Ice cream "Mojito" (Brand 3812 ice cream maker)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Mojito ice cream (Brand 3812 ice cream maker)

Mga sangkap

gatas 250 g
granulated na asukal 130 g
mais na almirol 15 g
keso sa maliit na bahay 150 g
cream 33-35% 350 g
tequila (opsyonal) 30 g
mint (bungkos) 30 g
kasiyahan ng 2 limes

Paraan ng pagluluto

  • Mojito ice cream (Brand 3812 ice cream maker)
  • Sa isang blender mangkok, pagsamahin ang 200 gramo ng gatas, ang kasiyahan ng dalawang limes at dahon ng mint (hindi namin kailangan ng mga sanga).
  • Punch gamit ang isang hand blender. Ibuhos sa isang kasirola, pakuluan.
  • Dissolve ang starch sa natitirang gatas. Ibuhos sa mainit na gatas at, habang hinalo, pakuluan muli ang gatas. Takpan ng foil upang hawakan nito ang ibabaw ng jelly. Huminahon.
  • Paghaluin ang cooled jelly at curd cheese (mayroon akong Almette), idagdag ang whipped cream. Ilipat ang halo sa isang gumagawa ng sorbetes at mag-freeze. Magdagdag ng tequila 10-15 minuto bago matapos ang programa.
  • Ilipat ang ice cream sa isang lalagyan ng imbakan at ilagay ito sa freezer sa loob ng isa at kalahati hanggang dalawang oras.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!


Olya_
Manechka, matagal nang hindi lumitaw sa forum. Pumasok ako, at narito ang isang masarap, yum-yum :) Sayang walang mint ngayon, kung hindi man ay hindi ko talaga lalabanan))) Susubukan kong hanapin ito at lutuin ito doon)))
Sonadora
Salamat, Olenka! Subukan ito sa okasyon. Ito ay naging napakasariwang ice cream.
filirina
Oh, Manya! Anong salamat sa ice cream, ni hindi mo maisip !!! Hindi kailanman natikman ang isang mint ice cream dati, at ngayon nagmamahal mula sa unang kagat! Ngayon ay inihanda ko ito gamit ang iyong resipe bilang isang batayan. Sa gayon, syempre, si Malekho ay naglaro ng mga kalokohan - sa halip na dayap na kasiyahan, sa kawalan nito, kumuha siya ng lemon + orange (kasiyahan), sa halip na curd keso para sa parehong dahilan - 20% sour cream, asukal ay pinalitan ng stevia + fructose , at sa huli, ganap na lumakad, nagbuhos ng ml. 30 Becherovka. Sa pangkalahatan, upang sabihin na ito ay masarap ay hindi upang sabihin kahit ano! (Marahil ay naiimpluwensyahan ng becherovka) Uulitin ko ito nang hindi malinaw!
Sonadora
Ira, salamat! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang mint ice cream!
Quote: filirina
sa halip na dayap na kasiyahan, sa kawalan nito, kumuha ako ng lemon + orange (zest), sa halip na curd cheese para sa parehong dahilan - sour cream 20%, ang asukal ay pinalitan ng stevia + fructose, well, sa huli, ganap na nalinis labas, ibinuhos ml. 30 Becherovki
At sa huli kinakailangan na sumulat: "lahat ng iba pa ayon sa resipe."
filirina
: crazy: Well estessno, na ang lahat ng natitira sa reseta! Pagkatapos ng lahat, ang isang recipe ay isang ideya !!! Kaya, kung paano ito pupunta !!!
Sonadora
Quote: filirina
Pagkatapos ng lahat, ang isang recipe ay isang ideya !!!
Ito ay oo! Kung nangangati ang iyong mga kamay, kahit na ang isang walang laman na ref ay hindi maaaring tumigil.
filirina
Oh oo, nakalimutan kong magsulat - Ginawa ko ito bawat litro, iyon ay, naging 5pcs. papel na tasa 200 ML. - Ngayon ko lang tinatapos ang 4 (oo, oo, ang pang-apat). Sa pangkalahatan, ang aking mga ghoul ay hindi makakakuha ng anumang bagay! (Sasakupin ko ang lahat, oh, kakainin ko ito mismo at hindi sisimulan ng kasakiman!)
Ksyushk @ -Plushk @
Mojito. At ice cream din. Gusto Gusto gusto!
Namamatay ako sa init, ngunit narito ang isang paghinga lamang ng sariwang hangin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay