Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Mga sangkap

- harina 450-475 gr
- honey (kalahati ay maaaring mapalitan ng molass) 160 g
- mantikilya 125 g
- itlog 1 piraso
- pula ng itlog 1 piraso
- alkohol o vodka 1 kutsara l
- soda 1.5 tsp
- asukal 100 g
Pampalasa:
- sariwang luya (2-3 cm ang lapad) 4 cm
- ground cinnamon 1 tsp
- allspice 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang tinapay mula sa luya mula sa kuwarta na ito ay naging mahangin at malutong, ngunit hindi crumbly, at kapag nakahiga silang makintab sa isang garapon sa loob ng ilang araw, sila ay naging malambot at malambot.
  • 1. Matunaw ang mga molase (o honey) at asukal sa isang paliguan sa tubig o sa isang kusinilya ng gatas (hindi kami mas mataas ng init sa 60-70 ° C)
  • Matapos matunaw, alisin mula sa paligo.
  • 2. Idagdag naman - langis na may pampalasa - pukawin, pagkatapos vodka at soda.
  • 3. Ibuhos sa isang balde ng HP, magdagdag ng harina, pagkatapos ay itlog at ihalo sa loob ng 15 minuto.
  • Nagbibigay ako ng harina nang magaspang - tingnan ang iyong harina - Mayroon akong isang cool na harina at tumagal ng mas kaunti, umabot sa puntong ito ay simpleng hindi umaangkop sa kuwarta.
  • 4. Palabasin nang mas mabuti ang 3-4 mm na makapal, hindi na sulit, dahil ang cookies ay tataas nang maayos.
  • 5. Maghurno - 1 baking sheet - 10 minuto sa 160 ° С, huwag masyadong magpapadilim.
  • Sinubukan kong hawakan ito sa loob ng 12 minuto - hanggang sa sandaling magsimulang dumidilim nang kaunti ang kuwarta - Ayoko ng lasa, baka may magustuhan nito.

Tandaan

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
Gingerbread frosting:

- 1 protina
- 1 kutsarang kape ng cornstarch
- 1 kutsarang kape ng lemon juice
- 180-200 gramo ng pulbos na asukal - ayusin nang dalawang beses sa isang mahusay na salaan

Maaari kang makihalo nang maayos sa isang kutsara lamang, maaari kang gumamit ng isang taong magaling makisama sa mga spiral na kalakip para sa kuwarta.
Ang lemon juice ay idinagdag sa pinakadulo.

Ayon sa kapal ng glaze, gumawa kami ng 2 uri:
1 - para sa ukit at pagpipinta na kailangan mo makapal pagpipilian - magdagdag ng pulbos na asukal hanggang sa ang iginuhit na trail na may isang kutsara sa pagsara ay magsara sa loob ng 10 segundo. Kung ang glaze ibabaw ay na-level mas maaga, pagkatapos ay likido pa rin ito at kailangan mong magdagdag ng mas maraming pulbos.
2 - upang punan ang background, higit pa likido glaze - iyon ay, maglagay ng ilan sa makapal na glaze sa isa pang ulam at magdagdag ng isang maliit na maligamgam na tubig, kalahating isang kutsara ng kape, hanggang sa magsara ang trail sa loob ng 5 segundo.

kotyuchok
Si Julia, kung anong kagandahan, dinala ito sa mga bookmark, nangongolekta ng isang koleksyon ng tinapay mula sa luya, salamat
Elena Tim
Yulchik, well, ikaw ay isang prangka na artista na aliwan! Napakaganda pala nito! Ang mga tao ay magpapatuloy na punasan ang kanilang sarili malapit sa gayong mga dekorasyon, ang chomping lamang ang maririnig mula sa ilalim ng puno!
AlenaT
Julia, anong kagandahan!)))
At ang kuwarta ay hindi kailangang matanda, maginhawa at mabilis din ito ...
At ang uri ng setting na Christmas tree ay isang kagandahan!
Nagustuhan ko ito ng husto!
Napakasarap ng larawan!)))
Natali06
Mahal ang ina! : swoon: Ang ganda naman! At bakit mo itinago ang ganyang talent! Craftswoman !!!! Ilalagay ko ito sa iyong mga bookmark, baka may magising para sa akin, kahit na nagdududa ako
julifera
Salamat sa mga batang babae, pinahiya nila ako, sapagkat ito ang aking unang karanasan sa pangkulay ng cookies sa pag-icing.
Ang kuwarta ay talagang ipinakita nang maayos nang walang karagdagang pagtanda.
kuzea
Imposibleng dumaan sa naturang obra maestra! Isang himala lamang ng Bagong Taon! Anong artesano! Tiyak na mai-bookmark ko ito, sa lalong madaling panahon kinakailangan na subukan ang mga kahanga-hangang tinapay mula sa luya!
notglass
Kahanga-hangang tinapay mula sa luya! Dinala ko ito sa mga bookmark. Siguradong magluluto ako. Mahal na mahal namin ang gingerbread.
Shahzoda
at mga laruan para sa Christmas tree ay hindi kailangang bilhin)))
julifera
Quote: Shahzoda
at mga laruan para sa Christmas tree ay hindi kailangang bilhin)))

KATOTOHANAN
Ngayong taon hindi pa kami nakakabili ng isa man!
kotyuchok
Julia, mayroon akong ilang mga katanungan: 1. langis, soda at pampalasa ay kailangang idagdag sa honey kapag pinainit pa ito sa isang paliguan sa tubig at kailangan nilang magpainit nang ilang sandali o ang honey ay tinanggal mula sa apoy muna ; 2.at kapag ang HP ay nagmasa, maaari mo agad itong ilabas o hayaang magpahinga
MariS
Anong magandang tinapay mula sa luya Julia! Ngayon ay ipinakita niya ang kagandahang ito sa kanyang sambahayan at taimtim na nangakong matutunan at sa susunod na bagong taon na gawin ang pareho!
Ngayon sa palagay ko: "Nasasabik ba ako tungkol sa mga pangako?"
julifera
Quote: kotyuchok

Julia, mayroon akong ilang mga katanungan: 1. langis, soda at pampalasa ay kailangang idagdag sa honey kapag pinainit pa ito sa isang paliguan sa tubig at kailangan nilang magpainit nang ilang sandali o ang honey ay tinanggal mula sa apoy muna ; 2.at kung ang knead na HP, maaari mo agad itong ilabas o hayaang magpahinga

Nais kong isulat ang sandaling ito sa resipe, ngunit tila malinaw na, idaragdag ko ang chichas - honey habang natutunaw ito sa asukal - agad na alisin ito.
Sa pangkalahatan, mas mahusay na itaas sa lalong madaling may mga pahiwatig ng mga bula sa isang bilog at pukawin nang walang pag-init, ginagawa ko ito sa isang kusinilya ng gatas sa isang induction cooker - doon lahat ng ito ay nangyayari agad - may oras lamang upang sundin.

Hindi ko hinayaang humiga ang kuwarta, hindi ko alam kung paano ito uugali pagkatapos magbabad.
kotyuchok
Salamat, syempre, may mga resipe lamang kung saan ang soda ay napatay sa honey nang eksakto sa pag-init, nagpunta ako sa masahihin
julifera
Lalabas ito at sa maligamgam na honey lamang
julifera
Quote: MariS
Anong ganda ng tinapay mula sa luya, Julia! Ngayon ay ipinakita niya ang kagandahang ito sa kanyang sambahayan at taimtim na nangakong matutunan at sa susunod na bagong taon na gawin ang pareho!
Ngayon sa palagay ko: "Nasasabik ba ako tungkol sa mga pangako?"
Marinochka, upang maging matapat - Natatakot akong ipinta ang mga ito hanggang sa tagumpay - nakakatakot ito, hindi ako makapagsimula sa anumang paraan, naantala hanggang sa gabi, natatakot akong mali ang pag-icing, at mahuhulog ang lahat o lumabo ng baluktot , ngunit naging maayos ang lahat - Umupo ako hanggang umaga na may gayong interes at kasiyahan!
At upang ang glaze ay hindi mahulog - magdagdag ng 1 kutsara ng kape ng almirol - patuloy itong namatay!
LightTatiana
Julia, ang ganda talaga! Susubukan ko talagang magluto! Salamat sa resipe!
MariS
Quote: julifera
upang maging matapat - Natatakot akong ipinta ang mga ito hanggang sa tagumpay - nakakatakot ito, hindi ako makapagsimula, humahatak ako

Kaya't palaging ganito - ang mga mata ay natatakot, ngunit ginagawa ng mga kamay!
At kung gaano ito kapana-panabik, alam ko ... Iyon ang dahilan kung bakit ipinangako ko sa aking mga tao ang ganitong kagandahan para sa susunod na bakasyon ng Bagong Taon!
kotyuchok
Yulia, Humihingi ako ng paumanhin, ngunit dapat itong siksik, iyon ay, isang klasikong tinapay, kung hindi man ay pinahid ito sa akin
julifera
Oo, mabilog, klasikong tinapay, magdagdag ng harina.
julifera
Olesya, susulat ka mamaya kung magkano ang harina na kinuha, kung hindi man nagtataka ako, ang aking harina ay medyo "malakas"
cracker_
Ang ganda kung paano nangyari. At nagtataka ako kung may mga hawakan nang walang isang makina ng tinapay, pagkatapos masahin ang kuwarta kung paano - mabilis o hindi ito humihigpit?
julifera
Ano ang ibig mong sabihin na hindi nag-drag?
Mahirap masahin ang isang klasikong masikip na tinapay gamit ang iyong mga kamay, maaari mong ipagsapalaran ang paggawa ng isang mas masikip na tinapay.
cracker_
Nakikita ko, kung gayon ang resipe na ito ay hindi para sa akin.
julifera
Ang cookies ay magiging masarap pa rin, hindi ko lang alam kung gaano sila magiging marumi.
Kamakailan lamang ay gumawa ako ng mga cookies ng tinapay mula sa luya sa rye kuwarta at minasa ng kamay, sapagkat mayroong isang napakalaking dami, at ako ay pagod at hindi naghalo ng isang disenteng dami ng harina.
Lumabas ang Gingerbread upang tikman - ang pinakaastig !!!!!!
cracker_
Salamat sa mga detalye :)
kotyuchok
cracker_, huwag magalit, kung nais mo, ang lahat ay gagana, Gumawa ako ng mga cookies ng tinapay mula sa luya nang higit sa isang beses gamit ang aking mga kamay, lahat ay nagtrabaho, kaya't hanapin ito, kung hindi man ikaw ay hindi tama para sa akin at sa mga palumpong

Julia, Iniuulat ko na handa na ang aking cookies ng gingerbread, sa palagay ko, ito ang pinakasimpleng cookies ng gingerbread na ginawa ko at ang katotohanang ito ay hindi talaga binabawasan ang kanilang pagiging masarap. Hindi ako nagdagdag ng harina hanggang sa dumating ako sa aking computer, nagtanong, nag-isip tungkol sa kung ano ang gagawin, bumalik sa kusina, ang aking basura ay magiging isang kuwit at ang oras ng pagmamasa ay naubos na, naisip ko na ito ay honey at HP mga kneads na may pag-init, ilalabas ko ito, ito ay magpapalamig, kung iyon ay magwiwisik ako ng higit pang harina sa pagulong, upang ang aking kuwarta ay malambot lamang, ngunit hindi ito malagkit, pinagsama ko ito sa isang pelikula, sinablig ito may kaunting harina lamang.

Sa aking panlasa sasabihin ko ito, isang mahusay na basehan para sa tinapay mula sa luya, malambot na katamtaman na malambot, hindi matamis, sa palagay ko ang pag-icing ay napakahusay para sa kanila, hindi na ako magdekorasyon, wala na akong oras upang huminto sa orihinal na form.

Salamat sa kamangha-manghang mga recipe, ngayon ay Lumang Bagong Taon at binabati ko ang lahat ng mga naroroon sa holiday, nais ko ang init, ginhawa at kapayapaan sa iyong mga pamilya. Salamat sa pagbibigay ng isang piraso ng iyong sarili, ang iyong karanasan at damdamin, salamat kung saan ang aming forum ay napakainit at nagagalak.
Julia, isang espesyal na salamat sa iyo ngayon mayroon kaming Christmas tree at isang bituin, makikita mo sa larawan (at natanggal na ang totoong Christmas tree)
Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
Vei
Julia, napakagandang gingerbread, ang larawan lamang ang napakaliit! Bigyan mo pa ako ng maraming larawan !!!
At ang iyong mga cookies ng gingerbread ay lumalambot lamang sa isang bag o hangin paminsan-minsan din? Nag-luto lamang ako alinsunod sa isang resipe, kung saan sila ay naging malambot sa paglipas ng panahon nang walang bag, ito ay masarap din. Ngunit gaano katamad ang lahat ng kuwarta na ito ng tinapay mula sa luya na masahin, at pagkatapos ay igulong at hulma
Malaking respeto sa iyo para sa iyong kagandahan at pagpapasiya !!!
julifera
Olesya, at mayroon na akong takot na tumaas ang pinakamataas na limitasyon ng harina sa recipe sa 500
Bravo para sa bilis ng pagpapatupad, lumabas ang cool na tinapay mula sa luya !!!

Quote: Vei
At ang iyong mga cookies ng gingerbread ay lumalambot lamang sa isang bag o hangin paminsan-minsan din?

Hindi ko masubukan ang mga ito pagkatapos ng Christmas tree - lahat ng mga laruang gingerbread ay ipinakita sa aking mga magulang, at pagkatapos ay sinubukan ng tatay
Kumain kami ng aming batch mula sa mga lata. Ngunit tila sa akin na mahila nila ang kahalumigmigan mula sa kung saan man, kahit na mula sa hangin.

Malaking ayoko na masahin gamit ang aking mga kamay, kaya itinapon ko ang lahat sa HP. At upang ihalo ang workpiece sa isang milk cooker ay isang negosyo, dahil salamat sa paggawa ng serbesa, naging hygroscopic sila at hindi na mabagal sa mahabang panahon!

Gusto mo ba ng maraming larawan? Mayroon akong "basurahan nila"
Magdagdag ng isang bagay sa unang mensahe ...

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
kotyuchok
Julia, hindi, hindi na kailangang magbago, nagustuhan ko ito ng sobra, sa palagay ko pareho ang lahat, magkakaiba ang paraan ng bawat isa, ito ang harina na nilalaro

syempre idagdag, maaari ka lang pumasok at hangaan ang susunod na NG, napakaganda
N @ T @
kotyuchok, ang iyong karanasan sa tinapay mula sa luya ay talagang kawili-wili, ngunit anong paksa ang pag-uusapan? anong mga resipe ang sinubukan mo, ano at paano mo ito nagustuhan?
kotyuchok
Natalia, oo, hindi siya na ang isang napaka mayamang tao ay hindi sapat para sa isang disertasyon, marahil dito sa Yulia i-play namin ang unang cookies ng tinapay mula sa luya, ito ay isang analogue ng ordinaryong cookies ng tinapay mula sa luya na may puting glaze (ang mga hemispheres na nasa mga pack) , gusto rin nila sila, by the way, magkatulad sila sa istraktura kay Yulina, tinawag silang "Viennese", ngunit kasama nila ang kakaw, ang iba ay inihurnong din para sa Christmas tree, maanghang ayon sa kung aling resipe ang hindi ko magawa Tandaan, hindi ko nais na ulitin ito bago ang panahon ng machine machine ng tinapay, ang Staropolsky ay inihurnong ngayong taon, mayroong isang ulat sa kaukulang paksa.
Sa pamamagitan ng paraan, ngayon ang aking asawa ay nag-hamster ng isang tinapay mula sa luya sa parehong pisngi at sinabi na ikaw ay isang ina na huli sa tinapay mula sa luya, hindi ako bilang isang pagkutya, ngunit pinapaalala ko sa iyo, naalala mo ba ang isang ito sa jam?, Naaalala kong sinasabi na pina-ferment ko ito ng 2 buwan, sumayaw sa kanya, at ang lasa ay pareho sa ngayon. Ito ang mga lalaki na sila. Si Natasha, siya mismo ay naghahanap, ngunit kung may maitutulong ako, sumulat, marahil sa isang personal, upang hindi mabara ang paksa.

Yulichka, patawarin mo ako, gumawa ako ng isang hooligan dito, mabuti, kung hindi ako nasaktan, punasan ito
julifera
Quote: kotyuchok
Natatandaan kong sinabi ko na pinag-ferment ko siya ng 2 buwan, sumayaw sa kanya, at nakatikim ng pareho sa ngayon.
Ito ang mga lalaki na sila.
Oh Diyos ko - mabuti, salita lamang sa salita - ganoon ito
Ngayon ay ganito ako - Naghurno ako ng isang matagal nang kuwarta para sa aking sarili sa mga maliliit na porselana sa AF, at mabilis kong hinihimok sila sa 4 na baking sheet

Quote: kotyuchok
Nagpakatanga ako dito

Kumpletuhin ang pagkakasunud-sunod, lahat ng bagay sa paksa, kailangan mong ihambing at ibahagi ang iyong mga natuklasan
Malaki ang maitutulong nito kapag pumipili ng tamang resipe!
nina1973
Hindi pa ako nakapagluto ng gingerbread, ngunit nakita ko ang iyong resipe at nais
salamat sa napakagandang at hindi komplikadong resipe, marahil ay masarap din
Mangyaring sabihin sa akin sa isang newbie sa tinapay mula sa luya, kung anong uri ng glaze ang ginamit mo at kung paano mo ito inilapat, talagang gusto ko ang kagandahang ito
julifera
Quote: nina1973
anong glaze ang ginamit mo at paano ka nag-apply

Ang resipe ng pag-icing na ginamit ko ay naidagdag sa dulo ng unang post ng kasalukuyang paksa:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=351057.0

Kung nais mong makulay, pagkatapos ay magdagdag ng pangkulay ng pagkain ng iba't ibang mga kulay sa maliit na mga bahagi ng glaze.

Mga yugto ng pangkulay:
1 - ilapat ang lahat ng mga contour at border na may makapal na glaze at matuyo
2 - pagkatapos ay punan ang lahat ng mga background ng likidong glaze at hayaang matuyo muli
3 - application ng mga guhit, pattern at iba pang mga dekorasyon na may makapal na glaze

Ang glaze ay ibinuhos sa isang maliit na bag, sa itaas na gilid kung saan ay nakabalot at naayos, at ang isang dulo sa ilalim ay napaka-ayos na pinutol - ang laki ng cut ng tip ay inaayos ang kapal ng mga inilapat na mga linya ng glaze.

Inilahad ko ito nang maikli, ngunit kung ang isang bagay ay hindi malinaw, kung gayon mayroon kaming isang tema para sa dekorasyon - maaari mong basahin ang lahat doon nang mas detalyado:
Pinalamutian namin ang cookies ng gingerbread, cookies

N @ T @
kotyuchok, Salamat sa sagot!
Inusechka
Nagdala ng malaking pasasalamat para sa resipe ,: a-kiss: napaka masarap na cookies at karamihan ay lumalabas nang maraming mula sa isang pangkat

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
ang katotohanan ay hindi pinalamutian, sinabi ng bata at napakasarap nito, kasama ang isang kaibigan para sa gabi ang tray ay halos nahatulan ng

tinakpan ito ng isang maliit na bag sa gabi upang hindi ito matuyo, naging malambot, mabango
ang lahat ay mula sa isang batch

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
julifera
Inusechka, oo, marami rin akong ginagawa!
Natutuwa akong nagustuhan ito ng bata
Si Husky
Julia, kaya natikman ko ang iyong cookies.
Napakabilis at mahusay na mga resulta. Hindi ako isang lalaki, kaya't hindi ko ihahambing ang mga cookies na ito at sasabihin ang parehong matandang Polish. Para sa akin, ang mga ito ay ganap na magkakaibang panlasa at magkakaibang mga kuwarta.
Ngunit ... hindi man lang nagmamakaawa sa sarap ng resipe na ito. Hindi maikakaila na magaling siya.
At napakadaling maghanda.
Ito ay crumbly sa lasa, hindi mahirap.
Tingnan natin kung ano ang mangyayari bukas. Naiwan ko ang ilan sa kahon, ang ilan sa labas.

Ibabahagi ko ang aking mga obserbasyon.

Ginawa para sa 1/2 na bahagi.
Nagdagdag ng alkohol.

Kapag nagmamasa, ang masa ay hindi matarik. Ngunit sa panahon ng pagbuo, hindi ito dumidikit sa mga kamay, pinapanatili nitong maayos ang hugis nito. Huwag subukang magdagdag ng sobrang harina sapagkat ang kuwarta ay nararamdaman na masyadong malambot.
Pinagsama ko ito sa plastic at inilagay sa ref. Makalipas ang ilang sandali (inabot ako ng 4 na oras) pagkatapos ng paglamig, nakuha ng kuwarta ang nais na pagkakapare-pareho. Madaling magulong at gupitin ang mga numero gamit ang mga hulma.
Inilunsad ang 0.3 cm.Sa panahon ng pagliligid, ang substrate ay hindi iwiwisik ng anupaman. ang kuwarta ay hindi dumikit sa silicone mat.
Inihurno sa isang airfryer sa 190 * 5-7 minuto.
Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ilagay sa isang patag na ibabaw.
Pinapayagan na cool
Pinalamutian
Sa oras na ito sinubukan ko ang mga hulma na ibinigay sa akin ni Varya - kolobashka
Ginawang doble ang mga ito.
Na nakadikit sa aprikot jam. Nagwisik ng asukal sa itaas. pulbos Ang isang multi-kulay na gel ay idinagdag sa gitna.
Napakadaling gawin ang mga biskwit. Sarap sarap Maluwag.
Narito ang ilang mga larawan ng proseso ng pagluluto.

Kaagad na kuwarta pagkatapos ng pagmamasa. Mainit pa. Sa gitna ay namamalagi ang isang bola na gawa sa parehong kuwarta. Pinagsama ko ito gamit ang aking mga kamay at napagtanto na perpektong humahawak sa hugis nito kahit na hindi nagdaragdag ng harina.

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Pagkatapos ng ref.

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Igulong nang hindi nagdaragdag ng harina.

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

At ang cookies mismo

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

julifera
Quote: Husky
Julia, kaya sinubukan ko ang iyong cookies.
Napakabilis at mahusay na mga resulta.
Luda Huska - Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resulta, at kasiya-siyang gumana sa pagsubok!
Siyempre, ang mga ito ay mga cookies lamang, na kung saan ay tinatawag na tinapay mula sa luya lamang sapagkat ang mga ito ay spice, at mga lumang recipe ng Poland mula sa may edad na kuwarta - oo - para sa akin isa rin itong hiwalay na kanta!
Si Husky
Juliangunit para sa pag-icing, ito ay isang mahusay na materyal. Ang mga cookies ay pantay, makinis. At masarap ito. Sa susunod na taon ay gagawa ako ng cookies mula sa kuwarta na ito sa ilalim ng icing.
Maraming salamat!!
Altsena
Ito ay isang kasiyahan na gumana sa pagsubok na ito! Kahit papaano ay hindi ako napahanga ng lahat ng uri ng cookies, ngunit natigil ang aking anak na babae: GUSTO KO. Binili ko ang kanyang mga hulma, masahin ang kuwarta, at pagkatapos ay pinagsama niya ito, pinisil, binulag mula sa mga labi ng isang taong yari sa niyebe ... sapat na nilaro. Ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay naging maganda at masarap. At kung gaano ang pagmamalaki ng aking anak na babae - na siya mismo ang gumawa! Dinala sa paaralan upang magpakitang-gilas.
Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
kotyuchok
Altsena, matalinong anak na babae at ina, syempre, din ay guwapo na tinapay mula sa luya, snowman otpad
julifera
Ay, namiss ko Altsena - kamangha-manghang mga cookies
kuzea
Lumipat din ako sa mga cookies na ito. Nagustuhan ko ang maling salita! Ginawa ko ito ng mga butas upang maisabit ko ito nang diretso sa puno: ng5: Napaka-masunurin na kuwarta, mabilis na inihurnong, napaka-maginhawa upang magpinta!
Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas treeMga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
Ang cookies ay masarap, at sa paglipas ng panahon naging malambot din sila, kaya naging ang kailangan mo! : feer: salamat po
Valyushechka_ya
Quote: Husky

Julia, kaya natikman ko ang iyong cookies.
Napakabilis at mahusay na mga resulta. Hindi ako isang lalaki, kaya hindi ko ihahambing ang mga cookies na ito at sabihin ang parehong matandang Polish.Para sa akin, ang mga ito ay ganap na magkakaibang panlasa at magkakaibang mga kuwarta.
Ngunit ... hindi man lang nagmamakaawa sa sarap ng resipe na ito. Hindi maikakaila na magaling siya.
At napakadaling maghanda.
Ito ay crumbly sa lasa, hindi mahirap.
Tingnan natin kung ano ang mangyayari bukas. Naiwan ko ang ilan sa kahon, ang ilan sa labas.

Ibabahagi ko ang aking mga obserbasyon.

Ginawa para sa 1/2 na bahagi.
Nagdagdag ng alkohol.

Kapag nagmamasa, ang masa ay hindi matarik. Ngunit sa panahon ng pagbuo, hindi ito dumidikit sa mga kamay, pinapanatili nitong maayos ang hugis nito. Huwag subukang magdagdag ng sobrang harina sapagkat ang kuwarta ay nararamdaman na masyadong malambot.
Pinagsama ko ito sa plastic at inilagay sa ref. Makalipas ang ilang sandali (inabot ako ng 4 na oras) pagkatapos ng paglamig, nakuha ng kuwarta ang nais na pagkakapare-pareho. Madaling magulong at gupitin ang mga numero gamit ang mga hulma.
Inilunsad ang 0.3 cm.Sa panahon ng pagliligid, ang substrate ay hindi iwiwisik ng anupaman. ang kuwarta ay hindi dumikit sa silicone mat.
Inihurno sa isang airfryer sa 190 * 5-7 minuto.
Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ilagay sa isang patag na ibabaw.
Pinapayagan na cool
Pinalamutian
Sa oras na ito sinubukan ko ang mga hulma na ibinigay sa akin ni Varya - kolobashka
Ginawang doble ang mga ito.
Na nakadikit sa aprikot jam. Nagwisik ng asukal sa itaas. pulbos Ang isang multi-kulay na gel ay idinagdag sa gitna.
Napakadaling gawin ang mga biskwit. Sarap sarap Maluwag.
Narito ang ilang mga larawan ng proseso ng pagluluto.

Kaagad na kuwarta pagkatapos ng pagmamasa. Mainit pa. Sa gitna ay may isang bola na gawa sa parehong kuwarta. Pinagsama ko ito gamit ang aking mga kamay at napagtanto na perpektong humahawak sa hugis nito kahit na hindi nagdaragdag ng harina.

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Pagkatapos ng ref.

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

Igulong nang hindi nagdaragdag ng harina.

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree

At ang cookies mismo

Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree Mga pinong cookies (gingerbread) sa Christmas tree
Maraming salamat, naghahanap si Lyuda kung paano maghurno ng gingerbread sa isang air grill.
Julia, maraming salamat sa detalyadong resipe, susubukan kong lutongin ito para sa Bagong Taon.
Kokoschka
julifera, Si Julia ay super at ang ideya ay napakahusay!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay