Greek squid

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Kusina: greek
Greek squid

Mga sangkap

pusit (bangkay) 6 na mga PC
kanin 150 g
sibuyas 2 pcs.
kamatis 3 mga PC
langis ng oliba 1/3 tasa
tuyong puting alak 0.5 tasa
dill, perehil sa pamamagitan ng sinag
asin, paminta, asukal tikman

Paraan ng pagluluto

  • Natagpuan ko ang isang mahusay na walang talo na resipe para sa pinalamanan na pusit, ang pamilya ay masaya, ang nasabing pusit ay maaaring ihain sa mga panauhin, sila ay masakop ng bagong lasa ng pinaka-abot-kayang pagkaing dagat).
  • Hugasan nang lubusan ang mga bangkay ng pusit at malinis mula sa mga kinalaman sa loob at pelikula, gupitin at i-chop ang mga galamay. Pinong tumaga ang sibuyas at mga kamatis. Iprito ang kalahati ng sibuyas sa isang kasirola na pinainit ng langis. Magdagdag ng hugasan na bigas, galamay, 1/3 kamatis, alak, asin, asukal, paminta. Ibuhos sa isang baso ng tubig at kumulo hanggang sa ang likido ay ganap na sumingaw, paminsan-minsang gumalaw. Pagkatapos alisin ang kasirola mula sa apoy, pinalamig ang pagpuno at idagdag ang makinis na tinadtad na mga gulay.
  • Ilagay ang natitirang mga sibuyas at kamatis sa isang kawali at i-save para sa 2 tablespoons. l. mantikilya sa mahinang apoy.
  • Pinalamanan ang mga bangkay ng pusit na pinupuno ng bigas, pinupunan lamang ang mga ito ng 2/3, tinatakan ang mga butas ng mga toothpick.
  • Ilagay ang pusit sa isang kasirola, ilagay ang sarsa sa tuktok, kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 15-20 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na mga PC

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

recipe mula sa magazine na "Culinary Workshop" para sa Nobyembre 2012.

MariS
Sanya, sobrang sarap! Sinubukan ko ang pagpuno na ito sa aking Rice ring na may isda.
At mayroon kang mga pusit - sambahin ako! Tiyak na susubukan ko, salamat sa resipe!
Kaya maaari mo ring ibuhos ang mga ito ng sarsa ... kahit na may mint, kahit na may lemon.
Malaki! Salamat sa ideya!
SanechkaA
Marina, salamat, nagustuhan ko ang lasa ng pusit, at ang pagpuno ay medyo nakapagpapaalala ng risotto

Marina, wala sa paksa - kahapon naghahanap ako ng iyong huling inilatag na resipe, may mga pastry, ngunit hindi ko maalala kung ano - Naaalala ko na nagustuhan ko ito, hindi ako makahanap ng isang link, ha?
MariS
Kung ang ibig mong sabihin Mga curl ng caramel mula sa puff pastry, pagkatapos narito ang mga ito

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323083.0

Shahzoda
Napaka-pampagana!
Pulisyan
Sanya, salamat sa resipe! At kumusta ang mga pusit pagkatapos ng 20 minuto ng paglalagay? Huwag tumigas? Palaging nais na subukan ang isang bagay tulad nito at nag-alinlangan
Elena Tim
Ang astig! Magluluto ako para sa biyenan para sa Bagong Taon, nasa pwesto ako. Salamat, Sanya, para sa mahusay na resipe !!!
SanechkaA
Mga batang babae, salamat sa inyong lahat sa papuri, Ako ay napaka, napaka nasiyahan !!!! Nagustuhan ko ang pagpuno nang hindi kukulangin, ngayon ay hindi ko papalamanan ang mga pusit - ito ay labis na katamaran, ngunit gagawin ko ang pagpuno nang madalas kasama ang pagdaragdag ng hipon, tahong at iba pang mga reptilya ng dagat, marahil kahit na may mga piraso ng puting isda ...

Marina - sila ang pinaka, caramel ang aking lahat

Pulisyan Ako mismo ay natatakot dito, ngunit ang mga pusit ay mananatiling malambot, tulad ng nararapat
Elena Tim
Quote: SanechkaA

Nagustuhan ko ang pagpuno nang hindi kukulangin, ngayon ay hindi ko pupunan ang mga pusit - napakahusay na katamaran, ngunit gagawin ko ang pagpuno nang madalas kasama ang pagdaragdag ng hipon, tahong at iba pang mga reptilya ng dagat, marahil kahit na may mga piraso ng puting isda ..
Ha, ang pag-iisip na ito ang dumating sa akin. Nagdagdag na ng isang seafood cocktail sa listahan ng tindahan! Ngunit pupunuin ko ang lahat ng mga ito pareho, ang hitsura nila masyadong cool!
Pulisyan
Salamat, Sanya! Susubukan ko talaga!
SanechkaA
Helena, Sigurado akong makakakuha ka ng napakasarap at napakagandang!

Pulisyan Alexandra,
Pulisyan
Aleksandrushka, natikman namin ang iyong pusit - masarap na hindi kapani-paniwala! Kung ang oras ay maikli, maaari kang magluto lamang ng bigas at magdagdag ng mga tinadtad na pusit dito - magiging masarap din ito. Nagdagdag din ako ng mga peppers at karot. Sayang walang mga kamatis - Pinalitan ko ito ng tomato paste. Ang sarap naman toh! Ito ay isang risotto na may mga gulay at pusit. Totoo, pinirito ko ng konti ang kanin. Inilaga ko ang pusit para sa 7-10 minuto (ang pusit ay halos handa na) at ang bigas ay lumabas na crumbly, mahal na mahal namin ito! ..
Isa lamang ang nakaligtas sa larawan ...
Greek squid Greek squid
SanechkaA
Pulisyan, Sasha - nakakuha ka ng napakarilag na mga pusit, naiisip ko kung gaano sila kasarap, at nitong mga huli ay tinatamad ako - isang tamad na bersyon ang ginagawa ko
Pulisyan
Si Sashul, Tinatamad din ako sa sarap! Huling oras na nagdagdag ako ng hipon! Sa gayon, hindi magagawa ng aking asawa kung walang bawang !!! Natigil ang resipe, maraming salamat !!!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay