Ang mga biskwit na "Detskoe" ay crumbly (mula sa isang lumang cookbook)

Kategorya: Kendi
Mga cookies ng crumbly ng mga bata (mula sa isang lumang libro sa pagluluto)

Mga sangkap

Harina 2 kutsara
Starch 0.5 tbsp
Mantikilya 100 g
Mga manok ng manok 2 pcs.
Asukal 0.75 kutsara
Maasim na cream 0.5 tbsp
Soda 0.5 tsp
Lemon zest at juice

Paraan ng pagluluto

  • Ang light and crumbly cookie na ito ay batay sa isang recipe mula sa librong "Isang Maligayang Pamilya". Ang mga proporsyon doon ay naging mali - Kailangan kong magdagdag ng harina at bawasan ang dami ng almirol sa kabuuang masa ng mga tuyong sangkap.
  • - Talunin ang mantikilya na may asukal hanggang puti, pagkatapos ay idagdag ang mga yolks, isang pakurot ng asin at gadgad na sarap (0.5 lemon), patuloy na matalo.
  • - Magdagdag ng soda at lemon juice na kinatas mula sa isang lemon wedge sa sour cream at ihalo nang mabilis.
  • - Paghaluin ang harina na may almirol, magdagdag ng whipped butter at sour cream sa pinaghalong. Mabilis na masahin ang malambot na kuwarta. Ang kakapalan ng kuwarta ay kinokontrol ng harina!
  • - Kaagad naming igulong ito sa isang layer na 0.7 cm ang kapal, hindi ito nagkakahalaga ng payat, pinuputol namin ang mga cookies at inihurno sa preheated sa 180 gr. oven hanggang sa isang kaaya-ayang kulay.
  • - Huwag mag-overdry at panoorin ang ilalim!
  • - Palamutihan ng lemon glaze o sa iyong sarili;)
  • - Nagluto ako ng ilan sa mga owlet cookies mula sa resipe ng dopleta. Sa bersyon na ito, ang cookies ay naging medyo makapal, at mas nagustuhan namin ito!
  • Ang baso ay may hawak na 250 ML.
  • Mga cookies ng crumbly ng mga bata (mula sa isang lumang libro sa pagluluto)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Dalawang maliliit na baking sheet.

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Tandaan

Ang mga mata para sa mga kuwago ay pinutol ng mga improvised na paraan - isang naghuhukay ng kolorete at isang takip ng tonic, mag-aaral - tsokolateng tsokolate

Merri
Rada-dms, salamat sa resipe, nais kong subukan, dapat kong magustuhan!
Rada-dms
Merri, subukan mo! Nakuha ko ang isang crumbly at kaaya-ayang cookie!
Merri
Dahil sa kulay-gatas, hindi ito dapat maging masyadong madulas, kumpara sa karaniwang shortbread.
M @ rtochka
Matagal ko itong tiningnan. Umikot ang mga kamay ngayon
Mga cookies ng crumbly ng mga bata (mula sa isang lumang libro sa pagluluto)
Batay sa: 5 yolks, maliit na garapon ng kulay-gatas, 160 g mantikilya, ang natitira sa pamamagitan ng mata
Ang gwapo! Kumakain ang pamilya, at susubukan ko bukas.
Salamat! Ang kuwarta ay napaka-kaaya-aya upang gumana, malambot.
Syota
Salamat sa cookies! Nagustuhan namin ito nang husto!
Rada-dms
M @ rtochka, Daria, salamat sa mga kuwago! Gwapo mga lalaki! At dahil kumakain ang pamilya, pagkatapos ay hindi ko inilantad ang resipe para sa wala!




Syota, Tanyusha, Masaya ako na nagustuhan ko ang cookies! Hindi nakakagulat na pareho kaming sumubok!
Nakalimutan ko na siya, dapat ulitin ko!
mamusi
Rada-dms, cookies- Super!
Maghurno tayo.
At dadalhin ko ang Recipe sa Temka ng Mga Bata, okay?!)))
Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay