Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4)

Mga sangkap

Kuneho (binti) 7 mga PC
Mga tangkay ng kintsay 4 na bagay
Malaking quince 1 kutsara
Malaking karot 2 pcs
Katamtamang dilaw na sibuyas 3 mga PC
Katamtamang kamatis 1 piraso
Matamis na pulang paminta 1 piraso
Bawang 7 mga PC
Mga pampalasa (Provencal herbs) 2 de. kasama ng l
Ground black pepper 1 tsp
Tuyong basil 2 kutsara
Paghahalo ng paminta 1 tsp
Puting alak p / s 200 ML
Langis ng mirasol
Asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • 1. Banlawan ang Mga Kuneho ng Kuneho. Ilagay sa isang mangkok at magdagdag ng pampalasa (basil + ground pepper + 1 kutsarita ng Provencal herbs + salt). Sa ilalim ng pelikula (vacuum). Tumayo sila sa vacuum nang 1 oras.
  • 2. Paghanda ng gulay. Una tadtarin ang mga karot nang magaspang, ang sibuyas ay hindi manipis sa kalahating singsing. Huwag tumaga nang maayos ang kintsay. Kamatis, paminta, halaman ng kwins - sa malalaking hiwa. Itinakda namin ang programa ng Fry at pagkatapos ng senyas ay inilalagay namin muna ang mga karot, kumulo nang kaunti, at pagkatapos ay ang natitirang gulay. Dinurog namin ang bawang sa isang kutsilyo, at pagkatapos ay tinadtad ito at ilagay ito sa mantikilya, hindi sa mga gulay. Kamatis, paminta nang kaunti mamaya, pagkatapos ng halos isang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang pampalasa (Provencal herbs + pepper mixture). pukawin at ibuhos kasama ang Alak. Hayaan ang alak na sumingaw ng kaunti at idagdag ang halaman ng kwins. Isara ang takip at idiskonekta.
  • Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4)
  • 3. Painitin ang grill hanggang 250 g. Ilatag ang mga binti. Magprito nang basta-basta, upang makabuo lamang ng isang magandang crust sa itaas.
  • Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4)
  • 4. Ilagay ang mga toasted na binti sa mga gulay. Isara ang takip at itakda ang program na "Meat" sa loob ng 15 minuto, presyon 70. Buksan ang takip pagkatapos bumaba ang presyon at bumukas ang balbula (30 minuto).
  • Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4) Ang mga binti ng kuneho ay nilaga ng halaman ng kwins (Steba DD1 ECO at Contact Grill (waffle iron) Steba PG 4.4)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

7 servings

Oras para sa paghahanda:

2 oras.

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain!

Masinen
Ang kuneho ay isang napakasarap na pagkain !!!!
MariS
Napakasarap - kasama ang quince, kintsay .. m-mmm! Marina, salamat sa resipe!
Bookmark, siguradong!
Marka
:
Quote: MariS

Napakasarap - kasama ang quince, kintsay .. m-mmm! Marina, salamat sa resipe!
Bookmark, siguradong!

Salamat! Nagbibigay si Quince ng matamis at maasim na aftertaste - at ang karne mismo ay naging medyo maanghang - lahat ng bagay na magkakasama ay napakasarap!
Marka
Quote: Masinen

Ang kuneho ay isang napakasarap na pagkain !!!!

Ginagawa ko ang gayong mga kasiyahan sa mga piyesta opisyal!
ElenkaM
Marina, salamat! Gustung-gusto ko ang anumang karne kasama si quince. Masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay