Sinigang na gatas ng bigas na may mga pasas (Panasonic SR-TMH 18)

Sinigang na gatas ng bigas na may mga pasas (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Rice para sa pagluluto ng sinigang (Krasnodar)	1 tasa
gatas	4-4.5 tasa
asin, asukal	tikman
pasas	1/2 tasa

Paraan ng pagluluto

• Naghuhugas kami ng bigas, inilalagay ito sa isang mabagal na kusinilya.
• Magdagdag ng asin, asukal, hugasan mga pasas.
• Punan ng gatas. Dahil ang kapal ng sinigang ay nakasalalay sa iyong pagnanasa at panlasa, tukuyin ang dami ng gatas sa iyong sarili. Sa aking resipe (tingnan ang larawan) 4.5 tasa ng gatas.
• Isara ang takip at itakda ang mode na "lugaw ng gatas"

Tandaan

Okay, tulog na tayo! Ang lugaw ay magiging handa sa oras nang wala ang iyong interbensyon.

Hindi mo ba sinubukan i-download ang cartoon sa gabi (bago matulog upang matulog), ibinuhos ang lahat ng mga sangkap na may malamig na gatas mula sa ref? Naantalang pagsisimula? Totoo, nagluluto ako ng mga hercule para sa agahan tulad nito, dahil kinakain ito ng buong pamilya, ngunit ang kanin ay dapat na maging pala.

Pinipilit ako ng mga pangyayari na gumawa ng "huli" na sinigang, kaya para sa akin walang problema na gawin ito sa umaga.

[Sinigang na Rice Milk na may Pinatuyong Prutas ng Admin]

Iba pang Pagpipilian Sinigang na Rice Milk na may Pinatuyong Prutas ng Admin

Ang prinsipyo ng paghahanda ay ganap na pareho, kasama lamang ang bigas na idinagdag namin ang mga pinatuyong prutas - mansanas, pinatuyong mga aprikot, mga milokoton, peras, pasas. Hindi kinakailangan na paunang ibabad ang mga pinatuyong prutas, banlawan lamang sa mainit na tubig.

Tip: magdagdag ng mas maraming gatas, dahil ang mga pinatuyong prutas ay tuyo at kukuha din ng gatas.

Ang kumbinasyon ng matamis na lugaw at matamis at maasim na pinatuyong prutas ay hindi kahit na masama sa pagsasama-sama.
Sa palagay ko magugustuhan din ng iyong fussy na mga anak ang lugaw na ito.



Masiyahan sa iyong pagkain

Ang admin na napakagandang lugaw ay naglalaway. Bibili din kami ng isang cartoon upang makagawa ng nasabing lugaw.

Ang admin na napakagandang lugaw ay naglalaway. Bibili din kami ng isang cartoon upang makagawa ng nasabing lugaw.

Iyon ang idinisenyo para sa At ang sinigang ay hindi lamang maganda, masarap din sila

Sandali lang, magluluto pa ako ng sinigang

At kung ang mga inihurnong mansanas ay idinagdag sa halip na mga pinatuyong prutas - magiging masarap ba ito?

At kung ang mga inihurnong mansanas ay idinagdag sa halip na mga pinatuyong prutas - magiging masarap ba ito?

Sa gayon, hindi ito para sa lahat! Ang lugaw ay luto sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 1 oras, na sa oras na ito ay magiging kasama ng mga inihurnong mansanas, halos mashed na nila. At sa gayon - pinatuyong prutas sa buong piraso, panatilihin ang kanilang hugis.

Ang isang bagay ng panlasa, syempre, tulad ng personal mong gusto, subukan

Rice para sa pagluluto ng sinigang (Krasnodar) 1 tasa
Gatas 4-4.5 tasa

Mga batang babae, at napunta ako sa isang bahagyang magkaibang proporsyon ng cereal-likido.
Para sa 1 bahagi ng bigas na kinukuha ko:
2 bahagi ng tubig
3 bahagi ng gatas
Kung mas kaunti - ang aking sinigang ay naging isang masilya, napakapal.

Napagmasdan ko eksakto ang parehong mga sukat para sa sinigang kung saan ang cereal = bigas + dawa sa kalahati.

Napagmasdan ko ang eksaktong kaparehong mga sukat para sa sinigang kung saan ang cereal = bigas + dawa sa kalahati.

Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon - bigas + dawa, hindi ko kailanman naisip ang lasa na ito para sa aking sarili, dapat kong subukang gawin ito.

Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon - bigas + dawa, hindi ko kailanman naisip ang lasa na ito para sa aking sarili, dapat kong subukang gawin ito.

Admin, tiyaking subukan ito, sigurado akong hindi mo ito pagsisisihan! Tumagal ng 50 hanggang 50.
Gusto ko ring bumili ng mga Artek cereal para sa multicooker. Sa aking pagkabata ganito ako, ngayon wala akong nakikita.

Mga Masters! Hindi ako makakuha ng anumang sinigang sa gatas sa cartoon! Ang mga grawt ay namamaga lamang ng kaunti, ang gatas (pinahiran ko ng malakas ang tubig) natural na nagiging mainit, at iyon lang! Hindi sigurado kung bakit Mode na "lugaw ng gatas", mga proporsyon alinsunod sa mga cartoon recipe, kailangan ko lang hindi para sa 2-4 na tao, ngunit para sa 12.Kailangan mong ilagay sa "pagluluto ng singaw", gurgle - at tapos ka na. Ngunit hindi iyon ang punto ...

Mga Masters! Hindi ako makakuha ng anumang sinigang sa gatas sa cartoon! Ang mga grawt ay namamaga lamang ng kaunti, ang gatas (pinahiran ko ng malakas ang tubig) natural na nagiging mainit, at iyon lang! Hindi sigurado kung bakit Mode na "lugaw ng gatas", mga proporsyon alinsunod sa mga recipe ng cartoon, kailangan ko lang hindi para sa 2-4 na tao, ngunit para sa 12. Kailangan kong ilagay sa "pagluluto ng singaw", gurgle - at tapos ka na. Ngunit hindi iyon ang punto ...

Ikaw mismo ang sumagot ng sarili mong tanong. Ang multicooker ay tumatagal at lutuin nang maayos ang lugaw para sa 2-4 katao at sa mode ng Milk porridge.
Para sa 12 tao, tila kailangan mo ng 2 multicooker. Ang isang posibleng pagpipilian (kahit na hindi ko ito ginawa mismo) ay ang lutuin ang sinigang sa Stew mode at itakda ito sa loob ng 2-3 oras upang ang naturang halaga ay pinakuluan, kung sa lahat ito ay magkakasya sa kawali.

Good luck!

Ang pagbabago ng rehimen ay isang kaisipan! Salamat

Mga Masters! Hindi ako makakuha ng anumang sinigang sa gatas sa cartoon! Ang mga grawt ay namamaga lamang ng kaunti, ang gatas (pinahiran ko ng malakas ang tubig) natural na nagiging mainit, at iyon lang! Hindi sigurado kung bakit Mode na "lugaw ng gatas", mga proporsyon alinsunod sa mga recipe ng cartoon, kailangan ko lang hindi para sa 2-4 na tao, ngunit para sa 12. Kailangan kong ilagay sa "pagluluto ng singaw", gurgle - at tapos ka na. Ngunit hindi iyon ang punto ...

Suriin ang antas ng gatas - sa itaas ng maximum na marka? Kaya kailangan mong bawasan ang bahagi. At kung sa ibaba - pagkatapos ay dapat makaya ng cartoon.

[Willow]

Willow Kapag kailangan kong magluto ng isang malaking bahagi ng lugaw ng gatas, pinapatakbo ko ang programa nang dalawang beses. Iyon ay, itinakda namin ang mode na "Milk porridge", pinindot ang "Start", kapag natapos ang programa at ang mga multicooker beep, patakbuhin muli ang programa.

Kalan ng nayon, lagi kong sinusunod ang antas. Sa pangkalahatan ay nagulat ako na hindi niya mahawakan ang maraming produkto. Sa teorya, ito ay dinisenyo para sa 4.5 liters!
Quinn, kunin mo! Mayroon akong isang pag-iisip, ito ay lamang na walang oras na natitira para sa isang ikalawang ikot. Susubukan ko.
Salamat sa lahat ng mga masters

Halos hindi ako nagluluto ng purong sinigang na bigas - kalahati at kalahati lamang na may dawa. Kahit saan sa gabi - sa umaga ay walang oras o sigasig. At tungkol sa undercooked - kapag marami akong niluluto - inuulit ko lang ang regimen ng lugaw ng gatas sa pangalawang pagkakataon. Magaling ang lahat. Subukan mo!

Paumanhin para sa pagtatanong sa thread na ito.
Hostesses, at sumulat sa akin, pliz, kung paano gumawa ng lugaw ng gatas na may mga pansit? Hindi ko matiis ang gatas. At sambahin ang asawa ko. Pinagluto niya ako. nang walang multi - imposibleng kainin ang aking "mga obra" ng pagawaan ng gatas, kaya ngayon nais kong palayawin ang aking asawa at anak na may sinigang, at ang unang pagkakasunud-sunod ng pagawaan ng gatas - na may mga pansit.
Sumulat ng isang mahigpit na algorithm para sa isang di-pagawaan ng gatas na di-maybahay. salamat

[safoo]

safoo , papagalitan tayo ng moderator ngayon.

Gustung-gusto din ng aking asawa ang sopas ng noodles ng gatas.
Hindi gagana ang lugaw ng gatas. Nagluluto ako sa kalan o sa cartoon sa mode na "Steam pagluluto". Dinadala ko ang gatas na may asukal at asin sa isang pigsa, idagdag ang vermicelli, pukawin at patayin ito. Hayaang tumayo ito sa ilalim ng takip ng 10 minuto, at tapos ka na. Mantikilya sa isang plato. Minsan lang ako nagluluto, isang paghahatid.

magsalita ng tama, papagalitan ko, kung walang ganitong paksa na bukas.

Maliwanag na hindi para sa wala na isinulat ni Admin na ang bigas ay para sa pagluluto ng lugaw. Kinuha ko ... well, malamang isa pang kanin. Bilang isang resulta, ang pancake ay hindi ang una, ngunit bukol. Matapos ang signal mula sa multicooker, lumabas na ang bigas ay hilaw, maraming gatas (undercooked rice sopas). Inilagay ko ito sa ikalawang run. Ngunit nakakahiya.

Wag kang maaasar . Kung nagluto ka ng maraming, ilagay ito sa pangalawang pagkakataon o singawin ito. Nagluluto ako ng halos isang buong palayok para sa mga bata at laging ginagamit ang "steaming" mode. Millet, bigas, bakwit at pagawaan ng gatas na vermicelli. Isang problema - tumatakbo ito sa pamamagitan ng balbula!

Sinimulan kong master ang Multicooker mula sa iyong sinigang. Ito ay naging napakasarap! ... Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe na may mga pasas. Ang mga pasas ay naging napaka bilog, cool!

Magluto at kumain sa iyong kalusugan

Ang masarap na sinigang ay nakuha sa mga pinatuyong pinya, pinatuyong aprikot, pinatuyong seresa, pritong kalabasa - subukan

At sa ilang kadahilanan ang aking gatas ay curdled, sa maliit na puting piraso. Syempre kumakain kami, ngunit nakakahiya

Sabihin mo sa akin kung ano ang gagawin? Siguro ang timer ang sisihin, inilagay ko ito sa loob ng 4-6 na oras at ibinuhos ang gatas. Ngunit ang mga piraso ng curd na walang sourness ay tulad ng cream.

Nagsulat na kami ng maraming beses na mas mabuti na huwag maglagay ng sariwang gatas sa timer.
Sa loob ng 6 na oras sa isang mainit na lugar, maaari itong mabaluktot habang nagluluto.

Maraming mga tao ang nagpapayo na i-freeze ang sariwang gatas sa mga bahagi sa freezer, at maglagay ng isang piraso ng frozen na gatas sa isang multicooker, natutunaw lamang ito sa loob ng 6 na oras, ngunit walang oras upang lumala.

Tagumpay

Salamat)

[Admin]

Admin, Mayroon akong sumusunod na problema. Sa Linggo binigyan nila ako ng isang cartoon (Dalawang taon ko na itong hinihintay). Nagsimulang makabisado. Kagabi ay nagpasya akong maglagay ng gatas na sinigang sa bigas sa timer upang maging handa ito sa umaga. Sa umaga ay takot na takot ako. Bahagyang lumobo ang bigas at talagang mamasa-masa. Kumuha si Rice ng 2 tasa, at 1 litro ng gatas.
Ibinalik ko ito sa programang Milk Porridge. Ngayon ay handa na siya. Napakasarap.
Ito ay lumalabas na ang 1 oras ay napakakaunting para sa pagluluto. Kaya, hindi ito ang kaso. Siguro kailangan mong magbabad ng bigas bago magluto, ano sa palagay mo? Nais kong bawasan ang aking pakikilahok sa pagluluto sa isang minimum. Kung hindi man, bakit lahat ng mga aparatong ito?

Rusya, madalas akong nagluluto ng sinigang na bigas. Proporsyon - para sa 1 tasa ng bigas, 2 tasa ng tubig at 3 tasa ng gatas. Pinapabuti nito ang bigas. At sinubukan kong itakda ang timer upang ang lugaw ay maiinit sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay natutunaw lamang ito sa aking bibig. Halimbawa, natapos ang lugaw sa pagluluto ng 6 ng umaga, at sa pitong gising ako at patayin ang multicooker.
Good luck sa mastering ang bagong pamamaraan, at bon gana

Proporsyon - para sa 1 tasa ng bigas, 2 tasa ng tubig at 3 tasa ng bigas.
Siguro hindi ko naintindihan kung ano ito?

[klila]

klila, ang ratio ng bigas sa likido ay 1: 5. Mayroon akong 1: 3 at ang lugaw ay lumabas na sobrang kapal. Susubukan ko ulit ng ganito. At pagkatapos ay naisip ko na marahil ang aking cartoon ay may sira, hindi ito nagbibigay ng temperatura na kailangan ko.

Atlantis , sa paghusga sa lahat ng bagay na mayroong typo, kailangan mo ng 3 tasa ng gatas.

Naitama ko na ang typo.
Rusya, subukang mag-eksperimento muna sa isang paghahatid ng isang tasa ng bigas.
Sinulat ng mga batang babae sa itaas na kung ang bahagi ay sapat na malaki, ang multicooker ay maaaring hindi makayanan ang mode na "Milk Porridge".

[klila]

klila, Tiyak na susubukan ko ang mas maliit na mga bahagi. Ngunit ang isang litro ng gatas para sa isang pamilya na 4 ay sobra? Malaki ang kasirola. Marahil ito talaga ang dahilan para sa ratio ng cereal at likido?

Sinulat ng mga batang babae sa itaas na kung ang bahagi ay sapat na malaki, ang multicooker ay maaaring hindi makayanan ang mode na "Milk Porridge".

At ang Admin, sa kung saan ay nagsulat tungkol dito.

Oo, nabasa ko na ang tungkol dito. Ito ay isang bagay lamang ng kung ano ang binibilang bilang isang malaking bahagi. Mag-e-eksperimento pa ako. Bakit ko siya ginustong (cartoon) nang matagal nang walang kabuluhan?!

[malaki]

dumating ako

Nagluluto ako sa malaki multe sinigang mula sa Krasnodar rice, na mahusay na kumukulo sa gatas lamang.
Ang parboiled rice ay hindi angkop para sa sinigang, mas mahusay na gamitin ito para sa pilaf.

Ang isang malaking cartoon ay madaling kumukuha ng 1 tasa ng sinigang at 4-4.5 tasa ng gatas (walang tubig).

Kung maraming mga cereal, ang cereal ay maaaring hindi kumpleto. Pagkatapos ito ay mas mahusay na ilagay sa Quenching mode at 1.5-2 na oras, ang kahandaan ay maaaring masuri para sa kagat.

Ang maliit na cartoon ay tumatagal lamang ng 1/2 tasa ng cereal nang walang anumang mga problema.

[ROMA !!!]

ROMA !!!
Kahapon naging masaya akong may-ari ng isang multi. At ang unang niluto ko ay iyong lugaw))) mm ... Ayoko ng sinigang na gatas, ngunit kinain ko ang isang ito nang may kasiyahan sa agahan. KAHIT pinuri ng biyenan (sa malalaking letra dahil siya ang pinakamalaking pumili sa aming pamilya)
Salamat sa napakasarap na resipe!

[Leolena]

Leolena, SALAMAT! Kumain sa iyong kalusugan!

Dahil sa ang katunayan na ang multicooker na ito ay walang mode na "lugaw ng gatas", kinakailangan upang piliin ang mga sukat at mode ng pagluluto gamit ang pang-eksperimentong pamamaraan.

Kaya, 2 matagumpay na nagsagawa ng mga eksperimento, at mga recipe kung saan ang gatas ay hindi eksaktong tumakas:

Recipe 1:
- Ibuhos ang gatas upang markahan ang "2"
- Magdagdag ng 1 multi-baso ng tubig
- Ibuhos sa 1/2 baso ng bilog (para sa sinigang) bigas.
- Inilalagay namin ang mode ng extinguishing, sa loob ng 1 oras. (maaari mong gamitin ang timer)
Walang makatakas. Pinakuluang lugaw, likido.
Ang ani ng natapos na produkto ay tungkol sa 3 servings.

Recipe 2:
- 0.5 l. gatas (walang dagdag na tubig)
- katamtamang dakot ng bigas
- Spaghetti / mode ng bigas.
Ang pinakuluang sinigang ay lumiliko, ngunit walang likido.
Ang ani ng natapos na produkto ay tungkol sa 1 paghahatid.

[Admin]

Admin, maraming salamat sa resipe ng lugaw !!! Kadalasan ay nagluluto ako ng sinigang na bigas, ngunit hindi ko nahulaan na magdagdag ng mga pasas, ngunit napakasarap
Ito ang aking sinigang (tanging kumukuha ako ng gatas sa kalahati ng tubig at mga 5 tasa):

Sa kalusugan
At sinubukan mong idagdag sa sinigang at mansanas, at pinatuyong mga aprikot, at prun, at pritong kalabasa, at pinatuyong mga cranberry at maraming iba`t ibang mga pinatuyong prutas - ito ay masarap, nasubukan!

Minsan gumagawa ako ng sinigang na may kalabasa. Ngunit hindi ako nagprito ng isang kalabasa, kaya't inilagay ko ito. At kung iprito mo ito, kung gayon ano ang ibibigay nito?

Kung ang kalabasa ay mabilis na pinirito sa mantikilya (ghee) hanggang sa ginintuang kayumanggi, ngunit upang hindi ito magiba, ang kalabasa ay nakakakuha ng isang mahusay na panlasa at ang hindi kasiya-siyang hilaw na lasa na likas sa kalabasa ay nawala.
Mayroon akong isang resipe para sa millet porridge na may kalabasa, na tinatawag. Kalabasa - tingnan ang talahanayan ng mga nilalaman ng plizz, hindi ka magsisisi

Maraming salamat!!! Manonood na ako.

[Admin,]

Admin, Kamusta
Ako ay isang baguhan na multivar, sinubukan kong magluto ng tatlong beses lamang.
Kahapon at ngayon sinubukan kong gumawa ng lugaw alinsunod sa iyong resipe, na may pagkaantala lamang para sa gabi.
Nakakakuha ako ng isang napaka-makapal na sinigang, sasabihin ko pa rin ng isang medyo overdried at may isang tinapay sa ilalim.
Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe, mayroon lamang akong mahabang kanin at itinakda ko ang oras upang ang lugaw ay tumayo sa pag-init ng isang oras.
Sa pangalawang pagkakataon ay nagdagdag na ako ng 5 oras na gatas at ang pag-init ay kalahating oras. Napakapal at crust pa rin nito.
Payo, kailangan mo ba ng mas maraming gatas? O subukang hanapin ang tamang oras sa ibang mode?

[Murrr-ka]

Murrr-ka, mas mainam na gumamit ng pinakuluang kanin para sa sinigang, Krasnodar o iba pa. Ang mahabang bigas na bigas ay hindi nagbibigay ng uhog sa sinigang, na kinakailangan na kinakailangan, at mananatiling tuyo. Ang bigas na ito ay mas angkop para sa pilaf.

Kailangang maitugma sa iyo ang gatas, gumagamit ako ng 4-4.5 tasa para sa 1 tasa ng bigas. Akma sa akin ang kapal ng sinigang.
Kung mas matagal mong lutuin ang sinigang, at panatilihing pinainit, mas maraming pagsipsip ng cereal ang likido at nagiging mas makapal, natatakpan ng isang pelikula - ang parehong sinigang ay kumilos kapag nagluluto sa kalan

Nagluluto ako ng lugaw sa umaga, para sa agahan, at naging malambot, katamtamang likido at masarap

Nagluto lamang ng sinigang na bigas na may mga pasas ayon sa resipe ng Admin. Masarap!
Ang kanin ay ganap na kumukulo (kahit na hindi niya kakailanganin ang pag-init) Huwag magulat na hindi ako nagluluto sa umaga at sa gabi tulad ng lahat ng normal na tao. Nag-aalaga lang akong ina at kailangan kong kumain sa gabi. Si Kashi mismo.
Kaya, higit pa sa puntong ito. Kinuha ko ang karaniwang bilog na Kuban rice, mula sa Mistral, angkop din ito para sa mga cereal, gatas na hinaluan ng tubig 3: 3, bagaman nagdagdag ako ng mga tuyong aprikot sa bigas, at itinapon ang mga pasas pagkatapos patayin at umalis sa pag-init ayon sa payo ng Admin.
Ang lahat ay naging maayos
Salamat Admin.

Ang mga pinatuyong aprikot lamang ang masyadong matamis. Brr.

[Uhvatka]

Uhvatka, salamat sa feedback tungkol sa sinigang

Sa halip na pinatuyong mga aprikot o pasas, maaari mong gamitin ang anumang pinatuyong prutas upang tikman - subukan at piliin - ito ay hindi pangkaraniwang at masarap

Tiyak kong susubukan itong lutuin kasama ng iba pang mga pinatuyong prutas, at pagkatapos ay sasabihin ko sa iyo.
Sa umaga nagluto ako ng sinigang para sa aking mga magsasaka. Kinakain namin ito nang may kasiyahan (mainit, masarap) Salamat muli!