Walang asukal na mousse ng mansanas

[Loksa]

Loksa, sa mabagal na paggalaw sa mababang. Nais kong subukan na gumawa ng isang track minsan sa isang mataas. Mayroon akong halos crusty na karne dito. Kaya't sa wakas ay caramelized ito.

Mga batang babae, gumawa ako ng jam sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 8 oras (ngunit sa palagay ko mas maraming magagawa), hinalo ko ito nang maraming beses sa pagluluto. Ang unang 3-4 na oras na inilagay ko sa HI, at ang code ay nagsimulang kumulo nang masinsinan at inilipat sa LOU. Ito ay naging isang makapal, homogenous na jam, na kulay kayumanggi. Ang density ay maaari ring depende sa pagkakaiba-iba ng mansanas. Pinutol ko ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa sa isang slicer, ngayon susubukan kong gupitin ang mga ito sa mga cube sa isang food processor.

Gumawa rin ng isang eksperimento sa isang mabagal na kusinilya. Sa pamamagitan ng umaga ito ay naging isang kayumanggi masa, likido, pagkatapos ng lahat, ito ay hindi isang makapal na siksikan. Prolenderil.

Sinubukan ko ito, naalala ng lasa ang mga mansanas pagkatapos ng isang dyuiser, na nananatili pagkatapos ng katas mula sa mga mansanas. Kahit papaano hindi masyadong, sinabi ng aking asawa, isang hindi nakakainteres na panlasa.

Mayroon akong isang ganap na naiibang pagkakapare-pareho at lutong lasa!

sinabi ng asawa na hindi nakakainteres ang panlasa.

Kaya't ang aking asawa ay marahil ginagamit upang pangalagaan at siksikan ng asukal, ngunit narito ang lahat ay malinaw na ipinahiwatig sa pangalan, at ito ang pinagkaiba nito sa mga tradisyonal. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi kumakain ng asukal sa iba't ibang mga kadahilanan. Kung nais mo ng mas makapal, maaari mong palaputin ito ng agar, zhelfix o quittin na pinakamalala. At ang lasa ay isang bagay na kinagawian. Mas masarap ang lahat sa monosodium glutamate, ngunit hindi ito nangangahulugan na kinakain ang mga enhancer ng lasa. Posible ito, ngunit hindi kinakailangan.

Ito ay ibang panlasa at sa ibang paraan! Sang-ayon ako kay Anna!

Sa aking kaso (kapag hindi pinapayagan ang asukal, ngunit talagang gusto ko ng panghimagas), ang resipe na ito ay isang tagapagligtas.

Para sa akin, ito ay eksaktong kagaya ng inihurnong mansanas, ang aking mansanas ay napaka makatas, maasim, ang katas ay sumasabog na. At nang makapaghurno sila, pagkatapos ay ang pagkakapare-pareho ay hindi katulad ng mga pagod, ngunit eksaktong katulad ng mga inihurnong, napakalambot. Kung gagawin mo ito sa oven na may takip, kung gayon tiyak na hindi magkakaroon ng pagkakaiba sa isang mabagal.
At kung sino ang nangangailangan ng medyo mas kayumanggi ay dapat tumaya sa mataas.
Sinulat ko na na kapag nagluluto ako ng karne, lumalabas na pinirito sa itaas. Kaya't matipid ito sa mga tuntunin ng kuryente, at hindi mo kailangang sundin, ilagay ito, at pagkatapos ay makuha mo lang ang natapos na produkto.
Ang aking kasakiman lamang ang sasakal sa akin upang gawin ito sa oven sa loob ng 6 na oras, ito ay kung gaano karaming kuryente ang mawawala.
Kapag mayroon akong multi at lahat ng iba pa, bihira akong gumamit ng oven, pati na rin ang kalan, pagkatapos ay tumigil ang labis na pagbabayad)))

Sa paghusga sa paglalarawan, ang lahat ay eksaktong kapareho ng sa aking oven na may 4-6 na oras ng pagluluto. sa mga tuntunin ng kuryente, napakasaya ko yata! Konklusyon: kung may isang mabagal, madali mo itong magagawa dito. Mas gusto ko ang mayaman, kayumanggi at walang mousse ng juice! At tila sa akin na ito ay katas at maaaring ferment. Hindi ko alam eksakto, sa palagay ko lang.

Sa mabagal na bilis, maaari kang kumulo nang mas malakas pa, nang hindi tumitingin sa kuryente, ito ay mababa ang lakas at plus naka-on / naka-off.
Sa gayon, mahalaga ito sa amin, alam mo mismo kung magkano ang binabayaran namin para sa e / enerhiya.

Para sa perang ito, maaari kang magbakasyon!