Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[francevna]

francevna, Allochka, salamat sa pagsabi sa amin ng tungkol sa iyong tsaa! Napaka-kaalaman! Ang iyong karanasan ay magiging kapaki-pakinabang sa maraming mga tagagawa ng tsaa. Napakaganda ng iyong tsaa. Ang mga granula ay isang kapistahan para sa mga mata, tulad ng mga bulate!
Sinimulan ko lang itong paikutin ng 2 beses sa taong ito. Mas gusto ko ang resulta. Sa katunayan, ang natapos na tsaa ay tumatagal ng mas kaunting dami. At kailangan mong maglagay ng mas kaunti sa brew. Ginawa mo ito sa mga batang babae noong nakaraang taon, ngunit karamihan sa mga tagagawa ng tsaa ay napalampas ang kapaki-pakinabang na impormasyong ito. At ngayon ginagawa ko ito at hindi labis na nasisiyahan. Napakaganda ng mga butil! Kailangang muli kong tanungin ang Pinuno na bigyan ako ng pagkakataong i-edit at idagdag ang kapaki-pakinabang na impormasyon sa resipe.

salamat sa pagtanggap mo sa akin sa iyong pamilya ng tsaa !!! Magpatuloy akong gumawa ng mga seagulls ... Pinagsisisihan ko na hindi kita nakita nang mas maaga at walang oras upang matuyo ang kulay ng puno ng mansanas, peras ... Sa gayon, wala, sa susunod na taon magsisimula kami mula sa tagsibol. ...

VikkiVel, ngunit paano mo hindi tatanggapin ang gayong isang mangangain ng tsaa? At huwag panghihinayang na hindi ka nagsimulang gumawa ng tsaa nang mas maaga! Nangangahulugan ito na ngayon ang tamang oras para masimulan mo itong gawin. At ang panahon ng tsaa ay napakatagal pa rin. Ni hindi namin ito natapos sa niyebe noong nakaraang taon. Itinago nila ang lahat ng mga dahon sa mga freezer, at sa taglamig gumawa sila ng tsaa. Ang ilan ay nakarating din sa tagsibol. At tinipon ni Lena Kadieva ang mga dahon ng strawberry at raspberry mula sa ilalim ng niyebe. At hindi na kailangang mag-freeze ... Len, naaalala mo?

Pupunta talaga ako sa tea gazebo !!!

Halika, maghihintay kami!

Lyudochka, salamat sa mga magagandang salita

Ito ang mga lalagyan para sa tsaa na gawa sa limang litro na bote. Pinutol niya ang tuktok, gumawa ng mga butas na may isang awl, na tahi sa tuktok mula sa chintz.

[LAKATA]

LAKATA, well, ano ang mga karayom! Hindi inaasahan at maganda! Lamang sa isang madilim na lugar - sa oras na ito. At dalawa - paano mo masisiguro ang isang masikip, halos hermetically selyadong pagsara sa naturang lalagyan?

[LAKATA]

LAKATA, Larissa, walang simpleng salita, gaano kaganda! Mahusay na ideya na gumamit ng 5 litro na eggplants! Salamat sa pagbabahagi ng iyong ideya! Mag-subscribe lamang sa tanong ni Veronica. Mahigpit bang sarado ang tsaa?

Luda, salamat! Hindi ko rin alam kung ano ang kraft paper. Dilim

Ang mga batang babae, tinawag ang kanyang anak na babae, na hinihiling sa kanya na gumawa ng mga sachet mula sa kraft paper upang maipadala sa amin ang isang master class, sinabi niya na ang ganitong uri ng bagay ay nasa internet .... tulad ng sapatos na pang-sapatos. Punan ang search engine na "Mga bag ng regalo na gawa sa kraft paper," isang pangkat ang lalabas, tiningnan ko.

[Lucilia]

Lucilia, Sa tingin ko, lappl1 Sinadya ko ang mga filter bag na tulad ng kung saan ang tsaa ay itinimpla sa isang tasa. Kung gayon, kung gayon Dito maaari kang bumili 🔗... Ang presyo lamang ang tila medyo mahal sa akin.

Aaaaaa, baka magbenta ako ng tsaa ...

Aaaaaa, baka magbenta ako ng tsaa ...

Para sa pagbebenta ng tsaa, ang mga craft bag lamang ang bagay. Maaaring palamutihan nang napakaganda. At angkop din sila sa mga regalo.

Hammer sa Yandex:
walang laman na mga tea bag na bibilhin.

[Lucilia]

LuciliaNagtataka pa rin ako kung paano ka maaaring magluto ng tsaa sa mga bag ng kraft paper? Ang papel ng Kraft ay tumutukoy sa mataas na papel ng pambalot na tenasidad. Ginawa ito mula sa mahabang hibla, mababang nilagang sulphate cellulose. Nakuha ang pangalan ng Kraft paper mula sa salitang Aleman na "kraft" - lakas. Ang teknolohiya para sa pagkuha ng materyal na ito ay kumukulo sa mga sumusunod: ang batayan ng papel ay kahoy, na pinoproseso ng pagluluto ng sulpate.
Ngunit naisip kong wala akong naiintindihan. Pero hindi. Ito ay tungkol sa mga bag ng regalo.
At para sa mga bag ng tsaa, ginagamit ang heat sealable tea filter paper.Ang pagbuo ng isang paper bag ng ganitong uri ay natiyak sa pamamagitan ng pag-init nito sa temperatura na 145 ° C na may mga thermal roller. Ang welding ay nagbibigay ng isang manipis na layer ng polypropylene, na inilapat sa isang bahagi ng web web ng papel. Kapag ang dalawang layer na magkakaugnay at maiinit, sa loob ng ilang segundo, isang malakas na seam ang nabuo sa mga pagpindot point, na mapagkakatiwalaan na iniimbak ang mga nilalaman ng filter bag sa loob nito. Ang polypropylene na ginamit para sa hinang ay hindi nagpapakita mismo ng lahat kapag ang mga nilalaman ng filter bag ay nilagyan ng kumukulong tubig at hindi nakakaapekto sa lasa ng inumin.

Gumawa ng isang maliit na bahagi ng granulated tea kahapon. Raspberry + puno ng mansanas 50/50. Mayroong halos 700 gramo. Una kong pinaikot ang mga raspberry na may kalahating bahagi ng puno ng mansanas, at pinilipit ang natitirang puno ng mansanas, pagdaragdag ng 3-4 (literal) mga itim na berry ng kurant sa gilingan ng karne. Kung ang grinder ng karne ay nag-ungol sa malinis na dahon, pagkatapos ay pinilipit ito ng mga berry, habang kumakanta ito ng isang kanta. Pagkatapos ay ihalo ko ang parehong uri ng mga granule (mayroon at walang mga berry) at pinilipit ang isa pang razik. Lumabas ang mga butil - isang kapistahan para sa mga mata! Nakakahiya na wala pa rin akong makunan ng litrato.
Fermented para sa 6 na oras. Pinatuyo, tulad ng dati, tuyo 150-125-100 at tuyo sa 60. Pinatuyo ng 2 oras, dahil ang mga granula ay siksik at mamasa mula sa mga berry. Ang alikabok ay naging hindi hihigit sa isang kutsarita.
Sabay-sabay siyang nagtimpla ng tsaa. Natatakot akong marinig ang compote ng kurant. Kaya ayun. Mahusay na itim na tsaa! Walang asim, walang compote. Napakadilim na kulay. Kakaunti na lang ang natitira kong mga kurant. Pasensya na sa tsaa. Kumain kasama ang keso sa maliit na bahay. At sa susunod na taon ay tiyak na gagawin ko iyon. Magsisimula ang aking hedgehog-raspberry, susubukan kong gumawa ng tsaa kasama ang mga berry.

[Radushka]

Radushka, kaya't pinatuyo ko ngayon ang isang dahon ng kurant - hindi nakaiskedyul, pinutol ng isang kapitbahay ang mga palumpong at binigyan ako ng mga sanga - na may isang berry. Conveyor grill, 80 degree, bye. Ang amoy ay pambihira. Hindi ako kumakain ng mga berry ng kurant, ngunit gustung-gusto ko ang tsaa, inorder ko ito mula sa Inglatera hanggang ngayon. Noong nakaraang taon ginawa ko ito sa isang puno ng mansanas, hindi gaanong nais ko. Ngayon ang mga berry ay mahusay na granules. Sana sa magandang resulta.
Ngunit kapag naubos ang mga berry, susubukan kong mag-scroll sa isang ordinaryong mansanas, magbibigay din ito ng katas. At pagkatapos noong Setyembre upang magluto ng mga currant at raspberry, ang mga butil ay dapat na igapos ng isang bagay. At ang epal ay hindi mapuno ang lasa ng mga dahon.

[Veronica]

Veronica, eksakto! Kailangan kong iikot sa mga mansanas, marahil.
At ang halo ng tsaa sa mga dahon ng kurant ay hindi kapani-paniwala, oo! Ngunit, sa ilang kadahilanan, tumanggi ang aking gilingan ng karne na paikutin ang mga pellet sa pangalawang pagkakataon. Kailangan kong matuyo ang "one-off". Disenteng lumabas ang alikabok. Ngunit, nagsulat ako sa itaas. Ang mga alikabok na alikabok ay mas mahusay pa kaysa sa mga granula. At ang lasa ay pareho, pambihirang!
Sa susunod na taon ay tiyak na gagawa ako ng mga granulated currant-mono na may berry!
Sa pamamagitan ng paraan, kapag ang paggawa ng serbesa, ang mga granula ay hindi naghiwalay.

[Radushka]

Radushka, bakit hindi sila umiikot sa pangalawang pagkakataon? Linisin ang gilingan ng karne, hayaan itong magpahinga. Ang pangalawa ay mas madali! At ang halo sa mga currant - may hindi kumukuha sa akin upang gawin ito. Matuyo sa 80 ng mahabang panahon, at tinaasan mo ang temperatura, kaya may mga currant doon, ngunit hindi. Ngayon, pagkatapos ng fireweed, ang mga raspberry ay susunod.

Ang simpleng tsaa na may dobleng pag-ikot ay ibinuhos sa mga garapon, isang kapasidad na 900ml -260.270g ay nakabukas. At sa isang pag-ikot, 160,170 g lamang. kasama.

[Lucilia]

Lucilia, Ludmila, oo, sinadya ko ang mga disposable tea bag. Gusto kong gawin ang mga ito upang gumana ang aking anak na lalaki. Umiinom lang siya ng aking fireweed + cherry tea. Ito ay magiging napaka maginhawa. At tiningnan ko ang kraft paper sa internet. Salamat, lahat, mga batang babae, para sa iyong mga tip. Siguradong gagamitin ko sila. Ngayon may mga panauhin na ako. Nakatira sila sa Moscow. Inorder ko sila. Nangako silang bibili.

[Irina-gap]

Irina-gap, Si Irina, salamat! Kaya't ipinaliwanag nila nang husto ang lahat.
Radushka, Veronica, Alla, gayunpaman, tulad ng cool na granules pagkatapos ng pangalawang pag-link. Mas natuyo lamang ang mga ito, lalo na kung ang mga ito ay pinatuyo sa isang mababang temperatura - halimbawa, mga currant at Fuzzies.

Mga batang babae, napakalaking salamat sa site na ito!
Sa oras na ito, pinatuyo ko ang isang halo ng mga granula mula sa iba't ibang mga dahon (strawberry, plum, seresa, puno ng mansanas, gooseberry, blackberry, strawberry), mono-currants (pinagsama pagkatapos ng pagyeyelo), raspberry, ubas (granules). Ngayon ay nakabitin sila sa mga bag, natuyo.Hindi makapaghintay para sa Setyembre ngayon upang subukan.

Ngunit sa Cyprus, may isang bagay na hindi gumagana para sa akin. Sinubukan ko ulit sa paraan ng pagpapawis at ayon sa iyong resipe upang ihambing. Ngunit hindi ako nakakuha ng isang malakas na amoy ng prutas. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, ang amoy ay bahagyang napapansin. Ang amoy na prutas ay nawala lamang sa panahon ng pagpapatayo. Nag-hang din upang matuyo.

At sinubukan ko din ito: mahal ng aking asawa ang raspberry jam, ngunit hindi gusto ang maliliit na buto dito. Pagkatapos ay sinubukan kong lutuin siya tulad ng jelly. Dinala niya ang mga berry, pinahid sa isang salaan, at ikinalat ang mga pisil sa isang manipis na layer sa isang plato at inilagay ito sa loggia upang matuyo. Nang matuyo sila, pinatakbo ko sila sa isang gilingan ng karne at pinatuyo ang mga butil sa oven. Sa 100 degree, halos isang oras.
Sinubukan kong magluto nito. Faint aftertaste ng raspberry at bahagyang asim. Gusto ko ito. At ang pinakamahalaga, gumamit ako ng basura. Magdaragdag ako ng mga granula sa aking tsaa.



Maaari mo lamang matuyo ang mga raspberry, ngunit mayroon akong kaunti dito, ang lahat ay sobrang kumain ng mga bata at apo.

[Iyon lang, tagumpay ang araw - tinipon ko ang mga dahon]

Noong Sabado ay gumawa ako ng isang mono cherry. Ang aking puno ng seresa mismo ay napakatanda at ang pagkolekta ng mga dahon dito ay hindi masyadong maginhawa - mas tumpak, kahit mahirap.
Ngunit magkapareho - Kinuha ko ang mga dahon at nagsimulang magluto.
Nalalanta na dahon sa gabi. Kumuha din ako ng isang tarong ng seresa, pinaghiwalay ang mga ito sa mga binhi at iniwan din sila upang matuyo magdamag. Sa umaga ay na-freeze ko ang mga dahon ng ilang oras at nagsimulang mag-ikot. Sa kauna-unahang pag-ikot ko lamang ng mga dahon at pagwiwisik ng mga berry.

sa pangalawang pagkakataon ang masa ay napilipit sa mga berry, iyon ay, lumalabas na ang berry ay ipinamamahagi sa buong masa. Kumuha ako ng 9 porsyento ng kabuuang bigat ng mga berry - marahil marami ito, ngunit nagpasya akong subukan.
Nakuha ko ang masa na ito pagkatapos ng pangalawang scroll ..

Pinilipit ko ito sa pangalawang pagkakataon nang direkta sa lalagyan kung saan dapat magpatuloy ang pagbuburo - kaya't mananatiling buo ang mga granula. Dati, pinaikot ko muna ito sa isang mangkok, pagkatapos ay sa isa pa, pagkatapos ay inilipat ito sa isang lalagyan na pagbuburo - ang konklusyon ay ang lahat ng parehong hindi kinakailangang paggalaw ay nakakasira rin sa hindi pa mga tuyong granula.
Mas ginusto ko ang amoy mula sa mga seresa kaysa sa mono raspberry - Inilaan ko ito nang kaunti.
Sa pangkalahatan, iniiwan ko ang mga labi ng gilingan ng karne para sa aking sarili para sa pagsubok - Kinokolekta ko kung ano ang nananatili sa mga uka ... (sayang na itapon ito)

Nag-ferment din ako, natutuyo nang kaunti - at maaari mong subukan kung ano ang mangyayari ...
At kahapon ay bumibisita kami - sa dacha - maraming halaman sa paligid - sa gabi ay nakiusap ako sa hostess na balatan ang cherry - bata ang cherry - malaki ang mga dahon - madali silang tipunin ... At ako natapos ang aming "mga pagtitipong panauhin" sa parirala: "Iyon lang, tagumpay ang araw - tinipon ko ang mga dahon"... tinawanan ako ng lahat ...
Nangako siyang darating muli para sa mga dahon kapag lumalaki ang seresa ...

[Anyuta]

Anyuta, ang iyong mga ulat ay palaging napakadetalyado! Ang sarap basahin ang mga ito! Bukod dito, na may larawan ...
Alam mo, ang mga seresa ay napakadaling mag-granulate. Ang mga granula, dahil sa maraming halaga ng uhog sa mga dahon, ay malakas at walang pangalawang pag-ikot. Napansin ko na kung magdagdag ka ng mga dahon ng seresa sa anumang halo, kahit sa kaunting dami, palagi nitong pinalalakas ang mga granula, kahit na mga raspberry at currant.
At ang katotohanang hindi mo itinatapon ang "basura" pagkatapos ng pag-ikot, gagawin mo ang tama! Hindi magandang mawala.
Anyuta, salamat sa iyong patuloy na pagbabahagi ng iyong trabaho sa amin.

Anyuta, salamat sa iyong patuloy na pagbabahagi ng iyong trabaho sa amin

Oh, Lyudochka, ang iyong "mabait na salita" ay maganda ...
Nga pala, nakalimutan kong tapusin ang pagsusulat.
Ang pagpapatayo ng tsaa, kahit na maraming mga berry, ay mas mabilis kaysa sa inaasahan ko. Naisip ko na 3 oras ay tiyak na matutuyo sa oven, dahil ang mga granula mula sa mga berry mismo ay una na isang madulas o isang bagay, ngunit literal sa loob ng 1 oras at 45 minuto (na may pagprito) ang tsaa ay ganap na natuyo. Ngayon ay tumitimbang ito sa kalye upang matuyo.

[Anyuta]

Anyuta, Minsan lang ako gumawa ng tsaa na may berry, at lubusang pinatuyo sa isang dryer (currants), ngunit ang aking tsaa ay natuyo nang mas matagal kaysa sa dati. Kailangan pa nating mag-eksperimento.

ginawang tsaa na may mga berry, bukod dito, lubusang pinatuyong sa isang dryer (currants),

Nabasa ko na nagdagdag ka lamang ng 1% ng mga berry, kaya idinagdag (maingat) ang iyong tungkol sa 9% at naisip na ang tsaa ay magtatagal upang matuyo. Ngunit ang aking mga seresa ay wala nang binhi magdamag, at isa pang 2 oras sa pagpapatayo sa maximum na temperatura. Hindi ko sasabihin na ang berry ay ganap na tuyo - hindi naman, ngunit malinaw na nawala ang tungkol sa 30-35% ng orihinal na bigat sa dami
At ako, sa pangkalahatan, nagustuhan ang ideya sa mga berry sa tsaa. Ngayon nais kong gumawa lamang ng mga mono teas (dahil ito lamang ang aking unang karanasan sa paggawa ng tsaa), at pagkatapos ay "lilikhain" ko ang mga halo. Ang mga monoberry strawberry ay ani, ngunit walang mga berry. Ngunit mayroong pa rin ng isang mabahong naghihintay sa linya para sa akin, at susubukan kong magdagdag ng ilang mga berry sa bawat isa - Nagtataka ako kung ano ang magaganap ...

Nga pala, ngayon may problema ako ... ASAN, aba, SAAN nagagawa ang maraming lata ng lata? Ngunit noong 2008 (nang lumipat ako mula sa aking mga magulang sa isang bagong bahay) Inilabas ko ang napakaraming mga garapon na hindi kinakailangan at nag-iisa lamang - ang pinakamalaki ...
Ngayon ay galit naalala ko kung alin sa mga kahon ang naiwan ko o hindi iniwan ang mga lata ...

Si Luda, kahapon ay nag-spun siya ng mga currant na may berry, na halos ganap niyang matuyo sa grill sa unang palapag sa ilalim ng tsaa na natuyo doon. Hindi ko masasabi na ang mga granula ay natuyo nang mahabang panahon. Pinatuyo ko ito sa 80, pagkatapos ay 65. Makikita natin kung ano ang nangyayari, ngunit ang amoy ay mas malakas kaysa sa pagpapatayo ng isang dahon lamang. Hindi ko espesyal na pumili ng mga berry mula sa isang bush, isang huli na pagkakaiba-iba, ulitin ko ulit.

ang amoy ay mas malakas kaysa sa pagpapatayo ng isang dahon lamang.

Kaya't tila sa akin din na ang berry mismo ay nagbibigay ng ilang uri ng banayad, ngunit mas malinaw na amoy ...

[Anyuta]

Anyuta, syempre, ginagawa nito, ang katas ay may iba't ibang komposisyon, naiiba sa komposisyon ng mga dahon. Ngunit sa lalong madaling panahon ang mga berry ay mawawala. Magdaragdag kami ng mga mansanas-peras at mga katulad nito. Gusto ko ang resulta sa paningin at pantaktika. Ang pangunahing bagay ay ang mga granula ay nabuo mula sa lahat. Ang lahat ng mga kamay ay hindi maaabot ang mga raspberry!

Kahapon gumawa ako ng dalawang bersyon ng tsaa upang makamit ang lasa at aroma ng mga dahon ng kurant. Una, ang dahon ng kurant ay na-ferment 6 na oras pagkatapos ng pagyeyelo. Pinagsama ko at pinutol ang mga rolyo. Pagkatapos ay pinatuyo ko ito sa 80 degree. kalahating oras at 50 degree. Sige pa. Pinagsama ko ito sa nakahandang tsaa na gawa sa ligaw na mansanas at abo ng bundok sa kalahati. Walang aroma ng kurant sa tapos na tuyong tsaa, at sa tinimpla ay mayroong isang kakaibang kaaya-aya na lasa ng kurant.

Gumawa rin ako ng isang halo ng mga dahon ng peras, hardin ng mansanas, seresa at chokeberry. Kapag nag-scroll sa isang gilingan ng karne, nagdagdag ako ng isang maliit na lanta na mga berry ng kurant. Dalawang naka-scroll sa isang manu-manong gilingan ng karne, hindi walang mga problema. Kailangan kong disassemble at linisin ito ng 6 beses. Nag-scroll muna sa lattice na may malalaking butas, pagkatapos ay may maliliit. Ang mga butil ay naging malakas at itim. Fermented para sa 8 oras, pinatuyong sa 100 degree para sa 1 oras at kaunti sa 50 degree. Ang aroma ng tuyong tsaa ay kaaya-aya sa pagkabaliw, ngunit nang walang isang kaunting kurant. Sa brewed tea, nadama ang mga berry ng kurant, at mayroon ding kaaya-aya na asim mula sa kanila.

Ang pagkakaroon ng mga nakuha kongklusyon mula rito, nais kong subukang mag-scroll ng isang dahon ng mono currant na may mga berry sa isang gilingan ng karne. Nais kong makamit ang tulad ng isang kurant-kurant na tsaa. Kaya't pagkatapos ng lahat, magiging kapaki-pakinabang din ito. Gaano karaming bitamina C! Sana hindi siya mapatay ng pagpapatayo.

[Natalia]

Natalia, na may mga berry na dahon ng kurant ay magiging napaka bagay! Naturally, matuyo nang hindi mas mataas sa 80 degree. Hindi ko pa ito nasubukan, kahapon ko lang nagawa, ngunit ngayon gagawin ko ito - nais ko talaga!

Veronica, pinatuyo mo ang mga currant, pagkatapos ay pinaikot ang mga ito sa mga dahon, at hindi iprito sa paglaon kapag pinatuyo, naiintindihan ko ba? Para sa bestolochki, nang mas detalyado, mangyaring, nais kong gumawa ng isang mono.

Ang lahat ng mga kamay ay hindi maaabot ang mga raspberry!

katulad ...
Para sa bukas (nang walang pag-iisip) Plano ko ring gumawa ng mono raspberry, hanggang sa mawala ang labi ng mga berry ... kung hindi man, kakailanganin kong lumikha ng higit na walang mga berry ...

Magandang hapon sa lahat.
Nabasa ko ang parehong mga recipe at kalahati ng paksa, tinatayang. Kahit may sinubukan akong gawin.
Ang mga katanungan ay:
1. Maaari ka bang gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng ubas na lumalaki sa rehiyon ng Moscow?
2. Nagsusulat ka dito tungkol sa granulated tea. At walang sinumang sumubok na gumawa ng isang naka-tile? At posible pa ba?

[Lind @]

Lind @, Kumusta, maaari kang gumawa ng mga ubas, bakit hindi? Ang tile na tsaa ay hindi pa nagagawa, pinindot ito doon, ngunit paano natin ito pipindutin? ito ay mahirap.

[Veronica]

Veronica, Sa palagay ko ay magiging masarap din ito.
Lind @, noong nakaraang taon ay gumawa siya ng tulad ng naka-tile na tsaa. Ang mga fermented fireweed na bulaklak at itinago ito sa mga hulma ng yelo. Ang resulta ay masikip maliit na mga tile. Masarap ang tsaa, amoy mga bulaklak, nilagyan ng maliwanag na kulay dilaw. Sa palagay ko maaari ka ring gumawa ng malalaking mga tile mula sa mga dahon.

[niamka]

niamka, maaari ba kayong magbigay ng higit pang mga detalye. Paano ito ginampanan, paano ito natuyo? Walang gilingan ng karne. Mayroong isang ideya na gilingin ang pinaghalong mga dahon ng makinis sa isang blender at pagkatapos, pagkatapos ng pagbuburo, bumuo ng isang bagay tulad ng mga tile at tuyo. Hindi ko alam kung gaano ito katotoo.

Sa palagay ko ang anumang mga berry ay maaaring magamit bilang isang additive upang makakuha ng mga siksik na granula sa mga di-granulate na dahon. Wala na ang mga raspberry ko. Ngunit may hinog na yoshta at, katulad ng panlasa, mga gooseberry. Ni ang yoshta o gooseberry ay walang espesyal na aroma. Nangangahulugan ito, sa teorya, hindi sa anumang paraan makakaapekto sa lasa ng raspberry o kurant, o blackberry tea.
Susubukan ko!

niamka, o higit pang mga detalye. Paano ito ginampanan, paano ito natuyo? Walang gilingan ng karne. Mayroong isang ideya na gilingin ang pinaghalong mga dahon ng makinis sa isang blender at pagkatapos, pagkatapos ng pagbuburo, bumuo ng isang bagay tulad ng mga tile at tuyo. Hindi ko alam kung gaano ito katotoo.

Inilayo niya ito gamit ang mga daliri. Ang mga bulaklak ay maselan, madaling kulubot. Pinatuyo sa isang mini oven na walang form. Kung gumawa ako ng isang tile mula sa mga dahon, tiyak na i-scroll ko ito sa isang gilingan ng karne at i-tamp ito sa ilang uri, halimbawa, isang silicone na hulma, pagkatapos ay hilahin ko ito at patuyuin tulad ng inaasahan. Dito isinulat ng mga batang babae na ang isang blender ay isang masamang ideya. Kung gayon ang dahon ay hindi ma-ferment nang maayos.

Dito isinulat ng mga batang babae na ang isang blender ay isang masamang ideya. Kung gayon ang dahon ay hindi ma-ferment nang maayos

At kung magpapalaki ka ng isang buong dahon o hiwa, o gumulong, at pagkatapos ay gilingin sa isang blender bago tamping? Ito ay mabilis. Hindi dapat pasamain ang tsaa.

At kung magpapalaki ka ng isang buong dahon o hiwa, o gumulong, at pagkatapos ay gilingin sa isang blender bago tamping? Ito ay mabilis. Hindi dapat pasamain ang tsaa.

Hindi ko ginawa iyon, ngunit may nagsasabi sa akin na magkakaroon ng maraming maliliit na mumo, hindi kanais-nais sa tsaa.

[Natalia]

Natalia, Nagsulat na ako tungkol sa alikabok dito. Kinokolekta ko ito nang magkahiwalay. Ang lasa-kulay-aroma ng "maalikabok" na tsaa ay hindi mas masahol kaysa sa de-kalidad na tsaa. Nasa loob ng mga bag ... walang presyo)

Natalya, nagsulat na ako tungkol sa alikabok dito. Kinokolekta ko ito nang magkahiwalay. Ang lasa-kulay-aroma ng "maalikabok" na tsaa ay hindi mas masahol kaysa sa de-kalidad na tsaa. Nasa loob ng mga bag ... walang presyo)

Posibleng posible na mangolekta ng mga bag, ibinebenta ang mga ito. Ngunit tungkol sa blender: pagkatapos ng lahat, tila sa akin na magkakaroon ng mga dahon ng tsaa na magkakaiba ang laki, baka nagkamali ako.

Sa prinsipyo, sa isang blender / pagsamahin, maaari mo itong sirain nang pino tulad ng sa isang gilingan ng karne, kmk. Samakatuwid ang ideya ng pagdurog at pagkatapos ay pag-compact.

kung tutuusin, para sa akin na magkakaroon ng magkakaibang sukat na mga dahon ng tsaa

pinaka-malamang. Angkop para sa naka-tile. At nakita ko ang mga bag. Medyo mahal para sa akin. Ngunit, para sa aking mahal na mga kasintahan, sa palagay ko gagawin ko.

Sa palagay ko ay ipagsapalaran kong subukang gawin ito.

Sa palagay ko ay ipagsapalaran kong subukang gawin ito.

At sumulat ng isang ulat. Maghihintay.

[Lind @]

Lind @, Olga, Magandang araw!

1. Maaari ka bang gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng ubas na lumalaki sa rehiyon ng Moscow?

Ginawa ito ng mga batang babae, ngunit hindi mono, ngunit sa paghahalo. Nagbibigay ito ng isang magandang asim.

2. Nagsusulat ka dito tungkol sa granulated tea. At walang sinumang sumubok na gumawa ng isang naka-tile? At posible pa ba?

Posibleng gawin, ngunit nabasa ko ang mga pagsusuri sa forum ng mga mangangaso ng kayamanan (may mga seryosong kalalakihan na naghahanda ng tsaa) na magkaroon sila ng amag sa gitna habang tinitipid. Sa palagay ko ay may problema na matuyo nang maayos ang gayong tile sa bahay. Mahirap maintindihan kung ang tsaa ay natuyo? At kung matuyo mo ito ng mahabang panahon, pagkatapos ay may panganib na labis na matuyo ang tsaa at kumuha ng papel sa halip.Ito ay maaaring gawin sa isang kalan ng Russia, kung saan natuyo ang tsaa gamit ang infrared spectrum ng radiation na nagmumula sa mga brick na gawa sa regular na luwad. Ito ang dati nilang ginagawa sa Russia.

[niamka]

Kahapon gumawa ako ng dalawang bersyon ng tsaa upang makamit ang lasa at aroma ng mga dahon ng kurant.

niamka, Natasha, magaling! Ang ganda ng tsaa! Ganon din ang ginawa niya. Ngunit may isang bagay na hindi pa nauunawaan ang aking nagawa. Ang amoy ay hindi malakas, ngunit hindi ko pa sinubukang gawin ito.

[Veronica]

Si Lyuda, kahapon ay nag-spun siya ng mga currant na may berry, na halos ganap niyang matuyo sa grill sa unang palapag sa ilalim ng tsaa na natuyo doon. Hindi ko masasabi na ang mga granula ay natuyo nang mahabang panahon. Pinatuyo ko ito sa 80, pagkatapos ay 65. Makikita natin kung ano ang nangyayari, ngunit ang amoy ay mas malakas kaysa sa pagpapatayo ng isang dahon lamang. Hindi ko espesyal na pumili ng mga berry mula sa isang bush, isang huli na pagkakaiba-iba, ulitin ko ulit.

Veronica, Maghihintay ako para sa mga impression mula sa tsaa na ito. Mayroon pa akong mga berry, ngunit inililipat namin ang mga ito mula sa kakila-kilabot na lakas sa mga biskwit.

Nabasa ko ang mga pagsusuri sa forum para sa mga mangangaso ng kayamanan (may mga seryosong lalaki na naghahanda ng tsaa) na magkaroon sila ng magkaroon ng amag sa gitna habang nag-iimbak.

At ano ang forum na ito at nasaan ang talakayan?