang iyong kuwarta? at ang pagpuno ay matamis? Kung hindi man, ang Kanyang Kataas-taasang hindi dapat kumain ng masarap na mga pai ... Salamat.
Tumanchik
Quote: Maganda ako

Gustung-gusto ng aking anak na gumawa ng mga cookies mula sa isang kuwarta. Napakadali. Naglagay lamang ako ng halos 150 gramo ng asukal sa kuwarta na ito nang walang luya. Maaari mo bang gawing matamis ang iyong kuwarta? at ang pagpuno ay matamis? Kung hindi man, ang Kanyang Kataas-taasang hindi dapat kumain ng masarap na mga pai ... Salamat.
Mahirap sabihin na ol, dahil ang adobo ng repolyo ay magbibigay pa rin ng isang aroma ng repolyo. Paano ito nakakaapekto sa matamis na pagpuno?
Tumanchik
Quote: Nata91

Irishka! Huminga! Naging maayos lang ang lahat!
Ang kuwarta ay naiwan sa ref sa loob ng 19 na oras. Nang ilabas ko ito, medyo maraming langis na inilabas sa bag. Kinamasa ko ang kuwarta, hinigop ang langis. Kapag pinutol ko ang mga piraso (ginawang mga pie), ang loob ng kuwarta ay tuwid sa mga layer, na kung saan ay natagpuan sa mga pores! Ang ganda! Napakasarap ng mga pie, kumain na ako ng tatlong pie, sinunog, halos hindi tumigil
Ang hirap lang sa akin ay - ang mga pie ay hindi dumikit nang maayos, dahil ang kuwarta ay mataba. Ngunit narito, sa palagay ko, kailangan mo lamang na umangkop. Oo, at hindi mo kailangang ilunsad ito nang napakapayat, 5 mm. - ang mismong bagay, napaka masarap na kuwarta! SALAMAT!

HURRAY !!!!! Nangangahulugan ito na panatilihin ang budm! At magiging mas maginhawa at mas mabilis na maghurno na may isang rolyo. At maaari mo ring i-cut ang roll sa mga plastik! O maliit na rolyo! Ang isang bungkos ng mga pagpipilian! Ikaw ang aking maybahay! Hayaan mo akong halikan ka
Nata91
Quote: tumanofaaaa
Hayaan mo akong halikan ka

Nya
Maganda ako
Quote: tumanofaaaa

Mahirap sabihin na ol, dahil ang adobo ng repolyo ay magbibigay pa rin ng isang aroma ng repolyo. Paano ito nakakaapekto sa matamis na pagpuno?
Ira, gumagawa ako ng cookies sa sarili kong pag-atsara ng pipino. Ito ay medyo mabango, amoy ang buong ref. Walang amoy o lasa ng asin na ito sa mga biskwit. Siyempre, ang aking bango ay hindi gumagana ng maayos, ngunit ang aking mga kalalakihan ay hindi rin naaamoy nito. Sa katapusan ng linggo ay pupunta ako sa merkado, hihingi ng isang basong brine ng repolyo, at subukang gumawa ng cookies dito. At ikaw (sa "ikaw" pwede ba?) Hindi?
Tumanchik
Quote: Maganda ako

hindi ba
At ano, cookies lamang - kawili-wili iyon! Maaari mong kuskusin ang keso sa tuktok nito! Susubukan ko pag tapos na tayong kumain! Salamat!
Rada-dms
Nagluto ako sa parehong kamatis at cucumber brine, lalo na kapag nag-aayuno kami! Ang kamatis ay walang aftertaste, mayroon itong pipino, ngunit ito ay mula sa mga adobo na pipino, at hindi mula sa mga adobo na pipino, ang mga biskwit na may keso ay lalong mabuti.
Ligra
Ang mga batang babae, ngunit ang pipino at kamatis ay hindi masyadong mabango. Gayunpaman, ang repolyo ay may mas malinaw na aroma (ang repolyo ay nagbibigay din ng aroma kapag nagluluto). Tila sa akin na ang isang snack bar, ilang maalat na cookie na may paminta, habang nagsulat sila ng keso, ay magiging masarap. Tulad ng crackers, biscuits. Ito ay kagiliw-giliw, siyempre, upang malaman ang resulta ng eksperimento.
Nakalimutan kong magsulat na maaari kang magdagdag ng caraway. Ito ay maayos sa repolyo.
Tumanchik
Quote: Ligra

Ang mga batang babae, ngunit ang pipino at kamatis ay hindi masyadong mabango. Gayunpaman, ang repolyo ay may mas malinaw na aroma (ang repolyo ay nagbibigay din ng aroma kapag nagluluto). Tila sa akin na ang isang snack bar, ilang maalat na cookie na may paminta, habang nagsulat sila ng keso, ay magiging masarap. Tulad ng crackers, biscuits. Ito ay kagiliw-giliw, siyempre, upang malaman ang resulta ng eksperimento.
Kaya sa palagay ko. Ngunit hindi pa ako makapag-eksperimento - nagluluto ako ng tinapay na zucchini. Kailangan nating i-recycle ...
Galyunyushka
Oh, at napakinabangan ko na ang lahat ng atsara. Gusto ko rin ng ganoong rolyo. Ngayon ano, ang pag-canning ng mga gulay ay hindi alang-alang sa mga gulay, ngunit alang-alang sa atsara ??? Kailangan naming buksan ang ilang higit pang garapon at.
Ira ,.
Tumanchik
Quote: Galyunyushka
Gusto ko rin ng ganoong rolyo.
Oh ang ganda !!! Maraming salamat sa iyong pansin sa aking mga recipe!
Mikhaska
Nakakahiya sa aking grey na ulo para sa paglaktaw ng iyong mga recipe nang kaswal Irishka!
Ang resipe ay simple, ngunit kamangha-mangha at napaka ayon sa gusto ko!
Dinadala ko ito sa akin ng napakalaking salamat sa kanya!
Tumanchik
Quote: Mikhaska
Ang resipe ay simple, ngunit kamangha-mangha at napaka ayon sa gusto ko!
Masisiyahan ako kung gagamitin mo ito !!! Nalulugod ako sa! Salamat!
MariS
At naiwan ko ang isang kagiliw-giliw na recipe! Ngayon ang post ay darating sa napaka madaling gamiting. Salamat, Irisha!
Tumanchik
Quote: MariS

At naiwan ko ang isang kagiliw-giliw na recipe! Ngayon ang post ay darating sa napaka madaling gamiting. Salamat, Irisha!
Masisiyahan si Marinochka kung gagamitin mo ito!
Rada-dms
Ngayon ay susunod na sa linya !!! Sasagutin mo ang aking kg !!!
Tumanchik
Quote: Rada-dms
Sasagutin mo ang aking kg !!!
Kakayan ko lang sa kg ko !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay