Ang mga crisps ng Sweden ay may mga binhi

Ang mga crisps ng Sweden ay may mga binhi

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: swedish

Mga sangkap
harinang mais	110 g
buto ng mirasol	60 g
buto ng flax	30 g
linga	30 g
mantika	45 g
tubig na kumukulo	200 g
magaspang na asin

Paraan ng pagluluto

• Sa isang mangkok, ihalo ang harina at lahat ng mga binhi, gumawa ng isang depression.
• Ibuhos sa kumukulong tubig at langis ng halaman (mayroon akong langis ng mirasol, walang amoy). Masahin ang isang malambot, plastik na kuwarta.
• 
• Igulong ang kuwarta sa baking paper sa isang layer na halos 2 mm ang kapal. Maglipat sa isang baking sheet at gupitin ang kuwarta sa mga bahagi (napaka-maginhawa na gawin ito sa isang bilog na kutsilyo ng pizza). Budburan ng magaspang na asin.
• Maghurno sa isang oven preheated sa 150C degrees sa loob ng 60-75 minuto. Gabayan ng iyong oven. Ang natapos na cake ay dapat na ganap na tuyo.
• Palamig at basagin.
• Masarap at mabango gumagapang. Magaling sila sa kanilang sarili, ngunit may keso na curd, na sinamahan ng isang hiwa ng sariwang pipino o gaanong inasnan na salmon, kanta lamang ito! Lubos na inirerekumenda!

Oras para sa paghahanda:

1 oras 15 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

[Sonadora]

Sonadora, mahusay susubukan ko talaga.

At gusto ko ang mga crunches na ito! : girl-yes: Hindi ko lang sinubukang mag-bake ...: pardon: At kung gaano kasarap sa ganitong kombinasyon - isang napakasarap na pagkain lamang!
Manong, bakit masyadong maghurno?

Ito ang kailangan mo kapag nais mong magdidilim. Hindi ba sila masyadong mahirap? Naghahain ba ito sa isang malaking baking sheet?

Gee, nagmasa na ako, pinagsama at inilagay sa oven! Gustung-gusto ko ang mga finkrisps, inaasahan kong ITO ay magiging katulad nila)) Kailangan ko ring maglakip ng harina ng mais, kahit na sa palagay ko ay mas masarap ito sa harina ng rye, kaya gumawa ako ng 55 gramo ng harina ng mais at 55 gramo ng rye. Ang flaxseed ay pinalitan ng itim na linga.
Ang isang bahagi ay idinisenyo para sa isang malaking baking sheet, sa aking 50cm oven nakuha ko ang isang baking sheet + kaunti pa. Masahin ko ang kuwarta gamit ang isang kawit, habang pinatuyo ko ang lahat - iuulat ko!

At susunod ako (hindi ko lang alam kung kailan, paano kung ngayon

[Salamat mga babae]

Salamat mga babae! Masaya ako kung gusto mo ito. Ngayon, habang kumukuha ng litrato, hindi ko mapigilan at ngumunguya ng ilang piraso.

Tao, bakit masyadong maghurno?

Hindi ko alam, Marish. Nakakuha ako ng 70 minuto, pagkatapos ng isang oras na pagluluto sa hurno ay medyo malambot pa rin ito.

Hindi ba sila masyadong mahirap? Naghahain ba ito sa isang malaking baking sheet?

Medyo solid. Ang aking baking sheet ay hindi ang pinakamalaking (oven - built-in).

Gustung-gusto ko ang mga finkrisps, sana ay maging katulad nila ang ITO

Hindi, hindi ito mukhang fincrisps.

[Sonadora]

Sonadora, kung gaano ko kamahal ang mga crisps, salamat !!!

[Lyudochka,]

Lyudochka, Salamat sa pagtigil mo. Masisiyahan ako kung gusto mo rin ang pagpipiliang ito.

[Manyasha]

Manyasha, langutngot? Kagiliw-giliw na crispbreads, kumukuha ako ng mga bookmark, gusto ko ang gayong "trinkets" na pagluluto

[Manya,]

Manya, sila langutngot, kung paano sila crunch!

Hindi, hindi ito mukhang fincrisps.

Kaya, sa mga tuntunin ng crispness, ang mga finkrisps ay malinaw na mas mababa sa mga crisps ng Sweden!
Gayunpaman, ang paningin ay medyo kakaiba - malamang dahil sa rye harina, ngunit napakahusay nito!
Tila sa akin ang langis ay sobra at sa susunod na maglalagay ako ng mas kaunting mga binhi, kung hindi man ay naging isang uri ng calorie bomb! 120 gramo ng mga binhi bawat 110 gramo ng harina ay sobra, maaari mong ligtas itong hatiin)))
Uulitin ko - siguradong! SALAMAT !!!

[Tanyusha]

Oh Tanyusha, crunch natin ... Ang akin ay tulad ng mga daga, gnaw nila sila buong araw.

Vera, mga cool na flat pala! Mukhang napaka-pampagana ng itim na linga!

120 gramo ng mga binhi bawat 110 gramo ng harina ay sobra, maaari mong ligtas itong hatiin)))

At sa kabaligtaran, parang sa akin na mas maraming ibubuhos mo. Sa pamamagitan ng paraan, nais ko ring gumawa ng rye harina sa pamamagitan ng paghahalo nito sa buong butil ng trigo 1: 1.

Super recipe, Na-drag!

[Sveta]

Sveta, Masisiyahan ako kung ito ay magagamit.

At sa kabaligtaran, parang sa akin na mas maraming ibubuhos mo. Sa pamamagitan ng paraan, nais ko ring gumawa ng rye harina sa pamamagitan ng paghahalo nito sa buong butil na trigo 1: 1.

Si Manya, nagse-save ng mga binhi, sa kasong ito, nakakatipid ng baywang! ))
Tila sa akin na ang harina ay maaaring maging anupaman! Mismo ay napaka-sensitibo sa harina ng mais, hindi ko ito gusto, ngunit narito hindi ito narinig, pati na rin ang harina ng rye - kakaiba kahit ...

[Manka]

Manka, mahusay na resipe! Ito ay nababagay sa akin, susubukan ko sa isang timpla ng rye at trigo ng buong harina (sa akin, na may mga ugat ng Sweden, tila mas tunay ito sa akin).

Manechk, nagustuhan ko rin ang resipe. Kung hindi ko kalimutan na bumili ng ilang mga binhi, tiyak na susubukan kong gawin ang mga ito sa katapusan ng linggo. bookmark na resipe, salamat

[Linadoc, Olya]

napaka-sensitibo sa harina ng mais, hindi ko masyadong gusto ito, ngunit dito ay hindi ito narinig, pati na rin ang rye harina - kakaiba kahit.

Sa palagay ko hindi mo ito naririnig dahil sa mga binhi.
Linadoc, Olya, salamat, mga batang babae. Inaasahan ko ito.

[Wala kang kahihiyan, Manyasha!]

Wala kang kahihiyan, Manyasha!Paano ka makakapagtawanan ng ganyan? Hindi ko alam kung ano ang makukuha?! Alinman sa mga baking buns, o crunches! : girl-th: Well .. lumalaki!

))) Iyon ang sigurado - ang buong forum, solidong "growJo" ...

Sa palagay ko hindi narinig dahil sa mga binhi

Oo, dahil sa mga binhi ng mirasol, sila ay aktibo na ang mga linga ay nawala sa kanilang background ...
Kumain kami ng unang batch, at gagawin ko ang susunod na batch mula sa buong harina ng butil.

))) Iyon ang sigurado - ang buong forum, solidong "growJo" ...

narito ang aking mga crunches!

Salamat sa resipe, ito ay napaka-masarap, ngunit naghalo ako ng isa pang 50 g ng harina c / s, sapagkat ito ay naging isang kuwarta na hindi mailunsad ... Marahil ang aking mga kaliskis ay maraming surot? Ang harina ng mais ay mula sa isang bagong bukas na bag, hindi ito dapat pumili ng kahalumigmigan ... At walang flaxseed, pinalitan ko ang buong halaga ng mga linga.

[Larissa]

Kumain kami ng unang batch, at gagawin ko ang susunod na batch mula sa buong harina ng butil.

Larissa, mahusay na crunches!

ito ay naging isang kuwarta na hindi maaaring igulong

Ang aking pagkakapare-pareho ay tulad ng isang napaka-malambot na tinapay, kung hindi cooled. Inilunsad ko ito nang walang mga problema, hindi ito tinakpan ng papel sa itaas, hindi ito dumikit sa rolling pin.

ay hindi dumikit sa rolling pin.

Ngunit nakadikit lang ako tulad ng mga kaliskis na nababali ngunit ang mga crunches ay cool!

... At walang flaxseed, pinalitan ko ang buong halaga ng mga linga.

Ang dahilan ay maaaring ito - ang flaxseed ay nakakakuha ng tubig higit sa linga.

[Doxy]

maaari at mahila nito, ngunit kaagad ang masa ay hindi nakalantad sa bedding out Doxy Ginawa ko ito sa itim na linga sa halip na flaxseed, ginawa niya ito sa isang bigote ...

Sa palagay ko depende ito sa harina. Marahil ay nasisiyahan ako sa tuyong (ang pag-init ay naka-patay ilang araw lamang ang nakakaraan).

Manechk, lubos akong nagpapasalamat sa iyo. Ito ay tulad ng isang masarap, magluluto ako sa lahat ng oras ngayon.
Tanging kailangan ko ring magdagdag ng higit pang harina. Nagdagdag ng CZ. Hindi ko nga alam kung magkano, kaya sa paningin at paningin

[Sonadora]

Sonadora, salamat sa resipe. Napakasimple at masarap.
Ginawa ng rye at buong harina ng butil. Ang kuwarta ay talagang malagkit, ngunit hindi ako nagdagdag ng harina. Inunat lang niya sa ibabaw ng papel na may basang kutsara. Pagbe-bake ng 50 min. Ang resulta ay hindi pangkaraniwang mga crunches.

[Sonadora]

Sonadora, sorry, walang oras upang mag-shoot !!! Dinala ko ito sa kalsada at sa kauna-unahang pagkakataon sa dacha, sapagkat nag-araro ako nang walang tigil, at walang oras para sa pagpapakain. Flew off sa loob ng 30 minuto !!! Ginawa ko, tulad ng nilalayon ko, mula sa isang pinaghalong rye at buong harina ng palay 1: 1. Ang binhi lamang ay flax. Well, napaka masarap, talaga !!!

[Si Olya]

Si Olya, Si Tata, oh, anong masarap na parisukat !!! Ngayon ay nais kong malutong tulad ng isang langutngot!
Lina!
Girls, maraming salamat po! Napakasarap na nagustuhan mo ang mga crunches.

Ganap kong ginawa ang krypsiki mula sa rye harina, linga at kalabasa, wala akong flax. Masarap siguradong uulitin ko, salamat!

[Sonadora]

Sonadora, maraming salamat sa resipe, nagustuhan ko ito. Siguradong gagawin ko ito, bibili lang ako ng mga sangkap!

Ano ang isang super-duper na recipe na tiyak na susubukan ko!

[Sonadora]

Sonadora, salamat sa napakarilag na resipe, sa oras lamang - Naghahanap lang ako ng mga ganitong "crunches"
Magluluto talaga ako
maaari bang sabihin sa akin ng isang tao: kabinet ng kuryente, sa aling mode mas mahusay na maghurno? maaaring matuyo nang mas mahusay at mas mabilis sa kombeksyon

salamat sa resipe

ginawa ngayon



Naglagay ako ng mas kaunting mantikilya, ang harina ay mais + rye + bran, hindi ko inilagay ang mga binhi, inilagay ko ang kulantro
ang kuwarta ay naging likido at malagkit, marahil dahil sa harina ng rye, pinahiran ito sa papel ng isang kutsara
inihurnong para sa 80 minuto
ang lasa ay sobrang, ngunit kung paano sila crunch, maaari mo na ngayong kalimutan ang tungkol sa tindahan
ang tanging bagay ay ang mga ito ay ganap na natigil sa aking papel, kailangan kong i-scrape ito ng isang kutsilyo, sa susunod ay gagawin ko ito sa isang silicone mat

Salamat sa resipe! MALAKI! Inihanda ko na ito, kahit na pinalitan ko ang harina ng lentil buong butil, kamangha-mangha ang lasa, mayroong 17.3 carbohydrates bawat 100 gramo, kung kumain ka ng lahat nang sabay-sabay, maaaring ideposito ito sa baywang, ang mga taba ay walang mga karbohidrat, lahat sila ay gulay sa resipe. pa rin. Salamat ulit.

Magandang recipe, salamat!

Ginagawa ko ito sa makinis na ground cornmeal nang eksakto ayon sa resipe.
Kailangan kong magdagdag ng halos 70% higit pang kuwarta mula sa resipe, at paikutin ang kuwarta sa pagitan ng dalawang mga layer ng proteksyon. Kung hindi man, ang malagkit na kuwarta ay nanatili agad sa rolling pin.

Imposibleng humiwalay!

Gayundin, likido ang kuwarta, nagbuhos ako ng harina alinsunod sa resipe, at malinaw na may kaunting tubig, ngunit napakadikit. Buong harina ng butil.
Masarap! At binigyan ang mga benepisyo, maaari kang pangkalahatang kumain nang hindi humihinto)))
May keso ... oo, tuyong dibdib ... mmmm

Walang sinumang sa Princesses ang sumubok sa pagluluto sa hurno?

Sinubukan)
Inilunsad ko ito sa isang basahan ng Teflon, gupitin at dinala ito, kinakailangan upang matiyak na hindi ito nasusunog.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, salamat)
Anong uri ng harina ang mayroon ka? at kung ilang minuto upang maghurno?

Buong harina ng butil (hinayaan kong humiga ang kuwarta upang makapal ang harina), bumili lang ako ng harina ng mais kamakailan lamang, nais kong subukan ito.
Ang kuwarta ay puno ng tubig, nakuha ko ito ... Kailangan mong tingnan kapag nagmamasa.
Sa totoo lang, hindi ko na naaalala ang tungkol sa mga minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na magluto. Maaari pa rin silang malambot, ngunit pagkatapos ng paglamig ay tumigas sila. Dapat kaming bumaba, tingnan.
Kailangan ko pa ring maghurno at isulat din ito rito
At pagkatapos ay wala akong mga hulma, kaya't nagluto ako sa basahan. At sa form ay hindi dapat magprito ng labis mula sa ibaba.

Salamat napaka masarap ito pala

[Sonadora]

Sonadora, maraming salamat!!! Hindi ko man inasahan na napakasarap nito !!! (y) Nakahanap ako ng isang resipe, agad na masahin ... harina ng mais + rye, linga, binhi ng flax, kumukulong tubig 160ml, pinagsama sa isang silicone carpet, gupitin at ilagay sa oven ... oh, at kung ang keso ng curd ay nasa itaas ...

[Babovka]

Babovka, Olesya, napakasaya ko tungkol doon.
Klimola, Olga, at kung maglagay ka ng isang dahon ng litsugas at isang slice ng inasnan o pinausukang trout o salmon sa tuktok ng curd cheese ...

Pupunta ako subukan ang halos lahat ng sinubukan ko

Nakakatawa, ha? Ito ang ginagawa ngayon ng mga mahihirap na tao kapag ang gabi ay nasa labas. Pakiramdam ko magluluto na ako ngayon.

bakit ako mag-iisa para sa gabi kumain ka sample?

[Manechka]

langis ng gulay 45 g

Manechka, mga batang babae, isang kolektibong pag-iisip ay kinakailangan, ano sa palagay mo, paano kung ang langis ay ganap na natanggal, na pinapalitan ito ng pantay na dami ng likido?

Ano ang kahulugan ng langis sa partikular na resipe na ito?

Kung hindi man, dahil sa pagiging simple ng aking puso, ibubukod ko ito at makakuha ng ilang hindi masusuklam na tinapay ...

P.S. Naghurno ako nang walang mantikilya, nagbuhos ng 245 gr. tubig na kumukulo, kuwarta, pinagsama nang perpekto gamit ang isang kahoy na rolling pin !!!

Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa pagngatngit ng kaunti mamaya ...



P.P.S. Masarap hanggang sa tatlong kahihiyan !!!

Mga Kapets, tiyak na mapapahamak ako na maghurno sila sa natitirang bahagi ng aking buhay ... Walang sinisisi siguro Manyunku , tiyak na mapapahamak ang sarili ...

Manechka, halika dali dito, hahalikan kita !!!

Nga pala), inihurnong may kombeksyon sa 130 *, 45 minuto. Sa anumang kaso hindi mo kailangan ng higit pa, ngunit maaari mong subukan ang mas kaunting trosh.

Pagngangalit sa taas, iyon ang kailangan mo! Napakadali nilang kumagat at gumuho sa bibig tulad ng shortcrust pastry !!! Sa gayon, kaibig-ibig, isang produktong ito ay naging!

At gayunpaman hindi ako gumamit ng asin, hindi inaasahan, ngunit wala man lang nakapansin sa kawalan nito !!!

At higit pa ... at nai-save ko rin ang 45 gr. mga langis ...

At oo), hindi ako gumawa ng anumang mga kapalit sa resipe, maliban sa langis para sa tubig at pagwawaksi ng asin).

Buong butil na harina ng mais), lahat ng buto, mahigpit na ipinahiwatig sa resipe).